【陸】北海道の食いものってどうなの?【海】弐

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0001もぐもぐ名無しさん2022/01/02(日) 11:45:50.45
料理としてはどうなのか?
プロは居るのか?

語りましょう。



北海道の食い物はどれもホント微妙だよね
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/food/1368531948/
前スレ【陸】北海道の食いものってどうなの?【海】
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/food/1379811273/l50

0016もぐもぐ名無しさん2022/02/26(土) 02:54:39.83
セコマで袋ラーメン大人買い

0017もぐもぐ名無しさん2022/02/27(日) 04:48:41.30
日本の領海から盗まれたロシア産は不買い運動しましょう

0018北海道産米3銘柄が食味ランキング特A2022/03/03(木) 14:16:21.84
去年生産されたコメの味などを審査する「食味ランキング」の結果が公表され、
「ゆめぴりか」をはじめ道内の3つの銘柄がそろって最高の「特A」と評価されました。

コメの食味ランキングは農産物などの品質や安全性を評価している日本穀物検定協会が行い、
毎年生産されたコメについて味や香りなどが5段階で評価されます。
去年生産された全国152銘柄のコメの評価が公表され、道内の3つの銘柄
「ななつぼし」「ゆめぴりか」「ふっくりんこ」がそろって最高の「特A」となりました。
「特A」となったのは「ななつぼし」が12年連続、「ゆめぴりか」が11年連続、「ふっくりんこ」が3年連続です。

去年の道内産のコメは6月から8月にかけて気温が高く日照にも恵まれたことから
全国で唯一「良」で、作柄だけでなく味でも高い評価を受けたかたちです。

一方、全国で「特A」と評価されたのは42銘柄と前年に比べて11銘柄減少し、
去年夏から秋にかけて福島から関東地方での長雨や日照不足が影響したとみられています。

0019もぐもぐ名無しさん2022/03/07(月) 06:02:15.63
木古内・・・ふきんこ汁

0020もぐもぐ名無しさん2022/03/10(木) 06:18:23.29
学校給食が無くなる
今年度末にまた
生乳が余る可能性あり

0021もぐもぐ名無しさん2022/03/14(月) 16:06:29.44
わかさいも

0022もぐもぐ名無しさん2022/04/07(木) 17:52:55.81
十勝ロース豚丼

0023もぐもぐ名無しさん2022/04/17(日) 05:50:20.66
オロロンシルバー味醂

0024もぐもぐ名無しさん2022/05/02(月) 06:48:34.35
知床のウトロが落ち着いたら海鮮丼でも食いに行くか

0025もぐもぐ名無しさん2022/05/09(月) 04:49:08.44
六花亭

0026もぐもぐ名無しさん2022/05/19(木) 03:22:08.79
納豆スープカレー

0027もぐもぐ名無しさん2022/05/22(日) 08:39:15.06
すんません。東京モンです。
押し寿司は押し寿司で美味しいと思うんですが、大阪で美味しい押し寿司を食べたことがありません。
美味しいと思ったのは明石の五郎。高級じゃなくてすんません。
あとは、篠山の押し寿司も美味しいと思うんですが……
押し寿司ですら大阪にはロクなものがないんですねw

0028もぐもぐ名無しさん2022/05/28(土) 20:36:38.00
北海道には押し寿司文化は無い

0029もぐもぐ名無しさん2022/06/06(月) 18:35:38.84
ゴルゴンゾーラバーガー

0030もぐもぐ名無しさん2022/06/06(月) 18:53:13.01
北海道人は馬鹿舌

0031もぐもぐ名無しさん2022/06/07(火) 03:14:19.56
北海道人は排他的で攻撃的で東京コンプ

0032もぐもぐ名無しさん2022/06/11(土) 13:14:09.81
鎌倉殿の水曜日はどうでしょう

0033もぐもぐ名無しさん2022/06/11(土) 13:42:31.94
音威子府そばですが、音威子府駅で営業していた「常盤軒」がご主人の逝去により2021年に閉店。村内の食堂「一路食堂」も、飲食の提供を2022年4月30日で終了しました。さらに、黒いそばを製造している製麺所(畠山製麺)が、社長の高齢化を理由に同年8月末をもって製造を終了、廃業する予定です。そばの製造方法も門外不出といわれており、今のところ後継についての話は聞かれません。

