>>761
豆ズラ等の焙煎欠点を気にしすぎていました。大胆にやってみます。
>>762
スプレットシートに、1分毎の温度を記録しRORグラフ化しました。スッキリした甘いレシピ作れるようになりました。
>>763
コモデティの激安ブレンド用低密度（1ハゼ温度高い）ロブスタで、焙煎容量２倍投入しミディアムまで焼いてました。
豆渋滞が解消したら、フレイバー爆発する短時間レシピで、スペシャルティ焼いてみたいです。