0001スパゲティ好きNGNG
五右衛門のスパゲティで「湯葉と豆乳ソースのスパゲティ」がめちゃくちゃ大好きです。
生クリーム、豆乳あたりはなんとなく想像がつくのですが、
後は何を入れればあの味になるのだろう・・？？
「うまみ」はコンソメ？それとも・・？
何だと思いますか？
ぜひ知りたいです。
0639困った時の名無しさん2011/09/10(土) 17:29:16.27
>>636
てかそれお前の味覚の話だろｗ
あの店舗数で、あの売上取れてる会社なんだから、
概、満足してる客が多いってことだろ
>>637
お得な舌をお持ちで羨ましい。
俺、サイゼくったら油が合わないみたいで必ず下す >>639
サイゼリヤは「毎日食べられる本格」を目指していると分かるのです。
イタリア料理のプロの間でも、非常に評価が高いのも納得できます。
五右衛門は、目指している方向が分からないのです。
「この味でお金を取れるのか？」という感想しかない。 0641困った時の名無しさん2011/09/11(日) 22:20:38.79
>>640
そのプロの間ってのはどこ情報？
現実お金とれてるからなあ五右衛門ｗ
たしか去年、飲食業界で利益率1位だっただろ
1000円はちょっと高い気がするけど、俺は逆にサイゼに4〜500円はだしたくない。
客層もへんなのしかいないし。 >>641
安く作ることに関して凄いというのは認める。
食べてみてどうかというと、業界最低レベル。
世の中には「味が分からない客は４割居る」と言われていて、
その４割に対しては良い店なのだろう。 >>633
＞売上高経常利益率21.4％というのは褒めていると思う。
それは経営としては良いのだろうが
今日、北海道の具だくさんバタークリームソースパスタ食って
今でも収まらんほど怒りが込み上げてきた。
台風と長雨で野菜不足になっているのは解る。
しかし、以前に食った時より具の量が3分の1になってる。
ジャガイモ小さなの2キレ
痩せたインゲンの半分切り4キレ
薄いニンジンの欠片5枚
貝柱みたいなホタテの欠片2キレ
あとはパセリリーフを振りかけてるだけ。
どこが「具だくさん」なんだよ！
店員に言っても、ただ笑うだけ。
野菜が値上りしても、円高ユーロ安でパスタやオリーブオイルは大幅に仕入値が下がってるはず。
野菜価格上昇なんか十分 吸収できるだろうが！ バカにしやがって ボケ？
当分、洋麺屋五右衛門には行かん。 0644困った時の名無しさん2011/09/16(金) 18:18:21.90
あげ
0646困った時の名無しさん2011/09/16(金) 18:19:26.25
揚げ
0647困った時の名無しさん2011/09/16(金) 18:19:41.54
挙げ
大盛りランチだと損した気分にならないけどな、1100円だし。
ポルチーニうまかった、でもやっぱチーズだな
>>643
食べる人を侘びしい気持ちにさせるような料理を客に出してはダメですね。 0650困った時の名無しさん2011/09/17(土) 17:30:43.34
9月15日から秋のおすすめスタート！
全店でお得なランチメニュー（平日のオープンから15時まで）を実施中
※店舗によって実施時間が14時までの店舗がございます。
あさりと秋野菜のスパゲッティー 生姜風味
秋の味覚を惜しみなく使った五右衛門の新作。
なす・蓮根に新鮮な生あさりを加え、食欲をそそる生姜風味に仕上げました
若鶏ときのこのポルチーニクリームソース
きのこの王様ポルチーニのクリームソースが若鶏とキノコの旨味をたっぷり引き出す、贅沢なスパゲッティー
。豊潤な秋の香りをアルデンテと共にお楽しみ下さい4
秋のきのこと豚肉のよくばりスパゲッティー(醤油バター）
誰かパスタピザ板に新スレ立ててください。
たてられませんでした・・・・
>>650
相変わらずメニュー開発にセンスの欠如を感じる。 0652困った時の名無しさん2011/09/18(日) 18:32:28.47
>>641
嫌いな食い物でよくそこまで熱くなれるな・・・ｗ
サイゼ工作員だろｗｗｗｗ 【非ｲﾀﾘｱﾝ】洋麺屋五右衛門 7釜目【箸で食う】
前スレ
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1252898874
人気のスパゲッティチェーン「洋麺屋 五右衛門」をまったり語りましょう。
※以下、よくあるカキコ（お腹一杯ですから…）
・「箸で食うなんてプ」…今更そんなこといわれても。
そういう店なんですから仕方ない。そもそもイタリアンじゃないよ
・「個人店のイタリアンならもっとうまくて安い」…個人店にもいろんな
レベルがありますので、そういわれても。
・「コストが安いのに値段高い！ぼったくりだ！」…ソースは？
・「具材抜けや、ゴルァ」…会社の方針で出来ないらしいので、
どうしてもという人は直接店舗にどうぞ
俺も無理だった・・ 近所のサイゼリアは金髪のドカタ連中や子沢山家族や中学生とかばっかだよ。
さすが本格イタリアンだね！
>>654
イタリア料理を忠実に再現しているからね。
サイゼリアは。
イタリア本土にモデルにする店があって、
料理の味を定点観測しているという話は有名です。 0657困った時の名無しさん2013/03/10(日) 04:27:24.42
