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チーズ総合 Part.2

2019/06/16(日) 13:06:10.05ID:OFgNCYI6
カマンベールチーズ、ブルーチーズ、さけるチーズ、スライスチーズ、6Pチーズ、その他
情報交換ができればうれしいです
※前スレ
チーズ総合
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/toba/1363092854/
2ななしの珍味
垢版 |
2019/06/16(日) 15:12:29.64ID:htnbYXP3
2019/06/17(月) 10:28:28.75ID:mK5DJigK
>>1
おつです
2019/06/26(水) 20:20:18.52ID:zvYEFd6m
十勝カマンベール
お値段据え置きで100g→90gにシュリンクフレーション
5ななしの珍味
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2019/07/16(火) 12:48:30.16ID:eGpHjnnV
パルミジャーノレッジャーノのリゾットがたべたひ
6ななしの珍味
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2019/07/22(月) 20:04:42.36ID:vs5wgvQe
業務スーパーのパルメザンチーズ有能
227gで455円(税抜)
輸入神戸物産、原産国アメリカ(´・ω・`)
7ななしの珍味
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2019/07/22(月) 20:07:26.73ID:vs5wgvQe
>>4
これはショックだなあ(´・ω・`)
関東だとどこが安いのかな
オーケーストアとか安そうだ
8ななしの珍味
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2019/07/28(日) 01:17:29.74ID:bfQiG9pZ
>>7
トライアルとかは?
9ななしの珍味
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2019/07/28(日) 01:18:03.50ID:8sxSzFK7
明治のさいておいしいモッツアレラが好きです。
10ななしの珍味
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2019/08/25(日) 18:15:32.13ID:qRzpXh8J
明治さいておいしいモッツァレラが最近好きでよく食べてる。
常温置いて柔らかくなったのを割かずに食べるのがオススメ
11ななしの珍味
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2019/08/29(木) 11:31:38.19ID:S3YLsEE9
>>8
近所のトライアルつぶれちゃった
2019/09/09(月) 21:00:15.30ID:jzwAgjM1
新説!所JAPAN[字]【横浜の人気チーズグルメ&能登で発見お米で作る幻の発酵食品】 
9/9 (月) 22:00 〜

