0001隠し味さん04/08/22 17:37ID:TQYJa01p
京都 七味家
唐辛子、白ごま、黒ごま、山椒、紫蘇、青のり、麻の実
江戸 薬研掘
唐辛子、山椒、麻の実、芥子の実、黒ごま、陳皮、青海苔
信州 八幡屋磯五郎
蕃椒（唐辛子）、白梗、紫蘇、山椒、陳皮、胡麻、麻種、唐辛子
そもそも うどん ギュウドン 豚汁 以外の使い道って？
0310隠し味さん2018/04/15(日) 09:20:20.06ID:qmEg6Qy1
お新香 鍋物の他には、カラシを使う食べ物ならなんでも代用できる
八幡屋とS＆Bを食べ比べてみたけど、八幡屋は辛すぎる・・・
S＆Bは辛くなくて唐辛子以外の味が感じられて美味しかった。
麻の種は大皿に移してピンセットで取り除けば簡単に捨てれるよ
そばに付いてた小袋の八幡屋七味は辛くなかったのに、18ｇの大袋のは凄い辛かった
S＆Bの国産のを今度は試してみるつもり
0314隠し味さん2018/05/17(木) 16:42:42.07ID:iZkO1dHa
S＆Bの国産七味唐辛子買ってみたら、これはあまり辛くなくて旨かったわ
八幡屋礒五郎のは、辛すぎてあまり唐辛子以外の味を感じれんかった。
S＆Bの国産七味唐辛子でじゅうぶん。
0315隠し味さん2018/08/24(金) 23:46:50.52ID:kfGdI7BE
S&Bはバランスが良い
大量にかけても舌触りが自然
0316隠し味さん2018/08/27(月) 20:28:06.78ID:wixFfP0U
0321隠し味さん2018/09/18(火) 21:03:51.59ID:HzF5wlVf
0322隠し味さん2019/01/20(日) 17:53:25.95ID:BlDV0Bwm
最近S&Bの七味は配合変えて山椒を増やしたな
舌がビリビリして味がわからなくなる
こんなのもう使えんわ
0323隠し味さん2019/01/21(月) 18:55:49.21ID:ePS61lW0
小田原警察署
2年連続、署内不倫発生 ！
部下の新婚の女巡査と、嘘の届出をして不倫旅行！旅行やラブホで裸で撮った証拠写真を監察官室に送って通報！
めでたく降格左遷処分！！
0324隠し味さん2019/04/25(木) 13:14:13.55ID:cn40XGGr
ハウス食品の香り七味の詰め替えを買いたいけど、近所のスーパーでは 軒並み取り扱いをやめてしまった。
いける範囲に売ってないかも。
少なくともスーパー6軒はまわってみた。
ネットしかないのかなぁ。
0326隠し味さん2019/04/28(日) 14:53:13.82ID:w0C1W6ks
松屋の山椒黒七味、最近、売ってない。
あれ、美味しいんだけどなあ・・・
0327隠し味さん2019/05/01(水) 07:28:16.44ID:N1NYtwuQ
0329隠し味さん2019/09/24(火) 23:07:38.92ID:tWL1c9/G
今は、生七味の時代だぞ
0330隠し味さん2019/12/03(火) 19:35:25.32ID:eSOZKmpf
青森のニンニク七味ってどうなん？
0332隠し味さん2020/03/25(水) 18:14:00.14ID:5I76RXGK
0333隠し味さん2020/04/28(火) 18:08:36.43ID:teu9O5Nq
0335隠し味さん2020/08/22(土) 16:53:09.25ID:WkKnCwnT
京都のは、やや粉っぽくて舌触りがじゃりってするんだよね
総合的に考えると 磯五郎がいちばんかな
0337隠し味さん2020/08/23(日) 18:25:42.53ID:or3yyGzu
＞＞336
醤油の強さによるかな
醤油が強いときは薬研
そんなにであるときは磯五郎かな
江戸のそばには絶対的に薬研だね
料理の濃さによって使い分けるのがベストかな
0338隠し味さん2020/09/02(水) 21:01:31.04ID:Vy9bWMm3
七味旅行行きたい
0339隠し味さん2020/09/02(水) 22:13:48.43ID:YHsYrzi+
うちだと駅前まで徒歩かな。長野市在住なので。とはいえ他のも一度は試してみたいな。
0340隠し味さん2020/09/03(木) 18:17:33.95ID:fp6lJMzI
うちには20種類くらいの七味があるから家に居ながらにして
七味タビー
業務スーパーの七味があんま辛くない
けど個人的にはちょうどいい。
願わくばもっと陳皮多いといいな。
0348隠し味さん2021/03/25(木) 12:41:51.14ID:heSDkCeJ
0349隠し味さん2022/02/12(土) 21:33:16.20ID:pCBjeEAJ
ちょっと高いけど通販等で売ってるゆず七味ええな
数年前に馴染み始めの蕎麦屋で使って知ったんだけど辛味と別にゆずも欲しくなる鍋とかにもピッタリ
その蕎麦屋で90g瓶500円で買えるから俺はそこで買うけどAmazonみたらボッタクリか？みたいな値段しててワロタ
七味に入ってるガリッと硬い黒い丸は何なんだ
気分こわすなあ
0353隠し味さん2022/12/28(水) 09:33:19.79ID:nzi5hLwc