【コンベクションオーブン】 5

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2019/08/26(月) 17:24:57.51

コンベクションオーブン、ノンフライオーブン
についてまったり語るスレッドです。

前スレ
【コンベクションオーブン】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1141904122/
【コンベクションオーブン】 2
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1402299889/
【コンベクションオーブン】 3
http://matsuri.2ch.net/test/read.cgi/bakery/1436474821/
【コンベクションオーブン】 4
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/bakery/1500076181/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/07/21(金) 09:28:15.00

>>737
サンキュー聞いてくる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/13(日) 06:16:21.18

>>736
焼く時間短いのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/08/16(水) 10:29:45.50

屁です。通らせて下さい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/10/04(水) 15:19:47.89

なんでやねん、行こう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/03(日) 01:10:29.19

ツインバードのコンベンションオーブンが170度までしか上がらなくなってので
pfc-d15a買おうかな。
故障原因を調べてみると、ダイヤル式の温度調節は
サーモの接点が消耗していくみたいで、ゆっくり最高温度が下がるみたいだ。
ツインバードのバラしてみたけど電線の接続箇所ははんだで固定されてて、かなり交換しづらい。
交換部品も合うの見つかるかわからないし、
家庭用の電気オーブンは数年で買い替えるものなんだろうな。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/03(日) 06:55:18.87

何でBじゃなくA？

そんなすぐ消耗するなら、安いのじゃないとやってらんないね
まあ消耗しにくい部品で作ればいいんだろうけど、そうなると今度はだいぶ値段が上がるのかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/17(日) 03:19:46.39

適切なスレが見つけられずこちらで質問いたします
スレチでしたらお手数ですがご指導ください

◯ン◯イのコンベクションガスオーブンを使用
250℃程度までは全く問題なし

300℃近辺で使用する
→　5分未満でエラーコード表示なしで突然電源が切れる
→　オーブンの扉開けて5分くらい放置すると勝手に電源復帰する

PDF仕様書を端から端まで読んでもそういった仕様の記載なし
カスタマーサービスと話ししても今ひとつ原因が見えてこない

もし詳しい方がいらっしゃったらこの原因を教えていただけるとたいへん有り難いです
宜しくお願いします

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/12/17(日) 04:50:58.07

質問する分際で伏字とか何様なんだ？
どうせそんな調子で必要な情報を伏せているんだろう
クズだな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/18(月) 07:28:13.52

コンベクションオーブンとノンフライヤーって、区別するべきなの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/19(火) 19:04:18.98

>>747
そんな事は料理やったことあるなら聞くまでもない事だけど
レンチンの温めとかしか経験ないの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/03/19(火) 20:34:31.64

ﾜﾛﾀｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/29(月) 12:30:41.07

あげ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/04/29(月) 16:22:24.78

>>750
揚げてないのに

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/09(日) 19:28:05.47

トースターの買い替えでコンベクションが気になる
テスコム→長時間タイマー
タイガー→断熱ダブルガラス
が独占だがテスコムは温度設定も細かいのでぶっちぎり強い
断熱ガラスは節電に繫がるなら魅力だけどムラ防ぎだけだと弱い

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/06/12(水) 05:21:50.53

>>752
タイガーは知らんけどテスコムいいよ
ビーフジャーキーやドライフルーツが美味い
低温で焼きプリンもできる
揚げ物のあたためも温風でカラリと焼ける
トーストメニューもあるから便利

ただ高さがないのが惜しい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/13(火) 18:38:18.77

犬のジャーキー作りたいんだけどテスコムが良いの？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/13(火) 18:38:52.17

間違えた犬を揚げるジャーキーにしたいのですが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/08/13(火) 18:39:22.35

犬にあげるジャーキー作りたいのですが

警備員[Lv.5][芽] · 2024/09/24(火) 22:27:29.58

TSF601使い
ノンフライヤーに書き込みしたらこちらにどうぞと。
冷凍ものコロッケをうまく焼きたい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/10/26(土) 16:57:18.17

しばらく使う予定がないので思い切って掃除することに
とりあえずダイソーの油汚れ用の洗剤を使ってみたところキレイになった
さすがにガラス窓の汚れは落ちないと思ったが十分すぎるくらいピカピカになったよ
最近の洗剤ってすごいのね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/10/31(木) 12:32:38.35

昔々のジョンソンキッチンクルーもガスコンロの油汚れがキレイに落ちたな
近年なかなかそんなのに巡り合わなかったがダイソーにあるのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/09(月) 13:54:29.68

瓦を拾ってきたんだけどさ。
これ、洗って、オーブンに入れて、ピザとか焼き芋とか、肉や魚を焼いたりに使えるだろうか。
遠赤外線とか出そうな気がする。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/10(火) 09:23:09.78

普通にピザストーン買え

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/10(火) 11:57:24.65

オーブンじゃあんま意味なさそうだけど
直火に使って発揮するもんじゃない？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/10(火) 12:28:55.70