発酵食品を愛する石川・能登半島を調査!地元でも知る人ぞ知る「幻の発酵食品」とは?発酵の歴史を磯田先生が解説
▽チーズ消費量日本一!神奈川で驚きのチーズグルメが登場
2019/09/25(水) 09:55:14.01ID:7eJYSKUu
めざましテレビ
@cx_mezamashi
イマドキは「たっぷり多種使いで濃厚!絶品とろ?りチーズグルメ」を黒木麗奈ちゃんが紹介♪ボクも食べた?い(?´?`?)
6時50分過ぎに放送予定☆
#めざましテレビ
https://twitter.com/cx_mezamashi/status/1176434069761998848
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2019/10/05(土) 19:46:36.25ID:Xv0Gj6hZ
http://i.imgur.com/MQ6piJA.jpg
http://i.imgur.com/DqgRRnX.jpg
2019/10/06(日) 15:25:39.59ID:vSySnDYH
札幌ひば りが丘病院 医療用麻薬ずさん管理で書類送検
https://vimeo.com/273997123?ref=em-share
16ななしの珍味
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2019/10/23(水) 20:18:48.08ID:y+YmgL9d
>>14
なんでこんなに画像荒いの
まあ美味しそうだけど
どこ?
2019/11/22(金) 15:31:57.92ID:FArK2/Ba
https://i.imgur.com/iYMkDrE.jpg
2020/01/11(土) 22:39:55.90ID:zJGkGzOh
フェタチーズの塩抜きが上手くいかない
誰か上手い塩抜きの方法教えて下さい
19ななしの珍味
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2020/04/01(水) 09:48:40.27ID:d9fJU/mV
チーズハンバーグはナチュラルチーズだな
プロセスチーズのスライスチーズは味気なくて美味しくないわ
20ななしの珍味
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2020/04/07(火) 00:48:47.89ID:oepPgSl8
ゴーダチーズが一番好き
癖がないし濃厚なのがいい
2020/04/07(火) 01:38:00.71ID:EYSb07rh
ゴーダよりミモレットが好きだわ
ミモレット最高
22ななしの珍味
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2020/04/11(土) 10:36:28.81ID:RpTIsozQ
ラクレットはあまり癖がないね
23ななしの珍味
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2020/04/11(土) 15:12:11.29ID:RpTIsozQ
プロセスチーズは味気ないし美味くない
ゴーダチーズが原料だけどナチュラルチーズのゴーダチーズはミルキーで濃厚
24ななしの珍味
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2020/04/12(日) 12:59:52.87ID:KAiw+JUs
プロセスチーズはゴーダチーズのいいところが失ってるから不味い
25ななしの珍味
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2020/04/13(月) 23:42:16.77ID:VbHITMqi
チェダーチーズやゴーダチーズはチーズフォンデュやハンバーグに合う
モッツァレラチーズはピザに合う
カマンベールはどちらも合わない
26ななしの珍味
垢版 |
2020/04/14(火) 21:13:09.33ID:hTevXdNr
溶けないチーズはプロセスチーズってイメージあるけど実はナチュラルチーズでもハロウミチーズが溶けないチーズだよな
27ななしの珍味
垢版 |
2020/04/15(水) 13:25:59.32ID:Cnk8RD0z
ピザは濃厚ですぐ固まるセミハードチーズよりフレッシュチーズの方が合うよな
28ななしの珍味
垢版 |
2020/04/15(水) 23:03:18.39ID:fWAQHndC
カマンベールは青カビチーズだから料理には向かないよな
29ななしの珍味
垢版 |
2020/04/16(木) 09:19:17.04ID:7FyxbfeK
ゴーダやチェダーがピザだとくどいけどな
あとすぐ固まるしな
2020/04/16(木) 10:20:55.39ID:rXohfLKM
カマンベールは白カビだよ
31ななしの珍味
垢版 |
2020/04/17(金) 13:08:21.16ID:4kOVQ4s7
チーズにコロナに効く成分があればな
32ななしの珍味
垢版 |
2020/04/18(土) 04:46:21.57ID:BATNhZZd
チェダーはコクあるな
33ななしの珍味
垢版 |
2020/04/18(土) 10:18:54.85ID:NkgtVfNC
チェダーチーズは苦味がちょっとあるのがなー
34ななしの珍味
垢版 |
2020/04/18(土) 17:36:09.79ID:siuxNh83
雪印のクラッシュゴーダチーズ使ってチーズハンバーグ作ったけどめちゃくちゃ旨かったな
今度はチェダーチーズのクラッシュ試してみようかな
35ななしの珍味
垢版 |
2020/04/19(日) 17:58:44.36ID:Ar6jlnp0
ゴーダチーズはそのままより料理の方が旨いね
36ななしの珍味
垢版 |
2020/04/19(日) 23:28:24.68ID:pFFvU5bz
雪印の芳醇ゴーダやチェダーのクラシュの業務用が欲しいよな
あれにハンバーグを乗せたらクソ旨かったわ
37ななしの珍味
垢版 |
2020/04/20(月) 08:32:20.70ID:lWzGQ+b+
発酵するからチーズなんやで
プロセスチーズはチーズやない
38ななしの珍味
垢版 |
2020/04/20(月) 23:44:01.50ID:8U3b/nJc
セミハード(ゴーダやチェダーやラクレット)はハンバーグやカレーに使えば濃厚だから合うよな
モッツァレラはフレッシュだから旨味やコクはセミハードチーズに劣るよな
39ななしの珍味
垢版 |
2020/04/21(火) 19:49:12.11ID:5l9lCBsA
プロセスチーズはホント美味しくないもんな
とろけるスライスって溶けるだけで全然味しないしな
40ななしの珍味
垢版 |
2020/04/21(火) 23:28:22.95ID:fdPXOlIs
https://mewonuku.cmonsite.fr/blog/
41ななしの珍味
垢版 |
2020/04/23(木) 03:34:33.70ID:hAFhlem4
モッツァレラはフレッシュチーズで水分多いから伸びるけどセミハードだったらどうだ?
ラクレットやゴーダならどっちが伸びる?
42ななしの珍味
垢版 |
2020/04/23(木) 17:01:11.75ID:hAFhlem4
ゴーダもラクレットも同じくらい伸びるやないか?
チェダーは意外と伸びない
43ななしの珍味
垢版 |
2020/04/24(金) 08:15:33.54ID:L6Aw10AY
外国産のナチュラルチーズやシュレッドチーズは添加物が入って物があるから注意しないといけない
44ななしの珍味
垢版 |
2020/04/24(金) 22:39:15.99ID:zQROw0W1
チーズハンバーグにはゴーダチーズが合う
https://i.imgur.com/kq9WCs7.jpg
45ななしの珍味
垢版 |
2020/04/25(土) 20:15:42.42ID:mo+FOOvq
国内のチェダーチーズってチーズ工房であまり作ってないよな
乳業メーカーはあるけど製法が難しいから普及しないのか?
2020/04/26(日) 02:46:49.72ID:9LZP8ijG
チーズ文化味わえない日本国だよな
47ななしの珍味
垢版 |
2020/04/26(日) 08:17:33.93ID:hRgERlLE
チェダーチーズは酸味があるから日本人好みじゃないのかもしれない
製法も難しいし、酸味故に多様性が高くないだろうな
製法が比較的簡単で癖がなく濃厚なゴーダチーズは日本人好みのチーズを確立したのにな
2020/04/26(日) 11:44:54.08ID:7/I5iLcq
>>44
うまそー
49ななしの珍味
垢版 |
2020/04/26(日) 12:47:28.89ID:uh8t9V5Y
ナチュラルチーズ大好きやで
50ななしの珍味
垢版 |
2020/04/26(日) 20:58:26.76ID:Gb5iRNQy
ナチュラルチーズでも外国産のほとんどや国産でもごく一部添加物使われてるよ
チーズに使われてる主な添加物
プロセスチーズ 乳化剤 安定剤(糖粘多糖類) PH調整剤 アミノ酸
ナチュラルチーズ
着色料(アナトー色素、カロチノイド色素) 保存料(ナタマイシン、ソルビン酸カリウム) 発酵調整剤(硝酸ナトリウム、硝酸カリウム) セルロース 卵白リチゾーム
51ななしの珍味
垢版 |
2020/04/27(月) 10:55:42.49ID:wZts83Sb
>>50こう見るとナチュラルチーズも添加物多いよな
保存料って防カビ剤で抗生物質だから怖いわ
しかも硝酸何とかとかナチュラルチーズに入れるべきなのか疑問だわ
2020/04/27(月) 22:08:33.56ID:enhQHV3n
ナチュラルとは
53ななしの珍味
垢版 |
2020/04/28(火) 00:08:15.28ID:+YJabsWl
>>44ハンバーグに合うチーズはやっぱりクセがなく濃厚なコクを味わえるゴーダかな
チェダーやモッツァレラもいいけど酸味があったりコクが足りなかったりの欠点があるしな
カマンベールはちょっとカビ臭があるから合わないな
54ななしの珍味
垢版 |
2020/04/28(火) 21:45:14.07ID:CyfDdwq2
ゴーダチーズは少し冷めてもチーズ伸びるよな
チェダーはあんまり伸びない
55ななしの珍味
垢版 |
2020/04/28(火) 21:57:58.52ID:+YJabsWl
添加物は気をつけないとダメだよな
2020/04/28(火) 23:50:10.24ID:jRh1b8iA
立川のチーズの王国自粛してんのかね
57ななしの珍味
垢版 |
2020/04/29(水) 08:37:34.50ID:16w6l4kI
ナチュラルチーズを溶かした方がグラタンやハンバーグは旨いよな!
プロセスチーズのとろけるスライスはどれも風味が弱くて旨くないわ
58ななしの珍味
垢版 |
2020/04/29(水) 16:24:33.03ID:QriwAt0x
発酵熟成したからこそチーズなり
59ななしの珍味
垢版 |
2020/04/30(木) 12:52:26.08ID:6Z/3tj/K
熟成したチーズはアミノ酸が付いてて旨味があるよな
先日新しいゴーダチーズ食べ比べたけどミルク感は若いチーズあるけどコクが格段に熟成ゴーダの方があった
60ななしの珍味
垢版 |
2020/05/01(金) 08:37:11.99ID:FGHyDpK8
サムソーは癖なくて旨いね!
2020/05/05(火) 12:53:07.44ID:xH3eCR8H
ベルギーとかデンマークとかの
黄色くて丸いチーズ絶対美味しいよな
なんて名前だっけ?
2020/05/08(金) 06:41:49.64ID:NQQeRwBU
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0110020220.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0110080674.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112260453.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112320573.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112420873.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0112590980.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0113020731.jpg
2020/05/08(金) 06:44:17.46ID:NQQeRwBU
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0115150894.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0115370096.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0116390862.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117010808.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117060734.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117400329.jpg
http://tvcap.info/2019/11/1/nn191101-0117480099.jpg
64ななしの珍味
垢版 |
2020/05/09(土) 16:53:38.58ID:OPPj4Xr4
コロナ禍でチーズ販売激減、食べてと業界懇願 仏
2020.05.09 Sat posted at 16:30 JST
https://www.cnn.co.jp/business/35153499.html
https://www.cnn.co.jp/storage/2020/05/09/915acbbc50d1b7ffe741165e6ff46971/t/768/432/d/french-cheese-file-super-169.jpg
2020/05/10(日) 08:47:25.97ID:iNppbrW5
どこでもドアでチーズ買いに行きたい
2020/05/10(日) 09:41:41.81ID:1x3okhBG
チーズ応援したいけど今頼んでも店の在庫だよね
67ななしの珍味
垢版 |
2020/05/13(水) 17:11:02.18ID:AyoUOpNJ
東京デイリーのミモレット好きだったのにスーパーから消えた
ここにもコロナの影響が?
2020/05/16(土) 05:02:42.18ID:HtIoXdNr
匂いさえ無ければ伸びるし口当たりもいいし最高のトッピングなんだけどなぁ。
69ななしの珍味
垢版 |
2020/05/17(日) 20:17:02.02ID:Ora5pjSa
高級水晶文旦が激安!
個数口多いんで、激安価格で落札出来る かも?
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/n425532627
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w389834362
https://page.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/e434817352

