酒の肴～108品目

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/16(木) 02:50:44.96

おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。

※次スレは>>980が立ててください
※コピペを繰り返す粘着荒らしが出た場合は基本あぼーんとスルーで対処お願いします

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酒の肴～107品目
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**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 09:17:48.16

>>948
バクライ前から食べてみたいんだよねー
取り寄せだと結構な値段になるからなー

>>949
真空パックになってるやつしかなかった
スーパーにもよるんだろうね
最近ホンビノスも見かけないわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 19:55:24.87

黒鯛の柵買えたんで昆布締め
それに相模屋のウニ豆腐を塩と海苔で

白髪葱作る時に芯を使うか問題が勃発した

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 21:19:40.75

芯はその場で食べるのが常識なんじゃないの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 22:27:15.49

ネギ刻むのにシン別にすんの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 22:29:54.64

白髪ネギ作るなら真ん中の芯は使わないよねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 22:34:29.04

真ん中なんか気にせず刻むが

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 22:53:05.33

白髪にならないじゃんw

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/21(金) 23:43:01.91

そうは言うけれど、真ん中が一番美味しいし見た目のためにわざわざ捨てるのはね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 00:14:16.32

芯は別の薬味にするよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 07:59:48.66

白髪ネギは外側の筋の強い白いとこ使うよな
中の柔らかいとこは別の料理に使えばいいし
繊維にそって刻むと歯に引っかかってイライラするから斜めに包丁いれるよな！

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 09:06:29.24

今からタケノコ買いに行ってくる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 09:28:33.77

>>962
今日はあると良いね！

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 09:32:58.45

やっと買えたあ～！
4度目の正直は流石に心折れそうだった
やっぱり朝イチはたっぷりあるね
なんか細いの多かったけどとりあえず反動で小さいの3本と中くらいのやつ2本買った
>>963
ありがとうやっと春が来たよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 11:28:17.27

ついに買えたんか、おめ！
自分も同じく今日貰ったよ
最近茶碗蒸しのレス見てて美味しそうだったから茶碗蒸しにしようかな
あとたけのこご飯かな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 16:06:16.23

おータケノコの人買えたのな
よかったよかった
今日はタケノコづくしだね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 16:51:59.62

白髪ネギは真ん中とるわ
でも白髪ネギて滅多にしない
ピータン食べる時ぐらい

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 17:35:43.00

アーモンドフィッシュ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 18:03:42.10

白髪ネギ創味上湯と好みのラー油であえてみたりしたら美味しそう
手間と可食量が割りに合わなそうだけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 18:45:10.62

ステーキ喰う時は白髪ネギとワサビ使うなぁ
あとは角煮とか
海鮮だとなんだろ、アボトロとかかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 19:15:12.62

ステーキと白髪あうんか？
肉の食感を邪魔しそうな気がするが

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 19:58:37.22

クンニ中にマン毛に白髪を発見しても、萎えるどころか愛おしく感じるのが不思議。

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 20:00:38.68

ステーキはワサビだけかなー
ネギは使わない

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 20:03:06.25

ステーキはガーリックスライスのカリカリに焼いたのをつけます

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 20:22:33.79

食べ物と下ネタは一緒にしないという最低限の社会性が加齢と共に失われてくる年頃なんだろうなあの人

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 20:27:03.51

シュウマイ自作してみた
結構大変…下味しっかりつけたつもりが全然薄かったし　うまいけど！手間に見合わないから今後は買います

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 21:09:47.15

>>964
キモい。バカなのか？発達障害？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 22:43:55.38

疲れて茶碗蒸し作る元気でなかったわ…明日こそやる

鯛の白子ってのを初めて食べた
旨いし何より中身が出てこないから調理が楽でいい

あとはのらぼう菜（ほぼ菜の花）と筍の白和えとチャンジャアボカドチーズ和え

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/22(土) 22:49:44.83

>>969
ラー油和え美味いよね
日高屋の豚骨ラーメンは別皿オプションの白髪ねぎが必ず欲しくなる

白髪ねぎは台湾中華小皿のピータンや腸詰やそれ系のラーメンには必須だね
てかそれ位しか思いつかないけどw

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 00:18:42.74

白髪ねぎは東西で使用頻度にかなり差があると思う
そもそもネギと聞いて白ネギと青ネギが混在してるはず
ラーメンのネギといえば天下一品に代表されるように関西だと青ネギをイメージすることが多いのではないのだろうか

個人的には青ネギでも白ネギでもどっちも美味いので色々食べたい

今夜は釣ってきた鯵の塩焼きで飲んでる
残りの鯵は南蛮漬けとアジフライかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 00:56:43.06

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**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 01:01:53.10

スマン書き忘れてたけど"ピリ辛"とんこつねぎラーメン頼むと別皿で出てくる、所謂辛い系ラーメンだね
（勿論単品もあり好きな人はラー油で和え普通の醤油ラーメンに乗せたり餃子に和えたりするが　）
地方というより基本辛系や担々麺のような味が濃厚なスープには白髪ねぎってことだろね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 01:15:14.75

ウンコしたらやたらと臭いんですけど💢

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 05:05:30.61

ホタテ貝柱のほぐし身とネギの玉子焼きで1杯やっちょる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 18:57:37.69

そら豆と生姜の佃煮でチビチビ飲み始めるか

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/23(日) 19:36:26.58

お母さんのそら豆の解禁日は毎年5/1よ
もう少しの辛抱だわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 00:40:53.53

落選

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 10:06:00.61

そら豆売ってるとついつい買っちゃうんだよな
今日は給料日前だから冷蔵庫のものですまそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 10:32:44.87

そら豆美味いよな
外皮分厚いから適当にグリルやオーブンに入れとけば出来るし

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 12:51:42.69

そうかなあ
そら豆って蒸れた靴下の匂いがしない？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 12:59:29.26

んー、言いたい事はわかる
が旨いのも事実

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 13:04:43.37

豆臭と青臭さを分離して嗅ぎ分けられると好きになるよ
そら豆好きは自覚なくやってる人が多いと思うけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 15:08:22.08

〆にそら豆ごはんとか最高やん

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 15:14:29.37

そら豆いいよな
うちでは塩茹でのそら豆を食べる時に必ず鈴口にしか見えないって笑ってるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 18:58:42.38

鯵のタタキで1杯やっちょる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 19:14:27.21

>>995
今日は遅めの時間からスタートですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 19:20:26.15

>>996
明日は休みだから。もちろん朝も飲みました

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 19:52:00.94

モーカサメって塩やピチットで締めたら生でいけますか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 20:29:50.05

>>998
イケなさそうだし美味しくもなさそうだけど感想気になるからやってみて

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/24(月) 20:44:57.23

せん

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