0001Appellation Nanashi Controlee2008/03/04(火) 23:35:40ID:4Gwb0zw6
味気なくね？
0043Appellation Nanashi Controlee2008/08/24(日) 01:56:07ID:03TMBMJG
たとえば変速レバー（シャトーラギオールとかオブラックとか）
とスキルは持ってるんで
街乗り（安ワイン）でもないかぎり
わざわざオートマ（スクリューキャップ）になんか乗らない
ってことです
>>37
ワインは金属に触れない。
スクリューキャップの内側にシリコンがあるので、それで止まる
計算なんだ。ガラスビンとシリコンで密閉された状態になる。
0045Appellation Nanashi Controlee2008/08/24(日) 09:45:09ID:sVI+YpVS
ttp://jbbs.livedoor.jp/movie/8679/
>>44
何年もの間、ワインとシリコンが触れ合って、何もおきないの？
ワインにシリコンが溶け出さないの？ >>46
長年使ったシャンパンストッパーを見ると溶ける可能性大のような気がする・・・ デイリーにはスクリューが気軽でいい。開けるのも楽だし。
おいしい、ってのが大前提だけど。
もっともコルクは開ける作業から楽しみだし、人前でソムリエナイフをつかうときはぞくぞくする。
ただね、「コルクじゃないと駄目なのよ」っておばさんに遭遇したときはげんなりする。
所詮嗜好品だから、高級品を飲んでるって気分になりたいんだろうけど、
嗜好品だからこそ楽しめよ、って思う。
>>48
うちの母だ
金属が溶けるって言ってるけど、コルクも変なにおいが付くんでしょ？
オーストラリアでスクリューだったけど、美味かったよ。
家で飯喰いながらの普段飲みワインは正直、スクリューがいい。
んでも、大事な日とかはやっぱ、コルクだな。ポン！という音でちょい気分が高揚する。
>>51
ポン！って鳴らすのはアメリカの下層階級の習慣ですｗ 普段カプカプ飲むやつは、スクリューのが有り難い。
でも、コルク栓もガラス瓶にポンポン入れてるけど、それも好きなんだよなあ。
0054Appellation Nanashi Controlee2009/02/14(土) 09:30:24ID:++BxN58O
コルクがなくなると、ソムリエナイフもなくなってしまいます。
シャトーラギオールなどのブランドは、大変ですね。
ワインなんてプラシーボ込みで楽しむものだろ。
機能性のみでコルクを否定する奴はｱﾌｫ。
なぜ赤はスクリューが少ないか知ってる香具師おらぬか
0058Appellation Nanashi Controlee2009/02/23(月) 00:38:09ID:E6V+QkD6
抜詮は儀式的に必要なためコルクはそのままでいいけど
粗悪なコルクを使ったり またコルクの管理をする気がない場合
潔く スクリューキャップを使ってほしい
フランスのデイリーワインに見られる
ペットボトルのワインももっと積極的に輸入してほしい。
最近、カレラ買ったらガラスキャップだった。
開け閉め楽だし、そんなにチープな感じもしない。
これはこれで、ありだと思います。
ワインを販売する立場としてはスクリューは非常に安心。
吹いてしまうようなことはまず無いし、劣化の心配も少ない。
コルク、スクリューにそれぞれ良さがあるけど
マールボロのソーヴィニヨンブランや、ホワイトジンファンデル
など、フレッシュ感が大切なワインは是非使って欲しい思う。
「マールボロのソーヴィニヨンブラン」ってニュージーランドのやつ？
飲んだことあるけど、美味かった。
たしかニュージーランドのソーヴィニヨンブランって世界的に有名で賞も取ってるよね？
>>61
そそ、ニュージーランドのソーヴィニヨンブランや
オーストラリアのシラーズ（＝シラー）はフランスの外に出て
新たな品種の個性が発揮されて成功したとか言われてる。
美味しいのに売れないワインの一つ。 >>62
それじゃ今度同じマールボロのピノ・ノアールも試してみて。
これもフランス以外では駄目な品種だったけど、ニュージーランドでは成功してる。
知り合いのソムリエの人も、まったくのノーマークだったけど、
飲んでみてビックリしたって言ってる。 >>63
飲んだことある。ソーヴィニヨンブランのような衝撃は無かったけど美味しかった。
ニュージーのピノと比べると、その他のピノ（特にチリ、オーストラリア）は
