広島パンのよさを語ろう
広島県の川尻町で有名な広島パンを知ってる方かたりましょう! これってどこのパン屋さんですか?タ○キ?
【密告】あなたの周りの不倫
http://human7.2ch.net/test/read.cgi/tomorrow/1139726956/l50
あぁ
広島市のパン工場の山本監督とパート三好
工場中に知れ渡り居辛くなったんで、三好はもうすぐ辞めるけど、
ますますネチョネチョな関係に嵌るんだろうな…
二人ともええかげんで止めとかんと、三好の旦那に殺されるで!
西区庚午南の無添加パンの店「松庵」に行ってみました。
少し高めだけど、どのパンも美味しい。特にバケットが最高に美味しかった!
コロッケパンもじゃがいもがトロトロで油っこくないし、薄味なので何個でも
食べられそう。今度は日曜限定のプリンを買いに行くつもり。
http://www.kk.iij4u.or.jp/~kulturi/showang.html 呉製パン、ナガイのパンはまだある?
西林はやめたが。 呉製パンはもうない。
ナガイはあるけど…ナガイパンとしては販売してない。
フジパンの広島工場的な役割でフジパンを製造している。
よくバケットと表記する人がいるがバゲットだからね。
バゲット=杖
バケット=バケツ
という意味。形状を見ればバケツじゃないよな(笑)
>>83
そもそも>>1の立てたネタスレ(ネタにすらなっていないが)だと思う。
>>1は立て逃げした訳だし。 %%%%%
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@★基町__72
A★安古市_52
B★舟入__46
C★国泰寺_41
D△広大附属40
E◎清心__33
F★呉三津田32
G★県立広島29
H★尾道北_27
I◎女学院_24
J★誠之館_22
J◎修道__22
L★広島井口21
M★祇園北_19
M◎なぎさ_19
M◎広島城北19
P◎近東広島18
Q◎広島学院17
R★広___16
S△広大福山15
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10月にこころに開店する有名なパン屋さんって、どこ?
教えてパン好き小僧さん! >>93さん
お呼びですか〜(^O^)
以前庚午にあった人気店の『マガラ』さんが再開されます。
名前は変りますが…
昨年夏に自分を含むパンが大好きな仲間が共同で「広島のパン屋さん」というブログを立ち上げ、色々なパン屋さんを紹介しています。
この『マガラ』さんについても随時情報をアップしていますのでよろしかったら遊びに来てください。
>>94
実はそのブログ参考にさせていただいてます。
こんなにたくさんパンやさんがあるなんて・・・何十年も広島に
住みながら目からウロコです。西へ東へ少しづつ回ってます。
時間があったらコメントなどしたいと思ってます。
ありがとうございます〜。
広島県 東大+京大+国公立医学科合格率 2008年
--.−−−−−―|--人|-東|京|国|合|割.-|
--.−−−−−―|--数|-大|大|医|計|合.-|
=======================
01.◎広島学院_|-184|-32|17|35|84|45.7|
02.△広大附福山|-203|-19|19|18|56|27.6|
03.△広大附属_|-200|--2|15|19|36|18.0|
04.◎N D清心._|-183|--5|-7|17|29|15.8|
05.◎修道___|-290|--4|-5|15|24|8.28|
06.◎広島なぎさ .|‐196|--3|-2|-3|-8|4.08|
07.◎暁の星女子|-152|---|--|-6|-6|3.95|
08.★県立広島_|-223|--4|-3|--|-7|3.14|
09.◎近大東広島|-204|--1|-1|-4|-6|2.94|
10.★基町___|-346|--3|-4|-2|-9|2.60|
11.◎英数学館_|--80|---|-1|-1|-2|2.50|
12.◎近大福山_|-181|---|-1|-3|-4|2.21|
13.★尾道北__|-238|--1|-1|-3|-5|2.10|
14.◎広島城北_|-274|--1|--|-4|-5|1.82|
15.★呉三津田_|-228|---|-1|-3|-4|1.75|
16.◎広島女学院|-214|---|-1|-2|-3|1.40|
17.★舟入___|-314|---|-2|-2|-4|1.27|
18.★福山誠之館|-314|---|-1|-2|-3|0.96|
>>94
『庚午』って最初どう読むかわからんかったw リスナーが選ぶ広島県のパン屋ベスト10
1位 グラマーペイン 広島市佐伯区八幡東4-31-23
2位 アロフト 広島市中区鶴見町11-8
3位 MON 広島市中区南竹屋町6-6
4位 ヴィ・ド・フランス 広島市西区横川町3丁目2-1
5位 ラパン 東広島市西条町寺家7136-6
6位 サブリナ 広島市安佐南区緑井2-3-50
7位 石窯パン工房 LUPIN 広島市安佐北区可部5丁目20-2
8位 メロンパン 呉市本通7-14-1
9位 麦麦 三次市三良坂町三良坂2120
10位 山田山食堂 広島市西区山田町187-3
RCCラジオより。 ↑しょーもない!
