サンマルクのパンを語るスレ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 04/10/06 18:58:01

個人的にミルクパンが好きかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/03/19 20:35:25

吉祥寺にあるサンマルク行った。
店の雰囲気全然×。
焼きたてのパンの次冷たいパンがでてきたよ。
行くんじゃなかった。
やはり　はなまるにしときゃーよかったよ。
もう2度と行かないよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 05/03/19 20:39:42

あれ？新潟市にあったはずだけど、、潰れた？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/03/30(水) 16:00:47

>36
つぶれたよ。
今はびっくりドンキーになってる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/04/02(土) 17:53:43

サンマルクってカフェもやってるよな。

でも、あそこコーヒーには絶対飲むなってバイトしてる友達がよく言うから、俺は行かないようにしてるけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/04/07(木) 22:17:23

よもぎパンが気に入って自分でも作ってみたんだけどやっぱりあの味にほ程遠い　
どうやったらあんなにおいしくできるんだろう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/04/10(日) 01:56:48

私の地元のサンマルク(レストラン)はいいよー
高いからたまにしかいかないけど

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/04/10(日) 05:48:39

>>38
気になる。確かに凄い味・匂いはするがな（ｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/04/10(日) 08:03:48

+　　　+ 　　　　　
　 ∧＿∧　+　　　
　（0ﾟ・∀・）　　ﾃｶﾃｶ
　（0ﾟ∪ ∪ +
　と＿_）__）　+

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/04/11(月) 14:07:18

サンマルク参加のBAQETっていう店のパンも、同じパン？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/06/13(月) 03:07:07

冷凍生地だのなんだのって叩く人多いけど、私はそんな味覚鋭くないし
焼きたての熱いパンが食べられたらそれで幸せ。
HBも持ってないし、めんどくさがりだしね。
明日、モーニング食べに行こうかな。
私はガーリックパン（だっけ？）が好き。
クロワッサンも。
マーガリンをたーっぷり乗せて食べる。
１５個は食べるよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/06/27(月) 09:39:24

彼氏の精子のがおいしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/06/27(月) 12:49:34

高崎環状線　とっくに無くなったけど、あそこのサンマルクのパンはひどかった。
どうしてあんなパンで全国展開できるの？
あのパンを買う人がいたの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/01(金) 17:29:19

ここのパンは、全部、冷凍生地なの？
仕込みしてるのかな？　知ってる方、教えて下さい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/01(金) 18:03:35

>>44
15個！？男前だなぁ、と思って自分でも行ってみたら
14個食べてますた…ああぁ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/03(日) 13:55:00

>>47
冷凍やで。今ベーカリーやってるけど、
研修２日目で１人でまかされるぐらいの
簡単さですよ
うちの店には２畳ぐらいの冷凍室があって、
パン生地、アップルポテトパイ等すべて冷凍
パン生地はそこから解凍して成形して発酵して焼く
…結構ショボイ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/12(火) 14:59:27

age

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/27(水) 14:25:44

>>43
同じメーカーのパン生地だけど、微妙に違うよ
バケットの生地は身内用語で大玉生地と言ってる。
中身の違いはよくわからん。
>>47
すべてのパン生地が冷凍です。（カフェのサンドは違うよ）
ほとんどの生地がタカキベーカリー（関東方面はアンデルセンだったかな？
あと敷島パンの冷凍生地。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/27(水) 15:53:59

前にランチにかかってたカレーが盆カレーみたいな味がした。
それから行ってません。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/07/29(金) 21:57:56

あんまり美味しくなさそうですよね、ここのパン。

**ちゃぁ** · 2005/07/29(金) 22:41:36

サンマルクの系列のﾍﾞｶﾘｰﾚｽﾄﾗﾝで働ぃてるけど生地は冷凍★でも解凍して使えば普通におぃしぃ！(_≦")パンが味とかは作る人にょるょ★発酵度合で風味食感すべてがかゎるょ(。д゜)ﾗﾝﾁとか忙しい時は発酵が弱ぃﾊﾟﾝも出すから硬ぃ時がしばしば…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/08/18(木) 16:00:02

