0952オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 16:28:25.32ID:0H7ebA3L
ワイン飲みながらペペロンチーノ決めたいけどワインのうまさがぜんぜんわからんあれみんなカッコつけて飲んでるだけだろ?
0953オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 16:35:46.16ID:p4r3cO6H
ワインと日本酒は人を選ぶ
ワインは高いし好みもあるから
いきなり飲んでも難しい・面倒というのはある
まずは数百円の安物でいいからスプマンテ買ってみるといい
当たりはずれがなく鶏肉と生クリームのペペロンチーノとめちゃくちゃ合う
0955オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 17:10:34.81ID:QZlWv5UL
中途半端に高いワインよりも
安い白ワインの方が美味しいよ
0956オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 17:24:12.66ID:UaP25lzU
>>951
>>ペペロンチーノは貧乏人の食い物だ
>>パスタじゃない
はい、素晴らしいコメントいただきましたぁぁーw
この御発言を他の方は同意されるんすかねー? 0957オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 17:28:19.66ID:UaP25lzU
>>952
好きにしたら良いんじゃないっすか?
プリモでペペロンチーノ出してる時点でアレなわけでwww 0958オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 17:37:11.39ID:8EH4CtwK
とりあえず白ワインで
合わないと思ったらボンゴレに使いなよ
ペペロンチーノでも白ワインってレシピもあるしね
知ってるか?
30ガイジはドランクドラゴンの鈴木みたいな顔なんだぞ
0960オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 18:35:05.45ID:UaP25lzU
ニンニクは様々な料理で使うけど、さすがに一人前30gはバカ舌過ぎwww
↑って主張するとガイジ扱いされるスレがあるらしいですねw
0961オリーブ香る名無しさん2023/09/03(日) 19:21:45.54ID:UaP25lzU
あ、大変申し訳ございません
誤)バカ舌
正)セレブ舌
訂正ならびにお詫び申し上げますw
自分もパスタには大抵安白ワイン
肉々しいのは赤にすることもあるけど
チリのコノスル(自転車の絵のラベル)がお気に入り
本場のパスタはしょっぱいらしいけど、ワインとセットだからだと思ってる
0965オリーブ香る名無しさん2023/09/04(月) 13:23:45.45ID:M4xZ6Agm
日本の減塩料理とかばかり食べているとそんな変な感想になるのかも
イタリア人の作る料理はガツンと塩が効いて旨みが引き立てられてる
そもそも減塩は体に良いと言うのが医療業界の陰謀
世界52カ国でのインターソルト研究で減塩すると死亡率が上がるのは証明済み
0966オリーブ香る名無しさん2023/09/04(月) 18:04:52.92ID:DVeunIJg
所詮ペペロンチーノでマウント取ろうとする連中はこの程度ということですな
ペペロンチーノ一人前ニンニク30gってw
0968オリーブ香る名無しさん2023/09/04(月) 19:17:13.74ID:DVeunIJg
我が日本が誇るペペロンチーノの最先端がニンニク一人前30gとか、マジうけるw
0969オリーブ香る名無しさん2023/09/04(月) 20:25:53.21ID:5CnifU/X
つまんねえこといつまでも言ってんなジジイかな?
0972オリーブ香る名無しさん2023/09/05(火) 10:30:58.45ID:VsasddMa
まだ発狂かよ30gガイジ
ベーコン作ったけど熟成乾燥期間が一週間じゃまだまだだな
乾燥させてんのに嫁がラップしてたわ
乾燥しねーだろと
ワインクーラーでも買って入れとけ
一石二鳥でちょうどよいぞ
0977オリーブ香る名無しさん2023/09/06(水) 14:57:59.84ID:q2/gcun7
茹で汁で塩気調整するってむずくね?
茹でるお湯の塩加減で調整してる。
まれに塩気が強くなることもあるが
0980オリーブ香る名無しさん2023/09/06(水) 17:21:47.58ID:4yqylApI
1.4%の100mlのゆで汁をゆであがり2分前に入れるとちょうど良いよ
デチェコのパスタがなぜだか出してみたらカッペリーニだったので冷水で冷ますことにした
急きょベーコンと玉ねぎとトマト入れて鍋冷まして冷製パスタにw
ニンニクと大葉は合わないと思うんだが オリーブオイルとも
思い込みのせいかな
香りが強いものでケンカしちゃうのか
でもニンニクショウガは一緒に炒めたりするんだよな
0986オリーブ香る名無しさん2023/09/07(木) 10:03:43.94ID:rqbRVuev
むしろその3つで和えれば何でも料理になるくらい万能
>>984
いや絶対合わないだろ
ニンニクと合わせるならバジル一択のイメージだから 0988オリーブ香る名無しさん2023/09/07(木) 13:36:24.98ID:fbfdsIaB
刷り込みだろうけどイタパセ一択だなー
0989オリーブ香る名無しさん2023/09/07(木) 18:28:59.13ID:nbj/Hfvv
どうせ他人に出すもんじゃねえから好きに作れプロはこんなスレ見んな
0991オリーブ香る名無しさん2023/09/07(木) 19:26:35.36ID:fbfdsIaB
よし次スレ立ったか
では世間話でもして埋めるか
このスレでNGで見えなくなったレスが361
1/3強が非表示になってて草生やすしかないわ
3人なんだけどな指定してんの
知恵遅れ連呼、30ガイジ、YouTubeガイジ
30gと動画リンクタイトル改変は自分もNGいれてる
0994オリーブ香る名無しさん2023/09/07(木) 22:45:35.91ID:St+//QIU
0995オリーブ香る名無しさん2023/09/08(金) 00:04:52.41ID:90QXiuZK
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