【輸入】どのメーカーのパスタが好き？ 12【限定】

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/12/08(水) 23:21:42.30

文字通り、輸入モノに限定のスレ。国産の話題はスレ違いです

前スレ
【輸入】どのメーカーのパスタが好き？ 8【限定】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1404997314/
【輸入】どのメーカーのパスタが好き？ 9【限定】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1492395048/
【輸入】どのメーカーのパスタが好き？ 10【限定】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1585331750/
【輸入】どのメーカーのパスタが好き？ 11【限定】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1602662878/

関連
【国産】どのメーカーのパスタが好き？【限定】
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1181470364/

どこのメーカーのパスタが好き？その7
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1305070797/

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/06(日) 15:19:24.08

>>146
やまやで買いました。大量に買わなくて良かったです。
欧州大変な事になっているから、今日、パスタ買い溜めしてくる予定です。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/06(日) 15:47:46.71

>>145
メーカー名も何もわからんw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/06(日) 16:03:50.19

これは輸入パスタなのか？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/07(月) 02:41:05.35

これはカネスエのトルコ製格安パスタだな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/08(火) 12:47:11.43

2月17日と18日、先に停戦合意を破って攻撃を仕掛けたのはウクライナの方だった。
しかも禁止されている武器を使用。
://twitter.com/Trilliana_z/status/1498586213653090305?s=20&t=kvq48gwuf-JKJyx2qx-z5w

https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/08(火) 19:51:59.72

>>143
亀戸行ったら平積みで売ってた

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/09(水) 21:17:36.05

ヒエッ

輸入小麦価格、17.3%引き上げへ　過去2番目の高値
https://krsw.5ch.net/test/read.cgi/ghard/1646828186/

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/10(木) 03:39:02.31

質問です
ディチェコの12盤が好きなのですが11番に比べてちょっと割高になってます
11番は500ｇ250なのに12番は330円はしたりしてます
安いと思ったら送料別だったもあったり
おススメな店舗サイト教えていただけませんでしょうか

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/10(木) 08:06:05.14

通販事情は分からんが、東急ストアだと11も12も同じ値段だな
普段298円だったかな、スーパーとしては高めの値段でアレだが

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/10(木) 23:17:55.50

>>154
正常位恣意やカルディ、ジュピターやイオンリカーに売ってないの?

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/11(金) 00:39:06.82

近所の成城石井とカルディには11はあるが12は無いな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/11(金) 06:09:49.29

正直、日本で売れるのは細麺だからね。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/11(金) 11:25:30.59

ディチェコを避けてきたがリングイネはムチムチで美味かった
リピートして食べまくってる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/11(金) 12:09:47.91

リングイネって変な芯の残り方しない？
芯残らなくなるまで、しっかり茹でてしまった方がいいのかな？薄い所がデロデロになりそうだけど。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/11(金) 16:32:48.86

バリラ1.8mm トルコ産
安かったので買ってみたけど味はどうなんだろ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/11(金) 17:37:38.77

>>160
8分で問題なく茹で上がるけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/12(土) 17:39:38.67

スパゲッティーニはアルデンテ守るけどリングイーネやタリアテッレやショートパスタは少し長めに茹でることが多いな
少し柔らかめでもツルツルして美味しいし

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/13(日) 01:35:13.86

ディチェコは太めのロングパスタとショート全般は好きだわ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/13(日) 06:58:36.16

>>157
高いけど、イオンリカーは　1.4ミリ　～　1.9ミリ　あったお。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/14(月) 16:25:14.21

>>154
ジュピターではディチェコ500g 11番も12番も 240円でした

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/22(火) 22:43:11.64

バリラのSOCってノーマルと比べて違い実感できる？
ネットで買ってみるか迷ってる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/22(火) 22:52:32.22

国内産の値上げが激しいな
いつも他よりちょっと安い価格で売ってた店が他よりちょっと高い値段で売るようになった・・・
輸入品もまだあがるんだろうな
もううどんにパスタソースかけて食うしかねぇ！

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/28(月) 04:30:16.28

今ってバリラのNO.11バベッティーニは日本では販売されてないの？
これより太いリングイネは見かけるけど、バベッティーニは見かけない
他社でもNO.11に近いパスタがあれば欲しいのに、リングイネの太さばかりなんだよな…

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/28(月) 08:40:03.64

>>160
ディマルティーノのリングイネはそういう感じだった、9分から15分まで
茹で時間変えてみたけど、いつまでも芯が残って変わらない感じ

ディ・チェコとディヴェッラはそうでもないんだけどね

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/29(火) 16:31:08.06

パスタの価格は上がってきた？
まだ戦争の影響はない？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/29(火) 22:49:20.13

