ステンレスが硬いというのはごめん意味が全く分からない
400番系統やLC200Nはかなり研ぎやすいし、真のステンレスH1なんかは刃持ち最悪クラスで柔らかいのだが
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【家庭用】包丁の選び方 107丁目【業務用】
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705ぱくぱく名無しさん
2023/05/27(土) 11:39:40.50ID:PCVZ2eOa■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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