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ポップコーンの味付けについて

2015/12/17(木) 20:45:29.33
>>721
ポテト用シーズニング、ダイソーにあるよ
2015/12/31(木) 02:45:23.41
>>723
721じゃないけど、ダイソーに売ってるのか
2016/01/02(土) 22:36:23.01
深めの片手の鍋にコーンを入れて一旦お湯で洗って
お湯を切って濡れてるとこに塩をかけてから炒り始めると
塩が水に溶けてから乾くから細かくなって鍋に張り付いて
乾いたら油をちょっとだけタラって入れて炒って
音がしなくなったらすぐ鍋の底を水で冷やして袋に入れて
それから味を付けるようにするとレンジでやるよりも美味しくできるけど
(塩が細かくなって全体に味が付くし鍋も全く焦げない)
726困った時の名無しさん
垢版 |
2016/01/12(火) 17:48:30.62
エバラ黄金の味甘口で味付け 意外といける
2016/01/15(金) 09:13:40.58
>>725
始めにお湯で洗う意味は?
2016/01/17(日) 12:32:05.16
>>727
塩を一旦溶かして細かくするためと
あと油を最初に入れないほうが粘度が低いから均一に
転がるから一気にはじける
塩水が乾いて鍋にくっついて(ここはまだフタをしない)
で少しするとコーンの匂いが出始めたら油をたらして
フタをするようにすると味も違うし一気にはじけるから形もよくなる
2016/01/17(日) 13:18:06.51
>>728
ごめん、水じゃなくお湯の意味を聞きたかったの
お湯切るなら塩入れるときにはもう残った水分は冷たくなってるだろうし
2016/01/17(日) 14:25:52.48
お湯っていっても手が冷たくて蛇口のお湯を使うだけだから水でもいいけど
あと家の場合はコーンが自家栽培だから洗わないとゴミ(コーンのヒゲとか)が入ってる
731困った時の名無しさん
垢版 |
2016/03/23(水) 23:48:00.30
ふむ
2016/03/26(土) 15:56:54.05
味付けに困ったけど

スプレーか
醤油とかを吹き掛けるのいいね
2016/03/27(日) 22:38:29.38
そういう方法が!
ちょっとバター醤油味のポップコーン食べてくる!!
2016/06/14(火) 15:33:12.42
塩味のポップコーンって普通の塩でいいの?粗塩か焼き塩もあるみたい
2017/05/30(火) 02:13:08.39
は!か!た!の!し!お!
使ってる
2017/09/23(土) 04:59:37.55
無糖ココア大3位をお湯大2で溶かす。
バターと砂糖各大さじ2〜3を
フライパンで熱して溶かしたら、
↑の無糖ココアを入れてほんの少し煮つめて、
そこに出来上がったポップコーン入れる。
ココア味ポップコーン出来上がり♪
2018/03/07(水) 20:25:40.84
熱風式のポップコーンメーカー買ったった
すごい楽しみw
2018/11/05(月) 00:32:22.56
>>737
音がネックだけど楽しいよ。
2018/11/05(月) 01:10:37.12
はじけずに出てきたのが外に出てからはじける対策で四苦八苦するんだぞ
740困った時の名無しさん
垢版 |
2019/03/27(水) 10:26:44.72
>>37
とうとうキッコーマンから発売されたぞ
パウダーしょうゆ
16年、長かったな
2019/04/27(土) 20:21:45.69
泣いた
742困った時の名無しさん
垢版 |
2019/07/26(金) 22:26:47.42
当時18歳だった>>37がキツコーマンに就職、この16年間の内に出世して
パウダー醤油の開発、商品化に成功したのではないか?
2019/07/31(水) 00:31:00.91
マツコの番組でポップコーン好きの人が出た!
2019/11/17(日) 15:31:35.86
このスレ読んで、「塩ポップコーンは油をおいしくいただく料理だ」って認識した。
オリーブオイル+にんにく+唐辛子
バター+焦がし醤油
ごま油+うま味調味料
油に味と香りをつければ、今のところ失敗無しだ……!
2019/11/25(月) 08:25:51.93
https://i.imgur.com/lWXDdoX.jpg
2020/02/19(水) 05:53:32.22
牛脂でポップした
ステーキ味ぽくてなかなか
747困った時の名無しさん
垢版 |
2020/03/19(木) 00:44:04.21
調理が面倒臭い日でもレンチンしてマジックソルトかけるだけで美味しい
やっぱり神の食い物だわ
2020/03/23(月) 12:52:25.56
オリーブ油+クミンパウダー+ガーリックパウダー+塩
2020/05/20(水) 03:33:31.12
巣籠りの影響か近所のスーパーのポップコーン種がない…
750困った時の名無しさん
垢版 |
2020/06/09(火) 16:00:52.27
マキシムかけて食べるのにハマってる
その前は顆粒の昆布だしだった
2020/06/09(火) 16:02:49.50
マキシマムだったわ
インスタントコーヒーじゃないよ
2020/06/16(火) 10:43:49.89
コーヒー味のポップコーンも美味しそう
コーヒーの粉オンリーだと苦そうだけど
753困った時の名無しさん
垢版 |
2020/09/12(土) 12:15:34.58
ヌーハラというのはヌードル・ハラスメントの略で、
昨年に噴出した、外国人にとっては日本人のすする音が迷惑だという問題。
テレビでも著名人が「すすりは日本の文化だ!」と反発するなど物議を醸し出した。