5
2020/05/22(金) 18:50:52.32ID:hxCjLMuM
ドリアうまい
71ななしの珍味
垢版 |
2020/05/30(土) 22:32:52.67ID:iQm33LaB
スティルトンチーズどこに売ってるの?
72ななしの珍味
垢版 |
2020/06/04(木) 01:36:03.14ID:ybAuIOoF
くせえしょっぱい
73ななしの珍味
垢版 |
2020/06/04(木) 19:52:15.33ID:ZU/p42Ek
>>71
アマゾン
釣りと思うが一応
74ななしの珍味
垢版 |
2020/06/04(木) 20:05:53.67ID:ybAuIOoF
>>73
成城石井で買った
そのまま食ったらしょっぱい…変な夢も見れなかった
2020/06/09(火) 13:46:27.28ID:eSvWqBxS
>>33
苦味はカマンベールチーズの外側の白い部分にもある
2020/07/07(火) 00:45:28.37ID:RBVT6SZS
カマンベールは雪印がトップだと思う
異国のものより遥かに旨い
ブルーチーズはBergaderって所のが好きだ
ただ、臭っさいんだよねこれ
納豆も臭い方が好きだから、臭いの魔力にとりつかれたんだろうね
2020/07/12(日) 21:32:09.74ID:MVtr85q6
ぷっ
78ななしの珍味
垢版 |
2020/07/14(火) 18:49:36.09ID:xklqkkdQ
本場のチーズもうまいし好きだけど、雪印カマンベールもうまいのは間違い無いだろ
2020/07/15(水) 01:20:49.92ID:79bZ3db7
雪印カマンベールは日本人の口に合うんだと思う
2020/07/18(土) 01:12:02.58ID:xMWuYMYG
入手しやすくローコストでクセも無い
常食にも向いている、優れてる要素だらけだと思う
2020/07/18(土) 19:05:15.04ID:k1LbGRCx
簡単に買えるって重要ポイントだわな
2020/07/19(日) 00:07:48.37ID:TwSJRG8a
食べたくなってきた
2020/08/14(金) 10:39:52.80ID:7COgriVO
きょうの料理 
8/14 (金) 10:15 〜
NHK総合

夏のごはんの“お困り”を解消するレシピを3日間で特集。
2日目は堤人美さんに夏場に多い家族の集まりや、ちょっとしたイベントで活躍する「ちょっとごちそう」を教わる。

「夏野菜のチーズつくね」は肉だねにトウモロコシとズッキーニを混ぜ込んだ、粉チーズの風味と野菜の甘みを味わえるつくね。
84ななしの珍味
垢版 |
2020/08/27(木) 20:23:43.57ID:BC2t8xXc
朗報

英国産ブルーチーズは低関税へ 日本との貿易協定、近く大筋合意 [蚤の市★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1598518068/
2020/08/27(木) 21:00:26.85ID:ktFQIkvh
スティルトンとシロップシャーブルーあたり?
86ななしの珍味
垢版 |
2020/09/11(金) 23:18:38.14ID:gB06VZT8
https://www.jiji.com/jc/article?k=2020091100965
チーズ関税、EU並み低水準 日本車は26年撤廃―対英貿易交渉、大筋合意
2020年09月11日22時14分

日本と英国の貿易交渉が11日、大筋合意に達した。日本車の関税は2026年に撤廃。

焦点となっていた英国産チーズをめぐっては、一定の条件を満たせば欧州連合(EU)並みの低関税を認める。
英国のEU離脱に伴い、日英間の関税優遇措置は今年末で失効するが、
今回の合意で日英双方の企業が大きな混乱に巻き込まれる事態は回避される見通しだ。

茂木敏充外相とトラス英国際貿易相がテレビ会議で詰めの議論を行い、
英国産農産品の関税の扱いなどで一致した。
両政府は国内手続きを進め、来年1月1日の新たな貿易協定発効を目指す。

茂木氏は記者会見で、農産品について「(発効済みの)日EU経済連携協定(EPA)の範囲内で合意した」と語り、
自動車などの輸出促進と国内農業の保護を両立できたと強調した。

具体的には、ブルーチーズを含むソフト系チーズを対象に、
日欧EPAに基づく低関税枠に余剰がある場合に限り、EUと同じ低い関税水準を適用する。
ブルーチーズの場合、通常の関税率29.8%が24.2%(20年度)に優遇される。
輸入手続き上の詳細は今後詰める。