人口分布からいってリスナーは広島市内在住者が多いんだから広島市内の店が上位になるのが当り前!
そんな中、ベスト10に入った市内以外の店こそが行く価値のある店と思われる。
事情通内では、できレースが常識。
び○ふらんすが4位ですが、4位の放送時間帯が山崎のスポンサー枠なのね。
で、びどの紹介時間が異常に長かった。
そういう事情で、実情としてび○と競合するパン屋はランクインしていない。
例えば、エリア的に競合するデパ地下内のナショナルブランドのパン屋さんなどです。
パン屋巡りをするような人が投票のメインだと102さんの言うようなパン屋さん
の評価が高くないとおかしいし、もっと一般的な人たちの投票なら、デパ地下系
がまるで入っていないのは異常。どう見ても、正当なランキングでは無い。
び○の競合店は外して、
広島の地域性も加味して、
あと、上位3点は、はっきり言って(かつてはどうだったかは別として)
今は、ひどいレベルなので、び○の噛ませ犬
というランキングだと見るのが正解でしょう。
MONさん、今、どうしちゃったの?ってぐらいひどい。20年前は良かったのにね。 >MON
パン自体は本店より中山(?)支店の方が良かったけど、
中山の店は潰れたよね。 この十何年かで、パン屋さんの人種は、ガラリと変わった気がしますな。
20年前に人気店で、今でも十分流れに付いて来れている店って…
アロフトが、かろうじて… って感じですか? 観音高校の通りにある小さなパン屋のパンが安くて美味しかった。
ご夫婦でやってて、なんかのんびりしてるの。
焼きたてメロンパンまた食べたいな… 五日市と言えばMINORI堂さんが一番好き。
というか現在一番好きなパン屋さん。
玄米スペシャルの味わい深さったらもう最高! 長文すまん。
広島ウマーなパン屋さんスレを見て、ドリアンの存在を知った。
ドリアン=向洋の国道沿いにある、でかいパンのポップの古い店と思っていたところ、
数年前に地産地消を売りにした店になっていた。
HPを検索して店の外観にびっくり、商品に二度びっくり。
車で出かけた。
店の看板は木製っぽい焦げ茶一色なので、地味で分かりにくく、一度スルーしてしまった。
国道沿いにあって、店の前が駐車場になっているが、2〜3台しか止められない&国道沿い
なので、車庫入れの難易度が高い。(車が無ければ簡単)
店内はジャズが流れる洒落た設計で、石窯が奥に見える。
ほのかに薪の焦げたにおいが漂う。
パンは超本格的なフランス系ハード系パンが多く、フランスパン生地?を使ったお総菜パン
もある。(ひじきの煮付けが真ん中に埋めてあるパンとか、切り干し大根で同じものとかw)
ミッシュ=パンドカンパーニュは試食させて頂いた。
麦の香りが高く、国産であり得ない酸味の高さ。
間違いなくヨーロッパで食べた、あのパンの味そのままだ。野菜やチーズを載せたらうまいだろうな。
ケシの実ハーフ、カシューナッツ・サクランボハーフ、パン・オ・ショコラハーフ、バケットハーフ、
ドライフルーツケーキ1/4にひじきパン、切り干し大根パン、サンドウィッチを購入した。
合計2200円ぐらい。先日、東京のシニフィアン・シニフィエから5000円取り寄せた量より
大量に買ってこの値段。脱力した。
ハード系を愛する私にとって、ドリアンはすごすぎ。
広島産小麦、北海道産ライ麦に天然酵母と安全性が高く、ヨーロッパで食べたあの味が
そのままドリアンで再現されているのに感動した。
クラム?表面の皮はばりばりしていて中はしっとり、麦の味がそのままで酸味は高いものも
あるが、広島ではあり得ないハイレベルな味だ。お総菜系、サンドウィッチも食べ応えがありうまい。
フルーツケーキはシニフィアンの方が洗練されている印象があるが、全体で見ると、同レベル
だと思う。売り上げの4割がネット通販だというのも納得できる。
今後、朝食で食べるパンは、ここにしようと思った。いいお店を教えてくれてありがとう2ちゃんw 三原に引っ越して知ったんですが、
