【心に】貧乏のどん底料理 Mark.73【栄養】

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/10/31(木) 21:31:26.85

知恵と工夫で豊かな食卓　金はなくとも心は錦
困ったときにはここへ来い。明日も供に生き抜こう。

さあ、語れ！　和め！　作れ！　そして、食え！

# 「2chしてんじゃねーよ」「PC売れ」等のツッコミは不粋なので禁止。
#　食費だけ無い人から収入一切ない人まで歓迎。また貧底料理に金額の基準はなし。
#　無料で手に入る食材の話題は荒れやすいので注意。
#　既出レシピ歓迎。そこに知恵を付け足そう。

なおコテハン、ペット、貧乏自慢、過剰な自治等のスレ違いの話は禁止。
また荒らしはスルーか専ブラのIDのNG指定で回避。相手する人も荒らし。
前スレ
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.67【栄養】 [転載禁止]©2ch.net
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1442756089/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.68【栄養】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1615450455/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.69【栄養】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1670026129/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.70【栄養】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1696750772/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.71【栄養】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1710549134/
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.72【栄養】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1722792843/

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 13:33:56.25

>>246
貧乏飯で割と食べがち(だと思う)だから、皆んな言いたい事は分かるとは思ったんだが、そんな物なのねw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 13:41:18.35

>>237と>>239で計算すると、食費は一日700円は掛かってない感じかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 13:47:34.66

食費は一日500円くらいだな
おかずも入れると

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 18:24:15.92

>>230
旬を意識してるのいいね、自分もキュウリ&トマトは夏しか食べない
冬場は身体を温める湯で野菜や汁物が多く、漬物とサラダも余り食べなくなる
貧乏で家にエアコンないからｗ炬燵が唯一の暖房器具

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 18:39:16.84

>>250
炬燵って電気代のコスパが良いみたいねw
エアコンの方が便利だけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 18:39:35.12

これからの時期キャベツポジは白菜に成り代わる
白菜は肉厚で加熱調理した時に冷めにくい
煮物汁物は白菜の天下、冬の白菜は甘みが強く美味しい、キャベツではなく身体が白菜を欲するよね

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 19:53:38.25

>>252
そろそろ鍋の季節かな、寒いし
家の近くの激安スーパーは白菜がひと玉100円になる事も有るから、そこら辺で様子見かな
確かに、鍋のシーズンに入るとほぼキャベツは食わなくなる
人参、ネギ、しいたけ、豆腐、細切れ肉の消費量も増える

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 22:00:52.58

お前らは鍋を食べる時に何入れる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 22:05:04.71

愛知県産ミニトマト22粒140円
おつとめ品きゅうり3本54円

つい安かったから買っちゃったけど鍋に放り込むか

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 22:28:28.25

>>255
鍋にトマトときゅうりは合わんやろw
あっでも、トマトは入れるレシピは有るかw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/21(木) 23:51:49.43

煮るのは、なんか、もったいない
栄養が、溶けだす

焼きたいなぁ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 04:02:03.78

>>257
シメの雑炊はなんのためにある？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 08:43:58.23

【ナゾロジー】「幸せになりたい」漠然とした目標を持つ人は幸福度が向上しない [すらいむ★]
https://itest.5ch.net/egg/test/read.cgi/scienceplus/1732202372

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 10:59:05.31

トマトとキュウリがあるなら玉ねぎ足してサルサ
パスタ、そうめん、タコライス、いろいろ使える

いや、これ夏のメニューだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 11:13:49.46

このスレには季節問わず毎日鍋を食べてる人は居るのかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 13:18:27.44

>>259
これ、凄く分かるわw
幸せになりたいって思ってる時点で幸せじゃ無いんだよなw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 13:52:57.22

幸せじゃ無いと言うより幸せになれないだな
間違えた、すまん

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 15:30:24.61

相手の動きがわかる者

目つきが他の人と違う
話し方も違う

よく観察するのとよく聞いていたらわかる

話の内容はメモすることが前提

サングラスなどで眼を隠している者は要注意

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 18:20:32.37

ヨーグルトバナナは続けれそう
塩味が欲しいからサラダチキンでも食うか？
でも、高いんだよなぁw
ゆで卵にしようかな
毎日ゆで卵を食べてる人居ます？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/22(金) 18:41:35.07