正常位のディチェコは値段高かった

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/30(水) 15:08:58.67

正常位…

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/30(水) 15:25:23.70

正常時？成城石井？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/30(水) 15:26:54.39

ならば騎乗位のバリラで

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/30(水) 21:50:53.48

日本メーカーのは色々上がってきてる感じ
レガーロ400g 198円→208円 @ドンキ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/31(木) 02:32:29.28

>>174
そだよ。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/03/31(木) 07:09:47.66

正常位志位和夫

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/05(火) 10:38:52.50

>>113
マンチーニだよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/07(木) 13:04:57.12

>>179
リーズナブルな価格帯ではってのを省略してたんだ
分かりにくくてごめんな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/10(日) 11:12:23.25

ディヴェッラ1.55mmは、相変わらずコスモス薬局で
1Kg 218円で安定してた　（昔は190円だったけど）

自民党政治による値上げの波で上がる前に、20Kgくらい買っとくか
自民党はガソリン・エネルギーに関しても、「高騰対策しませーーーん！」って態度明確に出たし

>トリガー条項凍結解除、結論先送りへ　自公国の燃油高騰対策チーム

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/10(日) 20:16:19.29

https://gigazine.net/news/20220410-spaghetti-cooked-with-ruler/
2022年04月10日 18時00分
スパゲッティの完璧なゆで方を科学的に求める方法が発表される

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/10(日) 21:39:04.93

乾麺同士が付かないようにするには油を数滴垂らせば事足りる気がするが

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/11(月) 00:27:35.07

ディヴェッラ、最近クセのある特有の匂いがきついなと思ってきてしまった

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/11(月) 00:39:28.92

>>183
それやると洗い物が面倒だから
パスタの計量終わったら軽く水洗いして表面湿らせておくだけでいい

蕎麦でやったらネチョネチョと酷いことになるが

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/11(月) 11:43:38.12

>>183
「油って水に浮くでしょ？茹でてるパスタにどうやって絡むんだろうね？」
と、とあるシェフは仰ってましたな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/11(月) 12:49:03.79

パスタ湯には澱粉質が溶け出してるから油を入れると乳化するのかもしれません

知らんけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/16(土) 10:44:40.28

>>143
一昨日売ってたよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/17(日) 19:42:45.41

バリラのパスタ湯はおいしいです。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/17(日) 22:22:35.25

結局は手に入りやすいディチェコに戻ってしまう

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 01:51:00.49

>>182
1番需要なアルデンテの定義がなされてない時点で読む価値なし

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 06:24:18.79

日本だとスパゲッティー＝アルデンテみたいな固定観念があるが
調べたら普通に麺の硬さを選べるらしいじゃん

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 07:01:02.08

アルデンテの本来の目的は主にソース系パスタでロングパスタを使う場合
早めにあげてソースを麺にソ吸わせて完成させるのが目的
なので食べるときは芯が残ってない状態になってるのがベスト
この辺をわかってない人が多すぎる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 07:17:56.61

お前の中ではな定期

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 08:57:10.80

ナポリ近辺で食ったら、最初は生煮えかと思うくらい固いのが出てくる、という話が多数あるしな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 09:00:24.13

>>195
パスタにもバリカタとかハリガネとかあるのかね？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/18(月) 13:31:21.15

ディベラと出会ってアルデンテ信仰は捨てたよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 01:25:28.22

イタリア人のテキトーさは半端ないよ。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 17:44:16.21

イタリアはアルデンテにしようとしてアルデンテになってるわけじゃないからな
適当にゆでて生ゆでに名ちゃったって感じだからな
現地では生パスタが安定だわ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 17:52:37.18

屋台だったらともかく
ナポリ周辺のそれなりに高い店で固いパスタが出てくるのは意図してゆで時間を短くしてるからだ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 18:05:48.34

それはなんでだ？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 18:08:30.55

ナポリはパスタよりピザの方が有名だと思うが

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 18:47:18.86

裕福な地では柔らかい食べ物が好まれ、貧困エリアは腹持ちがよく芯があって咀嚼数が多い食べ物を好んだ　よって貧困地区だった南イタリアのパスタは硬めの傾向にある　あとピザは北は薄め南は腹持ちがいい厚めの生地

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 19:40:57.49

このスレは貧乏人の集まりだってのがバレてしまったか

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 19:58:00.80

伝統料理がそうだったのであって今それが貧乏料理ってわけではないだろ　ペペロンチーノが非常食レベルってのは否定しないけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 20:19:32.26

>>201
歴史的経緯は不明
土屋氏は、伸びるのを見越して早めに上げたのをすぐそのまま食ったら「このほうがうまい、粋だ」とナポリっ子の間で流行ったんじゃないかという説を記してる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 20:32:07.57