単純な美味しさはあるけど、大味に感じた。
>>46
スクリューは寝かせて置く必要無いんだから
金属でもシリコンでも関係ないよ 気付いたらドイツの下のレンジでスクリューキャップがけっこう増えてるな
むしろ合理的で評価したい。
ミニボトルでどうでもいいランクで、わざわざコルクとかを売り場で見かけたりする。
高いボルドー買ってブショネってたのがトラウマで
それ以来スクリュー派です
0071198円でコルク2011/10/14(金) 04:38:58.55ID:Y72fYPoY
スクリューだと長持ちしないとか言うが
コルクにも限界あるからリコルクするんだろ？
心配なら、リ・スクリューすれば問題なし
まぁ確かにコルクのが風情があるな
スポンジコルクならスクリューでいいよ。風情とかないし。
0075Appellation Nanashi Controlee2013/07/20(土) NY:AN:NY.ANID:JBWqeYRs
合成コルク使ってまで見栄張るぐらいならスクリューでいいだろとは思う
瓶重いしかさばるし処分がめんどうだし
ワインも紙パックが主流になって欲しい
ウイスキも
どうもこの手の洋酒は雰囲気重視でそうならないんだよな
0077Appellation Nanashi Controlee2013/09/29(日) 07:08:27.04ID:t0KYkOiN
コルクにこだわる奴って
ラーメンにナルト載ってないとキレる奴だろ
それでいて叉焼が煮豚になってても気づかない間抜け
スクリューキャップ
スクリュープロペラの頭につける構造上、逆ネジとなっている。
※正回転でネジが外れないようにするため。
同様に扇風機の羽根車、換気扇の羽根車も逆ネジ。
一人者だからボトル一本開けると深酒になってしまう
適当な所で飲酒を切り上げられるからスクリューキャップの方が使いかって良いな
コルク臭がなく、熟成にも問題ないからスクリューの方がいい
味気ないけどね
スクリューキャップ便利だけど
この前ネジが馬鹿になって開閉不可になった。
国によって加工程度が違うようだ
コルクキャップの方が単純な構造ということもあるけど
そんなこんなでコルクの信頼性は高いと感じた
スクリューで年代物のやつ熟成していくんかな？それが心配
スクリュー
船舶の推進器。
正しくは「スクリュープロペラ・プロペラ」である。
その船によってプロペラの形状は異なる。
一般的に水をかき回して推力を得るのには比較的低回転である方が効率が良いので、
プロペラの形状をよく考えないと、きちんとした推力が得られない。
プロペラがあまり早く回りすぎると、キャビテーションを起こしてしまい推進効率は低下し、
最悪の場合、プロペラを破損することになる。
大型貨物船や大型タンカーなんかはずんぐりした形状の5枚羽のプロペラである。
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ヽo,´-'─ 、 ♪
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i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 衆議院と参議院のそれぞれで、改憲議員が３分の２を超えております。☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の、『憲法改正国民投票法』、でググって見てください。
ゝﾝ〈(つY_i(つ 日本国憲法改正の国民投票を実施しましょう。お願い致します。☆
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~i_ﾝｲﾉ
スクリューキャップでブショネって有り得るのでしょうか？
今日開けたワインが明らかに臭過ぎるのですが？
0089Appellation Nanashi Controlee2023/11/25(土) 09:49:32.71ID:zydjn0mH
日本酒のキャップをワイン用に少し改良させれば、音も楽しめて、金属臭もしなさそう
そもそも、コーティングがしっかりしてるから金属臭は有り得ないよ
0091Appellation Nanashi Controlee2023/11/25(土) 13:03:11.72ID:zydjn0mH
じゃあ金属臭がするって言ってる人たちはなんなの、、、