0001名無しさん@お腹いっぱい。04/08/11 16:39ID:3eA0r7lh
ピータンうまいよね。
ピータン好きな人おおいに語ってくれ!
0727ななしの珍味2013/09/13(金) 22:34:13.36ID:H/AYcoU6
>>704
おれは1回目完全失敗でドロドロ
2回目は中身の3割くらいは固まって食べられる状態
それでもYahooで買った硫酸銅入りと思われる本場ものよりはずっとうまい 0728ななしの珍味2013/09/26(木) 01:15:36.69ID:2d+hVsx5
ピータン大好物! 中華料理屋で、前菜で、あれとビールいい! 日本酒とも合うかも。
中国酒とは残念ながら試したことない。でもビミ!
最近評判のリーズナブルな店か
近くにないから行ったことないけど
>>731
>>732
どっかにスレ立ててたし必死だな
深夜営業中止、駐車場有料化、市場終了、
もう行く意味が無い
それだけの価値だっただけだよお前んとこは 0737ななしの珍味2014/03/01(土) 06:11:30.23ID:T323J9Ll
>>735
めちゃくちゃめんどくさいぞ
カラスミにはかなわないと思うけどさ 工程自体は超単純だよ
ただ材料揃えるのと、廃棄物の処理が難しいだけ
塩が高濃度で混じった強塩基性の超臭い液体、あるいは泥
滴定してアルカリ追加すれば何度かはリサイクル出来るだろうけど、いつかは少しずつ薄めながら中和して捨てないといけない
時々無性に食べたくなるなるケンタッキー
じゃなくてピータン。
業務スーパーで買ってきたった。
ちょっと高級なワサビドレッシングで食べたらすげー美味い
食べたのはずいぶん前のこと
味については覚えていない
見た目だけで食欲が失せた
0747ななしの珍味2014/10/05(日) 05:16:40.30ID:KCCbnqzp
松屋スーパーで一つ100均で売ってんのたまに買うんだけどピータンて値段的にはそんなものなの?
大きさは普通のタマゴサイズ
0748ななしの珍味2014/10/08(水) 05:29:15.88ID:CZ9k4V3q
ハナマサに6個入りで600円くらいで売ってる台湾ピータンが一番手頃で好き!
芯が柔らかいやつが好きだからやっぱり中国産より台湾産だわ
そもそも中国産ってだけで食う気しないし
0749ななしの珍味2014/10/22(水) 11:10:21.01ID:k4oxcYjg
近所の業務スーパーには売ってなかった。一応神戸物産?の店だが。
ウズラピータンが手軽で好き。
0753珍味チャンプル2015/11/02(月) 09:31:44.47ID:3ftT6Cjg
島豆腐 半丁
ピータン 1個
パクチー 好きなだけ
ごま油 小1〜
塩 お好みで
0756ななしの珍味2015/12/09(水) 20:36:00.06ID:L7pX9rzz
シャレになんねーニュースだな…朝からキツイわ
被害者のご冥福をお祈りします
ピータン好きだが
有毒だと言うニュース見てからは買わなくなった
この前業務スーパーで見た台湾のが4個400円位だったので買いそうになったんだが・・・
台湾のは食って大丈夫?
自分で作るしかないかな
0758ななしの珍味2016/02/01(月) 10:06:37.63ID:Pt8JlHL/
☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
以前はマルエツにもあったけど、今は業スー一択だわ
でも台湾産だし匂いも控え目なので気に入ってる
食わず嫌い王で出てくるような、咀嚼した時に“コリコリ”と音が出る、固いピータンを食べてみたいな。
ピータンに興味があるから、初めて入る中華料理屋ではメニューにあれば必ず頼んでるんだけど、すべて軟らかいタイプだった。
業務スーパーのピータン(゚д゚)ウマー
きゅうりキャベツ人参の浅漬と一緒にサラダ風にして食べてる
リピート必至
0763ななしの珍味2016/08/13(土) 17:35:38.31ID:GGt8Zd8Q
山本太郎
愛媛県の伊方原発が再稼動される。正気とは思えない判断だ。東電原発事故や熊本地震から一体、何を学んだのだろうか?
