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【│││棒ラーメン全般スレ│││】
0001すぐ名無し、すごく名無し
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2014/05/03(土) 22:36:03.12ID:5b1xDtyB
全国津々浦々の棒状ラーメンについて語るスレです。
曲がった奴は許せない!真っ直ぐなアイツを熱く語れ!!

wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%A3%92%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3

味のマルタイ
http://www.marutai.co.jp/
五木食品
http://www.itsukifoods.jp/product/ramen.html
江崎製麺(自社HP無し)
http://www.bussanfukuoka.jp/member/esakiseimen.html
日の出製粉
http://www.hinodeseifun.com/ronryu/
サンポー食品
http://www.sanpofoods.co.jp/products/
ヒガシマル
http://www.k-higashimaru.co.jp/foods/ramen.html
本村製麺工場
http://www.motomura-soumen.com/?pid=60237832
岡本製麺(HPにない棒ラーメンも有)
http://www1.ocn.ne.jp/~okamen/item.html
スナオシ
http://www.men-sunaoshi.com/shop/menu.html
星野物産
http://www.hoshinet.co.jp/business/article/12tyuukasoba.html
みうら食品
http://www.ngw.co.jp/miura/service-chuuka.html

はくばく(おいしん棒中華→終売につき在庫のみ)
http://www.amazon.co.jp/dp/B007MHGBE8
安葉製粉製麺(万長ラーメン→平成24年破産)
http://bank-db.com/hasan/610658
高尾製粉製麺(たか尾のまぜる焼きそば→終売)
http://www.takaoseimen.co.jp/
0750すぐ名無し、すごく名無し
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2022/09/25(日) 16:56:44.23ID:RjI6FoVF
熊本と鹿児島ってベースのスープ一緒だよね?
0753すぐ名無し、すごく名無し
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2022/09/27(火) 13:31:22.70ID:3QXZTiz9
丸星、丸幸食べてみたいけど通販で1パック400~500円だから手が出ないのよな
スーパーなら1パック200円程度だろうから
0755すぐ名無し、すごく名無し
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2022/09/29(木) 11:25:33.00ID:FTJJKO0w
間違えた
五木食品の熊本もっこすラーメンだ
マルタイももっこすラーメン出してるけどその3倍から5倍は美味い
人気店と同等か普通のラーメン屋より美味い
スープも美味いし麺も美味いしスープと麺のマッチングも最高
マルタイのはあんまりスープと絡まずぼやけた感じかパンチが弱い感じ
0756すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/01(土) 19:15:18.85ID:QihTyZ9b
棒ラーメンにチャーシューと葱とノリを乗せて最後ラーメンコショーを振って食べると
もう完全に店の味なんだよな。
0761すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/10(月) 04:07:01.25ID:6Qihz2cc
ググったら、香港で製造されてるみたいだな
香港以外だと、オーストラリアやドイツ、オランダあたりでも売られてるようだ
九州風味、福岡風味、北海道風味なんかもある
パッケージ、デザインがマルタイのご当地シリーズに似てるw

