ニンニク栽培成功したからアヒージョつくるよ

**名無しの油煮** · 2022/08/16(火) 19:24:10.91

プランターでニンニクできたけん、アヒージョ作って酒飲むで。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 19:30:22.04

自己満で書き溜めしてないからゆっくり投稿していきます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 21:37:05.98

https://i.imgur.com/GDyzLHR.jpeg
粒が大きく育ってうれしい。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 21:40:24.02

https://imgur.com/gallery/A5Ko4QV
その他材料とお気に入りの酒を買ってきた。
野菜は自家製

近所のマルナカが今月閉店でさみしいわ。
くっそド田舎なのにスーパーもなくなるんは不便や。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 22:13:12.01

https://imgur.com/o00RRF1
4コくらいかな

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 22:16:07.96

https://imgur.com/gallery/J3UyyrB
ジャガイモ、ピーマン、ゴーヤ、ナス、上天、木綿豆腐を切って入れるんや。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 22:18:23.02

見てる人います？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/16(火) 22:42:32.34

にんにくでかいなｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 14:22:15.67

何のアヒージョ作るんや？

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 16:46:27.49

見てる人いたんですね。
今日の夕食にするんで続けます。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 16:58:01.15

きったねぇコンロですまん
いい感じにニンニクが揚がってきた
https://imgur.com/gallery/4IZoVf6

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:01:39.62

アヒージョの材料は
・三豊ナス
・ゴーヤ
・ジャガイモ
・ピーマン
・上白天
・木綿豆腐
でいくで

ジャガイモ以外の野菜は自家製や
西讃に来たらぜひ食べてみてほしい
三豊ナスは

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:02:59.23

投稿ミスったわ

◯三豊ナスは西讃に来たらぜひ食べてみてほしい

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:08:21.78

三豊ナスとは↓
https://www.city.mitoyo.lg.jp/kakuka/nousei/norin/1/5/1115.html

作るのが難しいみたいなこと書いてるけど、普通のナスと育て方は同じや。
でもちょっとコツがあって、１日２回、朝夕と涼しい時間帯にしっかり水をやることが大事や。
これをせんと大きく膨らんでくれんのや。

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:11:12.02

先ず木綿豆腐を入れて余分な水分を抜いていくで
ついでに唐辛子も入れるか

https://imgur.com/gallery/gW2pq8z

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:30:26.08

具材をいれていくで
紫のはピーマンや。緑の品種のはずなのに、なんでか紫の個体ができるんや

https://imgur.com/gallery/OKuUnZO

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:36:02.70

具材全部入れて煮ていくで
https://imgur.com/gallery/fo9i55e

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 17:40:14.25

うまそうなにんにくだけどなんJかVIP辺りでやった方が良いと思う

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/17(水) 19:24:42.10

アヒージョって精進料理やったっけ？ｗ

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/08/19(金) 06:16:48.93

旨味出る食材がないやん

**ぱくぱく名無しさん** · 2022/10/14(金) 08:37:36.12

>>12
香川県民の、しかも日頃からスーパー通う人以外上白天が何か分からんと思う