オギロパン(三原)と、オカノパン(因島?)のメーカー、なかなかです。 すごい過疎ってるね。
過疎と言えば吉和。吉和のエレファントスイーツのホワイトブレッド、ぶち旨いよ。
むっちりむちむち。 広島のウマーなパンについて語るスレは消えたのか。随分過疎ってるなあ。
郊外にパン屋さんが多いから、車ないといろいろ行けないよね広島。 ドリアンは、改装前の方が、よっぽどえかったよ。
息子のごり押しで、石窯パンにしたらしいけど、大失敗だと思います。
客の入りが、全然違うし、自分も新しくなって行ったけど、もう行きません。
好き嫌いあるかと思うけど、自分は嫌い。
今じゃグルメ本にも、載らなくなったものね。
翠中出身だけど
昔、校内で売っていた 今は無きムラコシのパンで
春雨サンドが妙に懐かしく 食べたい…
今日この頃です >>118
俺のころはもうドーカンだった。スパゲティパンの人気は異常だった >>110
今日MINORI堂行ってみたよ。
いっぱい試食させてもらえてどれも美味しくてついつい買い過ぎた。
何よりお姉さん(店主さん?)の接客が素晴らしい。
足繁く通いそう。 ここで知った、ドリアンってパン屋さん、一ヶ月も休みなんだとぉ。
それも研修とか書いてあったけど、ホントかなぁ。普通に考えると、一ヶ月も休むと、お客さん逃げちゃうもの、ましてや、あんまり聞いた事ないパン屋さんなんて。
この店、ヤル気あるのかなぁ。 中区堺町に新しく出来たロッティ行かれた人いますか?
外装オシャレ〜 >125
広島のパン屋さんというブログにオープン当日の記事が載ってる。
>>124
夏場は長期休暇するパン屋さん結構あるよ。
生地が安定しなかったり、夏は暑い中頑張った割りに売れないらしいし…。
スーパーにあるチェーン店のパン屋ならともかく、個人店なんだから
そこまでプリプリしなさんな。
広島県 東大・京大・国公立医学科合格率 2009
−−.−−−−―|--人|-東|京|国|合|割.-|
−−.−−−−―|--数|-大|大|医|計|合.-|
=======================
01.◎広島学院_|-190|-30|18|45|93|48.9|
02.△広大福山_|-215|-16|15|20|51|23.7|
03.◎ND清心.._|-174|--4|-9|17|30|17.2|
04.◎修道___|-280|-17|12|12|41|15.8|
05.△広大附属_|-198|--3|-5|12|20|10.1|
06.★基町___|-356|--4|-9|-8|21|5.90|
07.◎広島女学院|-211|--2|-2|-4|-8|3.79|
08.◎広島なぎさ..|-190|---|-3|-4|-7|3.68|
09.◎福山暁の星|-147|--1|-1|-3|-5|3.40|
10.◎近大福山_|-206|---|-1|-4|-5|2.43|
11.★尾道北__|-234|--2|-3|--|-5|2.14|
12.◎近大東広島|-196|---|-1|-3|-4|2.04|
13.◎広島城北_|-268|---|-2|-3|-5|1.87|
14.★福山誠之館|-317|--1|-3|-1|-5|1.58|
15.◎武田___|-142|---|--|-2|-2|1.41|
16.★府中___|-233|---|-3|--|-3|1.29|
17.★広____|-192|---|-2|--|-2|1.04|
18.★呉三津田_|-210|---|-2|--|-2|0.96|
今月7日にオープンした焼山のルヴァン・シュシュが評判いいみたいだね。
東京で八天堂(元たかちゃんのパン屋?)の催事販売を見るようになった。
でも、全然違うパンになったんだね。 だ〜か〜ら〜…そういう話題は広島のパン屋さんっていうブログに出てるって。
BBCがTVで日本の被爆者をからかった。
去年亡くなった日本の男性だが、広島で被爆した後、すぐに故郷の長崎へ