鍋ならすき焼きだな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 02:51:50.01

>>253
>白菜がひと玉100円になる事も有る
今年は全然まったくそういうのないけど
>>257
焼いたら煙になって空気中に飛散するけど
>>265
サラダチキンという商品は買わず
鶏胸肉買ってきて自分でこしらえたらいいのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 10:24:36.25

白菜は1/4で98円があったからようやく安くなりだすかな　寒くなってきたし本格的には１２月入ってからかな
キャベツは時期的にこのままの値段だろうね　大根は直売所だと安くなっていたな

そろそろ１００g４０円の手羽元を大根白菜入れて保温調理で煮込みまくる日々が始まるぜ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 12:38:33.36

【医療】「保険診療はもう限界」追い詰められた若手医師、次々に美容整形医へ…　残った医師がさらに長時間労働の「悪循環」 [シャチ★]
https://itest.5ch.net/asahi/test/read.cgi/newsplus/1732289609

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 14:01:55.61

ミニトマト君だけど、今日ミニトマト買ったら、30個くらい入って300円だったw
だから、ミニトマト二個で20円

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 14:05:08.89

>>267
まだ家の近くの激安スーパーも1/4カットで100円だわw
>サラダチキン
めっちゃ作るのが面倒w

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 15:23:24.89

信者と対話して罪を赦す「AIキリスト」が誕生、罪を告白した3分の2が「スピリチュアルな体験だった」と語る
https://gigazine.net...s/20241122-ai-jesus/

霊感商法に使用
サイコパス製造機&御用達組織

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 17:02:36.99

妻子からは愛想つかされて、今年も独りで越冬だ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 17:04:05.92

>>225
トマトジュースは、割り切って
ブラックペッパーやタバスコ入れてるよ。

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 17:06:08.60

>>257
少食なので、白米

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 19:38:47.13

知的障碍者認知症物覚え悪い
記憶できないので他人の話を捻じ曲げて記憶する

精神障碍者
他人の話を思い込みや都合の良いように記憶する?

他人んの話を聞かない人
放している内容を自分の経験上で話を記憶する

視覚障碍者
上記の者の情報を聞くと正常な人でも周囲は精神障碍者認定

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/23(土) 23:26:18.04

さつまいも5kg1000円箱買い
炊飯器で蒸かして食べてる、水の量増やしたらしっとり美味しく出来た

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 02:55:35.06

>>271
漬けてレンチンして切るだけが面倒なのか

>>87のキャベツ使い切ったけどハクサイ安くなってなくて困っとる
葉物無しで大根で誤魔化しとくのが現状正解かなと

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 08:14:02.51

保守派もリベラル派も「自分の政治的信念
gigazine.net/news/20241123-political-views-trust-fake-news/

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 10:08:30.63

米高すぎるなあ
うどんと白菜と豚バラで生活してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 13:44:55.79

あのー、

かぶ、

あれが、安くて、旬で、
助かっとります

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 13:56:46.85

>>278
その作り方はした事無いw
サラダチキンは一度作った事もあるけど、面倒で美味しくなかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 15:16:31.12

失敗するとパサつくからな
そういうのは細く身を裂いて
サラダにするとそうマズく無く食える

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 15:19:30.43

身を裂いた奴をマヨで和えて
サンドウィッチに挟んでもウマイよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 16:15:53.91

>>283
パサつく云々より単純に味が
市販のは真空にして中に味を染み込ませてるのかね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 16:25:32.08

今日もヨーグルトとバナナ食べたw
やっぱり食べやすいから続くなw
毎日同じ物を食べてるが、色々な物を食べてるから栄養バランス的にはどうなんだろう？
そして体に良いとされる奴ばかり食ってるしw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 16:36:17.86

因みに、納豆を夜にも食ってる
納豆は夜に食べると血栓を溶かす効果があるらしいので
食べたくなるのは朝だから朝も食べてるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 17:10:50.03

因みに、青紫蘇も毎日二枚食おうと心掛けたが続かなかった
健康に良いのは分かるが、食いにくいね
味噌汁に炒りごまも入れてたが続かず

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 17:12:33.61

パサついたら味濃くして誤魔化しとけ
ただしマヨネーズは高いから使うな
塩、砂糖、醤油、酢、油、だしつゆ、コショウ、唐辛子
ここら辺を適当に混ぜてかけるこれでおっけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 17:20:50.76

>>285
フォークでズブズブ刺して下味付けてラップして次の日とか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 17:32:07.80

