0001名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2005/08/07(日) 16:22:26ID:tJ04JlKy
言うほど美味しくないじゃん。
0391名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/02/08(日) 18:59:51.76ID:YBdnSeRF
テレビでマグロ漁のドキュメンタリー番組やってますな
0392名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/04(水) 10:03:40.03ID:Gwnw4mzr
0393名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/06(金) 22:07:05.73ID:TPt00FAu
アカマンボウは同じ青魚で脂がのっててねぎとろの代用にされてるね
0394名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/22(日) 13:43:34.82ID:/7ixQO6b
鮪が飛び切り旨いとは思わないが 握りずしを食いに行ったら外せない
0395名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/23(月) 01:01:38.95ID:rfDvdCEi
0396名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/28(土) 11:09:15.66ID:g8cFMhKY
目玉の廻りの身は美味い!
0397名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/03/29(日) 16:06:19.80ID:4FLEG9p4
警察による集団ストーカー;犯行内容
盗聴、盗撮、尾行、待ち伏せ、家宅侵入、窃盗、器物破損、風評のばらまき、就職妨害、リストラ工作、
騒音攻撃の繰り返し、住居周辺での事件のでっちあげ、音声送信の強要、電磁波による触覚攻撃、思考盗聴
無言電話、無実の人間を犯人にでっち上げ、ヘリによる威嚇・・・
やればやるほど自身の評判を貶めるのに、本当わけわからん組織
0398名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/04/09(木) 18:47:21.92ID:Ri1InCgp
0399名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/09/15(火) 14:54:35.60ID:RxauRIA6
>>1
今の回転寿司業界は鮪人気で成り立っている部分が大きいぞ!! 0400名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/09/15(火) 20:07:49.90ID:ki06HS1C
0401名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/10/21(水) 07:51:05.24ID:m0KFG/PX
0402名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2015/11/19(木) 15:04:05.16ID:2d1luDlU
>>1
俺も以前鮪そんなに好きじゃなかったが
水産大学の学園祭で鮪の解体ショーで切ったマグロの漬けどんぶりが
恐ろしく美味しくて、その場で二杯食ったw
やはり本物食べないといかんよ
生まれてきたかいが無いってことだ >>404
俺はブリの方が好きだな
理由は学生の時に食った氷見ブリがあまりに美味すぎて夢に出てきたから
マグロも那智勝浦、境、そして黒門で大間本マグロ食ったことあるけど
まだ夢には出てきてない >>402
つまり首都圏はダメだってことだな
よく分かった
東京ブラックホールの名も伊達じゃないな 0407名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/09/27(水) 03:58:23.43ID:myyG9FE7
0408名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2017/10/13(金) 22:40:35.60ID:m4eGtckY
マグロは30ノット近くの速力で泳ぐので、水族館では壁にぶつかって衝突死する個体も居る。
マグロが33ノットの速力でぶつかると、ちょうど15メートルの高さから落ちたのと同様の衝撃力を受けます。
マグロは衝撃で頭部が潰されて、大量出血とともに即死してしまうのは納得ですよ。
時速60キロほどでぶつかると、ちょうど14メートルの高さから落下したのと同様の衝撃力。
時速120キロになると、速度の二乗に比例して大きくなることから、約4倍の56メートルの高さから落ちたのと同様の衝撃力。
スーパーのまぐろ切り落とし食ったら
くそまずかった
びんちょうマグロだったんだろうか
やっぱはまぐろは本マグロに限る
まぐろがまずいとかいうやつは本まぐろを食ったことが無いんだろう
市場で仕入れた生のバチ旨いな
スーパーで買うより安い上に質もいい
0413名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2018/02/18(日) 18:15:52.54ID:pJKYMB3D
0414名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2018/02/18(日) 19:04:16.26ID:lU7O7KRS
サンマの握りはこれからの季節では まあ悪くない ぐらいのもの
だがアジは通年で最高の旨さ。
マグロなんて単なるブランド。
もう旨さの 格 が全然違うのよ。まさに究極の寿司ネタ
いっぺん食べ比べてみな どんな安い店でも その差は歴然だから。
もう、イワシだなんて絶対に頼めなくなるから
0416名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2018/11/14(水) 20:07:32.04ID:aogPY5JA
0417名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/03/16(土) 14:38:17.80ID:TWCaQXxh
今夜はクロマグロ漁のバラエティー番組放送するね
0420名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/03/16(土) 15:10:54.37ID:b89RR167
0421名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/03/16(土) 15:15:44.27ID:OoMalfZx
マグロはマグロでもヨコワやひっさげが好きだ
0422名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/03/16(土) 21:56:07.54ID:1b1pEq8u
0423名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/03/17(日) 10:43:05.23ID:M+84MpUz
15日から始まったクエは旨かったが
熟成大とろ 何だあれ? 見た目中とろ以下だろ
大とろのとろける感じがない、200円か?
