【ヴァローナ】製菓チョコレート【明治】

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2007/11/27(火) 17:24:13

メーカーも色々。種類も豊富なチョコレート。
ココアからクーベルチュールまで
「どこどこのナニナニはうむうむな味」
「アレを作るのにはどれが最適」のように語らいましょう。

イル･プルー･シェルなんたらのココアはガナッシュ作るのになんとなく買ったけど
美味しかったような　気　が　す　る　よΨ(ﾟ∀ﾟ)Ψ

チョコレートは普段は明治ｵﾝly。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/04/21(日) 18:26:26.58

カレボー3815
普通すぎてつまらん、失敗した

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/09/29(日) 08:57:07.79

ミルクチョコレートでお奨めは?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/09/30(月) 10:40:22.08

>>343
ジヴァララクテ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/10/25(金) 19:41:54.61

タイノリほんとにパンみたいな芳ばしい味するな
ショコラショー作ったら美味しすぎた

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2013/11/26(火) 23:23:41.20

大東カカオがフレーク版のクーベルチュール出してる

刻むの面倒だったからすっげーうれしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/01/12(日) 20:14:48.45

ベネズエラのエルレイの食べた方、欧州製と比べてどうでしたか?

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/01/14(火) 16:35:56.65

cottaにジヴァララクテを置いてないのが残念でならん
カルマも置いてほしい

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/01/31(金) 22:05:34.02

今年もバレンタインが近づいてきたでー

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/02/27(木) 18:06:14.12

ヴァローナのピュア・カライブで生チョコタルト作った。
甘党な親父の食いつきっぷりがパネェｗｗｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/11(火) 13:29:58.72

富澤でヴェローナカラク、カカオバリーエクセランス、サンドマングを買ってきた
他にも食べ比べするのに欲しかったけど、デパ地下では品揃えが限られてるね
ここではカカオバリーの話題があまりないけど、もしかしてイマイチだったかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/13(木) 22:08:01.49

安めだったからベルコラーデというホワイトチョコ買っちゃったけど甘すぎるような…
チョコ詳しくないけどロイズのホワイト板チョコのほうが好きだわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/15(土) 17:08:29.89

明治乳業がスポンサー浦和レッズへのあまりに甘い処分、日本サッカー協会会長、現チェアマンは熱烈な浦和レッズサポーターソースｹﾞｷｻｶ1月17日Wikipedia

海外でも報道、深刻な人権問題とヨーロッパ各国が非難、ＦＩＦＡが介入へ
国会でも浦和レッズの人種差別推進問題が論議される
Ｊ１浦和のサポーターが「ＪＡＰＡＮＥＳＥ　ＯＮＬＹ」という横断幕を掲げた問題で、菅義偉官房長官は１３日午後の記者会見で、
「政府としてコメントすべきではないと思うが、そうしたことはあってはならない」と批判した。また、Ｊリーグが浦和に対し、
２３日のホームでの清水戦を無観客試合とした処分については、

「差別と認識されるような横断幕を撤去できなかったことに対して、Ｊリーグとして早急に判断し、対処した」と評価した。

ソース　朝日新聞
外部ﾘﾝｸ[html]:www.asahi.com

浦和レッズサポが人種差別推進「JAPANESE ONLY」の幕で李忠成（浦和・帰化済）の排除主張試合前のブーイングも

過去にも人種差別で処分を課されている人種差別団体浦和レッズ

サッカーＪリーグは、今月８日に行われた浦和レッズの試合でスタジアムに差別的な内容の横断幕
が掲げられた問題を受け、明治乳業がスポンサーをしている浦和レッドダイヤモンズに対し今月２３日のホームゲームを観客を入れないで行う「無観客試合」
とする制裁処分を出しました。Ｊリーグが「無観客試合」の処分を出すのは今回が初めてです。

外部ﾘﾝｸ[html]:www3.nhk.or.jp

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/18(火) 01:39:07.75

アマでチョコ類安いよ。
製菓用も安い。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/18(火) 10:38:58.25

TIMTAMをオージー流で食べて見たけどなかなか美味しいね
でも少しずつ食べれないのが難点・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/18(火) 10:52:25.31

森永カレ・ド・ショコラのカカオ70が一番好みなんだけど、
これをお菓子に使うのは価格的に勿体ないので
近い味のチョコレートご存じないでしょうか？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/18(火) 19:20:28.60

ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。
ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。ひんがら目気色悪すぎこっち見んな死ね。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/03/30(日) 02:20:57.41

ヴァローナのホワイト。イボワールの他にオパリスってのがあるけどどんな味なんだろ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/16(水) 19:33:37.94

富澤製のチョコって普通に食べたらおいしい感じだったけど
製菓用には微妙なのかなぁ風味が海外メーカーの方が良い感じ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/04/20(日) 02:34:22.08

製菓用に買った大東セレクショーネノワールが美味すぎて
つまみ食いで終わりそう・・・

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/05/06(火) 16:44:32.06

最近ホワイトチョコどこも品切れ気味だな…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/07/15(火) 14:00:29.58

カカオバリーって味薄いね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/08/12(火) 02:56:17.86

大東セレクショーネノワールつまみ食いでｵﾜﾀ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/08/12(火) 18:01:39.76

>>363
ちょｗでもわかる
そのまま食べる用に製菓チョコ買って、菓子作りには安物の板チョコを使うという意味のわからないことやってる…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/11/09(日) 10:42:51.82

風月堂の製菓用チョコ美味しい
コインというかボタンみたいな円いやつ

チョコババロア作る用に買い置きしてたのに
気が付いたらおかんに8割方つまみ食いされてた…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/11/19(水) 06:17:41.12

