【生じゃない】しゃぶしゃぶ【鍋じゃない】

**ぱくぱく名無しさん** · NG

しゃぶしゃぶといえば牛が定番ですが、
この調理法は更なる可能性を秘めていると思います。

ほかにどのような食材が合うんでしょうね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2019/12/18(水) 11:39:43.49

賞味期限６日切れのラムしゃぶ肉なんだけど、ちょっと変色してちょっとだけ臭いがしてる程度なんだけど、加熱するなら大丈夫だよね？　(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/01/14(火) 17:47:38.99

　　　　

【徹底討論】しゃぶしゃぶは不味いのか
http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1578991519/
　　　　

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/05/27(水) 21:05:56.83

>>422
チョコ元気よ＼(^o^)／
またしゃぶしゃぶしないとねぇ(^_-)-☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/07/08(水) 10:07:01.57

>>1
　　　　　　,-――――――-.
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　　　　　/　　　　　　　　　　　|
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　　　　l jジェンキン鮨　　　　 l
　　 ,､_lー-―――――‐--、/l
　　 i ﾄ､ﾐﾐ　,r‐- ､｀`'ニ=‐、.彡ﾘ.
　　ヾ,iﾊ゛.´-=o=-i.;　_,.　｀彡'i)
　　　｀､j,'　 `ﾟ''´:.ﾉ i::-=o=-.ﾊン　　／￣￣￣￣￣
　　　　　i, 　｀ ,､/　i_　｀`　,r'　　＜　鍋ヤルからね～♪絶対ヤルからね～♪www
　　　,r〃'i　 ,r'ヽ、 _,〉　　/. 　　　　　＼＿＿＿＿＿
　　 /i:ﾄ､;;i, 　ﾐ=_‐_-, 'i　/ヽ__
r-‐'´i::::ﾊ;;ヾ、‐‐-､　ノ´/i:::'i｀i‐- ､_
::i' .l:i 'i::::i ヾ;;`‐---‐'i':/ i､ 'i::!　i::::i　｀
:i'　i:|　!:::l _,r.､;;;;;,r''´ヽi. ll::i　i::i　l:::'i 　　　　　

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/08/16(日) 23:10:55.49

久しぶりに豚しゃぶ(^o^)ソーセージと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/08/19(水) 09:00:53.88

>>427
こんにちは( *・ω・)ノ

**ぱくぱく名無しさん** · 2020/12/05(土) 23:50:20.34

>>428
こんばんは(^o^)
ぼちぼち久々にしゃぶしゃぶ食べないと＼(^o^)／

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/01/30(土) 22:34:07.34

明日香明後日は豚しゃぶ必ず(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/02/22(月) 21:58:13.79

久しぶりのチョコと豚しゃぶ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/23(火) 10:50:16.39

昨夜は今年最後の鰤しゃぶしゃぶ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/23(火) 14:10:16.53

>>431
こんばんは( *・ω・)ノ
もっと書き込んで欲しいなー

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/03/29(月) 23:14:09.56

>>433
ありがとうm(_ _)m
チョコ死んでしまいました(泣)
また来ますよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/04/14(水) 23:48:17.79

次はミヤちゃんってミニチュアダックスと来ますね必ず楽しみにまた来てね(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/05/01(土) 13:39:13.90

ミヤちゃんもしゃぶしゃぶ食べるのかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/05/02(日) 16:10:58.75

名前はミッキーにしました＼(^o^)／
近々一緒にたべてみますね～U^ｪ^U

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/05/03(月) 23:26:54.48

>>437
わぁ！
楽しみ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/05/12(水) 02:32:17.30

>>438
どうもありがとうm(_ _)m
よろしくね～😘

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/02(水) 16:37:10.75

一昨日しゃぶ食べたよ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
チョコと食べたかったな～😭

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/02(水) 21:59:06.94

>>440
ミッキーは食べたの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/06/04(金) 02:28:50.24

>>441
ミッキーは今回は無しだけど次回近く一緒に食べるね(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ＼(^o^)／いつもありがとうm(_ _)mm(_ _)m＼(^o^)／❤❤

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/06(金) 22:29:25.80

ずっと豚しゃぶにハマり胡麻ダレポン酢最高＼(^o^)／　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ♥

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/10(火) 09:57:42.53

>>443
週何回食べてるのでしょう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/11(水) 11:48:24.86

スーパーで売ってるしゃぶしゃぶ肉は厚すぎる
やっぱ向こうが透けて見えるぐらい薄のがうまいんだよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/11(水) 18:06:35.77

