鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 30

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/03/16(土) 07:08:15.12

鶏のむね肉好きが集まるスレです
むね肉料理について語りましょう

・モモ肉はスレ違いです
・湯引き、刺身、タタキ等の生食の話題は厳禁です

※次スレは>>980が立てて下さい

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鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 29
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**ぱくぱく名無しさん** · 2024/12/26(木) 18:09:24.90

オラは今夜の飯に胸肉でチーズマカロニグラタン作る

**ぱくぱく名無しさん** · 2024/12/31(火) 16:07:24.54

明日の雑煮の具に胸肉ミンチで肉団子を作ったぞ
雑煮食べるのが楽しみ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/19(日) 01:41:43.67

うちの猫は茹でたむね肉が主食
でも飽きるので
ブリシャブや焼き魚も供してる

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/19(日) 07:12:58.80

>>502
主食はキャットフードにしとけよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/19(日) 09:36:40.20

ミンチにした猫でもあげとけ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/20(月) 11:29:27.17

>>494
金沢市発祥「チャンピオンカレー」のトッピングの
チキンカツ>>494も鶏の胸肉らしいよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/20(月) 16:07:57.88

店に発祥は普通は付けないだろうな。
どこが発祥地か聞かれない限り、
市川発祥サイゼリアとか三鷹発祥すかいらーくとか成増発祥モスバーガーとか敢えて言わない。

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/25(土) 20:34:15.19

「チャンピオンカレー」も「ゴーゴーカレー」も
「金沢カレー」ってジャンル（？）らしいとは知ってるけど食べた事無し‥
胸肉に関係無い話題でごめん

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/26(日) 08:52:15.67

>>502
一キロ袋を手にしようとしたら、同じく一袋籠に入れた上品なマダムに宅のﾈﾁｺﾁｬﾝのご飯なのよと言われたので、うちは旦那のご飯ですって答えたの

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/26(日) 16:02:05.92

>>507
Wikipediaだとキャベツとソースってあるが、
キャベツはキッチン南海など東京の方が歴史が古い。
ウスターソースは東京では原則かけないな。
カレーにソースは西の文化だから。
チャーハンや天ぷらにもソースって東の感覚には無い。

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/26(日) 17:32:19.79

ボディメイクで鶏むねを常食している人はどう食べてるの？
焼いて塩コショウと茹でてポン酢は飽きた……

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/26(日) 17:37:06.02

皮付きのムネ肉を熱湯にドボンして、
たっぷりのおろし生姜とみじん切りの葱を油でほんのり加熱して油ごとかけてます
メタボボディメイクにおすすめ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/26(日) 17:47:32.31

>>510
皮付きのままチキンカツにすると美味いぞそれかチキン南蛮にタルタルソースをたっぷりかけて召し上がれ！

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/26(日) 17:56:11.00

>>510
ぶつ切りにして酒とにんにくと生姜をよく揉み込んで、
小麦粉と片栗粉ブレンドしたこなに卵水入れて、
絡ませてからたっぷりの油で揚げると美味いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 07:58:44.28

もまえらボディメイクで胸肉食ってる
人間に揚げ物勧めてどーすんだｗ

どっかのインフルエンサーはダイエットで
サラダチキンばっかり食べてた時、
ちょっと値の張る醤油とワサビで刺身食い
以外は受け付けなくなったとか言ってたな。
もう一生分食ったから見るのも嫌とか。

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 11:31:46.42

サラダチキンは臭いが鼻に付くようになったらもう駄目だ
裂いて棒々鶏にすればなんとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 11:37:47.33

わかる
今はもう臭くて食べられない
自作の茹で鷄ももうダメ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 12:17:23.91

口水鶏とか

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 12:45:51.71

フライドチキン

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 13:03:18.11

>>515
サラダチキンはマヨネーズぷっかけると美味いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 17:18:20.81

割いて麺つゆかけて納豆に添えると美味いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 17:28:30.94

>>520
マヨたっぷりかけると美味そう

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/28(火) 19:24:15.34

>>520
ゆずぽん推薦

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/29(水) 13:58:48.79

ユズポンあんかけうまいよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/29(水) 14:29:37.37

治部煮で柚子胡椒。

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/29(水) 16:47:48.60

サラダチキンに味付けして作ればいいのに　バジルパウダーお勧め

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/29(水) 17:22:29.16

>>524
煮るならモモ肉

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 08:50:23.52

しっとりぐらいに仕上げれば治部煮も美味いよ。餡を濃いめの味付けにしたほうがいい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 12:45:26.17

https://news.yahoo.co.jp/articles/a7f5f90fee9f653cf184ed47c90487d4ab6294ed

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 13:02:53.06

茹で鷄食べ飽きたから唐揚げ粉つけて揚げ焼きばかりしてしまう

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 13:08:44.71

>>510
ケンタッキーが一番美味いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 13:19:58.71

ケンタ高いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 13:29:11.29

マックのチキンナゲットもいいね

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 13:30:53.61

水煮メンマと炒めるといくらでも食える

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 13:56:16.32

スーパーの惣菜売り場のケンタッキーもどきで充分

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 14:32:49.74

>>510
青じそドレッシングに2日間漬け込んで焼く
マスタードに漬け込んでも美味いよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 14:38:46.69

紫蘇とチーズ巻いて揚げるのも美味いね
唐揚げのハニーマスタードソースあえはオレンジチキンより好き

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/30(木) 23:42:24.01

>>531
今月のとりの日(だっけ？)は4週間やるんじゃなかったかな
5個1100円だぞ。それでも高いならごめん

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/31(金) 02:13:40.80

5個でもキールが入るの1-2個じゃん

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/31(金) 08:34:38.70

スーパー惣菜なら150円ぐらいだろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/01/31(金) 10:16:26.04

https://i.imgur.com/wcdXzeV.jpeg

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/01(土) 11:18:23.39

二包丁でたたいて卵と片栗粉混ぜて肉団子にして
揚げ・蒸し・煮る　のどれかで加熱した後に甘酢餡掛けるのが美味

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/01(土) 12:08:56.26

ミンチにするの良さそうですね。
食感に飽きてきたから試してみる！

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/01(土) 13:33:38.58

ぶっちゃけレシピなんて星の数ほど有るのに
こんな限界集落みたいな場所で聞く意味が分からん

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/02(日) 09:27:59.56

フープロ使えばいい

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/02(日) 12:16:54.27

一太郎

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/02(日) 20:27:57.93

それはワープロ

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/03(月) 19:59:46.66

茹でた胸肉に玉ねぎドレッシングをかけてマヨネーズをかけて食べると、ご飯のおかずになる

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/03(月) 20:06:54.57

っぱ親鳥叩きだろ
甘い醤油と生姜ニンニクで馬刺しより美味い

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/03(月) 20:36:00.67

タタキは怖いな

**ぱくぱく名無しさん** · 2025/02/04(火) 07:50:41.20

逮捕されるぞ