ニンニク臭い
潰れろ
0659困った時の名無しさん2013/04/16(火) 21:21:24.23
サイゼリヤスレか
一回食べたきりで名前忘れちゃったんだけど、豚肉と水菜をゴマだれで和えた和風パスタのレシピが知りたい！
知ってる方がいらっしゃればお願いします
0663困った時の名無しさん2015/06/19(金) 20:21:50.26
レッドカルチリのセット頼んだら1600円近くして驚いた。五右衛門で1500円以上は出せないな…
0664困った時の名無しさん2015/06/23(火) 20:53:44.24
レシピ知りたくて五右衛門でバイトしたけど、基本工場から運ばれてくるソース入れるだけだった
0666困った時の名無しさん2015/08/16(日) 13:17:24.73
0667困った時の名無しさん2016/02/06(土) 18:53:31.38
0668困った時の名無しさん2016/04/20(水) 15:27:31.60
福岡の五右衛門はバイトしない方がいい
店長がくそすぎる
新人バイトの悪口しか言わない
自分の声小さくて客に聞き返されてるのに、緊張して声小さくなってる新人には声が小さいと怒る
ほんとクズ
パスタは利益率高いからおいしい商売
ラーメン屋なんて競争激しいのに勝算無くてやる奴は頭いかれてる
0670困った時の名無しさん2016/08/23(火) 12:09:35.81
LINE一番人気の可愛いビールスタンプ。
呑みのお誘いや二日酔い報告にどうぞ！
【ビール大好きくんサマー】
http://らいん.me/S/sticker/1292996
（URLは「らいん」→「LINE」に置き換えてね） 0672困った時の名無しさん2016/09/29(木) 13:14:49.66
石川
0673困った時の名無しさん2017/01/25(水) 00:37:45.74
0674困った時の名無しさん2017/02/05(日) 00:16:14.80
ファッキンのアプリ登録後のポテト無料クーポンさ、画面保存しとけば何度でも使える？
それ考えつつ、会計終わったら消しちゃったから実験不可能なんだけどさ凹
0675困った時の名無しさん2017/02/05(日) 02:11:56.40
すき家さ、ひじき煮が120円、からあげ2個が80円なのに、すきすきセットで（ひじきから）からあげに変更してプラス60円っておかしくない？
0677困った時の名無しさん2019/01/19(土) 03:07:02.68
ほしゅ
おくらといんげんの地獄ソース和えバスタのレシピしりたい
0680困った時の名無しさん2020/11/17(火) 16:55:18.93
大阪の糞コテ元都民=ＰＬおやじ（ＺＡＱ大阪蟯虫トラキチ）の自演キャラ一覧
小倉君 小倉人を名乗るも地元の魚を知らずに馬鹿にされた自称業界紙記者
新橋君 なぜか小倉君と同じ新橋のハナマサの弁当を食べたキャラ
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菓子屋 従五位の登場で意気消沈しちゃった自称正七位下の菓子屋
酒通君 全国の酒をリスペクトと言いつつ東京の酒を叩く別名「軟水馬鹿」
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蕾親父 人類学スレで埴原コピペに完敗したエベンキ頭狂蝦夷連呼馬鹿
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尻泥棒 男子便所の床に這いつくばって桑田の尻のホクロを数えたゴキブリ人間
近畿猿 青森山田の名前を使って流経、市船、前育、東福岡を叩くキャラ
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0681困った時の名無しさん2022/01/29(土) 08:17:49.30
0683困った時の名無しさん2023/01/24(火) 14:28:20.59
紅ズワイガニと海老と湯葉と聖護院蕪おろしのクリームスープ
0684困った時の名無しさん2023/02/27(月) 07:25:13.45
1976年、日本人が美味しいと感じる、独自の創作パスタを生み出すお店として渋谷に誕生しました。
麺の料理を日本人が美味しいと感じるために、フォークではなく、お箸で食べるスタイルに。スパゲッティーは、ゆであげのアルデンテを味わっていただくため、たっぷりのお湯で泳ぐように茹であげられる、大きな五右衛門釜を採用。そして、スパゲッティーを盛り付けるお皿は、五右衛門オリジナルで作っている有田焼、提供はお盆で。
本場イタリアの食材を使っているが、イタリア料理ではない、日本生まれの日本のスパゲッティー、それが五右衛門です
0685困った時の名無しさん2023/04/27(木) 09:47:48.02
イベリコ豚と春野菜づくしのよくばりスパゲッティー（醤油バター）🍝
0686困った時の名無しさん2023/05/22(月) 08:14:43.25
たっぷり海老とモッツァレラチーズのトマトクリームが作りたい🍝
0687困った時の名無しさん2023/09/09(土) 17:40:56.37
パスタを食うのはいつも五右衛門で