皆様レスありがとうございます
多層鍋で油少な目の蓋して揚げるスタイルだったのですが
精進揚げが多くなってきてそうなると蓋はしないので油跳ねがひどくて
網で蓋するのも結局蓋だよなと思っていっそ鍋変えようかなと思い立った次第です
確かに揚げ物だけのために買うような値段じゃないですよね
しかし美しいデザインとちょうどいい径が本当に魅力的
ツヴィリングプロのポットがせめて15あればよかったんですけど14なのが今回は惜しい
でも値段何分の一で済むしで迷いまくってますｗ