『IH』限定!美味い米が炊ける炊飯器報告しよか♪
圧力や真空って、パッキンがイカれたり、機械が壊れちゃいそうなんで、IH炊飯器限定でヨロシク。 電気鍋で炊いてる。全手動。
腕が上がれば高級炊飯器より上。
最初はセンベイになったけど、
今ではうってるご飯よりうまいわ。 >>424
今時の大手の並以上のランクの炊飯器で芯が残るとかあり得んと思うけどなあ >>427
炊飯器無しで炊くのは小学校時代家庭科の授業で1度やっただけだわ >>428
ふつうに炊いて芯が残るなら米をといでから炊くまでに30分〜1時間の浸水時間をおいてみる
米の種類によってはこのひと手間がかかる物がある
使い切ったらもうその種類は買わない方がよい >>426
>今ではうってるご飯よりうまいわ。
売ってるご飯とか普通に不味いんだけど。 下手くそが土鍋で炊いた奴より大釜で炊いた飯の方が旨いだろ >>441
最近ガスコンロの炊飯モードで米炊いてる。
30分で炊きあがるのと、追加加熱で好きにお焦げ作れるのがいい。
普通の鍋だと吹きこぼれが飛び散るので、パロマの炊飯専用鍋使ってる。 >>442
コンロとは言え直火で炊くのもいいかもしれんな~ 2000円の電気鍋でたいてるよ。
つけ20分、炊き10分、むし30分。
炊きの10分の間に、すこし隙間をあけて、
長いスプーンでかき回せば、
高級圧力IHみないな、もちもちに炊きあがる。
全自動で流動させたければ10万円の圧力IHでもいいけど、
ちょっとした手間で2000円の鍋ですむ。消費電力も安い。
電気鍋なら、うどんや焼きそば、すき焼き、野菜鍋、何でもできる。
10万円の高給圧力IH炊飯器で焼きそばは焼けまい。
そうやって、高級家電勢ぞろいは貧困へ直行だよ。 電気鍋でなんでも調理。
洗濯機は2槽式(当然室内置き)
冷蔵庫は小型省エネモデル。
エアコンは清掃ロボなしスタンダード省エネもでる。
掃除機は紙パックの静かなモデル。(ダイソンうるさすぎ)
扇風機は「弱中強」のACモーター、単純構造は壊れない。
パソコンは型落ちで十分。
照明は当然LED。毎日使うから省エネで選ぼう。
ビデオはシンプル機1台(当然NHKとは契約しない)
テレビは21型普通地デジ(4K8Kは消費電力多すぎですぐに壊れる)
スマホとネットは低価格低速回線で十分。
レンジはもたない、スーパーのをつかう。電気代も清掃もスーパーもち。 バカを演じるネタなんだろうとは思うけど統一性に欠けるよね
電子レンジをスーパーやコンビニで済ますってことはまともに料理しない人でしょう
節約するタイプじゃない つみたてNISAのスレには、「トイレは駅で済ませて、休日は冷暖房の効いた図書館で過ごす」って人が居たけどな
まぁそれも貯金が無いうちだけらしいけど 便所無し物件に住むならともかくそうじゃないならトイレを駅ですませるだけでいくらほどの節約になるかねえ? トイレリフォームのCMでは20年前の便器から最新の物に替えると
2人住で水道代が年間1万円の節約になるらしい 少量なら圧力IHもマイコンもたいしてかわらない。
炊飯器は洗いやすさで選ぶべきだよ。 流石に1万円のマイコン炊飯器と10万円する圧力IHの性能や炊き加減が同じとは思えんけど マイコンでも1万出すならそれなりにまともに炊けそう 炊けそうとしか言えないのがもどかしい
普通の人は比較検証できんからなあ
そこに尽きる
まあ本気だったらFacebookとかに移動して実名サークル作って
近所の同士で集まって会費とってキッチンスタジオ借りて炊飯器集めて検証やればいいんだけど
なかなかそこまではねー 家電の雑誌とかでそういう検証企画ありそうな気がするけど 結局宣伝になるような企画しかやらんから高級機種同士でしかやらんのよ >>459
めっちゃいいなこれ。自動計量自動炊飯の炊飯器が欲しかった俺には最適な製品だわ >>453
マイコン式は米をといでから浸水時間を30分以上とる必要あるからIH式に慣れてるとかえって大変だよ それはよっぽどボロなやつだけ
時間とるかどうかだけの問題なんだから普通のマイコンは吸水もやる >>463
違うんだよ
IH式では標準モードである60分前後かかる芳醇モードでは浸水時間も含んでいる 違うんだよじゃなくて一般的な市販の炊飯器はもうずいぶん昔からずっと浸水も蒸らしもやってる
そこらへんを省いたのが早炊きモード >>453
洗いやすさ掃除のしやすさで選ぶとIHだな
マイコンは外窯の底にある凹凸が邪魔 6時間つければ圧力で無理やり浸透させたのと同じ。
圧力が物を言うのは早炊だけだよ。 >>465
じゃあ最近のマイコン式は浸水時間を十分とってゆっくり炊き上がるのか >>467
圧力で無理やり浸透ってw
わろたw
圧力IHがやってるのは「通常より高温で炊く」ことだよ
それによって澱粉の変化を促進してる
どれだけ長時間浸水しようが非圧力で炊いたものは圧力で炊いたものと同じにはならない
有名な話で「圧力鍋でごはんを炊いたら灰色になる」というのがある
浸水時間を長くしただけで同じになるなら話題になるわな いつもブランド米を買ってくるのに
最近炊きあがりでもご飯が硬くて困っている
炊飯器買ってからまだ半年しか経っていないのに…
原因を探るべく家族が予約セットする様子を観察してたら
カップに山盛りで2杯…っておいっw
それからはこっそり水を足している