一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 249日目

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/02/26(日) 16:45:39.34

現在または過去一人暮らしで自炊している人が集まって
困っていることや料理自慢、そのほか料理に結びつく事なら幅広く何でもみんなで語り合えるスレッドです
もちろん自分で作った料理の写真を貼るのもＯＫです（写真だけでなく話が膨らむような説明もできれば添えると嬉しい）

お約束
様々な環境や価値観、経済事情の人がこのスレを利用するので、排他的な書き込みをしてはいけません
また、事実誤認や違法性、倫理的に問題がある場合を除き、他人の書き込みを否定しないようにしましょう
（そういう時は華麗にスルーで）

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**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:19:31.54

キッチンや調理器具に金かけないのは賢い

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:25:31.18

調理器具って数年どころか数十年使えるものだから良いもの買ってもかなり元取れるよ
最初から買う必要はないけれど

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:36:53.78

視聴者層をよく分かってて無駄金は使わないという意味
プライベートでは良い物を使ってるかも知れないしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:45:58.15

トンテキのソースにバルサミコ酢使うとうまいな
バルサミコ酢1＋醤油1＋ハチミツ少量
甘酸っぱうまくて残ったソース飲んじゃった

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:47:39.06

まあ視聴者層とか考えるなら現状でも立派すぎるキッチンだと思うけど
あんまり方向しぼっても客が減るしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:48:39.76

調理器具、100均で買えるものはとりあえず買ってみる
買ってみたもののそんなに使わないな、とわかったら処分しやすい
実際によく使うようだったらそのまま100均のを使い続けるか、物足りなければ高いのに買い換える

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:50:58.08

>>954
あの人は制限された食材、調味料、調理器具で作るレシピを考えるのが職業だからな
金持ってるしプライベートではもっと色々持ってるだろうよ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:51:29.55

なるほどな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:54:43.62

ダイソーの砥石
めっちゃ使ってる(笑)

https://i.imgur.com/uch8sze.jpg
https://i.imgur.com/eqBUA6N.jpg
https://i.imgur.com/IccuI7r.jpg
https://i.imgur.com/kGFhzsE.jpg
https://i.imgur.com/ETfR7pv.jpg

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 11:59:50.99

調理器具とかしぼって視聴者ウケしてる最たるものはリロ氏だろうな
まあ狩猟関係の屋外調理は視聴者置いてけぼりだが
そういうのが適度に混ざってるのもいいんだろう

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:00:45.90

まじで～
リロ氏はホットサンドメーカーしか知らんかった

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:01:33.49

>>960
すごい
菜切り包丁だ
和包丁なら普通に砥石使ったらいいのに

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:02:43.76

>>962
いやだからそれよ
ホットサンドメーカーで挟んで焼いて缶チューハイか何か飲んでキッチンペーパーで拭いて親指グッ！

あれ見て俺らには縁遠い金持ちの優雅な料理だわとか反発持つやつおらんやろ？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:03:29.43

>>955
わかる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:07:23.15

要はテリヤキ系？
酸味って残る？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:07:50.77

なるほど嫌儲民を刺激しないようにしてるのか
考えてるなあ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:31:28.56

まあリロ氏のは全て計算づくでやってる感じはしないけどね
そこもいいところで
これ以上は板違いなので強引に自炊の話に曲げるが
実際一人暮らしの自炊で出来るだけミニマムな道具立てでシンプルな調理過程で
それでいて栄養もとれてって理想だけどなかなか難しいよな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:32:31.16

バルサミコ酢の味は塩分のない醤油にけっこう近いかも
塩コショウした料理に甘味とバルサミコ酢を加えるとかなりテリヤキ風味になる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:51:13.50

バルサミコ屁をふりまいてくる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 12:59:07.56

春大根の間引いた葉っぱ、ごま油、ジャコ、しめじ、ヘブン

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 14:40:37.40

百均で優秀なのはキッチンバサミ、スライサー、大根おろし器
とかかな、最初に買ったのがいまだに壊れず現役

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 14:52:14.61

俺もダイソーのハサミ10円以上使ってるな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 14:54:19.39

そりゃ100円だろうしな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 15:21:28.53

コンビニの惣菜って添加物バンバン入ってるんかな？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 16:43:51.97

無添加の屁をバンバンふりまいてきた

**973** · 2023/03/11(土) 17:13:30.52

間違えた10年以上だw

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 17:18:42.15

100均のキッチンタイマーも優秀
付属の動作テスト用電池で数年使える神商品

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 17:25:27.90

スマホをタイマー代わりにしてるからキッチンタイマーなんて最近使ったことないな
「hey siri!! タイマー4分」で対応してくれるし

あとコンロのタイマーが便利ね

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 17:48:05.52

>>972
どれも役立たずで速攻でゴミ箱行きだったｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 17:54:06.84

100円キッチンタイマーはほんに便利ね
料理だけでなく勉強時間や楽器の練習、筋トレのインターバルに大活躍
お安いから各部屋に置いておけるしジムバッグにもほり込んでる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:02:47.12

100均グッズはお試しにいいよな
定番化したものは雑貨屋で少しいいもの買ってる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:09:00.54

鶏肉に卵吸わせんのはめちゃめちゃ大事だな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:09:31.64

オレの尻は｢hey！！尻！屁をふりまいておくれ！｣で自動で屁がふりまかれる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:22:20.09

>>980
次スレよろ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:27:08.23

お、980踏んだのか。珍しいｗほい

https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/cook/1678526728/

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:33:02.07

>>986
乙

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:51:15.81

外出時の飯どうしてる？
おにぎり持っていくわけにもいかず
コンビニとかで済ませる場合高くて手が出ない

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:55:42.77

>>988
パン持ってく
2個でしのいで帰ってから飯

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 18:59:08.11

>>988
ランチパックかスナックサンド

鯖缶ハンバーグのレシピを検索してるが
ほとんどのレシピが豆腐を使ってる
なんか柔らかすぎるんだが
こんなもんかね
ひっくり返すのもむずいし
驚くほど美味い鯖缶ハンバーグレシピないかのう

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 19:01:33.02

アメリカ人の弁当を参考にすればいいw

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 19:35:33.18

外食もダイエット中だから和食中心
モスとかで一つ菜摘バーガーもう一つは普通のバンズとか

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 19:38:22.80

>>988
なんでおにぎり駄目なの？
俺はいつも自分で作ったおにぎり持参してるけど

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 19:40:05.80

休日くらい自炊休みたいやん？
それとコンビニコスパめしも知りたかった
いつも昆布おにぎりとメイプルシロップパンケーキで済ませてたから

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 19:43:37.87

>>994
休日の外出先の飯の話かよ
それは流石に適当に外で食べるわ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 19:45:43.62

外食は最低でも500円かかるから
それ相応のものを食べないと気が済まない
300円程度までならコンビニでちゃちゃっと済ませられる

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 20:03:09.61

もつ煮マンかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 20:08:03.83

>>996
コンビニの牛丼弁当とか500円以上するしそれなら松屋のランチ価格の牛乳ならワンコイン500円で
牛丼＋サラダ＋味噌汁付いてくるからコンビニの添加物たっぷりの牛丼よりはよくね？

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 20:48:38.82

モツ煮饅ってあったら美味そうだな。冬に酒の肴にも良さそうだ

**ぱくぱく名無しさん** · 2023/03/11(土) 20:49:40.14

もつがまだ500g余ってるんだけど
これだけ暖かくなるともつ煮もね

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