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173コメント55KB
冷凍さぬきうどんのおいしい食べ方
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0001めらめら
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2005/05/04(水) 13:32:43
冷凍のさぬきうどんがあるんですが…ﾀﾚはついてません
市販のﾀﾚ使う以外においしい食べ方あったらぜひ教えて下さい！
0123困った時の名無しさん
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2015/01/20(火) 06:41:54.44
北海道の牛丼レトルトを載せて　蝦夷地と讃岐のおいしいコラボ
0124困った時の名無しさん
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2015/01/24(土) 01:37:40.44
豚汁の残りに豆板醤とうどんを投入して煮込む。仕上げにごま油入れると辛うまいよ
豆腐やネギ、卵とか足してもよいね

あと、中華顆粒出汁+トマト+豆板醤+ネギ+ショウガのスープに細めの冷凍うどんを入れてひと煮たち、
もずく酢を酢ごと入れてわいたところに溶き卵いれるとなんちゃって酸辣湯うどんに
トマトを煮過ぎないのと塩分過多には気をつけて
0125困った時の名無しさん
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2015/11/09(月) 10:27:43.86
味噌煮込み鍋焼き白身魚と鶏のうどん

信州・八丁みそを2対8の割合でブレンド
0126困った時の名無しさん
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2016/02/06(土) 14:15:39.09
すき焼き鍋饂飩
0128困った時の名無しさん
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2018/09/26(水) 20:26:40.54
某トップバリュの真空パックおでん具七種八個入り試しに買ってみたら
変に甘ったるくはなくて、冷凍うどん一人前に丁度良い量のつゆになった
0130困った時の名無しさん
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2020/01/15(水) 15:46:17.00
レンチンで柔らかくしてからパック売りのもつ煮込みと一緒に炒めるとホルモンうどんになる
0131困った時の名無しさん
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2020/01/15(水) 19:43:21.62
かけうどんにする時、安くボリューム増やすのに何か良い物は無いか探してたが油揚げを刻んだきざみ揚げがイイ、一袋\75位でたっぷり入れても3,4回分になる
油揚げのままだと味が付いてないから物足りないが、刻んであると気にならない
0132困った時の名無しさん
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2020/02/29(土) 18:29:50.90
女性更衣室に侵入容疑　57歳の中学校講師を再逮捕　飲酒運転容疑で逮捕後に携帯から下着の画像　香川
2/25(火) 13:44配信KSB瀬戸内海放送

飲酒運転をしたとして逮捕されていた中学校講師の男が、勤め先の女性職員用更衣室に侵入したとして再逮捕されました。
男の携帯電話からは女性の下着などの写真が見つかりました。

建造物侵入の疑いで再逮捕されたのは、さぬき市の中学校の講師、岡田豊容疑者（57）です。

警察によると岡田容疑者は、2019年12月から2020年2月にかけて複数回、勤務する中学校の女性職員用更衣室に侵入した疑いが持たれています。
岡田容疑者は2月10日、さぬき市の県道で飲酒運転をしたとして警察に逮捕されていました。

