0001ぱくぱく名無しさん2023/04/22(土) 11:10:49.72ID:QOgzhnYM
心配ならヤメるべきてか 酸化し黒くなってると理解出来るのに
食えるかどうか判断を他人に委ねるって
他人を弄んでるようにしか見えない
野菜室で4週間前に買ったキュウリ(4本 袋入り)発見
触ったら フニャっとしてた。
煮たら食えますよね?
水の中に入れておくとシャキシャキが復活するとか聞いたから実験してみて
フニャフニャになったキウリなんか食えるのか、知らなかった
ふにゃふにゃキュウリ切ってみて断面に少し茶色い箇所あると少しえぐみがあるかも。
たくあんとか大根フニャフニャになるまで干して作るんだから、きゅうりもいけるのではないだろうか
野菜室で四週間だから干してフニャフニャじゃなくいたみはじめてそう。
賞味期限とか無視する方だけど
きゅうり、もやし、にらあたりは1週間もしたら廃棄コースだわ
にんじんは水漬けで復活するが
消費期限はあっていいけど 賞味期限は必要ない
賞味期限を廃止するだけで 廃棄する量が激減する
食って確かめた方が良いだろう 経験しないと分からないタイプみたいだし
人参は注意しないとすぐパサパサになるわな
とくに切ったら冷蔵庫1日でかなり乾く
かぼちゃのそぼろ煮がいつもうまくできません
味は問題ないんですが、仕上げで加える水溶き片栗粉が毎回ダマになるんです
100gのひき肉を炒める
300gの一口大かぼちゃを加える
水200mlと調味料を投入
沸騰後落し蓋をして5分煮る
鍋の火を止めて片栗粉小さじ1を同量の水で溶いて回しがけし、ひき肉と煮汁の部分で混ぜる
もうひと煮立ちさせる
細かい手順は省略してますがこんな感じで作っていて毎回片栗粉がダマになっています
きれいに混ざってないのはなんでなのでしょう
うまく作るコツってありますか?
0.6Lのおひとりフライヤーを買ったんですが
卓上で使うと結局油気で部屋が臭くなるから換気扇の下でやるしかないと見たのですが
実際のところどんなもんなんでしょうか?
家は戸建てです
リビングとダイニングテーブルがある部屋が扉で区切られてません
意味が分からない 買って目の前にあるなら使えば分かるじゃないの?
まぁそんな事を気にする人は卓上調理なんて何もできないって事
色々な意見ありがとうございます
卓上で臭うかどうか聞くのはあまり良くないことというのは理解しました
YouTubeのコメントで油が臭うから卓上は無理というコメントを見て不安になったのですがとりあえずやってみます
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