http://ameblo.jp/yamamototaro1124/entry-12189491723.html
マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。
日本の福島では多くの子どもたちが癌をもたらす量の放射能を内部被ばくしています。
健康上のリスクは福島に近づくほど、高まります。福島県民は発電所が閉鎖されれば1年か2年で戻って来られるでしょう。
日本の近海から採れた食料を食べることは、それほど安全ではありません。汚染されたかもしれない食料品は廃棄すべきです。
問題は、多くの人々が核の汚染の影響で死んでいるのに、日本政府が、原子力産業を終わらせるおそれのあることを何も認めようとしないことです。
注意欠陥障害(ADD)多動性障害(ADHD)、慢性疲労、あらゆる種類の癌の増大、呼吸そのものが脅かされています。
世界中で病気、主に皮膚、心臓、肺に関する病気の発生率が上昇し、ずっと昔に征服された病気が復活しはじめています。
汚染による死者の数は、他のいかなる原因よりも多いです。河川の汚染は社会に対する犯罪と見られなければなりません。
免疫システムの崩壊の結果がアレルギーです。人々は肺炎やインフルエンザやHIV/エイズなどに抵抗できなくなっています。
認知症の過程は放射能汚染によって加速します。増加するアルツハイマー病の原因となっており、より若い人々に起こっています。
2011年
3月18日 「致死量の放射能を放出しました」東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。
事故に直接責任のある清水・勝俣に20億円を支払い、事故当時の経営陣は全員、全額退職金を税金から分捕って逃亡 0764ななしの珍味2017/04/15(土) 10:43:51.54ID:9nywMKwi
旨い
0765莉里子 オカマ 剛2017/04/21(金) 23:09:33.46ID:BTKVAPJx
ピータン豆腐というと冷奴にピータンのってるやつがほとんどだけど、昔通ってた店では炒め煮みたいになっててすごくうまかった
同じようなの食べさせてくれるとこないかねえ
0767ななしの珍味2017/07/19(水) 05:20:49.69ID:GoR4KkPB
ピータンと一緒にビールで、
ピータン・メイビア
0768ななしの珍味2017/07/23(日) 05:33:16.69ID:8qIE80/u
0769ななしの珍味2018/03/24(土) 04:13:57.58ID:Tq/bgMlH
切り立てのピータンのみで食べるホカホカご飯が、今のところ世界で1番好きなご飯の食べ方
0770ななしの珍味2018/03/24(土) 18:33:30.02ID:7fpp/D0q
キモいんじゃボケ!!!!
0771ななしの珍味2018/04/10(火) 20:48:51.59ID:dl7yZrXz
中華食材店で中国製で6個入りで400円の買ってきた。
線香花火の模様が出てるやつ。台湾製だともう少し高かった。
周りの泥みたいの落として一つずつ真空パックになってて剥くのが
楽だ。
むいた瞬間だけアンモニア臭が少ししてすぐとんだ。
豆腐にネギのせてごま油と醤油でウマー。
黄身がクリーミー。
だたあの独特な食べて水やビール飲むと美味しく感じるような
感じがしないんだよね。
賞味期限10ヶ月くらい過ぎたものがあったので恐る恐る食べてみた
剥く前に卵を振ってみたらコロコロ揺れる感じがする
ギュッと縮んだようで、黄身の部分は黒みが薄れて普通のゆで卵の様に黄色っぽく、とろみもなかった
アンモニア臭もなく剥いてすぐ食べられました
残念ながら特別美味いということもなく賞味期限を守ろうと思いました
0775ななしの珍味2022/12/05(月) 18:12:48.05ID:kwPLFbi2
ピータン好きでよく買うけど
上手く切れない
誰かコツとか教えて来れ〜
やった事ないけどゆで卵切り分ける針金何本か付いたのでいけるんじゃないか?
グリグリ(=▼ェ▼)o-*~)=TдT=)ニャァアアアア!!