その後、岡田容疑者の携帯電話を調べたところ、更衣室で撮影したとみられる下着や服の写真が見つかり、学校の防犯カメラの映像などから、岡田容疑者を再逮捕しました。
警察の調べについて岡田容疑者は、「記憶にない」と容疑を否認しています。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200225-00010003-ksbv-l37
0133困った時の名無しさん
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2020/03/01(日) 02:39:48.92
讃岐うどんに限定してスレを立てたこと自体が間違いだったね
0134カトリン ◆yJqMYCioDY
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2020/03/01(日) 07:59:04.39
あれおね
冷やしたぬきうどんは
天かすと千切り胡瓜とあればチャーシューとボイル海老のトッピングだよ！
0137困った時の名無しさん
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2020/03/29(日) 13:36:42.04
>>131
俺と同じ事してる、味噌汁にも使えるしたぬき丼でもいける
安い時に買って刻んでジップロックで冷凍しとけば半年は保つ
0138カトリン ◆yJqMYCioDY
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2020/03/29(日) 18:37:26.79
先ずはカトリン天かすを買わないと
新わかめはあるからカマボコと長ネギかゆ
これを冷やしたぬきうどんにして！
キャッキャ♪
0139困った時の名無しさん
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2020/04/01(水) 02:44:26.93
>>131を読んで気付いたが、おれは「寿司揚げ」として８枚入った四角い
油揚げ（たいてい８０円程度）を使ってる。それを出汁醤油で煮込んでから冷凍しとく。
冷凍うどんを煮る時、それを１枚だけ取り出して一緒に煮る。ついでに生卵も後で入れる。
刻んだネギと削り節とかき揚げとかトッピングしたら、どこに出しても恥ずかしくない
月見キツネうどんができる。つゆは市販麺つゆを薄めに溶いて使ってる。
0140困った時の名無しさん
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2020/04/02(木) 09:59:15.38
>>41
もう14年も経ちましたが、お元気でいらっしゃいますか？
0141困った時の名無しさん
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2020/04/04(土) 02:25:12.04
今時、冷凍うどんはどれも品質高いから、讃岐うどんに限定したレシピは
あまり意味がないよ。というか、讃岐うどんのレベルはかつては高かったかも
知れないが、いまとなっては（冷凍に限れば）普通のレベルだし。
単なる冷凍うどんのレシピスレに移行すべき。
0142困った時の名無しさん
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2020/04/04(土) 02:28:51.36
と思ってスレ一覧を見たら、冷凍うどんのスレは既にあるが過疎ってる。
うどん関連スレは全部で８個もあって、それらもほとんど過疎状態。
いっそ、「うどんレシピ総合スレ」に統一したら良いと思う。
0143困った時の名無しさん
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2020/04/06(月) 00:34:21.47
うどん県こと香川の人は、やはり讃岐うどんはほかのうどんとは違うって
言う人が多いのかもね。ただ、店で食べるうどんはともかく、冷凍のうどんの場合、
讃岐だろうがその他のうどんだろうが、大差はないと思うけど、どうなの？
0144困った時の名無しさん
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2020/04/06(月) 01:50:59.04
冷凍讃岐うどんに慣れてしまうとスーパーで1玉\25とかで売ってる生うどんがフニャフニャで何とも味気無くて物足りない
逆に冷凍うどんをフニャフニャの歯応えに仕上げるのは技術的に難しいんじゃないの？
コシの強い讃岐うどんと冷凍(した)うどんの相性がとても良いからこれだけ普及したんだと思う
0145困った時の名無しさん
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2020/04/07(火) 00:19:34.00
冷凍なら讃岐うどんでなくても美味いのはいくらでもあるよ
商標権の問題があるから同等の品物でも讃岐と書けないだけ
0146困った時の名無しさん
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2020/04/07(火) 00:26:21.71
ただし、「本場」とか「名物」とか付けなくて、単に「讃岐うどん」と名前を
付けるのは今は自由だから、讃岐／香川産とは限らないし、同じものでも讃岐とか
つけていないのもある。ということは、逆に言えば讃岐うどんだから特別に美味いと
思わない人もいるってことだね。
0147困った時の名無しさん
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2020/04/07(火) 01:53:16.22
スレ立て自身、冷凍の讃岐うどんと讃岐と書かれてない冷凍うどんの
区別すら付いてないのでは？　
>>141みたく単なる「冷凍うどんの美味しい食べ方」スレで良いと思う
0150困った時の名無しさん
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2020/04/14(火) 02:10:50.88
冷凍でもさっと茹でて釜揚げうどんとして食べるとけっこう美味しいけどな
近所にあるＭ製麺で食べる釜揚げと遜色ない
本場讃岐の人は、いや全然違うって言うのかな？
0151カトリン ◆yJqMYCioDY
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2020/04/14(火) 04:15:36.80
うどんはやっぱり焼きうどんゆ
鰹節とめんつゆで簡単に作れるさね
0152困った時の名無しさん
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2020/04/14(火) 16:11:09.67
今冬かけうどんは茹でるの面倒だからまず2分位レンジで柔らかくして、プラの丼に適当な具とめんつゆに水投入、それにうどん入れて再び10分強レンジで温めて作ってた
0153困った時の名無しさん
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2020/04/16(木) 02:01:37.27
おれはどんぶり型カップ麺を食べたら、カップを捨てずに洗って取っておく
それを使うと便利
0154困った時の名無しさん
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2020/04/16(木) 02:10:49.38
もう出てるかも知れないが、
小鍋に冷凍うどんを入れて、それにレトルトカレーを入れる。
水か湯を１５０〜１８０ml程度入れて、めんつゆを３０ｍｌくらい入れる。
麺が融けて適度な固さになるまで煮る。カマボコを入れるのも良い。
これでうんまいカレーうどんのできあがり。
玉子やネギなど適当にトッピングしてくれ
0156困った時の名無しさん
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2020/04/18(土) 14:58:40.26
>>155
君、やったことないでしょ？　メーカーは電子レンジを使うなと言っているが、
実際にやってみると吹きこぼれたりすることはあっても、通常の範囲ではまず
カップが溶けることはない。
0157困った時の名無しさん
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2020/04/18(土) 15:00:12.64
補足すると、カップ麺のフタはアルミ箔を使っているのが多いから、それは
取り除かないと発火の原因になったりする。カップは無関係。
0159困った時の名無しさん
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2020/04/19(日) 16:13:37.44
一方その頃、ガスを止められた俺はカップ麺を水でふやかして食っていた
ノンフライ麺はダメだぜ
0160困った時の名無しさん
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2020/04/20(月) 01:02:24.01
カセットコンロでやれよ。それか
電気ポットでもラーメンは作れるぞ、袋麺でも。
泡が吹き出すからドライヤーで風を送る必要があるが
0161困った時の名無しさん
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2020/11/17(火) 13:45:12.43
元都民（あたちょうＰＬおやじ）の赤っ恥一覧 その3

