レシピ板なのになんでサラダのレシピスレがないの? 唯一、
ポテトサラダのスレはあったけど過疎ってる。
というわけで、サラダ全般の話題を語って下さい。カルパッチョ
のスレは別にあるようですが、ここで触れても良いかと思います。
スレ立て個人的には、夏だからそうめんを使ったあっさりサラダ
とか作りたいです。
0019困った時の名無しさん2012/10/16(火) 18:03:40.65
ポテトサラダってマヨネーズであえるだけじゃダメなの?
なんか惣菜で買うのと比べてひたすら酸っぱい…
よく言われるのが、隠し味にコンデンスミルク。
ちょっとだけ甘い調味料を入れると酸っぱさ緩和するよ
ポテトサラダだとプレーンヨーグルトを入れたりするよ
砂糖ひとつまみとか
袋入りのサラダを買って味付けメカブを入れます
お好みのドレッシングを入れて揉みます
完成
0025困った時の名無しさん2012/12/16(日) 09:37:51.80
0026困った時の名無しさん2012/12/16(日) 23:38:29.94
レタスとかキャベツの千切りとかトマトとか
普通のサラダに佃煮(特に昆布)+和風ドレッシング最強。
ナッツがあると嬉しいなー
0027困った時の名無しさん2012/12/18(火) 05:45:49.25
中華ドレッシングが大好きで、社食にあるといっぱいかけていっぱいサラダ食べてる
ほんとうに美味しい。
ドレッシングのかけすぎはやはりいろいろまずいのかしら?
0032困った時の名無しさん2013/03/02(土) 19:06:39.99
もやしサラダ
もやしを茹でてピーマンととり肉をまぜまぜ。
トマトを雑なサイコロ切りにして、鰹節ひとつまみと大根おろしちょっと、とろろ昆布をそばつゆで和えてる
調理時間一分
おいしい
0034困った時の名無しさん2015/07/26(日) 05:03:28.15
サラダは胡麻ドレッシングだな
0037困った時の名無しさん2016/08/31(水) 20:53:38.74
ポテサラはじゃがいも茹でる時に、砂糖入れて茹でると美味しいらしい。普通は塩なんだけどね。あと酢も大事、まろやかにもなるし、ぼやけた味が締まる。
0038困った時の名無しさん2016/08/31(水) 21:13:12.94
ポテサラはじゃがいも茹でる時に、砂糖入れて茹でると美味しいらしい。普通は塩なんだけどね。あと酢も大事、まろやかにもなるし、ぼやけた味が締まる。
0039困った時の名無しさん2016/09/29(木) 17:48:41.27
サラダほうれん草
コブサラダのドレッシングってどんな感じですかねぇ?
日本のサイトで検索するとマヨネーズ+ケチャップ+レモン汁
みたいな感じなのですが、英語で検索するとマヨもケチャも入れてるレシピはないんですよね
0041困った時の名無しさん2017/01/20(金) 15:58:42.15
age
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ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ノレノレ!レ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が3分の2を超えております。☆
__ '!从.゚ ヮ゚ノル 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝン〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
`,.く,§_,_,ゝ,
~i_ンイノ
>>40
解決済みかもしれないけど、これサラダクリームのことかな?
サラダクリームで検索するとレシピ見れるよ >>42
AAで誤魔化してるけど、内容は軍国主義一直線じゃん
誰が騙されるんだよ
自民党は滅亡しろ 0045困った時の名無しさん2018/05/22(火) 02:46:16.56
過疎スレですね
ここでコールスローとか語っても良いの?
0046困った時の名無しさん2018/07/17(火) 19:59:18.33
0047困った時の名無しさん2021/07/19(月) 02:54:15.21
せっかくのサラダレシピのスレなのにまともなのがほとんどないね
なんでこんなに過疎なの?
0049困った時の名無しさん2021/08/09(月) 02:22:36.73
キュウリをたくさんもらったからサラダは毎日のように食べてる
けど俺はマカロニやポテトを入れたのが好き
それだと低カロリーにならないんだよね
リーフレタスにクルトンとカリカベーコンをイタリアンドレッシングので
0051困った時の名無しさん2021/08/09(月) 23:29:54.74
それシーザーサラダやん
シーザーサラダってフレンチドレッシングじやなかた?間違ってたらごめんお
焼肉のたれ1:みそ1:マヨネーズ1
よく混ぜて野菜につけて食べる
キャベツと生ハムのサラダ
キャベツと生ハムのサラダ
材料 (2人分)
キャベツ……小さめ1/4個(300g)
玉ネギ……1/4個
【A】
生ハム……40g(食べやすい大きさに切る)
レモン……薄切り2枚(4つ割りにする)
レモン汁……小さじ2
オリーブオイル……大さじ2
塩……小さじ1/4
コショウ……少々
パセリ……適宜(みじん切り)
1.キャベツは3cm幅の短冊に切る。
2.玉ネギは薄切りにして、塩小さじ1/4(分量外)を振る。しんなりしたら水分をしぼる。
3.1を耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで6分加熱する。
4.加熱後すぐに取り出し、流水をかけて水を切り、軽くしぼる。
5.2、4、Aを全部ボウルに入れて混ぜる。パセリを振る。
レタスに乾燥の海藻戻してお好みで玉ねぎ入れて海藻サラダよ♪キャモン
>>45
私もコールスローめっちゃ気になるんですよ
ケンタッキーのコールスローが好きなんで
つべとかネットでレシピ調べてるんですけど
皆さん全然違うんですよねw
でも皆んなケンタッキーの味と書いてある
砂糖ととお酢とマヨネーズでいいのだろうか? リーフレタスにイタリアンドレッシングとカイワレ大根と焦がしベーコンなんかを
フレンチドレッシングって色々なレシピがあり過ぎて
どれがフレンチドレッシングなんかわからんわ
0062困った時の名無しさん2023/02/17(金) 17:22:50.38
ポテトサラダは冬に食え
0063困った時の名無しさん2023/04/28(金) 03:13:17.13
マカロニサラダは春に食う
アイスを1日に300個は食べれるってかその中に埋まりたい!!!!
0065困った時の名無しさん2023/12/08(金) 01:21:10.51
ポテサラ作ったが、見た目がイマイチなので、スライスハムを細切りにして入れ、万能ネギを刻んで
たくさん入れた。これ、けっこうイケるよ。新鮮な発見だった。
0066困った時の名無しさん2023/12/11(月) 10:16:20.75
家庭菜園で水菜がたくさん採れているんだけど、サラダへの
良い使い方があったらおしえて
既に鍋では使っているけど消費しきれない
オリーブオイル、胡椒、ハチミツ、酢、マスタードのドレッシングが色々なサラダに合う
今の時期はホットサラダがいいよね
カロリー気にされる方が多いけど南瓜や人参、キノコとスナップエンドウなんかを加熱してドレッシングと和えると美味しい
食べ応えもあるしオススメ
ヤングコーンなんかもいい
固めの素材があれば食感も楽しいよ