はま寿司 本鮪大とろ150円、見た目も味も大とろ間違いなし!
0424名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/04/22(月) 13:17:53.92ID:z7wMEP/H
メバチも黄肌も生なら美いな
0425名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/05/30(木) 22:28:26.97ID:6w8WZ+yV
0426名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/06/03(月) 21:49:34.73ID:7JLcetb/
やま幸
石司
0427名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/06/16(日) 13:20:46.39ID:ycKQY/LM
やま幸の社長ってどうして寿司屋の親方より偉いの?
0428名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/06/18(火) 11:55:34.50ID:+L/Sv+bl
良いの食べてないからもしれないけど
マグロの旬ってそんなに感じるものなのか?
0429名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/06/22(土) 13:32:56.43ID:yD2wf3Cg
マグロは寿司屋の看板
腕(前腕)より大きい魚は食べちゃいけないって言葉があるそうで、それがなんか思い出されてウナギと同じような食べるべきじゃない魚(海産物)なんじゃないかと思うようになった
握りずしだったらアジなどでも十分美味い まあマグロは大きい塊りだから、板前にとって扱いやすくそれで普及したのもあるんじゃないかと思う 鉄火巻なんかアジでは造りにくいだろう
0431名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2019/07/09(火) 14:23:27.06ID:YrHDvRQV
体内に水銀があるのは確かだけどな
漁師の取り分(今年の初競り1億9320万円)
青森漁連 1.5% ( 290万)
大間漁港 4 % ( 775万)
豊洲荷受業者 5.5% (1065万)
漁師 8.9% (1億7190万)
→ここから所得税等の税金が引かれて、実質は1億300円ほどらしい。
>>432
漁師の取り分(今年の初競り1億9320万円)
青森漁連 1.5% ( 290万)
大間漁港 4 % ( 775万)
豊洲荷受業者 5.5% (1065万)
漁師 89% (1億7190万)
→ここから所得税等の税金が引かれて、実質は1億300円ほどらしい。 0435名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦2020/02/16(日) 08:03:54.61ID:mBwJfuH3
自分は島根県浜田市の出身だけど、マグロより氷見の寒ブリの方がいい
山陰でも境港だとマグロが上がるらしい
安物の赤身は旨味がスカスカだと思う
マグロの美味さは脂の甘味で旨味成分自体はあまりない気がする
旨味の多い魚は他に沢山あるのに、どうしてマグロなんだろうと思う
鳥取境港でホンマグロが上がる時期は夏でマグロ自体に脂が乗ってなくて美味くない
しかも境港は巻き網漁で、はえ縄や一本釣りのような生き〆をしてないのでさらに不味い
冷凍のミナミマグロみたいな味だよね
>>436
へえ〜そうなんですか
境港のマグロは不味いとは 気仙沼で遠洋まぐろ船が出港できないってさ
乗組員のほとんどを占めるインドネシア人が日本に入れないし、日本もインドネシアに入港できないから
つうか外国人が汗水垂らしてとったまぐろを食ってたのか。
何が国産まぐろだよ、詐欺まがいの商売じゃねーか
輸入したらいいやん
漁師の取り分(2020年の初競り1億9320万円)
青森漁連 1.5% ( 290万)
大間漁港 4 % ( 775万)
豊洲荷受業者 5.5% (1065万)
漁師 8.9% (1億7190万)
→ここから所得税等の税金が引かれて、実質は1億円ほど。
漁師の取り分(2020年の初競り1億9320万円)
青森漁連 1.5%(290万)
大間漁連 4%(775万)
豊洲荷受業者 5.5%(1065万)
漁師8.9% (1億7190万)
→ここから所得税等の税金が引かれて、実質は1億円ほど。