一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 219日目

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0001ぱくぱく名無しさん2022/03/11(金) 00:04:37.85ID:4ncQI7YQ
現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

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0952ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 18:56:00.40ID:Z1DjOg3X
ニンジンなんて日持ちするから平気でしょ。

0953ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 18:57:48.86ID:asPYLIm9
長友穴過ぎる

0954ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:10:53.82ID:IYnBlIwb
>>949
日本の標準的な食べ方と比べて変わってる感じがしてなおかつ有名なのが
ブロッコリーをやわらかく煮てパスタのソースにしてしまう食べ方
「ブロッコリーのオレキエッテ」で検索するとレシピが出てくるよ
（オレキエッテは貝殻のような形のショートパスタ）
（もともとはブロッコリーでなく菜の花の一種を使う料理らしい）

0955ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:14:30.33ID:PHFrizG7
>>949
ブロッコリーの茎部分でザーサイもどきとか

0956ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:28:50.60ID:eYYYumuK
>>951
人参そんなに好きじゃない自分でも美味しいから作ってる

0957ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:37:12.60ID:0uWrwB+Y
>>951
ピューレにして煮詰めたら最近のニンジンは砂糖なんか入れなくても甘いアンコみたいになる

0958ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:39:29.16ID:Iu5uj0jI
回鍋肉にナス入れるの邪道か？
余り物あるから使いたいんだがなあ

0959ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:40:49.75ID:chD1Wp2O
　　　∧,＿∧　♪
　 (( (　　　　)　　しり
♪　 /　　　　) ))　♪　しり
　(( ( 　(　　〈
　　 (＿)^ヽ__）

0960ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:41:37.75ID:dXH1YYqE
>>957
そのピューレの使い道が想像できないなあ

0961ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:42:08.48ID:dXH1YYqE
>>956
卵もツナ缶もあるから作ってみるかな

0962ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:56:29.67ID:IYnBlIwb
人参あまり得意じゃないけど千切りにしてしまうとクセが気にならない
炒め物なり卵でとじるなり、色々できると思う

0963ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 19:59:15.34ID:YqHFVxpU
にんじんは細切りしてレンジで軽く加熱して熱いうちに調味料適当に混ぜてナムルにしてる
自分は下戸だがお酒にも合いそう

0964ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:01:07.16ID:36WIeQrv
にんじんはキャロットラペにすればずいぶん保つよ

0965ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:03:34.91ID:0uWrwB+Y
>>960
ポタージュとかもあるだろうけど自分なら全部おやつだな
9本なんて一気よ

0966ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:17:29.20ID:8F0mLaaB
>>951
しりしりうまいがメインおかずにはならないし、副菜としてだと1本で3食分くらい出来ちゃうからあまり消費できない

0967ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:20:06.24ID:0+HWR50V
ブロッコマンだけどレスくれた人ありがとう。パスタソースよさげ。試してみたい。

0968ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:23:00.35ID:a/VPxXBj
>>958
回鍋肉の材料と相性悪くないし平気でしょ
自分なら気にしない

0969ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:28:28.42ID:UcM49xWG
人参だったらキンピラがオススメ
常備菜1週間分作り置きしとくと
弁当にも晩飯も楽だわ

0970ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:36:21.32ID:/M5eNN8i
最近ブロッコリーの茎と人参のきんぴらにハマってるわ

0971ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:38:09.41ID:0uWrwB+Y
>>948
パセリとかも見た目あんなだから虫とか隠れやすいのかな

0972ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:45:28.50ID:IWxMcYP5
疲れて帰ると洗いもんもしたくねえから菓子パン食ってるがなんかいい食いもんねえ？

0973ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:47:43.34ID:tr17wrFZ
>>972
冷凍食品のチャーハン
チルドのハンバーグ
冷凍野菜
レンジで温めるだけ

0974ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 20:54:13.41ID:i0BQpeDo
>>972
そういうときは氷ボリボリ食べてる

0975ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:00:19.69ID:IYnBlIwb
>>972
レタス、スライスチーズ、トマト、サラダチキンを食パンに挟んで食べる

