一人暮らしを始めてから料理をしはじめて自炊の楽しさに目覚めました！
修業しながら色んな料理のレパートリーを増やしたいと思います
これまでに作ったもの
パンの耳ラスク
フレンチトースト
ホットケーキ
卵焼き
オムライス（ケチャップ、和風、ビーフシチューソース）
ハンバーグ
カレー
煮魚
コンソメスープ
ビーフシチュー
カボチャの煮付け
ジャガバター
スパゲティ
アボカドサラダ（ドレッシングも作成）
もやしのナムル
まだまだレパートリーは少ないのですが色々勉強中です
作ったものを定期的にぅpしていければなと思ってます
今日は煮魚、実はスレ主は油系がダメなのかお腹を壊しやすいので自炊初めてから煮魚よく食べるようになったんですよね
普段買い物いくときはだいたい３日分ほど買い込むんです、肉とか魚類の賞味期限が2〜3日くらいなんで
買い物してるときは楽しいんですよね、明日はこれ、明後日はこれを食べようとか
昨日はカレイと挽き肉と白子を購入してきたので今日はカレイの煮付けと白子ポン酢です
クリスマスに向けてせっかくだしケーキに初挑戦しようかなと思ってる
けどなにげに材料かなり必要だよね。
豆乳のチーズケーキとかチャレンジしようかなーと
そういえば今のところ全然ギャンブルに興味わかない。正直にいえば年末は有馬記念と会社のみんなでパチンコ大会がある。
その他１人では全くいってないな、とくにお金を増やしたいって感覚がなくて
年末30万くらいギャンブルで勝ってそこから35万くらい負けた
今マルイで買い物してた。実家に帰るときにお菓子でもと思ってね。
ギャンブルに全部使うまえに少しでも自分の良心を大事にしたい
まあマイナス5万じゃん これ以上突っ込まなければ趣味の範囲よ
あ、わすれてました。
明けましておめでとうございます
去年は本当に迷惑かけました。本当にすみません
すまん全く書き込みしてなかったな。
また書き込むよ、相変わらず自炊は毎日してるよ。
今日はステーキ300グラムを焼いた
付け合わせにコーンとジャガイモをバター醤油で炒めたものを作った。
上手かったが脂が年齢的にだめでなぁ
1おかえりー
なんとなくこのスレ好きで見てたよ
無理せずがんばってね
今日はこれからクリームスパゲティとアサリの酒蒸しつくりやす。
昨日はあさりの酒蒸しを作ったんだけど手軽すぎてはまりそう、いや砂抜き処理に少し手間いれるだけだし味付けは不要という最高の酒のつまみだよ。
あさりの酒蒸しうまいよね
学生のころよく作ってたわ
処理めんどそうで今までつくらなかったの後悔
これからは定期的につくる！あとは最近の酒のつまみはイカを買ってきてバター醤油で焼いたんだけどやっぱり美味い
居酒屋いけば普通にでてくるもんだけど家で作っても同じレベルの味で作れるからよい
俺が女のために料理を作ったら、「これ、やべえ味がする」と褒めてくれたのに、大半を残されたんだが。
だったら「やばい」って使うなよと。
グラタンにパクチーとセロリとミントをミキサーにかけたやつを盛って平らにして、その上からチーズを載せてオーブンで焼いたやつ。
とっても美味しいよ。
0049ぱくぱく名無しさん2021/12/18(土) 21:17:41.53ID:Z02xJm5Y
0050ぱくぱく名無しさん2021/12/21(火) 11:54:57.26ID:AzyIIHur
生命の危機を感じ取ったとかララァかも
0052ぱくぱく名無しさん2024/02/10(土) 19:58:29.95ID:AGcYhDmg