昨日カレー作ったけどカレーにやはりじゃがいもは必須だなと思った

[1 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:19:22.94 0]

ホクホク感が違うわ

[2 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:20:32.81 0]

じゃがいも高いけどな
へたな肉より高いから入れない人が多い

[3 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:20:58.73 0]

へたな肉の方がいれない方がいい

[4 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:21:58.04 0]

肉抜きカレーわろた

[5 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:22:32.45 0]

インド人もカレーにはジャガイモ入れてるの？

[6 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:23:29.25 0]

イラン

[7 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:23:36.63 0]

インド人のカレーは水っぽくて大量の香辛料とクズ野菜と鶏肉ぐらいじゃない
牛やブタの肉入れると襲われる危険性あるから

[8 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:25:10.95 0]

インド人はインド人
日本人は日本人

[9 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:31:29.51 0]

ハンバーガーのパティなんかへたな肉の塊

[10 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:31:54.33 0]

インドでもジャガイモ入りのカレーはあるよドライカレーに近いけど
カリフラワーと一緒だったりする
アルゴビマサラ

[11 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:32:14.91 0]

肉じゃがベースのカレーはうまい

[12 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:32:54.56 0]

豆を入れるんだよ豆を

[13 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:36:32.22 0]

玉ねぎとミンチ肉だけだな

[14 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:37:02.73 0]

さみしいカレーだな

[15 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:39:27.00 0]

プロはルーの味がぼやけるからじゃがいもは入れない
入れるなら別に茹でたものを添えるだけ

[16 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:40:40.64 0]

ジャガイモを仲間外れにするような殺伐としたカレーは嫌だな

[17 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:50:20.06 0]

ジャガイモ入れるなら素揚げで

[18 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 12:52:47.72 0]

カレーは美味しいものという意味

[19 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:01:14.78 0]

粘度出す為にすりおろしたやつなら入れる
具がゴロゴロぎょうさん入ったカレー大嫌いやねん

[20 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:04:32.86 0]

歯が脆くなると固形物食べにくいもん

[21 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:06:01.02 0]

カレーのうまさは脂のうまさだから
ブタでもトリでも牛でも脂身たっぷりな肉を煮込みまくれば最終的に絶品になる
肉を入れたくないならバターを大量でも同じ

[22 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:10:50.49 0]

>>19
そういう人もいるのか
具は多いほうが好き

[23 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:14:16.60 0]

ジャガ入れすぎると肉じゃがカレー味になってしまう

[24 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:18:40.98 0]

具ごろごろでサラサラじゃないカレーが好き

[25 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 13:22:29.43 0]

カレーは二日目が美味いって説
それを期待するなら水分多めで作っておかないとドロドロになるな

[26 fusianasan 2022/04/01(金) 14:15:30.15 0]

じゃがいも入れると味がぼけるし腐りやすい
家で作る時は絶対入れない

[27 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 14:36:18.02 0]

洗い物減らしたいから
インド人的な手食いしてみたけど意外と問題なかったわ
それ以来ずっと手だわ

[28 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 14:45:05.44 0]

一回舌いがいがになったから抜いてたけどやっぱある方がうまいな

[29 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:05:54.72 0]

>>21
カレーって主流は油少ないチキンだぞ

[30 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:14:32.68 0]

市販のカレーのルーはほぼ油でできてる

[31 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:18:05.50 0]

カツの代わりにハッシュポテト乗せてもおいちいよ

[32 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:22:48.31 0]

そのぼやけた味がたまに食べたくなるんだよ

[33 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:29:27.33 0]

俺はじゃがいもにカレーは入れない派

[34 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:31:57.14 0]

油と塩と小麦で95%
香辛料5％

[35 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:34:05.61 0]

肉じゃがが失敗したので、そのままカレーにしたら美味しかった。

[36 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:40:42.12 0]

インドのスパイスカレーはスパイスでるーの味が全て決まるから
野菜とか肉を煮込んでダシを取るみたいな発想がない

[37 名無し募集中。。。 2022/04/01(金) 15:47:04.09 0]

そのまえにルーがないだろフランス語だし
小麦ぶち込んだのはイギリス人だし