冷凍生地売ってほしい。成形済みのやつ

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2005/09/10(土) 21:36:35

パンより柚子茶がおいしい。
原液かった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/09/12(月) 18:19:37

カフェで柚子茶は買わない方がいいよ
商品管理がずさんだから、未開封でもカビが生えるよ。
過去数回、商品回収騒ぎがあったから。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/09/13(火) 13:14:27

キャラメルプディングみたいなデザートは美味しいよ！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/09/16(金) 16:06:15

サンマルクではないですが、
秋葉原のヨドバシのあるビルの8Fレストラン街にBAQETが出来たようですね。
サンマルクのHPを見てもメニューとか載ってないけど(ドリンクバーの種類も？)
ランチタイムサービスは平日（土？）のみなんでしょうかね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/09/20(火) 16:24:19

関東のサンマルクのパン生地はアンデルセンが作っていて、だいたい同じ物みたいですが、
でも、生地の種類によってはアンデルセンのほうがグレードが良いものもあるようです。
ちなみに、カフェデンマルクとか無印でもサンマルクと同じ生地を使ってるみたいです。
でも、よもぎの生地はサンマルクがオリジナルでアンデルセンに作らせてるって聞きました。

パン好きグルメさんには冷凍生地パンはすすめませんが、ファミレスでパン食べ放題というのであれば充分なのではないですかねぇ？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/09/24(土) 06:29:51

>>パン好きグルメさんには冷凍生地パンはすすめませんが、
ファミレスでパン食べ放題というのであれば充分なのではないですかねぇ？

その通りだ。それ以上望むなら食べ放題なんて行くな。
それなりのおいしさで、食べ放題。これがここの価値だ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/10/01(土) 06:34:05

昨日、アキバのヨドバシに入ってるＢＡＱＥＴに行ったが、会計した
男の従業員が、手洗わないで、そのままパン生地いじってた。ガラス
貼りで外から丸見えなんだから、少しは気にしろよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/10/03(月) 00:38:52

サンマルクのレストランとサンマルクカフェないしサンマルクのパンカフェで
つくってるパンの種類って、重複してるのかなぁ？

レストランもカフェもしってる人いたらおしえてほすぃ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/10/14(金) 14:10:15

あーあいちいち「焼きたて」ですか？なんて聞いてくる客だるいわー何とかして

**さんまるこ** · 2005/10/14(金) 14:15:09

サンマルクのパンてめっちゃおいしいよね！！！！！！！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/10/15(土) 22:36:56

>６３さん
詳しくはわかりませんが、「名物カレーパン」とか「ヤミツキドッグ（レストランではロングウインナーカンパーニュと呼ばれていることもあります）」とかは重複してると思います。
　ちなみに、サンマルクカフェのチョコクロとレストランで売ってるチョコクロは別物です。
チョコが違います。昔はレストランでも同じチョコを使ってましたが、今はカフェのチョコとレストランのチョコは別物です。

ＢＡＱＥＴっていったことないけど、ここも同じもの出してるんですか？
誰か知ってます？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/10/27(木) 22:46:43

私は好きですね。食事にパンって日本人には浸透しにくいと思うけど。
アイディアはすばらしい。
ここは、冷生地らしいけど成形冷凍？それとも生地玉冷凍？
キッチンで成形しているのを見ると、生地玉かな。
食事に合うパンって限られると思うけど、甘くないシンプルなテーブルロールなんかも入れてほしい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/11/07(月) 11:35:22

BAQET 横浜の新ヨドバシにも出来るみたい、求人案内に載ってた。
(ヨドバシ横浜店 11/18ＯＰＥＮと書いてあった)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/11/18(金) 16:16:40

横浜のバケット行って来た。
狭いしテーブル数も少ない、おまけに他の店と違って
週替りランチのドリンクバーが別料金だった
たぶんもう此処の店は行かないと思う。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/11/22(火) 05:18:12