0034もぐもぐ名無しさん2022/06/20(月) 16:57:46.89
紋別オホーツク238焼き

0035もぐもぐ名無しさん2022/06/20(月) 21:26:36.68
何でもかんでもアメリカの猿真似をしないと気がすまない北海道は、
ドーム球場をも建設。
メジャーのドーム球場のブランドイメージを北海道が見事にぶち壊してくれたw
ブサイクな形のドーム球場は今の北海道を象徴していると言えるw
同球場を本拠地としていた日ハムが不人気ゆえに、見捨てられて北広島へ移転w
残ったのサッカーのチームだけw

0036もぐもぐ名無しさん2022/06/24(金) 21:37:26.73
メンメの煮付け

0037もぐもぐ名無しさん2022/06/30(木) 09:37:36.48
ニシンの唐揚げ

0038もぐもぐ名無しさん2022/07/01(金) 01:30:45.57
マズいとは言わんが期待外れ
北海道の食い物全部そんな感じ

0039もぐもぐ名無しさん2022/07/02(土) 20:43:01.72
ガタタン焼きそば

0040もぐもぐ名無しさん2022/07/04(月) 02:45:47.05
ウチの部署にあだ名が札幌土人っていうスッゲーワキガの北海道人がいるw

0041もぐもぐ名無しさん2022/07/06(水) 07:50:22.61
北海道は醤油ドバドバw赤飯に砂糖w
北海道人は繊細な日本食というものを1ミリも理解しちゃいない
こんな奴らに日本人を名乗ってほしくないw

0042もぐもぐ名無しさん2022/07/08(金) 04:45:25.34
タンゼンのスープカレー系

0043もぐもぐ名無しさん2022/07/09(土) 16:10:12.40
菓か舎の札幌タイムズスクエア

0044もぐもぐ名無しさん2022/07/15(金) 04:15:30.76
十勝豚丼はカルビ系の方を選べ

0045もぐもぐ名無しさん2022/07/16(土) 16:51:49.12
麺類をすする音が不快だと感じる人

20代 24.2%
30代 18.4%
40代 16.8%
50代 14.7%
60代 14.8%

若者ほど啜り食いを嫌っているんだな

0046もぐもぐ名無しさん2022/07/16(土) 21:45:23.25
>このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。

0047ニホンウナギの稚魚や幼魚 北海道の川から相次いで見つかる2022/07/23(土) 00:36:03.40
絶滅のおそれが指摘されているニホンウナギの稚魚や幼魚が、これまで生息地とされていなかった北海道の川から相次いで見つかったと、東京大学と北海道大学の研究グループが明らかにしました。気候変動などの影響でウナギの生息地が北上している可能性もあるとして、詳しく調べることにしています。

東京大学と北海道大学によりますと、おととし5月、北海道南西部の川で調査を行ったところ、体長6センチほどのニホンウナギの稚魚、16匹が見つかりました。

このため、去年も同じ川を調査した結果、稚魚9匹に加え、より成長した体長20センチほどの幼魚も確認されたということです。

研究グループによりますと、北海道で成長の初期段階のウナギの稚魚の生息が確認されたのは初めてで、さらに今月の調査でも、同じ北海道南西部にあるほかの川で幼魚などが見つかったということです。

このため研究グループは、これまでウナギの生息地とされていなかった北海道が、気候変動などの影響で新たな生息地となっている可能性があるとしていて、北海道の川でウナギがどう育っているのか、生態を詳しく調べることにしています。

東京大学大学院情報学環の黒木真理准教授は「今後、地球が温暖化すると、北海道がウナギの重要な生息地になる可能性がある。どのような場所を好んで生息しているかを知ることが保全の上でも重要だ」と話しています。

0048もぐもぐ名無しさん2022/07/23(土) 01:06:07.92
じゃがいもくらいじゃないのかw
豚はイベリコ豚とか牛も鹿児島だからなw

0049羅臼コンブ漁解禁160隻出漁 「昨年の3倍の茂み」2022/07/23(土) 11:33:06.13
羅臼町沖で20日、濃厚なだしが取れる高級品として人気のある天然の羅臼コンブ漁が始まった。羅臼漁協所属の約160隻が出漁し、厚みのあるコンブを水揚げし船に積んでいた。

 漁は17日に解禁され、天候不良のため3日遅れのスタートとなった。漁師たちは午前6時に各番屋前から船を出し、コンブが茂る岸沿いに移動。午前7時の笛や白旗の合図で一斉にコンブを採り始めた。

0050もぐもぐ名無しさん2022/08/06(土) 07:36:43.81
Google「"トンキン"と最も書き込んでいる陰湿な田舎は?