小さなまな板とペティナイフくらいは洗う必要があるかもしれない
その気になれば手で千切る系でもいける

0976ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:00:51.48ID:0+HWR50V
ホームベーカリーほしくなった。アイリスやツインバードなら入門機が七千円以下で買えるようだ。
使ったこと無いんだけどスーパーで買えるような市販のものより美味しく出来るものなのかな。

0977ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:03:39.28ID:SK9ct7Ow
オーケーの1枚87円の解凍骨取り鱈チーズ&ハーブ、フライパンで焼くだけでメチャウマっ！
マーガリンとレモン汁かけたら更に美味しくなった！！

ただし4枚入りなのが残念。
こんばんは頑張って２枚食べたよ。

0978ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:05:07.37ID:SK9ct7Ow
ちなみに骨取り鱈、オーケーは北欧産、業務スーパーのは中国産。

0979ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:08:22.88ID:UcM49xWG
>>972
ほんそれ
朝はパンで凌いでるけど
夜はとにかく面倒くさい

かといってパンで済ますわけにもいかず
それなりの重厚感を求めてしまう

今夜も豚ロースと冷凍餃子で
それなりのクオリティを維持できた

0980ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:18:49.08ID:0uWrwB+Y
料理する間に食べるものを買って帰る

0981ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 21:20:33.00ID:0uWrwB+Y
何か食べながら料理しないと、料理が完成する前に味見で料理がなくなってしまう

0982ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 22:29:06.92ID:YqHFVxpU
週末に弁当を複数個作って弁当箱ごと冷凍しておく
昼に持参するもよし夜疲れた日に食べてもよし

0983ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 22:32:33.29ID:0uWrwB+Y
次スレを立てたほうがいいのかな

0984ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 22:36:46.35ID:0uWrwB+Y
次スレです

一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 220日目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1648128970/

0985ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 22:47:06.89ID:gstgo2Oo
>>984
ありがとう

クラムチャウダー作った
牛乳しめじベーコン小麦粉チーズ
これだけでお腹いっぱい

0986ぱくぱく名無しさん2022/03/24(木) 22:51:35.78ID:APklf+UI
チキンブレスト、ブロッコリ―、以上

0987ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 03:19:39.02ID:gTae94yN
OKの傷ものワゴンにモロヘイヤ50円であったから6束買ってきた、まじ幸せ

0988ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 04:00:51.68ID:AWqpz8xM
>>972
オートミール
何を混ぜても合うから飽きない
甘くしてデザートみたいにしても和風の味噌仕立てにしてもコンソメ入れて洋風にしてもうまい
オートミール単体は癖があるから慣れが必要な人もいるだろうけど

0989ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 04:41:41.43ID:P9BFqcjm
ニンジンに白いカビ？が生えた

0990ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 04:42:32.72ID:P9BFqcjm
鯛

0991ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 07:05:00.60ID:fnhxYv+i
朝タマゴサンド食ってるがちょっと寒い
でもトーストするようなものじゃないよね？

0992ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 07:16:13.47ID:oyua3Yr6
トーストしたのも美味しいよ
厚焼き玉子みたいなのと野菜挟んだのはよくやる

0993ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 07:21:24.15ID:dp/lec55
>>991
部屋を暖かくして食べればいいのでは

0994ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 08:03:48.61ID:evQ3WuKY
なんでも凍ってたら温めれば良い

0995ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 08:21:25.36ID:Gx+ufdrx
バウルー使ってホットサンド

0996ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 08:27:05.77ID:RkMimLUz
>>976
材料に生クリームとか入れれば市販の安い食パンよりはおいしくなると思うよ。でもホームベーカリーでパン自作しても、コスト面でのメリットないよ。買ったほうが安い。

0997ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 09:11:39.36ID:uUlNkxqI
>>996
やっぱりコスパ悪くなるか…。ちょっと冷静になって考えます。置く場所も
作らないといけないし…。
レストン

0998ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 09:41:17.49ID:9tmS+Fuq
さらにそれをフレンチトースト

0999ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 10:09:28.09ID:qhnCcJLR
>>968
ホイコーローにナスとかカボチャが少し入ってる店を知ってる
結構旨い店

1000ぱくぱく名無しさん2022/03/25(金) 10:19:04.64ID:txzlVi+P
>>999
美味しそう
今度やってみよ

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