0001隠し味さん2012/02/17(金) 16:29:41.85ID:rFjHCE+c
さいきん関東でも絶賛CM中のヒガシマルの粉末つゆの素についてマターリと語ってくだしあ。
ヒガシマルうどんスープで作った出汁に、しゃぶしゃぶ用牛肉入れてひと煮たち
醤油で味を調整して九条ネギの刻みをザバー
千とせの肉吸いもどきの出来上がり
0226隠し味さん2020/08/15(土) 11:26:16.98ID:vGm9pN9/
🎼 キツネ たまご おにく 鍋焼き
うどんうどんうどん すぅぷ
ヒガシマルのうどんスープは糞不味い
トップバリュのうどんスープの方が美味しい
ヒガシマルといえばラーメンスープ
なぜか関東では売ってない(´・ω・`)
ラーメンスープ不味い、と言いたいが昔は便利でおいしいなと思ってた
今は自分の舌が肥えたのか馬鹿になったのかおいしいと思わなくなった
あと他のメーカーの中華だしがレベルアップして時代に取り残されたのかも試練
完全リニューアルきぼん
わかってないのが多いなぁ
長年変わらない味がどれだけ貴重で大切か
無くなってから後悔しても遅いのよ
0235隠し味さん2020/11/01(日) 15:48:47.21ID:Juhj+3nU
関東人だけど、うどんスープがしょっぱすぎでビックりした
関西人は不味くて無視するのがうどんスープ、出汁やなくてスープてアホか
しょっぱいと思うなら湯を足すかいれる量で調整すればいいだけ
0239隠し味さん2020/11/04(水) 00:04:26.77ID:D9gRrRXf
そうじゃない。
しょっぱいだけで味がないんだよ
出汁の味がさー
カツオのだしを期待してるんならそもそも間違いだけど、この手のものは他にもあるから試して自分に合うの探したら?
0241隠し味さん2020/11/04(水) 23:45:50.30ID:D9gRrRXf
関東のスーパーだと関西風はヒガシマルくらいなんだよね
>>241
水に昆布と宗田節を入れて一晩冷蔵庫で寝かしてものにヒガシマル淡口を
加えてひと煮立ちさせたほうが簡単で美味い >>241
トップバリュのうどんスープの方がマシだよ 0244隠し味さん2021/01/19(火) 16:00:18.36ID:FM6MeBk8
0246隠し味さん2021/01/21(木) 22:13:32.35ID:g41ZBN+W
陳列含めここまであからさまだとむしろ清々しい
ケンカ売ってんのかと
いや実際売ってるんだろうけど
近場のスーパーで揚げずにシリーズのヤツを推してだけど、あれで唯一マトモに使えるのって揚げずに手羽先だけだよな
レンチンで作るシリーズとか問題外だし
近所のスーパーでカレーうどんとちゃんぽんの出汁が売ってた。
東京でもうどんスープ系は普通に見かけるようになった
薄口醤油、牡蠣醤油、ストレートめんつゆもちょくちょく見かける
でも俺がほしい濃縮のめんつゆが売ってない! どこかで売ってる?
ぶっかけそうめんつゆが美味いけどストレートタイプなのでコスパ悪い
うどんスープ、冷たいのも美味しいよ。熱々のコロッケ乗せてる。
うどんスープは煮卵専用、茶色くないし塩味が良いです
0257隠し味さん2021/10/19(火) 07:40:13.85ID:WKnGrMuH
ここの牡蠣だし醤油がその辺のスーパーで手に入る醤油の中では一番うまいな
それ醤油じゃなくてしょうゆ加工品じゃん
普通の醤油の代わりにはならんわ
>>227 >>243
トップバリュの「うどんスープ」って
顆粒状なの?液状なの?
関西風なの?関東風なの? うどんスープのCM曲がCD出てるの最近知った
しかもCMよりゆったりテンポ
0265隠し味さん2022/12/28(水) 09:28:37.09ID:nzi5hLwc
0267隠し味さん2023/03/07(火) 16:10:08.58ID:FSYCpQyJ
うどんスープで雑炊作ると簡単で旨い
0270隠し味さん2023/10/21(土) 00:32:44.08ID:MwY672V0
粉末のうどんスープでかけそば作ってもいいんですか?
0271隠し味さん2023/10/22(日) 07:17:43.39ID:3zKLeQNE
調味料として応用範囲がやたら広いよな
ただ調味料として使う場合は中に入ってる乾燥ネギが邪魔な事があるが
1袋300㏄で水で割ったけど、まだしょっぱいな
関東の人、どうしてる?
0275隠し味さん2024/04/07(日) 09:35:06.20ID:JV8p3H4r
おでんの素はしょっぱいだけで味も素っ気もありゃしねえな
まったくめんつゆの代わりになりゃしねえ
うどんスープとは全く別物だな