【オムライス】玉子とご飯の料理【天津飯／かに玉】 [無断転載禁止]©2ch.net

**困った時の名無しさん** · 2016/07/18(月) 02:25:34.64

玉子／卵関係のスレはいくつもあるのに、なんでこの手のスレが
なかったんでしょうね。天津飯単独はありますが。

玉子を使わなくても、それに関連した中身（チキンライスなど）も歓迎です。

**困った時の名無しさん** · 2017/03/26(日) 01:33:20.63

>>137
味噌を定量取るための針金で出来たやつとか、まったく役に立たない。
買ったばかりの味噌なら表面が平坦だから良いけどね。
少なくとも、正確な量は量れない。

**困った時の名無しさん** · 2017/03/26(日) 08:50:42.79

>>139
スレチなんだが、味噌はかるやつ、百均のは知らんけど
本物？の方は毎日便利に使ってるぞ

**困った時の名無しさん** · 2017/03/26(日) 21:47:00.52

あのクルクル回るタイプのやつかな？　あれは良いね。
ただ、それでも定量が正確に計れるかというとかなり誤差が大きい。
計量スプーンですり切りするのに比べればね。
おれはいつも少なめに入れて味が薄ければ足すだけだから
正確に計ることはあまりないが。

**困った時の名無しさん** · 2017/03/27(月) 02:23:50.68

残りが少なくなったらあんなの使えないよ

**困った時の名無しさん** · 2017/03/28(火) 02:28:38.15

>>142
禿同　（死語）

**困った時の名無しさん** · 2017/03/28(火) 08:03:18.37

くるくる回る？回すじゃなくて？
「計量味噌マドラー」が名前だった

確かに最後の角っこは取れないけどな

**困った時の名無しさん** · 2017/03/28(火) 12:21:30.15

>>144
鍋の底に押しつけて往復させると、ネジの作用でクルクル回るタイプのがあるよ。
かき混ぜ器、泡立て器としても売られている。これだと味噌がすぐに溶けて
器具そのものに味噌も残らないから便利。

https://www.amazon.co.jp/%E3%82%B3%E3%82%B8%E3%83%83%E3%83%88-%E3%82%89%E3%81%8F%E3%82%89%E3%81%8F%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%9F%E3%82%AD%E3%82%B5%E3%83%BC/dp/B009GALQ3A

**困った時の名無しさん** · 2017/03/28(火) 12:24:48.21

最近のように、漉した味噌はそれで良いが、生味噌とかだとカスが残る。
やはり味噌こしを使うのが一番良い。

**困った時の名無しさん** · 2017/03/31(金) 01:29:52.32

スレの主旨と少し違うかも知れないが、薄焼き卵を使った
巻き寿司とかもここで話していいの？

**困った時の名無しさん** · 2017/03/31(金) 01:49:23.27

卵とご飯だから良いんじゃないの？

**困った時の名無しさん** · 2017/08/15(火) 22:00:48.38

☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

**困った時の名無しさん** · 2017/11/17(金) 00:18:59.79

https://youtu.be/gK-9Y8HbgtA

**困った時の名無しさん** · 2018/01/17(水) 16:22:26.82

卵と豆腐のどんぶり（甘辛しょうゆ味）に焼き海苔を散らしたの、おいしいけど何か物足りない・・
三つ葉とか青ねぎ追加したらいいかな

**困った時の名無しさん** · 2018/02/22(木) 19:37:04.99

刻み揚げか天かす

**困った時の名無しさん** · 2018/05/20(日) 17:25:35.95

(糞・ω・尿)
札幌のひばりヶ丘って病院はヤバい。薬剤師のことで診療報酬を返還しないといけないのでピンチ。

**困った時の名無しさん** · 2018/07/02(月) 02:10:45.96

たまご3個を消費したかったのでかに玉にしました

**困った時の名無しさん** · 2018/07/29(日) 11:58:31.90

ぼくも卵を3個でかに玉を食べました

**困った時の名無しさん** · 2018/09/01(土) 11:22:46.46

たった今卵3個でかに玉を食べました

**基礎的財政収支の黒字化目標を破棄せよ** · 2018/09/10(月) 03:35:50.21

朝日売春婦捏造をちゃんと不買しているか？
電子新聞を契約していないか？
携帯電話で朝日売春婦捏造と契約していないか？
携帯電話のサービスに朝日売春婦捏造のコラムが読めるなどというものと契約していないか？
ただでネットで読むことまでは否定しないが、朝日売春婦捏造を買い支えてはいけない。
家族親戚友人知人にも朝日売春婦捏造の不買を呼び掛けよう。

