0001困った時の名無しさん NGNG
一人暮らしでなのに大量のレタス。
サラダは飽きた!味噌汁にも入れた!肉味噌も包んで喰った!
まだまだレタスは一向に無くなりません。
…こいつらどうしたらいいの?
>>299
うち、田舎だから売ってないんだよ。畑で自作するしかない 0301困った時の名無しさん2012/01/31(火) 12:44:45.53
>>300
田舎ってスーパーすらない所なの?昨日ライフで立派なやつが198円だったよ。
普通のレタスは300円位したけど。よくみればロメインレタスは結構売ってる。 うち東京23区だけど大きいスーパー皆無
ロメインレタス売ってね〜
0303困った時の名無しさん2012/04/20(金) 13:48:48.85
やっと最近少しずつ下がってきてるけど
まだまだ高くて困ってます。
葉物の中ではなくては困る野菜なのに。
0304困った時の名無しさん2012/06/18(月) 12:12:48.64
レタスを一玉よく眺め
逆さに返して芯を抜く
水でザブザブ洗います
氷水で冷やします
ざるで水切り念入りに
ドレッシングを作ります
サラダ油、お酢と塩胡椒
隠し味にはグラニュー糖
レタスレタスレタスレタス
特製のドレッシング
レタスレタスレタスレタス
むしゃむしゃフォークが止まらない
レタスレタスレタスレタス
特製のドレッシング
レタスレタスレタスレタス
炒めて食べてもおいしいよ
木村カエラ
昔ちょっと有名らしい餃子屋で、
生まれてはじめて何気なく食べたレタス入り炒飯がおいしすぎて衝撃を受けた
以来家でもレタスある時入れるけど何入ってたか忘れたんだよな…
レタスと卵は絶対なんだけど
0306困った時の名無しさん2014/01/18(土) 20:43:34.09
あげておくか。
0307困った時の名無しさん2014/09/15(月) 01:08:38.03
雨続きでレタスが高い
レタスの種類増えたね
生で食べてもいいし茹でてもおいしい。焼いたり揚げたり炙ったり。
0309困った時の名無しさん2014/10/15(水) 16:32:33.92
この前、近所のスーパーでレタス1玉19円をみかけた!
幸せボンビーガールでギャル曽根さんがきたスーパーの系列。
全体的に野菜は毎日安くて、たまに目玉商品がある。
大体が九州産だし、いいよ〜
0310困った時の名無しさん2014/12/23(火) 21:40:16.73
test
レタスの芯につまようじを3本打ち込むと、この時期なら余裕で1ヶ月ぐらい持ちます。
0312困った時の名無しさん2015/02/02(月) 10:01:30.80
生レタスで豚の角煮を包んでマスタードマヨネーズをたっぷりかける
0314困った時の名無しさん2015/03/15(日) 23:18:36.92
すき焼き用の薄切り肉を焼肉にして焼き肉のタレをチョンとつけてレタスに巻いて食べると直ぐ無くなる
レタスは台湾産がコスパも食感も良い
セルフ菜摘しまくり
0316困った時の名無しさん2015/05/15(金) 01:49:14.14
0317困った時の名無しさん2015/05/17(日) 07:14:29.46
レタスは、八ヶ岳の高原が美味い
0318困った時の名無しさん2015/05/23(土) 20:48:42.59
梅宮辰夫のレタス丼うまかったよ
牛脂でレタス炒めて塩胡椒醤油で味付けしてちぎったのり乗せたご飯にかけるだけ
0319困った時の名無しさん2016/01/16(土) 14:26:15.65
自家製照り焼きハンバーグ
0320困った時の名無しさん2016/03/22(火) 10:38:25.15
照り焼きとレタスの相性は最高
0321困った時の名無しさん2016/09/12(月) 20:30:41.79
レタス炒めてみたけど
キャベツなんかよりずっと良いぬ!(≧∇≦)