日本車への関税(現在7.5%)は段階的に引き下げ、26年2月にゼロとする。
自動車部品は92%の品目で即時撤廃する。
2020/09/20(日) 11:04:14.91ID:Pb9W/Jfn
https://www.aokispizza.co.jp/sp/img/sp/sp72e_main.png
https://www.aokispizza.co.jp/sp/img/sp/sp58_main2.png
青木
2020/09/20(日) 20:20:06.00ID:Ik3kv9An
>>87
豪華だね
食べてみたいんだけどこれはどこ?
2020/10/13(火) 21:07:13.09ID:wrHNXfNg
先月の健康診断ぼちぼちだったので明日晴れたら食いに行く(´・ω・) ス
https://i.imgur.com/TPUgzyy.jpg
2020/10/14(水) 11:18:23.55ID:IV2WV8/g
悪くなかったのならよかったね
チーズは塩分が気になって量食えないからなあ
シェーキーズいいね
2020/10/19(月) 21:09:53.53ID:K1rrjkmz
これうまそう
http://imgur.com/uueixUm.png
92ななしの珍味
垢版 |
2020/10/20(火) 20:27:10.59ID:eII10Uvh
フランス産のブリーが半額だったから2つ買っちゃった
スライスして食べる以外になんか良い食べ方あるかな?
2020/10/21(水) 00:45:25.43ID:0ptz82Fk
>>92
オーブンで軽く焼いて はちみつかけて食べる
94ななしの珍味
垢版 |
2020/10/21(水) 11:08:45.98ID:rlvfLnSr
ありがとう
切らないで焼くのかな?とろけて皿やアルミホイルにくっつかない?
2020/11/16(月) 02:21:48.75ID:oICbZrxv
日本で売ってる殆どのチーズが、かなり塩味が濃いよね。

10年前位だけど、イタリア行ったときに、ホテルの朝ご飯のバイキングでチーズがあったんだけど、どれもこれも塩味が薄くてビックリした。

でも日本のチーズのしょっぱさに馴染んでたから、味が薄く感じちゃって、あんまり美味しいと思わなかった。
2020/11/16(月) 09:25:32.05ID:HP9FOwQ9
今では外国のナチュラルチーズがおいしくてたまらない。むしゃむしゃ食うよ。

デンマークのモザレラが一番のお気に入り。
・酸っぱくなくて塩っぱくなくて、もっちりしていながらサラサラ歯応えがよくて
 ミルキーな甘い香りがもう食後のデザートレベル。
・比較的にたんぱく質が多めで脂質が少なめなおかげか消化がとても良い感じで胃も快適。
・筋トレ用にチーズを毎日160g食っているがその中でも筋トレチーズではおそらく最強か、毎日食いたい。
2021/01/05(火) 13:45:18.22ID:YY8EHOLN
1 パンパスネコ(宮崎県) [VN] sage 2021/01/05(火) 11:42:43.52 ID:6X4Nb2aV0● BE:512899213-PLT(27000)

生ブルーチーズケーキ専門店「青」の期間限定ショップが、2021年1月20日(水)までキラリナ京王吉祥寺にオープン。
https://www.fashion-press.net/img/news/68479/z-E.jpg
生ブルーチーズケーキ専門店「青」は、ゴルゴンゾーラブルーチーズを使用したチーズケーキ専門店だ。
https://www.fashion-press.net/img/news/68479/cus.jpg
ケーキのメインとなるゴルゴンゾーラは、濃厚かつ刺激的な味わいを放つ100日以上熟成されたものを使用。口の中にいつまでも残る芳醇な香りと、滑らかでとろけるような食感にこだわり仕上げたケーキは、そのままではもちろん、はちみつやフルーツと合わせて食べるのもおすすめだ。
https://www.fashion-press.net/img/news/68479/xus.jpg
そんな生ブルーチーズケーキ専門店「青」が、キラリナ吉祥寺に期間限定で登場。同店の定番となる「生ブルーチーズケーキ 青」に加え、ブルーチーズを150%増量した新商品「生ブルーチーズケーキ 濃い青」の2種類をラインナップする。

【詳細】
生ブルーチーズケーキ専門店「青」期間限定ショップ
期間:2021年1月2日(土)〜1月20日(水)
場所:キラリナ京王吉祥寺2F
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2丁目1?25
営業時間:10:00〜21:00(閉店時間変更の可能性あり)
価格:
・「生ブルーチーズケーキ 濃い青」 3,024円(税込)
・「生ブルーチーズケーキ 青」 2,484円(税込)

https://www.fashion-press.net/news/68479
2021/01/10(日) 03:54:07.72ID:4PRQNij9
>>97
甘じょっぱい感じか?興味ある
2021/01/25(月) 09:13:48.47ID:p/mQ/VcY
トロトロ(*´・ω・) ス
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1348197125574819840/pu/vid/1280x720/5w4zqb0VILpQF65e.mp4
2021/02/12(金) 18:41:35.18ID:YqwRsUgh
ここはどこですか?
2021/03/02(火) 08:04:36.58ID:McPFt2HW
あさイチ
「クイズとくもり お手頃チーズで本格派!」
3/2 (火) 8:15 〜
NHK総合

スーパーで買える「いつものチーズ」で料理おいしく!
▼粉チーズで和食が絶品に
▼マネしたい!「のびーる」チーズソース
▼簡単!チーズみそ漬け
▼知らなかった保存のコツ他

クイズとくもり 実は使える!「お手頃チーズ」で料理がおいしく♪
▽おでかけLIVE「世界が認めた福山レザー 伝統を活かした新たな革の魅力〜広島県福山市〜」
▽みんな!ゴハンだよ「ブロッコリー丸ごと!みそ炒め&卵サラダ」
【キャスター】博多華丸・大吉、近江友里恵

【講師】料理研究家…井原裕子,【キャスター】博多華丸,博多大吉,近江友里恵,
【リポーター】駒村多恵,副島淳,村上真吾,【語り】日高のり子
2021/03/03(水) 14:50:41.36ID:mYH0G3wl
チーズhttp://i.imgur.com/5OlpLhJ.jpg
2021/03/08(月) 17:13:30.70ID:/6NaSWth
https://i2.wp.com/ichizen-ya.jp/wp/wp-content/uploads/2018/06/ossm37.png
チーズ
2021/03/08(月) 17:23:10.22ID:/6NaSWth
http://i.imgur.com/cL59JAD.jpg
チーズ
105ななしの珍味
垢版 |
2021/03/08(月) 19:05:29.48ID:JDZGJ+nl
>>104
これうまいよ
2021/03/14(日) 10:48:57.65ID:XkLldDWJ
ニノさん
【浜辺美波が激臭チーズ&憧れの人登場で興奮!世間の声にニノマジ凹み?】
3/14 (日) 10:25 〜

浜辺美波が気になるモノを大調査!激辛韓国料理&激クサチーズに浜辺大興奮!癒しのポメラニアン続々

「浜辺美波が気になる人とモノ!」可愛いすぎるポメラニアンに浜辺メロメロ!
臭美味チーズに浜辺悶絶!浜辺が今1番会いたい人がスタジオ登場で浜辺が踊る
2021/03/19(金) 17:47:27.74ID:mR+z2Ii1
ユーチューブで日本のスーパーで買えるチーズをフランス人があれこれ買い込んで、どれが旨いか語る動画みてたんだけど、

切れてるチーズと一緒にバターをちょっと切って食ってた

あーたしかにそれは旨くなるかもと思った。
目から鱗だったわ。
2021/04/09(金) 13:45:52.82ID:l6DNvGcR
濃いいなw
今度やってみよう
2021/04/19(月) 11:53:30.09ID:gEnIQ+TF
うまいッ!
「モチモチ!ミルキー!水牛モッツァレラチーズ〜千葉・木更津市〜」
4/19 (月) 12:20 〜
NHK総合

モチモチ食感と濃厚なミルク感を生み出すチーズ職人の技に密着!
二つ星レストランの荒井昇シェフが、まさかのおいしさを生む「水牛モッツァレラチーズ料理」を披露!