>>290
あー、漬け込み時間が短すぎるのか

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 17:40:42.97

因みに、千切りキャベツには毎回某メーカーのシーザーサラダドレッシングを掛けてる
それは健康云々とは関係なく、単純に一番美味しいから

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 17:49:44.69

肉を食べるなら冷蔵庫は必須

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/24(日) 22:14:17.32

>>293
持ってるよw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 01:27:21.25

酒みりん砂糖醤油に漬ければ失敗とかしないっしょ普通に

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 05:15:08.68

>>289
マヨネーズが高いなら酢も油も出汁つゆも胡椒も唐辛子も高いだろ
いい加減で自分の貧乏味覚を偉そうに命令口調で書くのはやめな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 09:29:16.81

科学＋ンニュース 5ch

保守派もリベラル派も「自分の政治的信念に合致したニュース」を信じやすいという研究結果 [すらいむ★]
https://itest.5ch.net/egg/test/read.cgi/scienceplus/1732447647

コメントも含めて読むと
陰謀論が収まら無い理由が判明する

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 10:04:14.64

米が高い
とあるスレに書いたら
きち○いか？米農家の事を考えろ！
って言われたんだが

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 13:04:03.77

農家と投機バイヤー筋だろ
農家は元が取れるほど買い上げ価格上がってないのにとばっちり
投機筋はおいしい状況を続けたい

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 13:22:04.38

キムチ鍋の汁作ったw
節約になってるかは知らん
味見したら濃ゆかった
野菜入れたら薄まるのか？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 17:32:32.94

近所の青果店
春菊大袋、タアサイ大袋、南瓜1/4、ブロッコリやや小、白菜1/4が100円

大根はしょぼくなった
キャベツ大玉400円
玉葱は安いが葉葱類は高い

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 19:06:53.04

キムチ鍋食べたw
野菜を煮込んだら、ちょっと濃いけど良い感じの味になったw
味は市販の素に負けてないw
コストは知らん

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 21:30:10.49

スーパー行ってパスタとか焼きそばとか肉とかだしの素買うと
これから作るのかなって思われるのがなんかヤダ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/25(月) 23:46:28.73

麺と和えるだけ、調味料を混ぜるだけで出来る、油そばとかつけ麺とかのレシピって無いかね？
丁度、乾燥中華麺が売ってるのを見る様になったので

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 01:04:58.79

>>301
ハクサイもネギもニンジンもきのこ類も高いから鍋なんてできんわ
>>303
誰もオマエのことなんて見てないんだけどもね
>>304
>乾燥中華麺
そんなバカ高いもの買うのやめてトルコ産スパゲティにしときなよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 05:59:58.55

>>303
自意識過剰

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 08:00:10.48

>>303
ご幼少の時にお使いで八百屋に玉ねぎ、人参、ジャガイモを買いに行ったら、店の人に「お嬢ちゃんの家は今日はカレーかな」と言われたのが嫌で今でもトラウマ。その上カレーじゃなかったし

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 09:29:53.77

>>307
八百屋の人声かけてくるのまじでむり
コミュニケーションとかいらんし

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 11:54:52.03

昨日ディスカウントストアに行ったら、カップ焼きそばが税抜59円だった
東洋水産の麺之助ソース焼きそばって奴
お前らなら買う？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 12:12:48.47

因みに、俺は一個だけ買ったw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 14:58:44.97

賞味期限が大丈夫なら買うかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 16:28:44.19

自分は業スーの袋麺5食178円をお菓子用にかじってるわ
激辛は塩分0.2gと低くて、粉末スープは調味料に使ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 18:00:14.54

>>311
何個くらい？

つけ麺の汁作ったw
明日、中華麺を茹でてつけて食べるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 19:31:16.55

>>313
味噌味とカレーなら5つ
醤油と塩なら２つかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 19:39:50.89

>>314
そんな味無いぞw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 19:55:01.71

あーラーメンと勘違い
焼きそばならひとつだな
失敗しても我慢して食える

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/26(火) 20:24:54.31

キムチ鍋の残った汁でサリ麺を煮込んで締めのラーメン食べた
めっちゃ美味しかった
>>313にも書いたけど、二個買ったので明日はつけ麺を食べる予定

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 01:39:09.62

>>309
貧乏なのになぜそんなトチ狂ったように高い食品を買うのか
>>312
貧乏なのになぜそんなトチ狂ったように高い食品を買うのか

貧乏人は業スーの薄力粉を薄焼きにして主食にするのが妥当

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 04:48:18.13

ヒガシマルのうどんスープ
馬鹿にしていたがうまいな
きつねうどんにしたが完璧

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 08:05:27.36

医学部に進学した若者、コロナワクチン接種率は０％、全員反ワクチン😰
https://itest.5ch.net/hayabusa9/test/read.cgi/news/1732506648