**困った時の名無しさん** · 2018/12/21(金) 15:09:52.12

巻いた感じの天津飯ってどうやって作るんだろう。
見た感じドレスドオムライスとも違う

**困った時の名無しさん** · 2019/07/05(金) 02:02:07.52

玉子をふわとろにして、それに切れ目を入れてケチャップライスに
かぶせるの、何度やってもうまくいかない・・・　なにかコツがあったら教えて欲しい

**困った時の名無しさん** · 2019/07/05(金) 02:14:48.83

卵の中に火が通る前にオムレツの形にしろ以外のコツはないと思う

**困った時の名無しさん** · 2019/11/25(月) 07:31:30.38

https://i.imgur.com/Smd0hQp.jpg

**困った時の名無しさん** · 2020/05/08(金) 16:40:50.25

関東の方では天津飯にケチャップで味付けするって本当ですか？

**困った時の名無しさん** · 2020/06/06(土) 20:11:44.95

>>12
レスするなら質問に答えろよ

**困った時の名無しさん** · 2021/02/02(火) 13:26:50.90

ミニマル天津飯
卵は一人前最低3個、それを焼く油は最低大さじ1以上

あんは、醤油15　砂糖15　米酢30　水60　片栗粉4g
卵を焼いたフライパンに合わせておいたあんの材料を注いで沸かせば鍋ひとつで完成

**困った時の名無しさん** · 2022/01/19(水) 19:18:01.22

天津飯、両面焼の甘酢餡キメてやったわ。

**困った時の名無しさん** · 2022/01/19(水) 19:19:47.61

片面焼は勝負から逃げてる

**困った時の名無しさん** · 2022/03/30(水) 14:48:10.26

JVU

**困った時の名無しさん** · 2022/04/20(水) 12:30:20.96

【芸能】メッセンジャー黒田　関東の天津飯に不満「酢豚のあんを上からかけよる!」　関西のそれとは別もの!? [爆笑ゴリラ★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1650424133/

**困った時の名無しさん** · 2022/04/25(月) 22:57:04.77

非難される事承知だけど
個人的に好きなのが
卵豆腐とか茶碗蒸し米に掛けて混ぜて食う
揶揄されるって分かってるから
家の中でしかやらない｡

**困った時の名無しさん** · 2022/05/26(木) 03:24:28.26

>>169
卵かけご飯の亜種でうまいよな
さらにそれにひきわり納豆も入れて見た目グロくして食ってるわ
三つ葉たっぷりの手作り茶碗蒸しで栄養ばっちりなメニュー

**困った時の名無しさん** · 2022/10/13(木) 15:38:13.91

卵2個、バター大さじ1、牛乳大さじ2、塩小さじ1/8混ぜた卵液を
10分ほど混ぜながら湯煎
ケチャップライスにのっけてケチャップかけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

**困った時の名無しさん** · 2022/11/08(火) 14:45:09.61

チキンライスhttps://i.imgur.com/7sbromR.jpg
オムライスのソースhttps://i.imgur.com/ksR9urD.jpg

**困った時の名無しさん** · 2023/01/17(火) 18:30:45.96

オムライスの卵https://i.imgur.com/sGEDqzs.jpg

**困った時の名無しさん** · 2023/02/08(水) 03:14:27.95

俺の天津飯
ごはん、水、卵2個、カニ風味や貝柱があれば、酒醤油、ミリン、ごま油、味ぽん少し、
中華味、水溶き片栗粉

**困った時の名無しさん** · 2023/02/14(火) 19:50:29.68

かに玉とトンガラシのコラボってあんま聞かないよねえ
あわないのかな

**困った時の名無しさん** · 2023/02/25(土) 02:44:37.98

オリジナルのオムライスが出来ないか試行錯誤していた
丸美屋の麻婆豆腐の素を使ったら、すごく美味しいのが出来たよ
ピリ辛のあんかけオムライスだね
それと、苦手だった、ふわふわオムレツを載せてカットして全体にかぶせるやり方を
確実に出来るようになったんで、家族にも友人達にも評判が良いです。
シーフードミックスいれたり、豆腐を入れたり、いろいろと
違うアレンジも試しています。

**困った時の名無しさん** · 2023/02/27(月) 10:16:06.23

ねぎ塩天津飯https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yuuyuu/2023-00768

**困った時の名無しさん** · 2023/05/03(水) 02:09:53.58

今や卵の料理は高級料理

**困った時の名無しさん** · 2023/05/09(火) 01:18:32.44

確かに玉子は値上がりしたね。
値上がりの原因の半分は輸入飼料の高騰
だが、半分は鳥インフル
となると、数ヶ月で少し安くなると思う。
元々物価の優等生として安すぎた玉子だから、
今くらいの価格でも、そんなに影響ないとおれは考えてる。

**困った時の名無しさん** · 2023/08/25(金) 06:41:33.19

ばあちゃんがルンバに餌やってた

**困った時の名無しさん** · 2023/08/30(水) 10:03:41.63

○焼きタマゴおにぎり
冷凍焼きおにぎりを　
油をひいた弱火のフライパンで
溶き卵（下味はお好み）をからめながら焼く。
（からめては焼きの繰り返し）で
見た目、タマゴ焼きのおにぎり〜。

**困った時の名無しさん** · 2023/09/01(金) 04:12:28.57

焼きおにぎりの薄焼き卵包みで、エエやん？

**困った時の名無しさん** · 2023/09/10(日) 07:34:54.35

（株）　Ｐ　Ａ　Ｔ　Ｉ　Ｃ　　Ｔ　Ｒ　Ｕ　Ｓ　Ｔ
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/infosys/1693828642/l50

**困った時の名無しさん** · 2024/02/13(火) 21:03:13.20

マツコの知らない世界★1中華オムライス

**困った時の名無しさん** · 2024/03/22(金) 05:15:56.54

小玉ミックスだけどお一人様一点限りで99円で売ってたから家人と2パックGETしてきた

**困った時の名無しさん** · 2024/05/01(水) 23:53:24.66

**困った時の名無しさん** · 2024/05/22(水) 02:14:48.51

みなさん、オムライスの中のライスって、何を入れてます？
私はケチャップライスだけで、何も入れないことが多いです。
でも、夫は何も入ってないのが不満っぽいので、何か入れようと思います

**困った時の名無しさん** · 2024/07/19(金) 23:13:24.27

松茸ごはん

**困った時の名無しさん** · 2024/12/05(木) 21:09:14.19

今テレビで特集してるけど関東風の酸味効いた天津飯じゃないと不味いんだよな物足りない