「引きちぎる」という意味の「モッツァーレ」から名がついた「モッツァレラチーズ」。
水牛のミルクで作られたものは濃厚なミルク感とモチモチ食感が特徴!
タレントの松井絵理奈さんが千葉県木更津市のチーズ工房を取材。
新鮮で質の高いミルクを作る牛の育て方や、モチモチ食感と濃厚なミルク感を生み出す職人技が!
さらに、二つ星フレンチレストランの荒井昇シェフが、絶品!「カプレーゼ」、まさかのおいしさ!「雑煮風」を披露!

【司会】天野ひろゆき,塚原愛,【リポーター】松井絵里奈,喜多賢治
2021/04/20(火) 23:41:50.53ID:lcuOyVVP
ベビーチーズの焦がしにんにく&ねぎ油風味も美味いけど
前に売ってたアンチョビ&ガーリック味の方がもっと美味かった
再販してくれんかな
2021/04/24(土) 16:16:05.83ID:cG2M1oEJ
チー
http://i.imgur.com/xXV4xYn.jpg
2021/05/12(水) 07:37:37.68ID:9ER74byt
http://i.imgur.com/2lKMaRA.jpg
*個人の感想です
*効果には個人差があります
113ななしの珍味
垢版 |
2021/05/28(金) 15:45:44.87ID:bcP4D6+V
クラフトのフェラデルフィアクリームチーズに青かびが生えてた そのまま放置
しといたら全体的にカビに覆われた 全体的に混ぜてさらに1週間置いて今食べてる
青かびの種類は恐らくみかんに付くアレと同じヤツ チーズに生える青かびは
無害というのをネットで見たので食べている 概ね市販のブルーチーズみたいな
感じだ
2021/06/02(水) 17:49:28.23ID:R4Fmen9f
>>112
めちゃおいしそう
115ななしの珍味
垢版 |
2021/06/02(水) 20:38:11.18ID:eS+nTJI9
嫁がバラカとかいう蹄鉄型の白カビチーズを買ってきたけどカビが苦手だった><
だからカビをこそぎ落として食べてるけど、しょっぱすぎる
116あぼーん
垢版 |
NGNG
あぼーん
117ななしの珍味
垢版 |
2021/09/14(火) 19:03:41.43ID:wyK0Zd5R
NHK教育を見て63478賢いチーズ
2021/10/01(金) 09:29:59.22ID:YC09bWHE
まがりなりにもチーズ
2021/10/30(土) 12:42:52.08ID:uDoIjjTu
明治北海道十勝贅沢スライスチーズ うまみ濃厚チェダーブレンド
プロセスチーズ臭さがなくて美味しかった
2021/11/04(木) 13:28:55.29ID:qyEyHnfU
【食品】チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすイタリア・モッツァレラ人気 [シャチ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1635996285/
121ななしの珍味
垢版 |
2021/11/04(木) 13:54:32.81ID:KX3WpRiR
>>120

https://www.afpbb.com/articles/-/3373538
チーズ王国フランスに焦り、カマンベール脅かすモッツァレラ人気
2021年11月4日 8:37 発信地:サンイレールドブリウーズ/フランス [ フランス イタリア ヨーロッパ ]

>仏農業・食料省によると、カマンベールの販売量は2020年までの5年間で11%減少し、年間4万8000トンに落ち込んだ。
>国産のチーズ主要5種のうち販売量が減ったのはカマンベールだけだった。

>一方、同じ期間のモッツァレラの販売は62%と大幅に伸び、年3万8000トン近くにまで拡大した。
2021/11/27(土) 17:09:17.92ID:yHxKmVvb
コンテ美味しかった
2021/11/29(月) 21:46:29.78ID:770UBsjG
夕食はブリーとスティルトンとコンテ

マンスティールが勿体なくて開けられない
2021/12/02(木) 08:24:25.58ID:QbdKdrWI
たまにアンモニア臭がするチーズあるけど、あの匂いが癖になるの?
2021/12/22(水) 13:35:04.07ID:eRItGFIc
チーズに醤油を塗って熟成させる
2022/01/10(月) 18:13:28.90ID:udUZM+Q6
明治北海道十勝贅沢スライスチーズのパルメザンブレンドが美味しい
柔らかいパルジャミーノレジャーノみたいなかんじでワインに合う
でもあんまり見かけない
2022/05/07(土) 05:32:24.68ID:wHw9z6m0
https://i.imgur.com/xQGE7F3.jpg
2022/05/08(日) 19:31:53.85ID:+Sw+3pfF
酒粕入りクリームチーズをネタとして買ったらめちゃウマだった!
同じ会社の奈良漬けチーズも完全ネタ商品だと思ったがひょっと美味かも
2022/07/05(火) 20:25:49.50ID:QY6Lq5AA
ブルーチーズをそなまま食べるなら冷蔵庫の冷風が吹き出す部分に置いておくとカビの部分がザクザクした食感になって美味しい
2022/08/21(日) 17:50:54.60ID:0NKCVB9y
来週のあらすじを貼っておきますね。

8月28日(日)20:00~20:45
鎌倉殿の13人(33)「修善寺」

鎌倉では政子(小池栄子)の次男・源実朝(嶺岸煌桜)を鎌倉殿とする新体制が始まり、駒(門脇麦)が執権別当に就任。時政を裏で支えるりく(宮沢りえ)は実朝の正室を京から迎えることを進言する。しかし、御家人たちは派手に権力をふるう駒を敬遠し、駒の食事に毒を盛り殺害する。念のため駒の胸部に弓矢を放ち手足を縛って井戸に投げ込む。一方、失意の源頼家(金子大地)は…

