どじょうの食べ方

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0001もぐもぐ名無しさん2018/11/25(日) 20:29:18.02
何がある?

0084もぐもぐ名無しさん2020/11/29(日) 11:56:34.07
どじょうを酒で酔わしてやわらかく
次に、味噌でどじょうを煮込んで臭みをとる
そして、だしと醤油とゴボウで煮込む
最後に長ネギ、七見でどじょう鍋

0085もぐもぐ名無しさん2020/11/29(日) 12:22:26.94
どじょっこだーのふなっこだーの

0086珍味2020/12/13(日) 12:30:20.89

0087【冬季】どぜうの美味い店【限定】2021/01/02(土) 15:19:44.94

0088もぐもぐ名無しさん2021/01/16(土) 16:54:23.35
コロナが収束した後で浅草へ食べに行きたい

0089もぐもぐ名無しさん2021/01/29(金) 05:51:42.59
浅草より市川

0090もぐもぐ名無しさん2021/02/03(水) 01:10:16.12

0091もぐもぐ名無しさん2021/02/14(日) 05:44:17.30
浅草昭和風鍋

0092もぐもぐ名無しさん2021/02/14(日) 11:03:49.08

0093もぐもぐ名無しさん2021/02/21(日) 12:15:28.10
駒形行きてえな

0094もぐもぐ名無しさん2021/03/17(水) 00:24:04.40
卵とじ

0095もぐもぐ名無しさん2021/03/17(水) 00:25:35.83
湯豆腐

0096もぐもぐ名無しさん2021/03/27(土) 03:55:00.91
浅草より本所

0097もぐもぐ名無しさん2021/04/08(木) 12:11:33.06
安来丼

0098もぐもぐ名無しさん2021/04/20(火) 10:32:43.76
どじょうの唐揚げ

0099もぐもぐ名無しさん2021/04/24(土) 04:24:07.56
あんくるどん

0100もぐもぐ名無しさん2021/04/24(土) 04:24:26.56
      (6 lゝ、●.ノ ヽ、●_ノ |!/
         |     ,.'  i、     |}
       ',     ,`ー'゙、_    l
       \ 、'、v三ツ   /
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0101もぐもぐ名無しさん2021/05/06(木) 11:06:27.25
ドジョウの唐揚げ

0102もぐもぐ名無しさん2021/05/10(月) 17:37:20.34
どぜう鍋

0103もぐもぐ名無しさん2021/05/25(火) 07:18:18.43
コロナが収束すれば 浅草に行く

0104もぐもぐ名無しさん2021/06/06(日) 06:16:48.46
ウマいですな

0105もぐもぐ名無しさん2021/06/20(日) 11:00:22.09
筑後柳川

0106もぐもぐ名無しさん2021/07/09(金) 07:39:03.57
ただいま旬の秋田泉北高級どぜう

0107もぐもぐ名無しさん2021/07/24(土) 10:32:07.13
どじょうは冬の方が旨い

0108鰌のかば焼き2021/08/07(土) 11:10:12.41

0109もぐもぐ名無しさん2021/08/31(火) 10:51:06.25
ダチョウの卵とじ

0110もぐもぐ名無しさん2021/09/12(日) 14:21:23.03
ドジョウはウナギに匹敵する強精食品

0111駒形どぜう2021/09/27(月) 05:39:43.58

0112もぐもぐ名無しさん2021/10/07(木) 10:03:10.32
死ぬまでに一度も食べることなく終わりそうな食材 スッポンとかドジョウあたり

0113柳川鍋2021/10/17(日) 08:02:30.10

0114柳川鍋2021/10/17(日) 08:02:30.57

0115もぐもぐ名無しさん2021/10/28(木) 20:48:21.65
両国

0116もぐもぐ名無しさん2021/10/29(金) 10:25:06.59
うちの親父は器用で小麦粉を練ったリングを揚げてドーナツを作ってくれた
お好み焼きとかお汁粉も得意だった   
自分用はクジラ汁 牛スジ煮込み ドジョウ鍋なんかをヒョイヒョイと料理していた📕

0117もぐもぐ名無しさん2021/11/04(木) 07:33:49.32
江戸っ子なら一生に一回はどじょうを食べときなさいな!

0118もぐもぐ名無しさん2021/11/10(水) 11:29:13.85
隅田川の周辺に
旨い店が多数ある

0119もぐもぐ名無しさん2021/11/22(月) 16:40:50.80
筑後柳川

0120もぐもぐ名無しさん2021/11/27(土) 14:27:59.83
姐さんに、せめて見て貰う駒形の、
しがねえ姿の、、ドジョウ入りでござんす。

0121もぐもぐ名無しさん2021/11/29(月) 11:46:33.51

0122もぐもぐ名無しさん2021/12/10(金) 12:27:03.17
NHKの大原千鶴

0123もぐもぐ名無しさん2021/12/17(金) 03:36:04.02
ニールキット

0124もぐもぐ名無しさん2021/12/22(水) 06:39:20.89
水天宮前か人形町

0125もぐもぐ名無しさん2021/12/26(日) 11:28:37.00
正月が明けてから ドジョウを食べる

0126どじょう鍋2022/01/03(月) 01:15:58.81
https://www.kankou-shimane.com/jp/wp-content/uploads/2020/03/1859-dojouryouri-001-e1585010527320.jpg

どじょうすくい踊りで有名な安来節発祥の地である安来市は、全国屈指のどじょう養殖地です。
「どじょうの町」としてPRしており、安来市内には、伝統的な柳川鍋など、様々などじょう料理が味わえるお店が各所にあります。
どじょうは脂質が少なくヘルシーです。また表面のヌルヌルした部分は、コラーゲンも含まれているので女性にはとてもうれしい食べものなんです。安来産のドジョウは短期育成されるので骨が柔らかく、食べやすいのが特徴です。

0127もぐもぐ名無しさん2022/01/13(木) 02:48:26.11
安来産

0128もぐもぐ名無しさん2022/01/30(日) 09:24:35.61
寒い時期のドジョウの旨さは 神ってる

0129もぐもぐ名無しさん2022/02/09(水) 02:54:59.00
天婦羅も意外といい

0130もぐもぐ名無しさん2022/02/24(木) 02:31:43.71
人形町

0131もぐもぐ名無しさん2022/03/14(月) 14:37:34.18

0132もぐもぐ名無しさん2022/05/04(水) 10:44:28.26
安來名産  

0133もぐもぐ名無しさん2022/05/18(水) 10:07:05.43
鰌の天ぷら

0134もぐもぐ名無しさん2022/06/04(土) 17:06:13.89
夏は天ぷら

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