>>445
わい畜産で働いてるけど、極薄はスライサーの調整も難しければ盛り付けも難しいんや
何十、何百パックと作るのに薄ければ薄いほど作業が増えて時間と手間がかかるんや
それに、ほんまの極薄は冷ケースが霜取りモードに入ったら常温→揮発→再冷蔵のコンボで一発で鮮度劣化や

もっと薄いのがほしいんや！って声かけてくれたら切るけどな、理解しておくんなし

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/16(月) 18:07:29.75

>>444月1くらいかな?(^o^)
ちなみに昨夜はハマり中の豚とワカメのしゃぶしゃぶをミッキーと食べたよ～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/08/25(水) 20:20:06.22

>>446
レスありがとうございます
やはりすごく薄く切るのは手間かかるので流通しずらいんですね

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/10/11(月) 02:22:23.79

昨日一昨日2日連続ミッキーと牛車しゃぶ久しぶりに(ﾟдﾟ)ｳﾏｰUo･ｪ･oU☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/10/20(水) 22:53:29.85

>>449
タレは何をつけるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/10/21(木) 18:17:55.05

>>450
最初はポン酢だけで食べて途中から胡麻ダレを混ぜて食べるよ～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ワクチン打って豚肉が良いって聞いたから最近豚しゃぶばかり食べてるよ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(^o^)☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/06(土) 23:39:05.88

>>451
辛い鍋は食べる？

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/11/15(月) 04:10:57.49

>>452
辛い鍋🍲食べないかな?
美味しいのあれば教えてね～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2021/12/02(木) 23:42:26.92

辛い鍋はミッキーと食べられないからね(^^)　今日もハマりまくり白菜と豚しゃぶ食べるよ～最高なのよ!～(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/01/29(土) 19:21:13.54

>>454
1月はどんなしゃぶしゃぶを食べたかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/05(土) 02:26:25.54

1月は豚しゃぶにハマり2月に入って久しぶりに牛肉のしゃぶしゃぶ食べたよ～(^o^)　神戸牛って真空パックに入ったお肉をミッキーちゃんと二人で二袋400グラムを3回に分けて食べたけど文句なく(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ＼(^o^)／　野菜は白菜としいたけ、シメジとあっさりでした(^o^)Uo･ｪ･oU☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/23(水) 20:50:15.89

>>455ちゃん今日もハマり中の豚しゃぶだよ～＼(^o^)／　今日はワザとしいたけや入れないで白菜とブタさんだけにしたよ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/02/27(日) 22:41:49.57

ちなみに今日もミッキーと豚しゃぶしゃぶだよ＼(^o^)／(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ☆また来てね☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/05/14(土) 23:31:26.44

>>458
こんぶでダシはとるの？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/07/10(日) 09:48:58.40

>>459
出汁昆布入れるよ＼(^o^)／U^ｪ^U
最近引っ越したのでカキコ忘れてました(^o^;

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/07/17(日) 19:40:30.85

今日は久しぶりに牛しゃぶ～＼(^o^)／
チョコが宿ったミッキーにもあげるからねU^ｪ^U＼(^o^)／(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/07/17(日) 19:41:46.54

ちなみに豚しゃぶ後はお味噌にしたりしますよ＼(^o^)／(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/07/18(月) 22:47:44.11

ミッキーは牛しゃぶ食べるの！？

**チョコちゃん💕💕** · 2022/07/27(水) 00:08:40.99

ミッキー牛しゃぶも豚しゃぶも大好物だよ～🐷🐮
早く頂戴と大変だから🤣👍👍

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/09/18(日) 23:54:52.85

また食べないとねミッキー食べたいってね💘😍🦘U^ｪ^U

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/11/16(水) 19:30:53.49

::明日ミッキーとしゃぶしゃぶやるよ～⊂ﾟＵ┬───┬~

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/04/07(金) 20:50:36.37

ミッキー最近どう？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/09(水) 04:14:50.26

しゃぶしゃぶ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/08/09(水) 05:38:52.00

大事なのはしゃぶしゃぶする食材じゃなく
付けダレのほうじゃね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/09/05(火) 12:48:56.36

久しぶりにチョコの供養も兼ねてミッキーとしゃぶしゃぶ食べたいな(^o^)U^ｪ^U☆

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/11/29(水) 00:02:52.11

食べたのかい？

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/01/19(金) 09:54:57.17

硬水で肉を煮るとアクがいっぱい出て肉が美味くなる、の件

「じゃあ、硬水でしゃぶしゃぶすれば、めちゃくちゃ美味しいんじゃなかろうか！？」

と思いました。
やってみようと思います。

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/03/15(金) 08:36:52.84

ミッキーとしゃぶしゃぶ食べたの？