昨日カレー作ったけどカレーにやはりじゃがいもは必須だなと思った

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0001名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:19:22.940
ホクホク感が違うわ

0002名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:20:32.810
じゃがいも高いけどな
へたな肉より高いから入れない人が多い

0003名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:20:58.730
へたな肉の方がいれない方がいい

0004名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:21:58.040
肉抜きカレーわろた

0005名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:22:32.450
インド人もカレーにはジャガイモ入れてるの?

0006名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:23:29.250
イラン

0007名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:23:36.630
インド人のカレーは水っぽくて大量の香辛料とクズ野菜と鶏肉ぐらいじゃない
牛やブタの肉入れると襲われる危険性あるから

0008名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:25:10.950
インド人はインド人
日本人は日本人

0009名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:31:29.510
ハンバーガーのパティなんかへたな肉の塊

0010名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:31:54.330
インドでもジャガイモ入りのカレーはあるよドライカレーに近いけど
カリフラワーと一緒だったりする
アルゴビマサラ

0011名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:32:14.910
肉じゃがベースのカレーはうまい

0012名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:32:54.560
豆を入れるんだよ豆を

0013名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:36:32.220
玉ねぎとミンチ肉だけだな

0014名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:37:02.730
さみしいカレーだな

0015名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:39:27.000
プロはルーの味がぼやけるからじゃがいもは入れない
入れるなら別に茹でたものを添えるだけ

0016名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:40:40.640
ジャガイモを仲間外れにするような殺伐としたカレーは嫌だな

0017名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:50:20.060
ジャガイモ入れるなら素揚げで

0018名無し募集中。。。2022/04/01(金) 12:52:47.720
カレーは美味しいものという意味

0019名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:01:14.780
粘度出す為にすりおろしたやつなら入れる
具がゴロゴロぎょうさん入ったカレー大嫌いやねん

0020名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:04:32.860
歯が脆くなると固形物食べにくいもん

0021名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:06:01.020
カレーのうまさは脂のうまさだから
ブタでもトリでも牛でも脂身たっぷりな肉を煮込みまくれば最終的に絶品になる
肉を入れたくないならバターを大量でも同じ

0022名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:10:50.490
>>19
そういう人もいるのか
具は多いほうが好き

0023名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:14:16.600
ジャガ入れすぎると肉じゃがカレー味になってしまう

0024名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:18:40.980
具ごろごろでサラサラじゃないカレーが好き

0025名無し募集中。。。2022/04/01(金) 13:22:29.430
カレーは二日目が美味いって説
それを期待するなら水分多めで作っておかないとドロドロになるな

0026fusianasan2022/04/01(金) 14:15:30.150
じゃがいも入れると味がぼけるし腐りやすい
家で作る時は絶対入れない

0027名無し募集中。。。2022/04/01(金) 14:36:18.020
洗い物減らしたいから
インド人的な手食いしてみたけど意外と問題なかったわ
それ以来ずっと手だわ

0028名無し募集中。。。2022/04/01(金) 14:45:05.440
一回舌いがいがになったから抜いてたけどやっぱある方がうまいな

0029名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:05:54.720
>>21
カレーって主流は油少ないチキンだぞ

0030名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:14:32.680
市販のカレーのルーはほぼ油でできてる

0031名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:18:05.500
カツの代わりにハッシュポテト乗せてもおいちいよ

0032名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:22:48.310
そのぼやけた味がたまに食べたくなるんだよ

0033名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:29:27.330
俺はじゃがいもにカレーは入れない派

0034名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:31:57.140
油と塩と小麦で95%
香辛料5%

0035名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:34:05.610
肉じゃがが失敗したので、そのままカレーにしたら美味しかった。

0036名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:40:42.120
インドのスパイスカレーはスパイスでるーの味が全て決まるから
野菜とか肉を煮込んでダシを取るみたいな発想がない

0037名無し募集中。。。2022/04/01(金) 15:47:04.090
そのまえにルーがないだろフランス語だし
小麦ぶち込んだのはイギリス人だし

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