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 09:28:47.99

>>318
おまえは何も料理せず小麦粉を食っとけ
ええかげんでしつこいわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 10:54:01.45

ダメなカップ焼きそば、麺がまずいというかソースと絡まなくて茹でた小麦味の何かを口に押し込み飲み下さざるを得ない最悪のゲテモノが存在するから、失敗が怖い
名前は、忌わしい記憶消去したから覚えてない

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 12:32:30.32

>>322
そんなに不味い奴は不味いのかw
東洋水産だから大丈夫だと思ってたが、駄目か？
明日食べるw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 12:34:32.17

揚げた麺にソースを掛けるだけだから、そんなに不味くなるとは思えんが

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 13:04:44.40

ペヤングの麺は変な味してゲロマズだった

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 14:43:19.34

豚汁パスタっておいしい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 15:05:11.63

つけ麺食べたけど、あまり美味しくなかった
もう二度と作らない事にした

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 19:40:48.81

空腹は大抵のマズイを美味くする　限界まで引っ張るんだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 19:47:17.69

空腹感は偽物もあると聞いて
最近は食うタイミングがわからない

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 19:53:55.32

>>326
美味しいよ
豚じゃない普通の味噌汁でも

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 21:45:20.72

貧乏でもキャベツくらいの野菜は摂った方が良いのは自明の理だけど、キャベピィMAX使ってる人居る？
キャベツ専用のピーラー
何かこれを使えばお店レベルのふわふわの千切りキャベツが出来るらしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 21:52:51.92

ピーラーって一時的流行ったね
ふわふわ好きなら買えば？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 22:10:18.73

今の時期なら精米機とかで割と新鮮な米糠がただで手にはいるから乾煎りして糠床作って使ってるレシピはネットに転がってるから適当に
できた糠床に野菜突っ込むだけで漬け物できるし栄養価を高められる
煎り糠はボトルや密閉容器に入れておいて足し糠に使う
糠漬けは本当に美味しい
使うほど糠床の風味も増してくる

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 22:20:48.37

>>332
買いたいんだけど、Amazonだと3500円以上で送料が無料で、ピーラーが1200円だから送料無料にならないからずっと買ってない

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 22:26:45.86

>>334
高
ダイソーにありそう

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 22:27:08.73

>>334
大きめのホームセンターで安く出てるよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 23:25:53.29

>>335
キャベピィMAXは特許技術が使われてるから、ある程度高いのは仕方ない
行ったんだけど、Amazonの方が安かった様な気がした
まあ、今度また確認してみるわw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 23:32:26.34

>>335
ネットで調べたらダイソーに200円のキャベツ用のピーラーが有ったわw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/27(水) 23:59:56.48

くっそw迷うw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 00:02:51.64

貧乏だから思い切って高いのを買って、キャベツを食いまくって節約するか、ピーラーも節約して、千切りキャベツのクオリティに我慢するか
どっちにしようw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 01:26:12.61

>>321
小麦粉は調理しないと食えないんだよね
時間無いときは業スーのオートミール赤が最適解
>>340
そんな使えない道具買わないで外から手で毟るのが賢明
蒸すとかレンチンするとかすれば消化も良いし

ここは貧乏人が栄養を考えてっていうコンセプトなんで
高っい加工食品とか道具買う話は一般料理スレでやるべき

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 08:03:47.23

【ナゾロジー】はじめて「単一光子」が見えた！光の粒の姿を捉えることに成功！ [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1732719203/l50

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 08:50:43.71

>>325

あんなまずいのを、
ここまだ浸透させるのって、
洗脳ってすごいよね

そのうえ、体にも害だし。

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 11:04:54.13

キャベツは4食分ぐらいまとめて千切りにするな
細かすぎると痛みやすいのでちょっと太め
毎回なんて面倒くさくてやってられない

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 11:19:13.63

>>341
千切りキャベツを作るのも料理だからええやんw

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/11/28(木) 11:38:41.94

フライドキャロット美味しいね
人参と調味料と油があればすぐできる