【出演】小栗旬,小池栄子,坂口健太郎,瀬戸康史,金子大地,中川大志,尾上松也,市原隼人,横田栄司,宮澤エマ,生田斗真,山本耕史,梶原善,栗原英雄,門脇麦,宮沢りえ,【語り】門脇麦
131ななしの珍味
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2022/09/13(火) 09:46:16.50ID:VZ5Vw9N8
マツコの知らない世界 世界を席巻!日本チーズ…ラクレット&デザートチーズ▽ホコ天
9/13 (火) 20:57 〜
TBS(Ch.6)

世界のチーズ品評会で最高金賞受賞☆【北海道VSフランス!ラクレット食べ比べ】でマツコ納得!取り寄せ可能…絶品クラフトチーズ連発

マツコの知らない世界 世界を席巻!日本チーズ…絶品ラクレット&デザートチーズ
▽ホコ天 1000種類以上のチーズを食べたチーズプロフェッショナル協会副会長が語る!
世界のチーズ品評会で最高金賞受賞☆【十勝とフランスのラクレット食べ比べ】味が進化!市販チーズ/まるでキャラメル…ブラウンチーズ

【MC】 マツコ・デラックス 【ゲスト】 日本チーズの世界…坂上 あきさん
132ななしの珍味
垢版 |
2022/09/18(日) 11:09:09.61ID:tk7Ujl60
家事ヤロウ!!! 傑作選 
話題の最強クリームチーズ飯&和田明日香が料理塾開講!!

バカリ・中丸・カズの3人が話題のクリームチーズ飯レシピ5つを紹介!
さらに家事ヤロウのマドンナ和田明日香が料理塾開講!
東幹久&ロッチ中岡に炒飯&豚キムチ教える!

今週は話題のクリームチーズ飯レシピ5選を紹介!
バカリズムも感激の超かわいいスイーツが登場!
またクリームチーズは甘いだけじゃない!しょっぱいものにも応用が!
餅を使った磯辺焼きや激ウマおにぎり、さらにはサンドウィッチまで… 
さらに家事ヤロウのマドンナ和田明日香が料理塾を開講!
料理が得意ではないという俳優・東幹久やロッチ中岡のオジサン芸人たちもリモート参加!
簡単で美味しい炒飯と豚キムチを作っていく!
2022/10/15(土) 19:03:24.31ID:AwEYXpo/
フランスパンの中にベーコンとチーズ入ってるやつあるでしょ
あれチーズがもっと入ってたらいいなあと思うんだけどクリームチーズ塗っちゃえばいいのかな
2022/10/16(日) 15:42:27.47ID:Qg2ipcrb
フランスではクリームチーズは子ども向けのチーズって印象らしい
2022/10/19(水) 18:56:05.31ID:qrhF8ivv
そんなみんな大好きクリームチーズに悲報

https://www.bel-japon.com/kiri/

https://twitter.com/umomousio/status/1582001513911963649?t=V8f0cG74ruRl5mgJKaO14g&s=19
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2022/10/19(水) 18:57:13.67ID:qrhF8ivv
ボジョレーが日本上陸の日にこんな悲しいニュース…
2023/07/24(月) 12:21:56.70ID:JtzhTlrl
うまいッ! 濃厚なうまみと青草の香り ナチュラルチーズ〜北海道・足寄町〜
7/24 (月) 12:20 〜
NHK総合1・大阪(Ch.1)

濃厚な味と豊かな風味の「チーズ」。
適切に水分を抜き、しっかりと菌をコントロールすることで“長期熟成”を可能にしている。
うまみぎっしり、チーズを使った料理も登場。

長期熟成に耐えられるチーズを作るには、水分を抜く作業がとても重要。
牛乳が大きな固まりになる前に細かく切れ目を入れていくタイミングの見極めは、まさに職人技。
また、熟成に必要な菌のみを増やすため、20キロもあるチーズを移動させたり、塩水で磨いたりと、手間暇を惜しまない。
うまみが凝縮したチーズをたっぷり使ったフランス料理も登場!
食材ハンターは須田亜香里さん。国産チーズの奥深い魅力をお伝えする。

【司会】塚原愛,天野ひろゆき,【リポーター】須田亜香里,野原梨沙
138ななしの珍味
垢版 |
2023/07/27(木) 08:32:55.68ID:srOAwpps
チーズ
139ななしの珍味
垢版 |
2023/07/27(木) 20:36:27.40ID:srOAwpps

2023/07/28(金) 13:56:07.33ID:ZvU9QnPf
お腹減った
2023/08/26(土) 18:11:37.99ID:85itbY3m
人生の楽園 
再起をかけたチーズ工房 ~宮城・蔵王町[
8/26 (土) 18:00 ~
テレビ朝日(
コロナ禍で職場を失った佐藤竜士さん(47)はサラリーマンから心機一転チーズ職人になった。
不安を乗り越えかつての職場の仲間たちに支えられながらチーズ作りに励んでいる。

チーズ工房を営む佐藤竜士さん(47)と妻の真奈美さん(43)。
仙台市の総合宴会場で管理職をしていた竜士さんは、コロナ禍で職場を失ってしまった。
チーズ職人になってみたい…竜士さんは一念発起。
畑違いのチーズ作りの道へと進むことを決めた。以来、懸命に修業に励みついに去年11月に店舗もオープン。
火曜から金曜に製造、土曜と日曜に販売という忙しさだが、かつての職場の仲間たちや家族に支えられながら奮闘を続けている。
2023/09/20(水) 07:18:23.93ID:9ByWqDX8
@cx_mezamashi
19日(火)の #イマドキ は…
「組み合わせがハマる💓とろけるチーズグルメ🧀」を #志田音々 ちゃんが紹介😋

たっぷりチーズの海✖もちもちの明太子パスタ🍝
9月限定!スイカ🍉✖ブッラータチーズ
餃子✖モッツァレラ&チェダーチーズなど❣

6時50分過ぎに放送予定📺
#めざましテレビ
https://twitter.com/cx_mezamashi/status/1703697870690365503
https://n.picvr.net/2309182053570235.jpg
https://n.picvr.net/2309182053572866.jpg
https://n.picvr.net/2309182053574703.jpg
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
2023/09/27(水) 06:01:41.68ID:OLvBX2dt
【若年性アルツハイマーの予防法】

