酒の肴〜102品目

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0001ぱくぱく名無しさん2022/05/18(水) 22:39:03.59ID:nAX5WBQf
おいしいお酒においしい肴、楽しく作って楽しく飲もう。酒の肴を語りましょう。

※次スレは>>980が立ててください
※コピペを繰り返す粘着荒らしが出た場合は基本あぼーんとスルーで対処お願いします

過去スレ
酒の肴〜101品目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648825520/

0952ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 09:09:02.75ID:Fqz6JWNZ
昨日は久し振りにおはぎで日本酒をタラフクきめてしまった
アンコと日本酒ってなんでこんなにあうのかと毎々思ってしまう

0953ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 09:23:05.48ID:Q1Mnrcmi
えー甘いの苦手。おしるこなら他人が作ったもの1杯だけなら可
お団子ならあんこよりみたらし
前の朝ドラで毎朝あんこ推しだったのキツかったことを思い出した
でもお酒飲む人って意外に甘いの好きだよね

0954ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 10:34:00.23ID:PjzFcKSF
知り合いはよもぎまんじゅうでビールをやってた

0955ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 11:09:45.00ID:T5wGy49U
ワインとチーズケーキとかチョコ食べるのも好き

0956ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 11:18:46.35ID:NXMgnRo3
偽カトリンと自演粘着してる気持ち悪いのまだいるんだ
しねばいいのに

0957ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 14:17:38.47ID:DK3Ezser
>>956
ケフッのコツおしえて下さいね
逃げないでね

0958ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 14:37:24.04ID:CeRM8MnR
丸ごと焼きトマトやりたい…旨いかな?
油使いたくない(油跳ねするから)トマト汁を垂れ流しにしたいとなると炭焼きくらいしか無いかな?…そうなるとハードル高いんすよ。。
なんか良い方法無いですか?

0959カトリン2022/06/22(水) 14:40:11.98ID:v/7PezgV
100グラム70円の長いも買ったからマグロぶつ買って山掛けにしようと思ったらマグロ高いからとろろご飯にした

0960ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 14:55:55.45ID:p0OKq+iu
えー長芋100g70円って高くない?28円か、ここ1,2年は28円は見かけなくて処分品で1本100円以下のだわ

0961カトリン2022/06/22(水) 15:06:18.21ID:v/7PezgV
そうなん?
ウチのスーパー基準だと安いと思ってた
お酒飲む人には先ず長いもの千切りに酢じょうゆかけてうずら卵乗せて刻み海苔

胃にいいみたい

0962ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 15:16:39.52ID:eeGsxQty
良いウンコ出るよ。それ

0963カトリン2022/06/22(水) 15:22:40.90ID:v/7PezgV
消化にいいからね
〆に定番もとろろご飯なんかも
お味噌汁にとろろ入れてとろろ汁とか

0964ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 15:34:34.02ID:a8bMuN5/
そばツユにとろろもいいな

0965カトリン2022/06/22(水) 16:05:55.13ID:TzPdFK7s
ざる蕎麦にはとろろにうずら卵落として食べるのもある位だからね

0966ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:06:33.02ID:ZAkmJI1M
輪切りにしてバターじょうゆで焼くのが好き

0967ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:09:03.88ID:X33gEf+U
特売の長芋買って、とろろにしようと摩り下ろしたら
すり下ろすそばから濃い灰色に変色していく
ちょびっと味見したら妙な酸味が。。。
怖かったので全廃棄した

0968ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:10:19.45ID:IgK+TDPE
山芋鉄板とかもいいな
あと、大和芋を海苔でくるんで揚げたやつも好き

0969カトリン2022/06/22(水) 16:14:59.48ID:TzPdFK7s
切ってみて茶色いのが出たら自分も食べない、けどさらに切ると真っ白の切り身になる事が多い
多分昨日買ってきたのも茶色いかも

0970ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:28:03.95ID:X33gEf+U
モヤシが連日1袋200g入りで19円とか18円で売っててめっちゃ助かるんだけど、生産者はあれで利益出てるんかね?
って自分が心配する話でもないんだが

0971カトリン2022/06/22(水) 16:37:18.15ID:TzPdFK7s
モヤシはニラと豚のコマで炒めるのが好き
若いときは豆板醤とおろしニンニクと針ショウガ入れてたなぁ

0972ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:40:22.43ID:iI4penkk
豚こまは味が安定しないからロース派