>>762
「オーブン　ピザストーン」でググれ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/11(水) 12:09:34.33

瓦は予熱しっかりすれば使えるようだね
ただ時間かかりそう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/11(水) 13:45:10.08

オーブンで即席干し柿と言うレシピをネットで知って、作ってみようと思った。
渋柿の皮を剥いて、スライスして、琺瑯の容器にクッキングシートを敷いて、その上に柿を並べて、アイリスオーヤマの上下ファンモードで、100度1時間で加熱してみた。
容器の下には瓦を置いた(瓦の上に直接クッキングシートを敷くのでも良かったかも)。
柿は乾いたけど、渋みは抜けきらず。
もう1時間加熱したら、少し焦げちゃった。味は悪くなかったが。
瓦には予熱ね。
有り難う。試してみる。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/11(水) 14:46:46.89

実際そこまで味変わるものなのかね
パンとかわかりやすいみたいだから試してみて

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 09:17:00.87

食品用で使われてるわけでもない瓦のまして落ちてたやつとか
塗料やら細菌汚染やら気にならんのか

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 09:17:34.33

どうしても瓦がいいなら瓦そばやってるとこが使ってるやつがどっかにあるはずだから仕入れたら

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 11:28:02.86

買うとなると、結構な値段がね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 13:12:28.94

じゃあやめとけよ
瓦みたいなデカいもん、日本で出回ってるコンベクションオーブンにゃでかすぎるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 15:04:14.56

いや、既に確保してるのは、アイリスさんにはちょうど良い寸法で、入るんだよ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 18:18:17.27

まぁいろいろ試してみてや
陶器は安定した熱の保持能力だからそれを生かした食材
といってもそんなにあるのかな
うちにも瓦あるけどいいサイズに割らないと入らないな

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 20:01:14.68

食品衛生法上問題ない瓦とか食添グレードの瓦とかあるんだろうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/12(木) 20:41:46.69

陶器の和瓦は、塗装とかは無くて、塗ってあるとしても釉薬らしいな。
なので、無害。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/24(火) 08:20:15.32

そもそもサイズ的に無理あるだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/24(火) 10:01:55.60

各々の寸法による。
フィリップスのノンフライヤーとかだと、ちょっと無理だろうけど。
小型の土鍋が、入るかどうかって感じだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/24(火) 11:30:00.14

上位のオーブンレンジでもコンベクション機能がついてるのもあるけど
日本でコンベクションオーブンって言ったらほぼオーブントースタータイプのやつじゃね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/24(火) 14:25:04.79

アイリスさんは、結構でかい。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/25(水) 13:47:52.99

>>778
ごめん、オーヤマくんでした。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/25(水) 17:46:07.92

いずれにせよ、瓦が中心になってる時点でスレ違いというか・・・
一人で勝手にやってと言うしかない
キャンプ場行って焚火とかでやればいんじゃないの

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/25(水) 18:39:22.77

釉薬から金属が溶出して回収騒ぎになるのはごくまれにある話だよ
ぐぐれば出てくる
だから100均の食器は使わないなんて人もいるくらい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 07:30:02.04

別に瓦に拘らんでもピザストーンで良くね
要はセラミックの特性だかが良い訳でしょ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 09:43:00.42

土鍋でもイイ
でも、瓦で云々ってのがロマンなのだ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 10:05:42.75

だからアウトドア系の板にでも行って瓦スレ立てるか
YouTubeにチャンネルでも作って瓦調理成功するまでの軌跡とかやってろよ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 10:15:45.17

いや、興味ねえなら、反応してくれなくてもエエんやで。
他の話題は無いの？
今時分なら、コンベクションオーブンで、何かお節料理作るとか、餅を焼くとか、有るやろ。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 10:53:18.37

それはお前が言うことじゃないんだよ
掲示板はチャットじゃねえんだから話題が無いなら無いで止まっててもいいの

お前が自分でコンベクションオーブン買って瓦で実際に試してこんな料理できたぞって投稿をしてるなら
ここまで言わねえよ
何もスレに寄せる努力が無くて完全に板違いだろうが

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 10:54:27.06

上記の比較的マシなパターンでも、繰り返すようなら、それは個人ブログでやれって話なので
勘違いしないように

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2024/12/26(木) 11:44:43.72

>>786
とりあえず、この間、コンベクションオーブンと瓦で、焼き肉をしたぞう。
悪くない出来だった。
てので良い？
ならば餅も焼こう。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2025/01/20(月) 00:48:18.03

初期ロットのテスコム601が壊れたから、新しいの調べたけど
アイリスと日立で競合品が出てるんだね。
温度設定の細かさと設定時間の長さで、圧倒的にテスコムだな。
601の故障はタイマーの電子制御ができなくなった。
設定してもピーピー鳴ってヒーターがオフになる。
この件も頻出らしく、コンデンサの故障。
現行の61Aは多分この改善があったのだろう。