テフロン加工されたフライパンは安全性が低い
このPTFEが高温になると有害ガスを発生させると報告されており、さらにテフロン加工(フッ素樹脂加工)をフライパンに接着させる際に使うPFOAやPFOSも有害物質です。 そのため、テフロン加工されたフライパンは安全性が低くいと言われています。


https://www.yomiuri.co.jp/national/20230428-OYT1T50045/
発がん性の恐れ、化学物質「PFAS」が全国の河川・井戸水から大量検出…国が対策へ

PFASの有害性が注目され始めたのは2000年代。米疾病対策センターが、血中濃度が高まると腎臓がんや精巣がんのリスクが高まる可能性を指摘した。国連のストックホルム条約会議で19年までに、PFASの一種であるPFOAと PFOSピーフォス の製造・使用が原則禁止され、政府も21年までに、国内での製造や輸入を全面禁止とした。

今 禁止なら どうやって テフロン フライパン 作ってるんだろう