帰って、そこでまた被爆してしまった。
BBCはコメディー番組で『世界一不幸な人』と報じ、番組では出演者たちが
大笑いした。 まさに、何だこの番組は!だ。
相変わらずの反日感情と人種差別意識。
イギリスの知的レベルだけはよくわかる。 ★ 昭和天皇の御帰国後の公式記者会見 (1975年10月31日)
http://www.youtube.com/watch?v=4b6VuxlBUYI
『原子爆弾が投下されたことに対しては遺憾なことと思っていますが、
え〜、こういう戦争中のことであることですから、え〜、どうも広島市民に
対しては気の毒であるが、やむをえないことと私は思っています』 ドリアン手子どものころからあるけど、メロンパンみたいなきじの中に
あんが入ってるのなつかしいな >141
中区のアーリーに似たパンがあるとブログ広島のパン屋さんに書いてあったぞ。
被災地へ、ボランティアでパンの提供を続けているアンデルセンに感謝します。遠路遥々、ご苦労様。 グラマーペインはサービスでコーヒーがいただけるので
ちょっと嬉しいです
広大跡地のコンセルボは105円パン屋さんに変わったんですね。
人気はそこそこあると思ってたけど。
そうでもなかったのかなあ。 白島のブランジェリーヒロ久しぶりに行った。
アイスクリーム440円。
高っ!と思ったけど買ってしまった。
ついてるソースがめちゃウマなんですがアイスと一緒に凍ってちょっと食べにくかった。
二個買ったのでもう一個はソースを別の皿にいれて少しとかしてアイスにかけて食べようと思った。
もう少し安かったらいいのにな。
いい材料使ってるんだろうけども。 可部にあるマルコポーロが美味しいよ〜
緑井にあっため〜るにしむらのご主人が開いたお店だそうで味は確か(^o^)
種類が豊富だから是非いってみて 五日市のminori堂はじめて行った。
試食させてくれて美味しかった。
天然酵母パンで黒くて固いタイプ。
かめばかむほどおいしい。
四種類くらい買ってしまった。
福屋地下のメロンパン。
本社は呉だけど、半端なく昭和な甘さが年配の人に人気。
あんこがぎっしり詰まってるので、手に取ると重い!
91で亡くなった祖母が好きだった。 フジグラン広島のパン屋。
全部105円でセルフ包装。
こういう店が今後は増えてくるのかな。
回転が早いから良いかも。
普通に美味しい。
あんパンのパン生地の厚みが一定でないのは素人さんが作ってるからかな?
まあでも大勢に影響なし。 西区中広の米粉パンの和良
惣菜パンはレンジで温め直すとモチモチしてて美味しい。
アンパンもトースターで温め直すとまた膨らんで美味しくなる。
シフォンケーキもふわふわで美味しかった。
プレーンな白いパンはジャムというよりきんぴらごぼうとかの醤油味の方が合いそうと思った。
惣菜系のパンの方が好みかも。
また行きたい。 また和良に行ってしまった。
旦那も気に入ったらしい。
ただ夕方に行ったので種類がかなり少なかった。
フレンチトーストはまた売り切れていた。
残念。 ドリアン 八丁堀店
本格的なパンなんでしょうね。
柔らかいパンばかり食べてたので噛みしめると味の出てくるパンもいいなあと。
おかずの少ない朝にはちょっと辛いけど、パスタとか洋物のおかず作った時のパンとしてならとてもいいだろうなと思った。
種類がいろいろあるのでいろんなの食べてみたい。
ドリアンはそろそろ休業に入るんだよね?
1年間海外で修行してくるとか聞いた。
広島で最強のパン屋さんは個人的にはベッカライアイン。
柔らかくて甘いパンや昔ながらのお惣菜パンは嫌いで、
ハードパンやどっしりとかさっくりが好きな人にはわかってもらえると思う。
こころから山こえたとこにあるパン屋さんもすごい美味しかったし、岩国になるけどノラのパンもまじうま。
ただノラはパンがこの値段!?って価格だけど…
八天堂はふわふわして美味しいけど200円は高いね。
メロンパンのも美味しかった。
シャレオで売ってたのを買いました。