・薄味自慢のあまり「関西ではコップ1杯の水にカルピス1滴で済む」などと言い失笑を買った
・薄味自慢のあまり「関西ではカルピスウォーターを更に水で薄めてから飲む」などと言い、貧乏を晒した
・日大アメフト部悪質タックルを根拠に関東をさんざん罵るも、直接指示を下したコーチが大阪人だったというブーメラン
・「新幹線切り付け事件で関西人だけは勇敢に闘ったがまわりの関東人は全員逃げた」と関東を罵るが、勇敢に立ち向かった人が横浜出身と判明しまたまたブーメラン
・「トンキンは焼鳥にワサビ醤油ｗ」と、焼鳥屋にすら行ったことがないことを自ら暴露して笑いもの←New!
・「関西の回鍋肉は牛肉」と主張するも、ソースがむしろ豚肉デフォの証明になって墓穴 ←New!
・「イノシン酸はグルタミン酸と反応することで旨味を出す」と化学を全く理解出来ていない発言（反応ではなく相乗効果。「反応」は明らかな誤り）←New!
・「トンキンで鯛めしを注文したらほぐしてグッチャグチャに米に混ぜ込みやがった」と罵るが、それが全国共通の鯛めしの作り方と知らなかった←New!
0162困った時の名無しさん
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2021/01/20(水) 11:46:05.81
塩ダレうどん
・冷凍うどん　1玉
・豚バラ薄切り肉　40g
・A［顆粒鶏ガラスープ小さじ2　水1カップ　ニンニク（チューブ）、ショウガ（チューブ）各少し］
・ゴマ油　適量
・粗びきコショウ（黒）、いりゴマ（白）、万能ネギ（小口切り）　各適量
（1）耐熱性のどんぶりに3cm長さに切った豚肉とＡを入れる。
（2）水にくぐらせたうどんをのせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（600W）で5〜6分加熱する。
（3）（2）のラップを外し、よく混ぜる。ゴマ油をたらしてコショウ、ゴマ、万能ネギを散らす。
0163困った時の名無しさん
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2021/01/20(水) 11:48:20.83
つゆ油うどん
・冷凍うどん　1玉
・キャベツ　1枚（50g）
・ベーコン（スライス・ハーフ）　1枚
・めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1
・ゴマ油　小さじ1
・粗びきコショウ（黒・あれば）　少し
（1）耐熱性の器にめんつゆ、ゴマ油を入れる。
めんつゆは3倍濃縮なら大さじ1より少し少なめ、ストレートなら倍量にする。
（2）ちぎったキャベツと1cm幅に切ったベーコンを重ねたあとに凍ったままのうどんをのせる、
ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4分ほど加熱する。
（3）（2）のラップを外してよく混ぜ、コショウをふる。
0164困った時の名無しさん
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2021/10/16(土) 16:47:31.55
ヤマキのパック出汁で食う
0165困った時の名無しさん
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2021/10/25(月) 00:00:33.20
粉末だしに、粉末にぼし少し入れてる
他にコスパよくておいしいのある？
一食100円〜200円までで
0166困った時の名無しさん
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2021/10/25(月) 01:59:17.21
ヒガシマルの粉末うどんつゆでいいわよ
デフォで足らないと思ったら味の素かいの一番を振るといいわ
0168困った時の名無しさん
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2023/01/20(金) 11:46:21.28
スーパーでビニール袋入りうどん出汁35円で売ってた🍜
0169困った時の名無しさん
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2023/03/03(金) 02:30:39.67
スープカレーうどん🍜
0170困った時の名無しさん
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2023/04/30(日) 15:35:52.45
ねぎ塩ぶっ掛けうどん
0171困った時の名無しさん
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2023/05/31(水) 20:28:54.18
なか卯の「牛肉たっぷりつけうどん」風
0172困った時の名無しさん
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2023/06/02(金) 20:17:40.95
市販のカレールーひとかけ（一皿分）をテケトーに煮立ててカレーうどん
薄く切った肉、玉ねぎ、野菜くず等も一緒に煮込むとか　　好きにするよろし
0173困った時の名無しさん
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2023/08/18(金) 09:19:30.68
野菜のかき揚げ作る時に
短く切ったうどんを混ぜて揚げて
「うどんのかき揚げ」
普通につゆをかけて食べる。



と言うのを思い付いてみた。。。
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