こないだサンマルクデビューしたのですが食べ放題のパンは美味しかったです。
よもぎパンが特によかった。

質問なんですが、サンマルクの携帯サイトってあるのでしょうか。
ドコモ持ちなんですが検索しても見つからなくて。
電車の中でおばさんがランチの予約をしていたようなのですが
気になって気になって。
ご存知でしたら教えてください。
とりあえずパソコン限定でのDM登録は早速しました。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/11/30(水) 10:23:34

知らん

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/01(木) 20:54:40

ドコモプレミアクラブの会員なら、12月1日から帰りに
食べ放題のパン貰えるらしい。5個。
プレミアクラブの携帯サイトからクーポンダウンロードすべし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/07(水) 18:38:24

サンマルクって超美味いイメージなんだけど違うの？

**のんたん** · 2005/12/10(土) 12:31:36

サンマルクでバイトだけど働いてるけど生地はアンデルセン系列が作ってくれてて
冷凍して届けてくれてるらしいよ☆でも焼き立てをお客さんに提供して喜んでくれてる
から働きがいがあるよ☆
グランドメニューもおいしいのでぜひきてください♪埼玉にはステラモールとマルイに
あります

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/11(日) 12:13:32

サンマルクのパンってドイツでいくらで売られているか知ってる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/12(月) 03:20:07

BAQETでランチの牛か豚？しゃぶサラダ食べたら美味しかった。
ドレッシングなにか聞いたらゴマだって言ってたけど
サンマルクも同じドレッシングなのかな？
甘い味だったけど言われた後もゴマって感じしない味だった

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/13(火) 19:51:33

75
３マルクと言いたいのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/13(火) 20:05:17

>>73
それはそれで幸せな人だ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/15(木) 21:49:54

ゲーマルクみたいで強そうだ　サンマルク

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/19(月) 21:27:18

ワイン399円頼めばパンが食べ放題になるって凄いね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2005/12/27(火) 08:16:48

サンマルク都島店でクリスマスディナー喰ってきた
パンは黒ごま、白ごま、イギリス、ミルク、パンプキン、キャロット、オニオン、コーン
、よもぎ、抹茶、フランス、･･･その他色々で結構な種類がでた。
あつあつでうまかった。

BAQET梅田ヨドバシ店のパンは自分で取りに行かないといけないし、さめさめだし
全然だめぽでした。

**会員様** · 2006/01/19(木) 20:07:49

結婚記念のディナーのハガキ送ってきたから嫁と久留米店に行ってさぁいただきますって割り箸抜いたら、使いかけのお箸には、ビックリ最悪です二度と行くか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/01/20(金) 23:28:07

サンマルクソ…ww

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/01/26(木) 12:31:57

バィトしてますが…サラダのゴマドレッシングはキューピーです☆彡

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/01/31(火) 13:03:21

チェーン展開で同じ味出そうとするなら生地は冷生地しかありえないね。
でもあの味でチェーン展開が出来る味だと思ってるんだからすごいね。
よくｱﾚで商売やる気がすると思うよ。
金返せって言いたくなる味だね､あれは。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/02/03(金) 12:18:45

あれ？安いんじゃないかな…
あの金額に相応の内容で文句も無いです。
　
庶民的で特別な時に使う店という訳でもないし。

でも、カーペットとかテーブルが傷んでたり、カーテンにタバコの焦げ跡があったりしたのが
びっくりした。接客は丁寧だったけど。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/02/22(水) 17:08:20

やみつきドックが美味しすぎるぅぅぅ

**よし蛇喰** ◆SNAKE.G/xU · 2006/03/07(火) 12:05:51

びっくりタマゴもよろしく☆

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/07(火) 12:32:14

>>85
あれで金返せって・・・ｗ
お前はどんな貧乏人なんだよｗｗｗｗ
パン屋行って、パンの耳タダで下さいってお願いしとけｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/07(火) 23:55:20

焼きたてのチョコクロが超美味いょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/14(火) 22:44:11

一回行ったけどもう行かない。
料理もパンも冷凍っぽくておいしくない！
神戸屋の方が全然おいしい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/14(火) 23:19:25

>>90
あれホントに美味いな。
焼きたてだと中が熱いのが、サイコー。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/15(水) 01:19:54