地域別使用頻度トップ5(グーグルトレンド)   キーワード「トンキン」

1. Kyoto, Japan
2. Miyagi, Japan
3. Hyogo, Japan
4. Hokkaido, Japan
5. Shizuoka, Japan

0051もぐもぐ名無しさん2022/08/18(木) 08:18:29.15
さんまのシーズンも近い

0052客:「買う人は買うよ。私は見るだけ」2022/08/20(土) 15:41:14.19
18日、北海道根室市で水揚げされた初物のサンマが、19日朝、札幌市中央卸売市場でセリにかけられ、高いもので1キロあたり5万5550円の値が付けられました。

 去年のおよそ4.3倍の高値です。

 札幌市内のスーパーの店頭には早速、競り落とされたサンマが並びました。

 仕入れ値より安いということですが、この価格です。

 店員:「1本その値段。もう笑った方が良い」

 客:「買う人は買うよ。私は見るだけ」

 大型船による漁は20日に解禁され、サンマ漁が本格化します。

0053もぐもぐ名無しさん2022/08/20(土) 16:17:49.97
北海道はうどんやそばの出汁が辛すぎる
マジで水を入れたくなる(でも水がまずいw)

赤飯に砂糖ドバッ甘すぎwww

0054もぐもぐ名無しさん2022/08/25(木) 17:23:07.01
   北海道函館の海鮮丼は烏賊を3倍使って うに・いくら・サーモンもたっぷりだった!

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0055もぐもぐ名無しさん2022/08/25(木) 20:18:29.69
Google「"トンキン"と最も書き込んでいる陰湿な田舎は?

地域別使用頻度トップ5(グーグルトレンド)   キーワード「トンキン」

1. Kyoto, Japan
2. Miyagi, Japan
3. Hyogo, Japan
4. Hokkaido, Japan
5. Shizuoka, Japan

0056もぐもぐ名無しさん2022/08/25(木) 21:03:20.11
北海道人は、中国人よりズルく、韓国人より嘘吐き。
アジア最下層の人種ですw

0057もぐもぐ名無しさん2022/09/02(金) 14:43:04.05
鮭児・トキシラズ

0058もぐもぐ名無しさん2022/09/03(土) 04:45:51.35
北海道は旅行で食ったラーメンが受け付けなかったわw味濃すぎ
あと女子はほんとにブスが多かったな

0059もぐもぐ名無しさん2022/09/03(土) 12:03:47.40
関西人は乾燥させただけの昆布を熱湯に漬けただけで出汁に
手間をかけてるとカン違いしているらしい
高級な鰹節がどれだけ手間をかけて作られたものなのか調べるといいよ

0060もぐもぐ名無しさん2022/09/05(月) 04:32:13.00
布目の社長の太鼓判

0061もぐもぐ名無しさん2022/09/05(月) 13:28:40.45
基本的にほとんどの北海道人は味覚が狂ってると考えて間違いない。
煮魚にまでソースをかける馬鹿が多いのもそのため。

0062もぐもぐ名無しさん2022/09/12(月) 12:34:41.81
北海道人とは無能であるが故に
自らが無能であることを理解できない民族のことであるw

0063もぐもぐ名無しさん2022/09/22(木) 00:48:24.94
関東人も東北人も目くそ鼻くそだよ。

0064もぐもぐ名無しさん2022/10/20(木) 16:09:30.55
ラッキーピエロのハンバーガー🍔

0065もぐもぐ名無しさん2022/10/25(火) 12:10:19.84
   中でも凄いのが北海道函館どんぶり横丁市場一花亭の活いか踊り丼だった!

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0066もぐもぐ名無しさん2022/10/30(日) 13:13:19.08
先日、生ラム肉しゃぶしゃぶ用と、げんこつ?!(なにやらタレに漬けてあるかんじ)なるものを北海道の親戚からいただきました。
私自身サッポロビール園で一度ジンギスカンを食べたぐらいの経験で、まったく食べ方がわかりません。
宅配でお肉のみ届きレシピがなく、どのように食せば旨いのか見当もつきません

ラム肉お好きな方々のお薦めレシピご伝授いただければ嬉しいのですが

出来ましたら子供(小学生)も食べられる方法があれば教えてください
すみませんがよろしくお願いします

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