>>137
まるほど！！
言われてみれば確かに鍋肌が傾斜している商品が主力のメーカーは底面多層フライパンが多いですものね。
後発で多層フライパン商品を出しているメーカー（日本の業務用ではキプロスターとか遠藤商事とか）は
工作機械の性能があがった時代の製造で曲面でも問題なく製造できたのかも知れませんね。
いつ頃の設立か調べたら、ビタクラフトは1974年創業、1976年設立、オールクラッドは1971年設立。
オールクラッドは全面多層調理器具製造についての特許を設立時に複数有していたようです。