>>91
神戸屋も冷凍なんですが？ｗ
冷凍じゃないパン食べ放題のレストランで安いとこなんてあるのかよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/15(水) 01:47:36

サンマルクカフェとベーカリーレストランサンマルクってどう違うの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/15(水) 22:58:36

レストランと喫茶店の違い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/16(木) 02:12:45

>>95
つーことはメニューも結構違ってたりするんすか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/18(土) 16:00:24

以前　高崎市　に　サンマルク　が　あった

とても　多店舗展開を　している　メーカー　とは　思えなかった

ひどい　パンでした

　

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/22(水) 18:06:02

この前ｻﾝﾏﾙｸ行って来たんだけど、バイキングじゃないじゃねーか
カゴごと置いてけや。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/25(土) 16:53:14

油っぽくて美味くないからすぐ飽きる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/03/25(土) 22:56:44

100

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/04/04(火) 13:56:41

よもぎﾊﾟﾝとﾚｰｽﾞﾝﾊﾟﾝうま-(ﾟдﾟ)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/04/08(土) 21:13:55

都島のサンマルク（レストランの方）はパンの持ち帰りができますが
安くておいしいですよ（さめてるけど問題なし）
工夫のあるパンも多いし
メロンパンも普段なら嫌いだけどここのは好きでよく食べました

仕事の都合で最近は利用でくなくなりましたが
今日久しぶりに食べました　いちごとカスタードの入ったメロンパン
こしひかりの食パン　おいしかったです
あとミニキャラメルボードがお気に入りでした（今もあるのかな？）

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/05/14(日) 03:02:08

教えてください。サンマルクに米ﾊﾟﾝがでたのですか？卵は入っていますか？子供が小麦、卵アレルギーなので。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/06/07(水) 16:59:09

直接聞いたら？
万が一、ショックになっても困るし。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/06/11(日) 14:05:29

数年前　高崎の環状線に　あった　サンマルク

ひどかった　あのような　パンを　よく販売　出来るものだ　思った。

今は　美味しい　でしょうね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/06/22(木) 12:26:05

飯田橋のチョコクロ臭い変orz

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/06/22(木) 13:02:25

昨日赤羽のサンマルク行った。
バナナとチョコのクロワッサンうめー！
後、練乳入ってるミルクのパンもふわふわで
ボリュームあって素朴でいい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/06/29(木) 21:35:30

お土産でいただいたけどスフレ？チーズケーキ
なかなかじゃないの？
(´∀｀)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/07/09(日) 20:57:45

セフレ？

**ＣＨＥＥ** · 2006/07/19(水) 02:30:37

サンマルクのパン、すごくおいしくて今かなりはまってます
行き付けのお店では焼きたてをドンドン持って来てくれます
ある時は友達とワイワイランチしに行ったり、ある時は一人優雅にモ－ニングに行ったりしてますよ～！
従業員の対応もよくてサンマルク最高！！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/07/25(火) 22:25:26

１１０
マジで言ってるの？
今度、焼き立て食べずに家に持って帰って
６時間後に食べてごらんよ。

ほ～らこれがパン仕立て風の薬品化合物だよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/07/30(日) 11:28:52

ＢＡＱＥＴへよく行くけど、たしかに時間が経って硬くなるとダメだね。でも、焼きたて食べ放題は嬉しい。キッチンの子が汚れまくったコックコート着たままパン抱えて客席まで届けてくれる、あの雰囲気もいいね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/07/31(月) 08:30:37

焼き立てよもぎパンがうまい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/08/14(月) 23:42:41

つい先程サンマルクでﾃﾞｨﾅｰしてきました。満腹満足です。美味しかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/08/24(木) 14:42:18

>>105
子供の頃、ﾏﾏﾝと一緒にﾗﾝﾁに行ったら茶羽と遭遇してﾏﾏﾝ怒って出ていっちゃったお。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/09/10(日) 15:06:15

しょせん経営しているのが冷凍食品の会社。
パンも冷凍。
こんなパンを美味いとかいってるヤツはどうかしてる。
味覚障害を疑ったほうがいい。
ぜひ一度専門医へ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/09/11(月) 01:40:32