チョベリグ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/12/10(水) 08:56:52.97

今までやっすいチョコばっか買ってたから、衝動買いした（それでも処分品で五割引き）ヴァローナのミルク１ｋが
使うの勿体ない上にちゃんと消費出来るか不安であけらんない。悩んでいるうちに賞味期限が切れちまったぜ…元々切れかけだったけど。
つーかマジ1キロもどうしよう

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/12/10(水) 12:02:46.29

風味飛んでる程度だろうからそのまま摘むか製菓に使えばいいじゃない
すぐに使わない分は冷凍

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/12/12(金) 09:15:56.61

冷凍はやったことないな。その場合、口に入れて分かるくらいに風味悪くなるもんかね？
いやそもそも賞味期限過ぎて風味落ちてるけどさｗ
こういう時に空気抜いてパックするやつが欲しくなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/12/12(金) 19:11:15.51

初めから冷蔵庫に入れておけば、そうそう風味飛ばないし
賞味期限切れも多少は大丈夫なんだけどね

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2014/12/13(土) 10:59:08.04

ホットチョコレートにすればすぐ無くなる
ブラウニークッキー作ればさらにすぐ無くなる

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2014/12/13(土) 15:27:21.32

ヴァローナのグアナラとカラク使ってチョコブラウニー焼いてみた。仕上げにグランマルニエ塗った。
めっちゃ美味しかった??。

**名無しさん＠そうだ選挙に行こう** · 2014/12/14(日) 15:37:41.73

まじかよちょっと真似するわ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/01/14(水) 21:52:48.26

ショコラテリーヌ焼くためにカカオ70～72%くらいのチョコ探してるんだけど
ヴァローナのアラグアニだと濃すぎて好き嫌い分かれるかな？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/17(火) 23:51:43.13

うそだろミッシェル・クルイゼルいつ取扱無くなったんだ
そのまま食べるには最高に美味しくて大好きで
この冬も買おうと思ったら消えてた

いくつか種類があったけどカカオ50%近いミルクチョコと
31%位のミルクチョコをブレンド？してパンに巻き込むともう最高だったのに…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/24(火) 16:13:31.06

>>374
食後酒と一緒に楽しむとかでなければ、カライブくらいにしておいたほうが。。。。

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2015/02/27(金) 01:55:18.66

http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/11/14(火) 14:55:44.35

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2017/12/30(土) 23:01:59.98

ミルクチョコレートなら某楽天の数字のショップのクリオロショコラミルクがすごく美味しくてそのままぽりぽり食い切ったほどなんだけど、アレってどこのメーカーなんだろうオリジナル？
やっすいやつなら同じく楽天の大津◯のミルクも試したんだけどアレは好みじゃなかったわ…

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/06/05(火) 21:47:26.47

【スイーツ界の〝日大″】　また牛のエサを作ってるんか、辞めたらお前の学校から採用しない　⇒　自殺
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1527819213/l50

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/09/20(木) 03:13:07.64

某ショップで格安のベリーズ1.5kgを2袋買ってしまった…おいしかったらいいなぁ

今回は見送ったんだけど、コンパウンドチョコを試した方はいらっしゃいますか？
そのまま食えるとか製菓用途オンリーでないと美味しく食べられないとか、主観で結構ですのでどなたかご意見ください

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2018/10/17(水) 08:51:38.67

>>206
なんでわかるの？
ちなみに店長どんなやつかわかる？

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2020/10/02(金) 20:31:30.37

この間家族の誕生日だからケーキを焼いたんだけど興が乗ってプレーンのジェノワーズで普通のバナナショートケーキを、ココアジェノワーズでチョコバナナショートを作ったった
でもショコラシャンティーがいまいち
美味しいといえば美味しいんだけどなんか満足できない味
タカナシ35％150mlに明治のブラック板チョコ50gでやったんだけどやっぱり製菓チョコじゃないからかw
コアントロー入れたら味はいいけど子供は好きじゃない味だなと思った

そこで皆さん、皆さんが思う最高に美味しいシャンティーショコラに最適なチョコを教えろください
思えばプロの作ったチョコケーキを食べてザッハやガトーショコラはああ美味い！ということがあるけどショコラシャンティーでそこまで感動した経験ない
でもやっぱりとびきり美味しいの作りたい！

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/27(火) 19:13:12.77

NHK教育を見てチョコレート沼はま

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 14:58:09.84

NG推奨スコーンつぶしたあらしID:DHZ5oqR5

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 16:09:52.55

新型コロナ東京都で新たに925人の感染確認　3カ月ぶり900人超、宣言解除後最多

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 16:47:59.07

NG推奨スコーンつぶしたあらし
ID:CX/HrP6O

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/04/28(水) 18:44:50.09

NG推奨スコーンつぶしたあらし
ID:CX/HrP6O ID:C636RIpv

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2021/05/12(水) 17:24:33.29

【速報】大阪で新たに851人の感染確認　前週水曜を上回る数　死亡者50人は過去2番目の多さ

**あらし情報** ◆wspU2sV1Us · 2021/05/13(木) 08:05:13.18

スコーンつぶしたあらし
ID:HO0tAmZW

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/14(土) 18:27:26.93

バレンタイン用に富澤で大東カカオのフレーク
エクストラビター1キロとスイートチョコレート1キロ買ってきた😤

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2023/01/25(水) 12:45:24.73

【カカオ豆農民】　『チョコレート食べたことない』
://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/candy/1661759695/l50