https://i.imgur.com/g0ruAbu.jpg
https://i.imgur.com/ZwLnJr8.jpg
https://i.imgur.com/CXl600B.jpg
0762すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/10(月) 19:58:18.93ID:OONFlSeR
>>759
食った
有名店のチルドとか総じてこういう味な気がする
そういう面ではクオリティ高いのかも
個人的な意見だけど、食ってる途中に飽きる
もういいやってなる
申し訳ないけど
0763すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/11(火) 00:43:56.35ID:1g7qiDcy
>>762
そうか、期待させてすまんかった
俺は関東人だから濃い味の関東風が旨く感じるんだ
お前は棒ラーメンを好む関西人だろう
やんわり美味しくないと書くとか優しいなお前
0766すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/29(土) 15:47:39.25ID:00PZFj9W
>>762
濃い味が好きな関東人には最高な味付けだと思うんだがな
あと棒ラーメンは粉末スープだから味が薄くてボヤケてるだろ?
五木のもっこすは液体スープでちゃんとお店の味
0767すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/29(土) 15:49:23.40ID:00PZFj9W
まーコスパで言ったら五木は100円
マルタイは業務スーパーで128円だからマルタイのほうが安いけど
安くてそれなりのスープで麺が旨いのがマルタイの棒ラーメンだけど薄味はなんか物足りない
0768すぐ名無し、すごく名無し
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2022/10/29(土) 16:13:40.54ID:00PZFj9W
棒ラーメンの博多とんこつ味のスープは正直うまくない
スープはうまかっちゃんが最高
うまかっちゃんのスープに棒ラーメンの麺入れたら行ったことないけど本場博多のとんこつラーメン超えると思う
0773すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/07(月) 12:55:52.29ID:3yC1PIW6
マル棒の辛子高菜が旨いな
若干太めの麺が良い
焼きラーメンにすると更に旨い!
0774すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/07(月) 18:04:18.12ID:eEpbKwbR
一分くらいの固茹でにすると実際のとんこつラーメン店とほぼ同じ麺の仕上がりになってうまい
ただ固茹でにすると今度はスープを麺が吸わずにあんまり美味しくない
柔らかめにすると麺がスープを吸ってめちゃ旨い
中間が難しい
0775すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/15(火) 07:06:54.16ID:YJ4O2gwW
豚骨ラーメンに入れるマー油とか欲しいが、本格的なのが量多すぎなんよな。お手軽なの無いかな
0776すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/17(木) 19:58:43.26ID:8wfJ0uDE
マー油のボトル入り買ったが、入れるだけで棒ラーメンのランク上がりすぎやわwww普通に食べてもうまいのにさらにうまなる
0777すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/17(木) 20:01:23.77ID:8wfJ0uDE
マルタイの熊本黒マー油豚骨はマー油の量少ないから、今度食べる時はマー油マシマシにする
0778すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/18(金) 16:01:10.16ID:cqmW8GUD
棒ラーメンって麺の量を調整できるのがいいな
70~80gではちょっと足りないなぁっていう時は最初に100gくらい茹でたり、替え玉で適量茹でる事ができる
袋麺だとそういう食べ方は難しい
半分に割るっていうのも麺がバラバラになっちゃうし
0779すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/20(日) 10:20:17.08ID:1QVGR8oR
マルタイの鍋用はスープ無しで5本入200円
麺はマルタイが一番うまいけどスープはそんなでもないから市販のスープ買えば良さそう
0780すぐ名無し、すごく名無し
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2022/11/26(土) 05:20:11.62ID:DHkCSAuy
黒亭って言う熊本ラーメンの店が出してる、焦がしにんにく油のボトルいいよ。にんにく臭すぎ無いし。しいて言えば量少ないし値段が高いくらい
0781すぐ名無し、すごく名無し
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2022/12/09(金) 15:45:28.97ID:1ZM3Efc+
伊之助製麺ってところの、醤油、豚骨醤油、豚骨を貰った
まだ、食ったことないメーカーなんで、楽しもう
0782すぐ名無し、すごく名無し
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2022/12/12(月) 06:12:12.76ID:P7HqD9XB
マルタイの熊本は何でマー油あんなちょっとなの?カップ麺の熊本の方がマー油倍ぐらい入ってるのに。スープが真っ黒になるくらい入れたいからマー油買ったよ
0783すぐ名無し、すごく名無し
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2022/12/29(木) 21:39:52.50ID:uOoqo9zD
マルタイ棒ラーメンは麺の量が少ないのが残念
いっそチップスターの入れ物みたいなのにドカンと麺1kg入れてくれ
0786すぐ名無し、すごく名無し
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2023/02/03(金) 04:17:12.80ID:P3rBX5gd
マルタイの博多とんこつがあっさりしながらもコクがあって好き
大分鶏白湯も食べてみたいが、見かけないな
色んなメーカーの棒ラーメン、豚骨ラーメンを食べたいのに、
東北地方ではマルタイの一部商品と五木のもっこすくらいだ
五木のもっこすはウエルシアの定番商品だが、そこから外れたら買えなくなる

https://i.imgur.com/IE9sthj.jpg
https://i.imgur.com/fmzlDn6.jpg
0787すぐ名無し、すごく名無し
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2023/02/03(金) 07:55:21.41ID:t5O47XRq
ヨドバシの通販ならサンポーの棒ラーメンとかも手に入るよ。マルタイも種類売ってる
0789すぐ名無し、すごく名無し
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2023/04/22(土) 20:26:42.88ID:YLa6YXng
久々にマルタイラーメン食べて美味かったから五木アベックも買って来たけどアベックは出来上がってからのふやけが早いのな
0791すぐ名無し、すごく名無し
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2023/06/12(月) 13:13:51.76ID:bOLtc55q
これさ茹でるときよーくかき混ぜ無いと麺どうしくっついてダンゴになるから
すげぇ面倒くさいわ
0793すぐ名無し、すごく名無し
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2023/08/10(木) 22:53:25.73ID:QMQdcYah
100均で買ったことあるけどコクなくてクソ不味かった記憶しかない
チキンラーメンといい勝負
0794すぐ名無し、すごく名無し
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2023/08/24(木) 06:19:56.32ID:/7+8NYSU
>>421
はぁ?
鍋調理しやすいように、短めのサイズやろ
0795すぐ名無し、すごく名無し
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2023/08/24(木) 06:25:07.39ID:/7+8NYSU
サンポーが、とんこつエキスの入ってない「とんこつ風」棒ラーメンを売り始めたが、原材料欄を見ると酷いなぁ。

醤油ラーメンに鶏がらスープが無く、醤油を薄めただけみたいなやつ

誰が買うんだよw
0798すぐ名無し、すごく名無し
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2023/12/19(火) 03:36:39.09ID:0eHNM9NV
>>793
はぁ?
貧乏舌のおめえの半径5メートルで、わめかれてもなぁ

ロン龍とか五木とか、熊本系の棒ラーメンは、どれも似たような麺やろ

カレー龍は、独特だが
0799すぐ名無し、すごく名無し
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2024/04/13(土) 19:40:47.10ID:zJMnb+kh
何時も買ってたスーパーで140円弱
1人前70円だとうまかっちゃんやらの5食が買えるし、麺量では負けてる
PBとかと比べると価格面でも麺量でも負け
これで良いのか?
利益出ないならしょうがないが
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