一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 248日目

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。
0001ぱくぱく名無しさん2023/02/13(月) 11:57:53.61ID:Fr0zE2/D
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもOKです(写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい)

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
(そういう時は華麗にスルーで)

※ 次スレは>>980が立ててください

前スレ
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 247日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1675168899/

0952ぱくぱく名無しさん2023/02/25(土) 22:28:06.19ID:kdfFRFBB
まぁ、とりあえずウンチふってくる

0953ぱくぱく名無しさん2023/02/25(土) 22:45:00.23ID:qZGLyM7g
>>920
何こいつ?
くっそつまらん中学生みたいなんだけど

0954ぱくぱく名無しさん2023/02/25(土) 23:17:00.63ID:LzgHgTfq
>>947
米炊きにコンロを一口とられちゃうと辛いからね

0955ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 00:40:36.91ID:qsYIyI3Z
誰だって最初は炊飯器さ
そのうちその辺の鍋でも同様に炊けることを知ると料理が面白くなる

0956ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 00:47:41.67ID:aKFcat8Q
そういうのは竈作って羽釜炊きしてから語って

0957ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 01:08:26.14ID:QSMy8C7d
炊飯器壊れて一時期雪平鍋で炊いてたが
くっついて無駄になる量が増えたり焦げができるのが難点だったな
味やスピード自体は問題なかったけど

0958ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 01:21:39.28ID:wAXJFqS9
鶏レバーの甘辛煮をよく作るけど、それをおにぎりの具にするのはどうだろう?
生姜の輪切りを多く入れればかなりいい感じになると思うけど

0959ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 01:31:35.65ID:2/bZtI4e
高級家電炊飯器と1~2万円のガス炊飯器ではどちらが旨く炊けるだろう
やっぱガスかな?

0960ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 02:59:36.67ID:9JDm+ezT
ガスだな、コンロに炊飯機能有れば使うとよろし
後は電気の一合焚きのミニ炊飯器
これは意外と優秀で良い炊き加減だよ

0961ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 04:56:22.97ID:viISTqop
鶏レバーはコンフィが旨いよ
低温調理なら苦みのないレバーを食べれる

0962ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 07:55:07.18ID:bPi89ffD
鶏レバーのおにぎり美味しそうだな

0963ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 08:39:02.78ID:h/apdiZN
ガスの炊飯器て意外と安いんだな
タイガーマシーン古くなってきたし検討してみよ

0964ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 10:00:29.58ID:ajeZKR96
大抵の家ってガス口は1個でしょ
ガスコンロとガス釜で三叉するのは危険だから止めとけよ

0965ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 10:39:55.22ID:h/apdiZN
キッチンに元栓2個ある

0966ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 12:38:43.88ID:0uYIWzfV
そういやバイト先がガス釜だったけどご飯美味しかったな
まいにち1升ぐらい炊いてた

0967ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 12:44:46.60ID:kETBZXu5
やっぱ下ごしらえ以外は自動で完結する料理が一番ラクだわ
電気圧力鍋とかは一品しか無理だけど
炊飯器と耐熱高密度ポリエチレンつかえばギリ4品目いける
全部煮物寄りにはなるけど、ただ鍋で煮たクオリティとは段違いでビビる

0968ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 12:51:28.18ID:0uYIWzfV
そういや炊飯器にビニールとか入れるの止めてくれってメーカが言ってた
みたいなスレが最近あって荒れてたな

0969ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 13:45:04.04ID:HAwED/I5
専用の機器も出とるよ
象印のSTAN.の自動調理鍋はジップロック2つ使って二品同時調理できる

あと、蒸し皿がついてて二段調理できる炊飯器や自動鍋もあるね

0970ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 13:45:44.47ID:HAwED/I5
棒状の低温調理専用機と大きなコンテナがあれば何品でも同時に出来るね

0971ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 13:46:59.66ID:HAwED/I5
大きなせいろとポリ袋調理の組み合わせもアリかも
工夫次第で色々考えられるな

あと最新の高機能オーブンレンジだとアルミホイルで小鍋作って同時に何品みたいなのもある

0972ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 13:51:33.38ID:ajeZKR96
>>965
そうなのね
失礼
m(_ _)m

0973ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 15:01:50.57ID:4ajVBXuy
インスタントラーマンに鶏ガラ粉末足すとと劇的に旨くなるんだな

0974ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 15:10:21.71ID:622PqG9Y
辛辛魚の鍋美味かった
粉末全部入れてもラーメンより辛くない

0975ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 15:37:31.40ID:HAwED/I5
>>973
それ塩足してるってことだからな?
健康気をつけろよ

0976ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 15:44:07.58ID:ajeZKR96
ぽまえらラーメンのスープは完飲するん?

