お金持ちの刃物ヲタに試してもらいたいコアレス鋼
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VG2とVG10を何層にも叩いてダマスカス状にしたコアレス鋼は粉末ハイス鋼より硬く長切れするけど研ぎやすい
らしい
探検
【家庭用】包丁の選び方 100丁目【業務用】
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88ぱくぱく名無しさん
2022/10/06(木) 14:14:33.61■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
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