0973ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:43:58.79ID:a8bMuN5/
もやしはバター醤油炒めかつぶしトッピング

0974ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:46:50.94ID:xvRW5ZCe
>>970
うちもそれくらいだけど通常価格9円とかで売ってるとこもあるらしい。贅沢なもんでそれを知ってしまうと特にもやしが必要じゃなければ半額じゃないと買わなくなった
「贅沢」の概念が他人とは違ってるとは思う

0975カトリン2022/06/22(水) 16:55:27.01ID:TzPdFK7s
ロースもいいけど
バラ肉なんかも安く買えればいいね
ジンギスカン鍋にする時はモヤシ沢山食べるよ

0976ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:56:19.67ID:HTuBt+nI
もやは豆の輸入の問題で高くなるとテレビでやってたぞ。大量のにモヤシ使うデカ盛りラーメン店は困っているそうだ

0977ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 16:57:08.46ID:FDKcllag
いいかい学生さん、
もやしをな、
もやしをいつでも
食えるくらいになりなよ。
それが、人間
えら過ぎもしない
貧乏過ぎもしない、
ちょうど
いいくらいって
とこなんだ。

0978ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:00:23.53ID:xvRW5ZCe
もやしは買わないけどカツオの刺身は買う
もやしを買うくらいなら玉ねぎやキャベツを買う方がいいなと思ってしまう

0979ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:01:06.20ID:eRuFi3ue
仙台の牛タンお土産でもらった
まぁ牛は外国産なんだろうけど有難く頂きます
ところで柔らかくするには他の肉と同じ様にタマネギ効くのかな?

0980ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:01:20.01ID:xvRW5ZCe
あ、もちろん玉ねぎやキャベツはカット野菜じゃなくて丸ごとね

0981ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:03:44.32ID:xvRW5ZCe
あー>>980踏んじゃったけど立てられないんよ
立てかたは知ってるんだけど最近5ちゃんの公式サイトがタップしても反応しないの
どなたかお願いしますm(__)m

0982カトリン2022/06/22(水) 17:12:22.37ID:TzPdFK7s
規制みたいだからね

0983ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:33:00.05ID:X33gEf+U
立てまいた

酒の肴~103品目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1655886745/

0984ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:34:17.50ID:J+O3M5PM
まあなんだかんだ言っても
もやしって美味いよな

0985ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:35:33.10ID:mH+Q+Kwg
>>983
ありがとうございまする〜

0986ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 17:53:05.12ID:Brf3B9nC
>>983


豚こま生姜焼き
暑いからキャベツはカット野菜で済ます
キャベツ美味い

0987ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 18:05:04.29ID:IgK+TDPE
>>983
乙です

トマト好きすぎて毎日食べてる
ガリトマ旨い

0988ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 18:18:42.18ID:d02X4YRA
トマト買ったら固くて追熟させてる
2~3日掛かりそう

0989ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 18:44:08.50ID:IgK+TDPE
室温に置いとくとリコピンが増えるらしい
熟れてから冷蔵庫にしまってるよ

0990ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 18:46:57.10ID:ys3o5Nv3
リコピーン

0991カトリン2022/06/22(水) 18:55:47.39ID:BFieCdZR
リコペン

0992ぱくぱく名無しさん2022/06/22(水) 21:42:35.96ID:47KQqK0x
うめ

0993ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 00:57:34.08ID:YGn6GqCi
>>979
どうやって食べるつもり?
とりあえず筋を取る
焼肉なら薄く切ると柔らかい
煮るなら圧力鍋

厚いまま焼くなら水に重曹と塩入れてしばらく放置

0994ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 01:00:50.64ID:KAQr7LjU
もやしが安くてありがたい
レシピもググれば大量にある

0995ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 01:20:09.84ID:ufNbMfsn
豆もやしが好きでしょっちゅう食べてる

0996ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 01:55:05.36ID:YGn6GqCi
豆もやしのナムルは美味いね
おっさんになると歯の隙間に挟まりまくるので覚えておいて

0997ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 03:05:05.38ID:1Sy6uDuO
>>958
エアフライヤーで問題解決 美味いです

0998ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 03:37:20.59ID:hGTNfZbf

0999ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 03:37:26.73ID:hGTNfZbf

1000ぱくぱく名無しさん2022/06/23(木) 03:37:33.58ID:hGTNfZbf

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