冷凍生地は劣化が早い
ただ焼きたて食わせる分にはそう違いは分からない

>116は言い過ぎ。

ただ、ひどい店だと食品卸に冷凍パン(焼成後)届けさせるところも現実にはある（ホテルさえも！）
すれ違いだが業界人として一言(^^)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/09/16(土) 19:28:24

神戸屋は冷凍生地じゃないよ。だから冷めてもｳﾏｰ

**教えて下さい** · 2006/09/26(火) 02:07:40

夜中にすいません。
オニオンロールってカレー粉が隠し味に入れてありますよね？
ってか、れっきとしたカレー風味ですよね？
昨日、家族で食べに行ってカレーが入っているのかいないのかでえらくもめました。
その場でパンを運んでいる店員さんに聞いたのですが
「カレーは入ってません・・・」
って言われました。
でも、どう見ても黄色っぽいパン生地だし、匂いも味もほのかにカレーなんです。
たいしたことのない質問ですが、ご存知の方、レスよろしくお願いします。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/09/29(金) 00:43:24

母体は冷凍食品の会社？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/09/29(金) 04:22:15

サンマルクでの4年目勤務のウェイトレスです(*´∀`)ﾉオニオンﾊﾟﾝは確かにカレー風味で作られております☆よくわかりましたね！

**１１９** · 2006/10/02(月) 08:42:34

≫１２１
ありがとうございました。
そうですよねー。カレー風味ですよねー。良かった、味音痴じゃなくて。
夫に「カレーは入ってない！それは玉ネギの味や。味覚おかしいんちゃう？」と
言いたい放題に言われたのでこのレス見せてやります。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/10/27(金) 02:52:45

でも神戸屋は不衛生だってよく聞きます。冷凍も嫌だけど、不衛生は怖い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/10/29(日) 21:00:47

食べ放題なのに何故そんなに文句を言うのかがわからないな。
安い金額で焼きたてパンいくらでも食べられていいじゃん。
冷めたらマズいとかいう馬鹿いるけど、持ち帰らないんだから関係無いし。
神戸屋は焼きたてじゃないからｼﾗﾈ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2006/11/26(日) 02:11:58

数年前にいった和○山の店員さんが死ぬほどカッコよかった。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/01/24(水) 02:01:37

生き返って書き込んだのか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/01/25(木) 16:11:46

サンマルクが岡山工房ってパンやってたんだけど
めっちゃ小さいし高いしでサンマルクは×と思ったけど最近はうまいの？
色んなフード関係やってるけど
函館市場の寿司も殆どの人がネタ悪いし高いし
パスタも少ないし
自分は好きになれんなぁ
自分の周りでもサンマルクが好きな人って少ないのは同じ理由だから

**まるお** · 2007/01/30(火) 15:55:07

サンマルクって高いけどせこい！！グラスワイン頼んだらグラスの１／３しか
入ってなかったぞ。。その上パン配ってくれる人によって結構損する。
かごおいといて～や

ui · 2007/01/30(火) 17:39:33

チョコクロって店であの紙袋組み立てて入れてるんかい？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/01/31(水) 11:46:14

サンマルクでみんないくつぐらいパン食べるの？
いくつでも食べられるから、こわくて。
自制きかない・・・ちなみに女なんだけど、
いくつぐらいが標準？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/01(木) 00:55:06

６個

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/01(木) 04:49:49

サンマルク好き。でもパン冷えるとまずいと思った・・・。
パンって焼きたてはなんでもそこそこおいしいんだなって思う。

７個くらい食べる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/01(木) 11:43:24

>131,132
回答ありがとう。６～７個をめやすに
食べるようにするよ。
でも焼きたてのクロワッサン、最高に好き。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/01(木) 18:07:31

７個って少なくない？
いつも１５個は喰うぜｗよもぎパンがうまー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/02/03(土) 01:12:09

サンマルク最悪！
最悪の接客。
パンもおいしくない。
冷めた冷凍物の料理出してくる。しかもマズイ！
最低の味、最低のサービスであの価格はおかしいでしょ？
他の店行った方が良いよ～