○塩分や動物性脂肪を控え、バランスの良い食事を心がける
○適度な運動をして、足腰を丈夫にする
○深酒とタバコはやめ、規則正しい生活を心がける
○生活習慣病の予防と早期発見、早期治療
○転倒の防止
○興味と好奇心を持ち生活する
○考えをまとめて、その考えを表現する習慣をつける
○細やかな気配りを忘れず、いい人付き合いを心がける
2023/09/27(水) 06:02:05.17ID:OLvBX2dt
カマンベールチーズには、
白カビの作用によって生じる『オレアミド』という成分がプロセスチーズの約10倍も含まれています。
オレアミドは脳で唯一の免疫細胞『ミクログリア』に働きかけ、
脳のゴミと呼ばれる『アミロイドベータ』を除去するとともに、
ミクログリアの抗炎症活性を促進するのです
2023/11/11(土) 00:59:26.04ID:m61BVSqw
流行りの桃モッツァレラ、美味すぎて毎年狂ったように食べてる。
桃とちぎったモッツァレラにレモン汁、オリーブオイルをかけて塩とブラックペッパー。
桃の概念超える程ハマります。
⭐⭐⭐⭐⭐
      ┌─┐  ┌─┐
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      └─┤  └─┤
      _   ∩   _  ∩ おいしー!
    ( ゚∀゚)彡  ( ゚∀゚)彡  おいしー!
 ┌─┬⊂彡┌─┬⊂彡
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 └─┘    └─┘
2024/02/01(木) 20:07:14.50ID:D0YuFSPC
四つ葉
https://imgbbs.dtn.jp/lounge/data/65bb7b219ac0a.jpg
2024/03/31(日) 05:11:17.97ID:PCTNuH+d
あぐり王国北海道NEXT【安平町のチーズ工房へ!奥深いチーズの世界をひもとく】
奥深いチーズの世界を学ぶため、あぐりっこと一緒に安平町の早来地区へ!チーズ工房で実際に作り方を体験。
工房直営のレストランには絶品チーズ料理も…!
148ななしの珍味
垢版 |
2024/04/29(月) 13:39:12.95ID:LhMMyhDJ
(´∀`∩)↑age↑
2024/05/06(月) 20:09:02.03ID:5zxrdaGW
ロルフの明太子って単体でつまみになるね
150ななしの珍味
垢版 |
2024/05/18(土) 18:49:28.80ID:jlnUEFiP
チーズって何にでも合うよな
毎日食べたい
151ななしの珍味
垢版 |
2024/05/19(日) 20:14:11.92ID:qg57bvxe
あの臭さがたまらないですな
152ななしの珍味
垢版 |
2024/05/30(木) 20:31:18.24ID:QYOYmk1x
新しい草刈り機を買いに行ってきたのか?
153ななしの珍味
垢版 |
2024/09/20(金) 20:04:32.45ID:Zkur12sP
美味そうやな

イチジク×生ハムの
オープンサンド🍽
https://x.com/aohata_official/status/1837023933062860870?t=1eAv0_OQEw0ZMyD55E3Lww&s=19
2024/09/21(土) 20:42:09.39ID:6JpxhKPD
賞味期限一ヶ月半切れてるブリーチーズ食ったらめちゃくちゃうまくなってる
黄色いからビビったが熟成の証らしいから安心
155ななしの珍味
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2024/10/19(土) 18:54:23.41ID:OHU/5lCW
Eテレ ブルーチーズが苦手なハシヤスメ
2024/10/19(土) 19:26:25.61ID:7GCuFQv1
>>155
間に合わんかった
江丹別の出てたんか見たかったわ
157ななしの珍味
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2024/11/19(火) 15:09:31.92ID:o2v+wv8x
円安に便乗して値段爆上げしやがって業者ども
158ななしの珍味
垢版 |
2024/11/25(月) 16:17:10.41ID:o1IBvgjF
誰かこのチーズ偽物かどうか暴いてくれないかなー
Amazon
出品者
ひのや
商品
パルミジャーノレッジャーノ ブロック DOP 約900g~1kg前後 22カ月以上熟成
2025/01/12(日) 15:44:24.61ID:tLnKU2X+
カマンベールは雪印一択ですね
ファミマのスモークチーズが好き
QBBベビーチーズの贅沢アーモンドが食べたいのに最近見ないな
160ななしの珍味
垢版 |
2025/02/15(土) 12:44:25.91ID:v01pZCg1
毎日のべ1000前後の誘導したスレを見ないと即レス出来ず負ける愛知ゴキブリ♪
2025/02/15(土) 12:53:41.36ID:nbit2wB3
 
http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/jfoods/1735038078/
26やめられない名無しさん 警備員[Lv.3][臭臭臭] 2024/12/26(木) 01:09:37.31SLIP:ワッチョイ 240b:c020:432:58ee:*ID:9zgSUDef0
なんで毎日体を洗っているオレ様が臭いことになるんでちゅか〜?      ←糞尿を漏らしてマジレス発狂大号泣♪wwwwwwww

↑埼玉の公衆便所に住む究極悪臭豚賤人糞尿食いゴキブリ梶谷こういちの究極悪臭炸裂きたあああああああ♪っwwwwww
う〜〜〜〜っわっ!♪くっさくさくさくっさあああああ〜〜〜〜〜い♪wwくっっせぇええええ〜〜〜〜♪♪wwっwwwwwっ
1000スレ立ててやる!とキモいツラで宣言しておきながら一つもスレを立てられなくなって糞尿を漏らして泣き叫んで敗走した
チンカス負け犬の究極悪臭豚賤人糞尿食いゴキブリ梶谷こういち超絶くっっっっそクッッッッッッソワロタ♪wwwwwwwwっwwwwwwwwwっw
新しいスレまだ〜?♪はよ〜♪はよ〜♪はよ〜♪死んだ?♪死んだ?♪死んだの?♪wwwっwww
          ____
        /_ノ  ヽ、_\
 ミ ミ ミ  o゚((●)) ((●))゚o      ミ ミ ミ   <ぎゃあああはははhああはあhfdさkだskふぉ;だ!!!!!!!♪wwwwww
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\   /⌒)⌒)⌒)   
| / / /     |r┬-|    | (⌒)/ / / //       
| :::::::::::(⌒)    | |  |   /  ゝ  :::::::::::/      
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ヽ    /     `ー’´      ヽ /    /w
 |    |   l||l 从人 l||l      l||l 从人 l||l  バンバン!!!!!wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
 ヽ    -一””””~~``’ー–、   -一”””’ー-、
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

