0001名無しさん＠お腹いっぱい。2008/12/13(土) 13:47:27ID:ZRh9B/v8
前に働いていたやつも可。
販売でも製造でもいいからなんか書いて行けよ
西友に入ってる若菜はバイトするには
どうですか？
仕込みとかは業務用生地で楽なのかな？
昔少しだけいたケーキ屋はスタッフが総上がりして皆辞めていったわ
0757名無しさん＠お腹いっぱい。2017/04/19(水) 08:09:25.46ID:8NoDuy/k
仕事内容はともかく変な奴多すぎ
,､､,
ii i ミ〟
ﾌ゜ｯ ∩ lli i ミ;
℃ゞﾉ ヽ（・ω・ ﾐ
⊂´＿＿＿__∩
0759名無しさん＠お腹いっぱい。2017/04/25(火) 20:32:26.65ID:Srpsgq8B
今日朝出勤したとたん上司が早口で切れ気味で「冷凍庫からコロネ二つ、後冷凍庫の整理してきて」と言われ、
いつも朝何言われるか恐れ頭真っ白なっている俺が「すいません。最初なんて言ってしましたか」と聞いたら、「コロネ二つ！怒。お前耳悪いいんかいや！！怒」と怒鳴られた。
戻ってきたら「ちゃんと人の話は聞けよ」って言われた。
パン屋だけどもうこんな上司と働きたくねえし、もうやめたい！朝から恐怖しかない。
上司ってこんなうざいもん？
0760名無しさん＠お腹いっぱい。2017/05/26(金) 22:09:00.16ID:YIAZW1ja
大阪市の桜ヶ丘団地近くのヤマザキパンが30年間路上駐車しててるんだけど
なんとかしろよ？
0761名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/16(日) 22:40:35.98ID:frDdwiil
うちのおしゃれケーキ社長オバハンなんだけどマメに枕営業してる
そのおかげで店はどんどんデカクなるし安泰だ
0762名無しさん＠お腹いっぱい。2017/07/16(日) 22:58:20.31ID:mzV8hK9U
0764名無しさん＠お腹いっぱい。2017/11/12(日) 11:40:23.94ID:oLp8VoIe
私の働いてる所は昔働いてた人用の募集制度があるくらい経験者歓迎な雰囲気なのだけど、普通って経験者煙たがられるの？
友達が昔働いてた店(引越しで退職)に残ってる子に募集してないか尋ねたら、現在の店長に聞いたら昔働いてた人は二度と採らないと言われたそうなんだけど、経験者のほうが教えるの楽なのにねぇ
0765名無しさん＠お腹いっぱい。2018/01/06(土) 06:01:54.55ID:imRQGq7b
イオン子会社のパン屋って赤字店舗でもベテラン正社員なら年収500行くのね
絶対開業より雇われのほうがいいよな
>>759
バカにはハッキリと『滑舌が悪いからハッキリと言え』と言った方が良い。
良い意味でこの業界の人間は馬鹿が多いから、明らかに可笑しいことをこっちが毅然と指摘してやったら良い。
向こうが切れてきたらこっちも望むとこだ。
一応戦闘経験あるんでパン業界のやつには負けんし、一度DQN上司を半殺しになるまでボコボコにしたことある。
中にはそんぐらいしないとわからんやついるのよ。
そういうバカは普段は意気がってても、いざヤられたら頭ないから『法的手段に』とか警察にいくという頭がない。
ただ、こっちもそういうふうに出られた時の事を考えて、向こうがて出してくるまで絶対に反撃しない。
向こうがて出したら、基本殺さなければ何やっても構わんよ。
それくらい一度痛い目に遭わせないと分からないバカが多いのがこの業界。 0768名無しさん＠お腹いっぱい。2018/03/19(月) 08:20:57.51ID:CcMAi0sP
製パン工場とパン屋さんてやっぱりちがう？
嫌ならやめりゃいいのに文句は言う
そういうやつ多いよな
0770名無しさん＠お腹いっぱい。2018/03/23(金) 16:54:36.34ID:lgj0LBnL
0771名無しさん＠お腹いっぱい。2018/03/23(金) 17:17:30.83ID:8y2Bqaef
>>768ヤマザキはパン屋じゃなくてただの工場です
現代の蟹工船。慢性人手不足。そりゃそうだ