ラーメン店ですすらずに食べる40代の男性会社員に聞いてみると
「ヌーハラ?ええそうですね。テレビで知った時はなんだそれと思いましたけど、
やってみると簡単で慣れるとすするより食べやすい。
それにすすりをやめてみると外国人が不快だという感覚がだんだんと分かってきたんです」
別の20代男性会社員はこう言う
「ネットなんかでもすすりは下品だと言う人がたくさんいて、
言われてみれば確かにそうだなって気付いたんです。
音を立てても咎められないなんて、今までがおかしかったんですよ。」
日本蕎麦店ですすらずに食べていた30代の女性は「服やメイクにスープが飛ぶのがいやだから
すする女性はもともと少ないです。
でも外国の方から苦情まできているならすすらないのが常識になるのはいいことだと思いますよ。
すすらないと食べられない、おいしくない、ということはありませんから」
2021/12/16(木) 11:14:59.23
https://
i.imgur.com/Ziwy3Kz.gif 
755困った時の名無しさん
垢版 |
2022/01/03(月) 21:07:00.99
>>16
タヒンで良くね?
https://www.tajin.com/mx
2022/01/04(火) 10:19:29.86
10年前の書き込みにレスする人居るんだ
2022/01/21(金) 23:08:18.34
変わり種マヨネーズ使ってるわ
明太マヨとかテリヤキマヨとかカレーマヨとか
あとピーナツバターとかも
2022/03/30(水) 16:46:43.67
CDC
759困った時の名無しさん
垢版 |
2022/11/01(火) 22:33:01.69
食パンにかけて焼くやつ良さそうだなと思って買ってみたけどシナモンが全然合わなかったわ
760困った時の名無しさん
垢版 |
2022/11/02(水) 13:49:39.38
業務スーパー

牛肉だしの素
761困った時の名無しさん
垢版 |
2022/11/02(水) 13:55:52.72
>>760
100グラム79円也
762困った時の名無しさん
垢版 |
2022/11/05(土) 22:21:11.35
カップ焼きそばのオマケのチキンスープの素入れてレンジかけたら焦げて失敗したわ
2022/12/24(土) 19:44:11.96
書けた!
764困った時の名無しさん
垢版 |
2023/03/04(土) 09:01:18.22
エースコックスーパーカップ豚キムチ風味ポップコーン
2023/03/05(日) 16:12:45.16
ワガママ盛りな味付けだね
766困った時の名無しさん
垢版 |
2023/05/04(木) 20:16:26.75
マルちゃんワンタン味
767困った時の名無しさん
垢版 |
2023/06/07(水) 18:59:08.51
黒蜜きなこ味
768困った時の名無しさん
垢版 |
2024/01/27(土) 11:14:09.06
ローヤルゼリー味
769困った時の名無しさん
垢版 |
2024/02/07(水) 17:59:31.32
一番飽きが来ないのはやっぱ塩味
塩味ベースで少し味の素をふりかけるとうまい
770困った時の名無しさん
垢版 |
2024/04/11(木) 14:52:30.35
クレイジーソルトもなかなか
771困った時の名無しさん
垢版 |
2024/04/24(水) 01:54:51.54
クソスレが今も残っているという異常事態
2024/05/01(水) 20:06:32.33
ポップコーンの味付けについて
2024/07/16(火) 05:30:53.58
マヨネーズかけると美味しいよ。
2024/07/26(金) 09:36:32.95
おすすめどうが🎦

https://youtube.com/shorts/D1snzdWAxnI?si=5a4ptLeTXBJdQdkx
2024/07/28(日) 20:14:17.09
おすすめ動画

https://youtu.be/5uaHMmcReI0?si=Z923-xBKaXz9_hQI
2024/08/02(金) 17:12:37.36
おすすめ動画です。

https://youtu.be/WMPwViWj3Go?si=pLoYLYy4lEHIfY21
2024/09/04(水) 22:43:53.79
おすすめ動画みつけた

https://youtu.be/znQ9i7P_5V4?si=ct5VzanFgBCtu4Ov
2024/09/18(水) 09:39:54.69
おすすめどうがみつけなり

  https://youtu.be/izUeM_YFWzg?si=dYnoE3iULaw5BCuj
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