糞雑魚の負け犬究極悪臭豚賤人糞尿食いゴキブリ梶谷こういち=どんぐりネーム「どんぶりプランナー」完全死亡クッソワロタ♪wwwwwwwwww
ぎゃははははは(*^_^*)♪♪♪♪♪🌈🤡🎃☠😂😂😂♪wwww ww wwwwwwwwwwwwwww
162ななしの珍味
垢版 |
2025/02/17(月) 15:41:52.71ID:TwzsRy8f
>>159
QBBのベビーチーズのアーモンド美味しいよね。4個入り88円で思いっきり沢山買ってきた。
まあ、贅沢アーモンドって別にあるのかもしれないけど。
最近、カマンベールチーズが美味しいと思えない。まあ、ワインを嗜む機会が少なくなったせいかな?
QBBのアーモンドだとビールが丁度合う。
以前はビールだとミモレットチーズが合うと思ったが今は違う。
2025/02/26(水) 12:38:02.88ID:5espUm+1
クリームチーズに醤油たらして日本酒飲んでる
(゚д゚)ウマー
164ななしの珍味
垢版 |
2025/03/02(日) 20:25:14.28ID:BfUVffBv
いいなその食べ方!
2025/03/07(金) 17:56:09.13ID:CsJR3IF/
確か去年買ったカマンベールがそろそろ食べ頃かなと思って賞味期限みてみたけどもうちょい先だった
少なくとも賞味期限は過ぎてから食いたいからまだおあずけだな
166ななしの珍味
垢版 |
2025/03/07(金) 21:09:58.16ID:Tmp6ZAtg
スーパーのやつは加熱処理されてるから熟成しないわ
2025/03/24(月) 20:48:22.21ID:HOUYXPy8
くっさいブルーチーズが食べたいけど高すぎるねん
2025/03/25(火) 20:59:24.16ID:pK149Wvo
>>167
ロックフォールとかスティルトン食べてみたいんだが高いんだよなぁ
出来るだけ安いのとなるとマイルドなのしかない
まぁダナブルーとかベルガータ?とか安くて美味しいからありがたい存在だが時々パンチがほしくなる
169ななしの珍味
垢版 |
2025/03/26(水) 01:15:10.57ID:zJN5V6Xh
>>168
ロックフォールよりはスティルトンのほうが尖ってて好き
一度は買っとけ、最初は食べ方に迷うだろうけど。
170ななしの珍味
垢版 |
2025/03/26(水) 22:53:16.12ID:/X1W1CN0
ブルーチーズは塩分が強すぎるような気がする。中年以上だと、怖くて食べれられないな。
171ななしの珍味
垢版 |
2025/03/27(木) 01:43:58.84ID:iGmod+Td
チーカマのチーズ抜きって売ってるメーカーある?
魚肉ソーセージは不味くて嫌いなんだけどチーカマのかまぼこ部分はおいしい
魚肉ソーセージのかまぼこバージョンあればおやつにピッタリなんだけどメーカー見つけられない
172ななしの珍味
垢版 |
2025/03/27(木) 01:49:04.73ID:iGmod+Td
スティックかまぼこという1本で売ってる太いのはあるけどあれば焼きかまぼこだから違う
2025/03/27(木) 02:09:01.49ID:PWS3wiuQ
あー分かる…
でもここに来る人はチーカマのチー増量を求める系だと思うから、違うスレの方がいい情報得られるかも
ローソンのホタカマも微妙に焼いてる感じなんよね
174ななしの珍味
垢版 |
2025/03/27(木) 03:04:12.86ID:iGmod+Td
レスサンクス
チーズ無しだから他のスレだと思ったんだけど適当なスレ分からなくて、ここの人ならもしかしたら詳しいかと思って
つまり蒸しかまぼこ(板かまぼこ)をケーシングに入れてスティック状にした食べ物

チーズも大好きだけどかまぼことチーズはそれぞれ別で食べたい
175ななしの珍味
垢版 |
2025/03/27(木) 03:08:52.87ID:iGmod+Td
凝った人はいたわさ作る時かまぼこに切れ目入れてその中にわさび入れたりするけどチーカマのチーズ部分をわさびにしても美味しそうな気がする
ここまできたら完全にスレチだけど
176ななしの珍味
垢版 |
2025/03/27(木) 03:14:18.62ID:iGmod+Td
試しにチーカマにわさびつけてみたらさらにおいしくなったわ
今度チーズにわさびつけて食べてもみるわ
連投すまん
2025/03/27(木) 22:39:31.29ID:I6xHhnnU
>>169
スティルトンはどこで買ってる?
前に成城石井で見た気がするけど、他にも売ってる店があれば教えてくれ
ロックフォールの方は百貨店とか個人のチーズ専門店にもあった気がするな
どっちにしろ高いんで買う勇気は無かったが
2025/03/27(木) 23:46:49.86ID:xq6fnsrJ
>>177
ヨークベニマルで買うのが多いけど置いてない店舗も多い
イオンは地元店舗では最近あまり見ない気がするが店舗次第かな、チーズコーナーやけに凄い店舗があったりするし
カルディはあまりチェックしてないけど以前買ったことがある(気がする)
他より高いしよく売れるってわけでもないから本当に店舗次第だと思う

うちは徒歩5分のヨークベニマルがなぜかかなりチーズに力を入れてて、
スティルトンとかシェーブルチーズとかまでいろんなチーズが買えるのでかなり恵まれてる

ヨークベニマルは個数が少ないから幸運が必要だけどイオンは仕入れ量が多いから割引にも遭遇しやすいと思う
2025/03/28(金) 00:39:32.07ID:7haR0t7h
>>177
横から
関西だから余り参考にならないとは思うけど
阪急オアシス、いかりスーパー、グランマルシェで買ってる
あとは大きめのイオンでも見た事あるから、それなら全国的にあるんじゃないかと

グラムで売られてる事が多いから、値段が気になるなら小さいのを買えばいいし、小さく切ってくれるお店もある
2025/03/28(金) 19:46:54.33ID:3wb/DkNp
そういえばヨークベニマルって福島周辺県しかないんだった
他地区のヨーク系列はどうなのかさっぱりわからない
181ななしの珍味
垢版 |
2025/03/29(土) 17:00:53.28ID:80Ii99mK
ソワニヨンのゴートチーズ買った。
たまーにあの酸味が恋しくなって買っちゃうけど、未だに酒の正解がわからない。
ワインは飲まないからウォッカになりがち。
2025/03/29(土) 21:18:55.70ID:Mh9sYiQR
>>178
さんくす
ヨークベニマル調べたら東北だねぇ
イオンは確かにチーズ多いかも
割引されてることもしばしばある

>>179
もろ関西だわw
あーなるほど、そういう店か
ちなみに大きめのイオンて兵庫のこと?頻繁には行かないが酒の品揃えが良いね
三宮周辺なら、甘いものになっちゃうけどシュクレのゴルゴンゾーラケーキと弓削牧場のフロマージュシフォンも食べてみてほしい
シフォンはいかりスーパーとかヤマダストアに置いてる
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