働く人数と売る数があってないんだもの。経営者おばかさんだな 0772名無しさん＠お腹いっぱい。2018/03/24(土) 02:00:54.82ID:WS40mV4D
パン屋でもほんとに個人でやってるとこは一人前になるために教わりながらやるか、販売スタッフでしょ。大手製パン工場はラインに入って作業こなすだけ。どこのスレ見てもぼろくそ言われてるね
個人よりもやや大きくてスーパーに出店してるようなのでは冷凍生地をそこの釜で焼くだけでいい。工場で手作業でこねこね
0773名無しさん＠お腹いっぱい。2018/04/22(日) 09:14:33.76ID:i1aQuiXR
大森のスーパー内にある某パン屋、制服やエプロンが汚いまま。洗ってない？
あと女店員で１人、凄く人によって態度が違って注意のしかたも感じ悪い。
今やってる商売陰りが見えてきた。
ケーキ屋やろうかなぁ。
でも5年もブランクあるしなぁ…
0776名無しさん＠お腹いっぱい。2018/05/19(土) 17:59:23.78ID:B99+HeA7
30代で手に職就けたいので調理やパティシエの勉強できる専門学校か大学行こうと思ってるけど入らない方がいい業界ですか？
0777名無しさん＠お腹いっぱい。2018/05/30(水) 09:22:45.60ID:+z1l0hC1
>>776
俺は調理やパン業界まったくの未経験だけど
このスレや調理師のスレを暇つぶしで見たら、絶対関わったらいけない業界だと思ったよ
過去スレも含めて虱潰しに見てみたら？ 茨○県竜○崎のアル○ゥールってケーキ屋は求人出すクセ、従業員追い込んでクビ。だったら一人で美味しいケーキ造ってみろ。求人を出す意味が俺には理解不能。社長に似てて、ショーケースの中身が反映されてるよ。幼稚で、子供騙しか？
Ｆ製菓(久里浜)のＯというジジイは
この商売やってる人間にありがちな
気分屋で、相手によって態度を
コロコロ変えるクズ。
同じくＭというオヤジはたびたび
腰痛と称して休むくせに、云うこと
だけは一人前のクズ。
二人ともサッサと逝ってほしいわ。
0780名無しさん＠お腹いっぱい。2019/03/03(日) 22:38:46.44ID:AziWvl8l
ブランジェとかシャレこいた言い方しないでほしい
内容はドカタと変わらない
重たい小麦粉入った袋持って
洗い物に高温のオーブンで火傷と隣り合わせ
小麦粉アレルギーに粉塵喘息
単にパンが好きなだけでは続かない
パン屋、またはケーキ屋として独立して店を出すとしたら
国からどんな許可とか、あるいは食品関係の資格とか
必要になるんですか?
詳しい方 教えてください
0782名無しさん＠お腹いっぱい。2019/03/23(土) 19:58:09.49ID:UTM5PUTW
>>781
保健所立ち会いで営業許可もらってください >>759
うちの店にもそんなベテランジジィがいたなぁ
すぐにキレるガイジ系。
しかも新人指導で自分が設定温度を指示してやらせた癖に
新人のミスのせいにして周りに聞こえるように怒鳴ってた。
周りはみんなおめーが指示してたの知ってるわけなのに。
パン屋とか以前に人間性が終わってる
最終的に社長に連絡して飛ばしてもらったわ
パン屋なんかそこらへんにあるし
新人確保ほんま大変なのに怒鳴るような馬鹿がいたら
新人なんかどんどん辞めていくっての 松下よ、腰痛と称してたびたび休むくせに云うことだけは一人前だな!!
俺のおかげで貴様も何とか仕事が出来るんだろうが、恩知らずも大概にしとけや、ボケ老害!!
パンを作る人の服装がかなり汚いのですが、それはしょうがないんでしょうか
近所のパン屋は数店舗あり、駅やデパートにも店舗があります
その中で工房というか作るだけの場所があります
朝の通勤時にそこの前を通ると、店の外に出てきた白いコックのような作業服を着た人の、お腹のあたりが50センチくらいの円形に濃いグレーに汚れてるんですが、それはしょうがない感じでしょうか
それを見るとそこのパンや焼き菓子は買うのをやめようと思うレベルです
しばらく洗ってないのかなと思ってしまったり
オーブン作業で毎日汚れてしまう感じでしょうか
杉山よ、公休以外で金曜ばかり休むくせに(つまり三連休)職人きどりの偉そうな物言いも大概にしておけ
今後の出方によっては俺も考えがあるからな、ナメるなボケ老害!