マンマが家族の腹を満たすための知恵だろ。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 21:10:21.98

まんまみーあ！

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/19(火) 23:58:45.77

>>197
よく安物のブュッフェに出てくる、グニョグニョにならないのが取り柄だけのディヴェラのことか

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:11:13.78

よく伸びる伸びると言うけど。パスタって言うほど伸びなくね？
ラーメンでもあるまいし。伸びる前に冷める。パスタは。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 00:32:35.72

アメリカはブヨブヨすぎてイタリア人がよくバカにしてる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 02:21:46.66

向こうは喋りながら食べるからじゃないの

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 02:32:09.11

>>209
> グニョグニョにならないのが取り柄

サイゼリヤで、柔らか過ぎるパスタを食べたら、
「食感って大事だなあ」
って、改めて痛感するよ。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 04:14:16.33

格安パスタで最初にチェックするのは、グニュグニョ性の低さ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 06:24:04.57

ディベラがディチェコより安かった。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 07:06:34.18

DIVELLAはOKで1kg179円だけど、ディチェコはその1.5倍くらいはするんじゃない？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 07:40:54.87

ヴォイエッロ
マエストリ
イナウディ
ファブリカ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 08:58:27.48

>>210
汁に浸かってないからだろう

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/21(木) 10:05:04.56

クソ自民党のせいで円安ヤベーな

ガソリンやあらゆる食料は当然ながら、パスタもかなり値上がりする

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/21(木) 22:02:18.12

自民党じゃなくても円安になってるだろ…

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/21(木) 23:56:07.12

最近ディベッラよりバリラの方が好きになった
バリラの方がツルツルシコシコしてる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/27(水) 17:51:50.85

>>203
こうゆう話好き

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/27(水) 18:34:49.04

いや、普通に与太話じゃねえかｗ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/27(水) 20:33:19.04

そもそもパスタ自体が貧乏人が食う大衆食だしな
イタリアの上級国民様なんてパスタなんて食わんだろ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/27(水) 21:26:31.20

>>224
え、まじで！？
まあ上級国をは炭水化物を一切取らないみたいな？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/27(水) 21:50:04.95

高級イタリアンに行ってプリモ・ピアットに何が出てくるか見てみれ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/27(水) 22:58:37.27

何が出てくるんだ？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/28(木) 00:13:43.33

な、なんなんだ…ドキドキ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/28(木) 00:31:03.48

何が出てくるんだろう？
ちなみにイタリヤ人の富裕層はスパゲチの代わりにご飯を食べるらしい
それも器用に箸を使ってご飯茶碗から食べるんだって

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/28(木) 11:46:52.51

スーパーに水色の箱のバリラが売ってた
直輸入だとか
素人に感じられる違いはあるのかな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/28(木) 12:15:17.01

箱のやつは使いづらいったらありゃしない。
最近、バリラ買ってない。元に戻して。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/28(木) 12:55:39.01

>>223
ほんとの話よw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/28(木) 14:28:20.20

俺たちも海外の人から見たら日本人は毎日寿司食ってるとか思われてんだろうな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/29(金) 09:58:10.84

「にがい米」という題名の1949年のイタリア映画があるのだが、イタリア人も米を食うのかと驚いたな
もちろんリゾットとか当時日本には無かったし

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/29(金) 10:22:16.08

地理テストでイタリア農業、ポー川、パダノベネタ平野が問題文にあったら
ひっかけ問題のネタになるのがコメ関係だった

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/29(金) 10:35:28.46

>>230
トルコ産バリラはまずい、と過去に書かれてたが
その他の評判は特に聞かないね

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/29(金) 11:58:04.67

地理のテストで「ひっかけ」やる必要なんてあるんかねー？
下らねーやな。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/30(土) 06:15:26.00

結局プリモなんちゃらには何が出てくんだよ！！夜も眠れないわよ！！

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/30(土) 06:18:23.27

こんなん出ました
https://www.caba2.net/tokyo/shinjuku/kabukicho/PRIMO

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 01:53:49.29

バリラ、ディベラ、ディチェコと王道をたべてきたが、ラモリサーナはレベルが違うわ。めちゃ旨い。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 05:00:39.30

夏に向けてOKストアでディベラのカッペリーニ買ってきた
安くていい

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 09:39:56.95

かっぺかよ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 12:30:47.70

ラモリサーナ、ディマルティーノ、ガロファロはワンランク上だね

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 13:56:39.27

ガロファロは近所のスーパーでも売ってるなあ。
買ったことないけど。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 13:56:47.22

何がどう違うのか書いてくれないと伝わらない
ブロンズが好みなのでは？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/01(日) 14:21:14.67

ざらざらいやよ