0322困った時の名無しさん2016/09/29(木) 16:20:29.37
レタスチャーハン
0323困った時の名無しさん2017/03/12(日) 19:04:01.96
レタスのサラダスープ
材料(2人分)
レタス 6~7枚 約150g(だいたい中玉レタス半個ぐらい)
たまねぎ 中1/2個
ベーコン 50g
塩 小さじ1
酢 大さじ2
オリーブオイル 適量
胡椒 適量
水 300ml
1.レタスは水の中で洗ってから水をしっかり切り、食べやすい大きさに手でちぎる。
たまねぎ半個は皮をむき、切り口を下にしてまな板に置いて、
繊維に垂直に(輪切りにするように)薄切り。
ベーコンは1cm幅に切る。
2.鍋にオリーブオイル大さじ1を入れ、
ベーコンがカリカリになるまで弱火で両面を焼く。
ベーコンがしっかり色づいたら一度火を止め、ベーコンを取り出し、出た油は捨てる。
鍋は洗わず、新たにオリーブオイル大さじ2を加えてたまねぎを入れて中火にかけ、
2分ほど炒める。塩と酢を加え、水300mLを足して煮立てる。
3.器にレタスをふんわり乗せて盛り付け、ベーコンをトッピングし、胡椒を振る。
レタスの上に熱々のスープをまわしかける。
0328困った時の名無しさん2021/02/06(土) 13:34:50.60
手羽先のスープレタス
●材料(2人分)
レタス……1/2玉
鶏手羽先……5〜6本
しょうが……40g
塩……小さじ2/3
(A)しょうゆ……大さじ2
(A)酢……小さじ1
(A)ごま油……小さじ1
●作り方
@手羽先を鍋に入れ、肉がかぶるくらいの水を注いで中火にかける。
アクが出たら一度湯を捨て、水で洗う。
肉を鍋に戻し、水1000ml塩、しょうがの薄切り20gを加えて中火にかける。
沸騰したら弱火にし、途中水を少し足しながら30〜35分煮込んでスープを作る。
A器にAとしょうがのせん切り20gを入れて混ぜ、タレを作る。
Bレタスは大きめにむき、水に浸してパリッとさせ、水けをふく。
C@の肉を皿に盛りつける。
鍋に残ったスープにBのレタスを入れ、1分30秒〜2分煮たら皿に盛り、スープを注ぐ。
Aのタレを添える。
レタスレモン柚子胡椒麺
材料 大盛り1皿分
豚バラ薄切り肉(または豚こま切れ肉) 80g
素麺 2束
レタス 3枚
レモン1/2個
柚子胡椒 大さじ1
酒 大さじ2
顆粒鶏ガラスープ 小さじ2
塩 適量
つくり方
素麺は袋の表示通りに茹で、流水でぬめりを落とすイメージでよくもみ洗いし、
できればさらに氷水で麺を締めてから、水気をしっかり切る。
こうすることで、麺にコシが出て食感が格段に上がる。
素麺は多めに茹でて使わない分を小分け冷凍しておくと、
次から麺を茹でる手間が省ける。
小さな器に柚子胡椒と酒、顆粒鶏がらスープを入れ、しっかり溶かし混ぜる。
フライパンに豚肉を広げて軽く塩を振り、中火でじっくりカリカリになるまで焼きつける。
豚バラ肉の溶けた脂で豚肉を焼くイメージ。その間にレタスは大き目にちぎっておく。
肉がカリカリに焼けたら茹でた素麺を加え、柚子胡椒ソースを全体にかけ、しっかり炒め合わせる。
ここで一度味を見て塩で調える。
さらにレタスを加えてさっと炒め合わせたら、すぐ火を止めてレモンをたっぷり絞り、軽く和える。
絞ったときに落ちた種は取り除く。
レタスはしゃきしゃき感を残したいので、炒め過ぎないように気をつける。
0330ささみとレタスの春雨スープ2021/02/15(月) 15:02:17.60
1_鶏ささみ(1/2本)はひと口大のそぎ切りにする。
レタス(1/8個)はひと口大に切る。乾燥春雨(15g)は長い場合は半分に切る。
2_鍋に水(250mL)、鶏ガラスープの素(小さじ1/2)、塩(適量)を
入れて沸かし、1 を加える。
3_春雨が柔らかくなって鶏ささみに火が通ったら、おろしショウガ(小さじ1/2)を
加え、器によそう。ゴマ油(少々)を回しかける。
本日、毒親が緊急入院!