俺はパン屋さんやパン工場に小麦粉運んでるよお、給料手取り20万いかないよ。お互い給料くっそ安いなあ(笑)
0789名無しさん＠お腹いっぱい。2020/04/25(土) 06:36:13.77ID:+OsOBfHB
今後コロナでこの業界生き残れる？
潰れるとこ多いかな？
0791名無しさん＠お腹いっぱい。2020/07/29(水) 11:33:38.87ID:2dpJZdK0
パン屋の店員って給料安いよね。
ちなみに、生活保護は月138,000円で
健康保険はタダ。ただし、家賃5万円
以下にしないといけない。
タクシー券貰えるからタダでタクシー
に乗れる。どう？ パン屋で働くのが
バカらしくなったろ。
俺が１８で入社した当時は職人気質満載で２０時間労働とか普通だったよ。仕事は見て覚えろ、盗めって風潮だったから。おかげで一人前のパン職人になれたから今じゃ感謝してる。賛否両論あるが、今の若い奴って甘えん坊だと思う
>>793
ゆとりも結構だと思うけどさ。必死にがむしゃらに仕事覚えるっていう気持ちの若い奴が少ないと思う。 0796名無しさん＠お腹いっぱい。2020/12/26(土) 21:26:59.49ID:z77fNfRa
【炎上】楽天市場で通販販売のケーキ屋、ぐちゃぐちゃクリスマスケーキ(5000円)を販売して送りつけ炎上 ★８ [１号★]
ニュー速＋/1608983723/
0797名無しさん＠お腹いっぱい。2021/06/16(水) 07:41:26.57ID:ASElwfpN
パン屋 ケーキ屋を仕事にしたがる人ってある意味ピュアな奴しかいないw
あんなに重労働で薄給世の中の仕事で飲食店の中でも一番非効率で利益率も多売しないと儲からない。
そして一番技術や経験を要する仕事なのに対価が得られない。
0798anana2021/11/12(金) 22:13:42.56ID:C11siQsL
Dパンtks：無保険車が轟音を立てて走り回っている。地獄のような忙しさです。轢かれないように、気をつけてください。
雇われ店長のような、工場長は、愚民化教育の優等生です。
0799名無しさん＠お腹いっぱい。2021/11/13(土) 01:24:21.69ID:xJFQQJf2
子供の頃は憧れるが大人になるとニュースを賑わすクズだらけのブラック業界というイメージしかないｗ
パワハラで訴えられる有名店の奴とかパンやケーキ作ってるだけなのによく偉そうにできるなと
それって勉強で言ったら中学生レベルなんじゃないの？と思うわｗ
0800🍞2021/11/17(水) 14:33:30.08ID:/sAezJ8z
群馬の太田市の ル，パサージュの塩バターパン、とっても美味しかった。
0801名無しさん＠お腹いっぱい。2021/12/08(水) 20:52:29.20ID:yMV8SShy
Dパンtks：理央くん、来夢くん、ミスマッチの理由おしえて、後の人のために。
0802名無しさん＠お腹いっぱい。2021/12/08(水) 21:04:03.43ID:yMV8SShy
Ｄパンtks：RIOくん、ＲAIMUくん、会社辞めたの？ 来年の新入社員のために、ミス
マッチの理由をおしえて。
0803名無しさん＠お腹いっぱい。2021/12/18(土) 08:01:08.96ID:UHFK4wDY
パンの製造小売業界で過去最大の倒産となったベーカリーチェーン・ベルベ。「パン工房ベルベ」「ブーランジェリーベルベ」の名称で大手町やお台場など首都圏に28店舗を構え、近年も積極的に出店攻勢をかけていた同社だが、11月9日に突然の全店舗閉店と倒産を発表した。
突然の閉店を惜しむ同社のファンの声も聞かれる一方、同社の従業員への給与未払いや取引先への代金未払い、銀行への借金の未返済などがあり、利害関係者への早急な説明が求められている。しかし、同社の社長の所在は現在わからなくなっており、問題解決には時間を要する見込みだ。
0804名無しさん＠お腹いっぱい。2021/12/26(日) 21:39:07.55ID:hTir/KRr
>>797
本当にその通りだと思います
働いてますが 0805名無しさん＠お腹いっぱい。2021/12/30(木) 07:07:48.20ID:t72HK1F8
頑張って