0001ぱくぱく名無しさん NGNG
砂肝やモツ系大好き人間です。
それらを使ったコレうまいあるよ！てゆうレシピあったら
教えておくんなまし。
0587ぱくぱく名無しさん2015/05/01(金) 07:41:12.65ID:KObJPaB80
これからの季節はやきとり＆焼肉系でシンプルに食べるのが一番
0588ぱくぱく名無しさん2015/05/03(日) 07:59:20.96ID:TX6hey9G0
タン
脳ミソ・脊髄
ツラミ
ウルテ
シビレ
ハツ
フエ
フワ
タチギモ
サガリ
ハラミ
レバー
マメ
ネクタイ
ミノ
ハチノス
センマイ
ギアラ
ヒモ
シマチョウ
テッポウ
テール
コブクロ
チチカブ
アキレス
（シンプルにホルモン焼き）
ホルモン系の串焼きに大蒜たっぷりの山の農協なんかで売ってる手作り焼肉のたれ
0591ぱくぱく名無しさん2015/05/20(水) 20:15:48.59ID:DobmO+U50
何だかんだ言って、牛のレバ刺しが食いたいぞっと。
0593ぱくぱく名無しさん2015/05/21(木) 15:18:20.23ID:5WTrUJhj0
てっちゃんと擂りにんにくの天ぷらを
オイスターソースかXO醤で食べる
これ最高
豚シロモツ、最近のスーパーで売ってるのは圧力加熱ばかりで、歯ごたえがないからかうまくない。
鰯の肝が好きで、今も頭と尾だけ取るった鰯煮てる。玄米と食う。
一人暮らしだから誰にも文句は言わせない。
0597ぱくぱく名無しさん2015/06/04(木) 21:39:26.41ID:SdUBvY700
0599ぱくぱく名無しさん2015/07/20(月) 22:30:46.02ID:4PdnudaC0
またレバニラ炒めが食いたくなった。
0600ぱくぱく名無しさん2015/07/25(土) 16:11:22.39ID:mXWTPRhy0
>>595
売られているだけでうらやましいよ。
牛豚のモツ食い文化のない私の地域では。 牛豚のモツ食い文化のない地域なんてあるのか
秋田みたいな鶏食文化が定着してるとこかな
>>601
関西地方田舎の町では、気持ち悪い、クサイと食わないひとがおおい。
だからスーパーの肉コーナーではほんのすこしだけ。
だけど焼肉屋にはあるよ。 0604ぱくぱく名無しさん2015/10/20(火) 12:40:45.92ID:OZgNDeUB0
今NHKで桧枝岐村の熊の内臓加工品やってる
イタリア旅行記で見た、牛の胃袋のハンバーガーみたいなのがうまそうだった。一度食べてみたい
0606ぱくぱく名無しさん2015/10/31(土) 20:18:07.58ID:jLOE+MPr0
これからは味噌煮込みの季節
0607ぱくぱく名無しさん2015/11/29(日) 10:21:35.36ID:WrJIuYXJ
ジビエ鍋はあったまるで
0608ぱくぱく名無しさん2016/02/13(土) 02:37:34.77ID:CVZKHRr1
シャモと内臓の抱き合わせ鍋
0609ぱくぱく名無しさん2016/05/26(木) 23:17:34.94ID:3RHCDigo
天にまします 我らの父よ 願わくばみなを
あがめさせたまえ みくにをきたらせたまえ
みこころの天になるごとく地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日もあたえたまえ 我らを
試みにあわせず悪より救い出したまえ 我らに
罪を犯すものを我らが許すごとく我らの罪を
も許し給え 国と力と栄えとは限りなく汝のもの
なればなり アーメン
どうかどうか 神様 創価学会より
チビを御守り下さい
エクセルシオールカフェ赤羽東口店に
天罰あらぬ事を
(全バージョン転載可) キリスト教が嫌いな
他の宗教の方 他のバージョン使って下さい
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
10月5日悪魔の娘 生誕
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
エクセルシオールカフェ赤羽東口店で検索して
くれ 色々なバージョンあるから
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ
創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm
人間やめますか 創価学会やめますか
連投キー hyっっty 0610ぱくぱく名無しさん2016/05/27(金) 12:29:40.55ID:1PcXoDge
とうとうこんな過疎スレにまで
0611ぱくぱく名無しさん2016/05/29(日) 21:12:06.19ID:DjH2mwHC
鷄の玉ひもを湯びきして人参、ごぼう、レンコンと一緒にすき焼きの割り下で煮込むとうめえ
0612ぱくぱく名無しさん2016/08/24(水) 15:36:16.02ID:Tht+lqMI
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0615ぱくぱく名無しさん2017/06/08(木) 00:20:21.83ID:BuP2XIuw
ピュレにした鶏レバーとモモミンチでキーマカレー作ったけど
癖になる旨さだ
0616ぱくぱく名無しさん2017/08/20(日) 14:33:47.57ID:NAmv2UDd
次スレ再利用であるのに重複させて必死なアホが立てた方は嫌だから
俺はこっち使う
落とすって料理板でそうそう簡単に落ちねえよ
0617ぱくぱく名無しさん2017/11/11(土) 14:38:25.46ID:3+Bz+djz
下茹でしたガツでカレー作ったけどイマイチだった
これがなくなったら豚バラ軟骨のカレー作る
0619ぱくぱく名無しさん2018/02/27(火) 22:48:58.40ID:9hr6Ac6o
ちぎったこんにゃくと鶏ハツとスライスにんにくの塩コショウ炒め
予想通りうまいんだが、常備菜するため水気がなくなるまで炒めたら、
ハツがすげーちっちゃくなっちゃった
0620ぱくぱく名無しさん2018/06/11(月) 01:49:34.23ID:QvFufyBJ
臭みがとれない。
どうすればいい？
(´・ω・｀)ｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬｸｯﾁｬ
(´・ω・｀)ｺﾞｯｸﾝ
(´・ω・｀)ゲプッ
0623ぱくぱく名無しさん2018/10/11(木) 12:18:20.71ID:N/Tqkk1c
ジビエ
0624ぱくぱく名無しさん2019/05/18(土) 18:12:43.77ID:kiLkVsSq
アフターコロナの世界から来ました。
感慨深いなー。
0627ぱくぱく名無しさん2020/07/24(金) 23:47:17.43ID:9w35XS66
モツには赤味噌。
タン、ハツ、レバー、シロ・・
内臓が食べたい今日この頃
内臓が弱ってるのかな？
アメリカ産シマチョウを昨日焼いて食べたけど
塩もみして洗ったり茹でこぼししたりの下処理無くても
まるで臭みがなかった
脂の質は国産黒毛和牛と比べてないから知らない
0630ぱくぱく名無しさん2020/07/25(土) 12:59:08.38ID:Dzw+Sto4
アメリカ産の内臓はBSDならもろ来るよ。
0631ぱくぱく名無しさん2022/12/16(金) 20:38:32.06ID:wgOwXGLN
ニンニク醤油煮込み
0632ぱくぱく名無しさん2023/08/27(日) 23:39:42.08ID:RjObFWMP
カシラは内臓系なんだろうか？
0633ぱくぱく名無しさん2024/01/04(木) 11:21:14.95ID:agR2lDJb
レバーパテを鶏レバーで見よう見まねで作ってる
0634ぱくぱく名無しさん2024/02/01(木) 07:41:42.45ID:UJvHK5jj
ホルモンの最高級
本場の火鍋ってyoutubeあたりで見てると、血の塊とか臓物ぶち込んで食うのな
肉以上に内臓消費の多い国なんじゃないかなーって思うよ、そんぐらい食ってる
そして箸休めに生にんにくをかじるの、さらに猛者は白酒でのどを潤す！日本と違うわ
せいぜいレバニラ炒めぐらいじゃん
麻辣鴨血とかでしょ。
普通に中国食材店で売ってて、よく買う。
火鍋も使うけど、毛血旺とかね。
ハチノスや鴨血やその他の内臓系を
煮込んだ料理。