入院手続きを終えて家に返ってきたら、冷蔵庫にレタス丸ごと4つと
更に千切ったレタスが約1つ(滝汗)
アイツ、人から金集って何してくれてんねんっっっ!?
ここのレシピ参考にして、頑張って消費します。
皆様、本当に有り難う!!
レタスちぎる、ごま油大さじ2と塩一つまみと黒コショウ少々と和える
乱切りしたちくわ3本くらいとみじん切りした柴漬け好きなだけを
トッピングする
0333困った時の名無しさん2021/06/29(火) 17:49:22.42
洗ってよく水気を切り千切ったレタス150g、醤油大さじ1、酢大さじ1を混ぜ合わせる
黒胡椒が好きならたっぷりかけると味が引き締まっておいしい
レタス 1/4個 千切り冷水にさらして水気をきる
ミョウガ 2個 縦半分に切り薄切り
オリーブオイル 大さじ1 酢、レモン汁、マスタード 各小さじ1 塩 小さじ1/6を
よく混ぜ合わせて
ボウルにレタスとミョウガを入れてざっとあえてかける
レタス酸辣湯
レタス 1/4玉(120g)
卵 1個
A[ウェイパー 小さじ1半 醤油 小さじ1 酒 小さじ1 ごま油 小さじ1 水 250cc]
酢 小さじ2
胡椒 適量
ラー油 好みで
小ネギ 好みで
1.鍋に食べやすいサイズにちぎったレタス、Aを入れて沸かす
2.1に溶き卵と胡椒を入れさらに少し沸かす
3.酢を入れた丼に2を注ぎラー油と小ネギをかける
ネットのコピペ貼り付ける奴ってなんの意味があってやってるの
しかもこいつは微妙に改変してるし
無駄改行もするし頭が弱いんだってのはわかる
チョレギサラダ?(胡麻油、おろしにんにく、鶏ガラスープのもと、海苔を加えてよく混ぜる)が
余ったらお湯を入れてグツグツ煮てスープにするとおいしい
0341困った時の名無しさん2022/04/24(日) 19:14:10.74
0342困った時の名無しさん2023/02/19(日) 02:18:02.99
ミートボールのレタス包み
0343困った時の名無しさん2023/02/21(火) 15:27:53.27
沖縄風おでんにレタス
レタスの中華風スープ
材料(2人分)
レタスの葉……1枚
粉チーズ……大さじ2
鶏ガラスープの素(顆粒)……小さじ1/2
しょうゆ
作り方
レタスは手で一口大にちぎる。器2つにレタスとしょうゆ小さじ2、鶏ガラスープの素をそれぞれ1/2量ずつ入れて、熱湯を1カップずつ注ぐ。
粉チーズを等分に加える。
0345困った時の名無しさん2023/04/17(月) 13:47:53.53
LEDで成長させたレタスは78%のパワー
0346困った時の名無しさん2023/05/21(日) 15:44:48.21
照り焼きハンバーグに敷き詰める
0347困った時の名無しさん2023/09/09(土) 17:45:09.95
角煮のレタス巻き!
0348困った時の名無しさん2023/09/13(水) 17:35:58.75
●焼きおにぎりの茹でレタス包み。
レタスの外側の大きい葉をゆで、加熱した冷凍焼きおにぎり(小さめサイズ)を包む。
※(焼き鳥とかツナマヨとか追加も可)
●レタスの豆乳味噌汁。
茹でレタスの鍋に味噌と豆乳を投入。
※(レタスはちぎり、量はお好みで。冷製の生クリーム入りも美味)
●レタスの浅漬け。
実父ロックに、ちぎりレタスと紅ショウガ(汁ごと)ほんだし少々入れて放置。
0349困った時の名無しさん2023/09/18(月) 20:59:55.48
カットレタスとツナのオムレツ、もしくは玉子焼き。
タマゴで、ツナ缶とレタスを包んで焼いてツナレタスオムレツ。
タマゴに、ツナ缶とレタスを混ぜて焼いてツナレタス玉子焼き。
0350困った時の名無しさん2024/01/30(火) 17:44:07.04
レタスは恵方巻に使うよ