0977ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 15:55:43.44ID:GHNlsYcO
タンメンは年に数回食べるけれど
ラーメンはもう何年か食べてないわ

0978ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 15:56:38.44ID:oHOF2con
>>973
その発想はなかった
いつもインスタント単独で具すら入れずに作ってたわ

0979ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 16:18:48.71ID:qS7rWhQq
>>974
よし買ってくるわ

0980ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 16:32:26.96ID:X3P7E8/e
ラーメンはここ数年買ってないなあ
マルちゃん焼そばは野菜も加えて昼食に週ニで食べてるが…

0981ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 16:38:23.49ID:16L6QeL3
ポロイチ味噌に野菜炒め乗せて食うのたまになら良い

>>980
次スレよろしく

0982ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 16:42:07.02ID:X3P7E8/e
スマン、何か規制がかかってて次スレ立てられない
誰か頼む

0983ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 16:46:01.60ID:AyUBEvU9
はいどうぞ

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 249日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1677397539/

0984ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 17:15:39.00ID:622PqG9Y
>>979
〆の雑炊もうまうまや

0985ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 17:17:06.38ID:RjABSM/W
焼きそばは名城です

0986ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 17:17:20.02ID:+vX9EuA3
>>983
イケメン乙

0987ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 17:20:27.07ID:h/apdiZN
名城の中華楼で焼きそば作るとうまい

0988ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:09:00.82ID:3ckFK9Bb
辛辛魚の鍋の素、量が少ないんだよなあ
1人前で水200mlだから2人前作らないと物足りない

0989ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:15:13.47ID:+vX9EuA3
プチッと鍋なんかは1人前1ポーション150mlとかだぜ
どう考えても小さい鍋やフライパンでも水分量が足りん

0990ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:27:46.97ID:EOYAjCQJ
>>988
酒飲みながらだし〆も食ったから意外にちょうど良かった
飲まない人なら多分物足りないかな

0991ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:29:54.50ID:GHNlsYcO
>>983
おつおつ

0992ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:51:55.28ID:FRKr935h
お惣菜トンカツでかつ丼つくるときって1人前がタマゴ1個で足りるかな?
2個だとタマゴの方が多い気がするのですがレシピによっては1人前でタマゴ3個も使っているのがある・・・

0993ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:53:43.82ID:U+st62ON
>>989
野菜から水分が出る計算なのでは?
白菜なんて無水でも鍋になる

0994ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 18:59:50.77ID:bPi89ffD
>>992
100gくらいのトンカツなら卵一個で丁度いいと思う
あとは好みで2個とかにすればいい
3個はかなり多いと思う

0995ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:03:33.58ID:oHOF2con
今夜はきんぴらごぼう作った
極太ごぼう半分と特大人参1本で
砂糖が足りずにショッパイきんぴらになったけど
これはこれでありかな

3日くらい死蔵してた冷飯で作ったチャーハンが不味かった
たしか炊き方に失敗した米だった気がする

0996ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:06:44.87ID:FRKr935h
>>994
やはり1〜2個が適量ですね
ありがとうございます

0997ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:08:03.21ID:KU7iSBSU
もつ煮のもっちゃん元気しとるか?
ちゃんと生きとるか?

0998ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:09:34.07ID:0nouvkpv
>>977
いまいちラーメンとタンメンとチャンポンの違いわからんのう

0999ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:14:51.33ID:oHOF2con
とりあえず来週の弁当が決まった
激マズ煮物の残りときんぴらごぼう
初の試みだけど5日連続この組み合わせで臨む所存

1000ぱくぱく名無しさん2023/02/26(日) 19:15:45.37ID:iaPU8/p5
ちゃぽん

10011001Over 1000Thread
このスレッドは1000を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
life time: 13日 7時間 17分 52秒

10021002Over 1000Thread
5ちゃんねるの運営はプレミアム会員の皆さまに支えられています。
運営にご協力お願いいたします。


───────────────────
《プレミアム会員の主な特典》
★ 5ちゃんねる専用ブラウザからの広告除去
★ 5ちゃんねるの過去ログを取得
★ 書き込み規制の緩和
───────────────────

会員登録には個人情報は一切必要ありません。
月300円から匿名でご購入いただけます。

▼ プレミアム会員登録はこちら ▼
https://premium.5ch.net/

▼ 浪人ログインはこちら ▼
https://login.5ch.net/login.php

レス数が1000を超えています。これ以上書き込みはできません。