0096ぱくぱく名無しさん2013/07/10(水) NY:AN:NY.ANID:7q6Lulsh0
>>95
>内部被爆のせいでもあったら困る
んなわけねえだろ。
こういう風評被害につながりかねない発言は厳に慎め。 高知のは自分も買ってる
あそこハウスだらけだもん、ある意味安心だよ
高知のみょうがハウスTVで見たけど凄いよ
自然と程遠くてわっさわさ生えててこりゃ儲かるなあ〜と思ったわ
高知の皆さんには肥料や土に気をつけて欲しいですね
0098ぱくぱく名無しさん2013/07/16(火) NY:AN:NY.ANID:Tx41ylpM0
東京ドームのそばに茗荷谷って駅がある
0099ぱくぱく名無しさん2013/07/17(水) NY:AN:NY.ANID:C4xr6Ou6O
茗荷好きなんだけど高いっすね
0100ぱくぱく名無しさん2013/07/17(水) NY:AN:NY.ANID:DsF4qUSA0
どうやら、ここんとこの猛暑で生育が遅れている模様。
いつもの夏はもう少し安いような気がする。
0101ぱくぱく名無しさん2013/07/18(木) NY:AN:NY.ANID:Y+TLQ6EeO
野菜は全般的に高騰しております。
茗荷と大葉は買うものとは思わなかった
田舎の実家では夏に成ると庭に勝手に生えてくる
0103ぱくぱく名無しさん2013/07/19(金) NY:AN:NY.ANID:oC3iziJWO
ウラヤマシス
0104ぱくぱく名無しさん2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:Zz7C5vSv0
茗荷が日当たりの悪いところに生えている家を見ると、マンションぐらしの自分としては
ちょっとした敗北感を覚える。
>日当たりの悪いところ
日当たりの悪い一戸建てに
>ちょっとした敗北感
なんだそれ?
0106ぱくぱく名無しさん2013/08/26(月) NY:AN:NY.ANID:Zz7C5vSv0
>>105
家の日当たりが悪いんじゃなくって、ある程度の大きさの庭がないと、日当たりの悪い部分が
できないし、そこに生えている茗荷の苗って、いかにも昔からありますって感じがすんじゃん。
最近の小奇麗な建売住宅じゃ、そういうスペースはできないよ。
どんなに高価なマンションでも、そういう地面ってできないよ。 >ある程度の大きさの庭がないと、日当たりの悪い部分が
>できないし
大きな庭がないと日当たりの良い部分ができないので、狭い庭の多くは日当たり悪いぞ。
で、今年はミョウガの出てくるのが早かった。
毎年数キロとれるのに、今年は不作だった。
>>104
自宅でみょうがが育てられる環境は羨ましいよな
このスレ見てたら今日は天ぷらで食べたくなったよ 7月からコンスタントに収穫できてるな
雨の後には必ず頭を出してる、夏みょうがなんだか秋みょうがなんだか
もうわからなくなってきた
みなさん好きなんですね。
どうもあのカメ虫(つぶすと臭い虫)の匂いがするので。
それほど多くないけれど、茗荷がとれる。
秋に取れるのよりもこぶり。
食べ物の好き嫌いがおよそない俺が唯一避けてたのが茗荷。
バカになるっていうから。しかし、歳とって自分がバカだ
ということをようやく自覚して受け入れ、これ以上バカには
ならんだろうと人生の先が見えたら、茗荷を楽しめるように
なったよ。
茗荷、芯生姜、茄子、きゅうり、赤紫蘇で柴漬けつけた。
重石をきつくしたので、1/5ほどになった。
今年は8月初から出始めて、ぽつぽつと採れている。
まったく出てこない株が多いから、9月になるとどっさりとれるかな。
東京ですが、茗荷がとれはじめました。
はえているのは15平方メートルほどなんだけど、そのままでは食べきれないほど採れます。
保存するにはどうすればよいのでしょうか。
そっか、そんないとれるのか。
こっちはまだポチポチ、神奈川
もう出なくなった。
9月後半になるとまたでてくるかな。
0120ぱくぱく名無しさん2014/10/07(火) 07:25:40.20ID:cWDtSx1nO
今年4月に植えた茗荷が今最盛期
太いのがどんどんでてきた
何年もたった茗荷は9月初めから中旬までが最盛期
0125ぱくぱく名無しさん2015/04/03(金) 13:04:25.84ID:o/4tUgzq0
高知産の茗荷が他府県品より全然いい
0127ぱくぱく名無しさん2015/10/11(日) 17:55:55.28ID:ezvgSQIP0
饂飩にもみょうが
0128ぱくぱく名無しさん2016/04/26(火) 10:18:49.11ID:HqeZJDm5
ぶっかけ饂飩には茗荷と生姜
漫画おせんに出てきたミョウガみそ作ってみた。
ご飯が進みまくってやばいぞ。
物忘れ以前に発がん物質含まれてるから
あんまりたくさん食べないほうがいいとは思う
美味しいけど
うちの母親が焦げには発がん性物質が含まれてるって削ってたなあ
毎日4トントラック数台分摂取してようやくなるんだっけ
>>133
今年は夏ミョウガがたくさん出てる@東京近郊
4,5日前は細い小ぶりだったが、今日は太いのがスーパーのトレイ用ビニール袋パンパンに。
取れすぎで、縦にスライス、塩振ってきゅうりもみのようにして食べてる。 0138ぱくぱく名無しさん2016/08/22(月) 16:44:45.33ID:4YK2tjl4
細く切ってネギと一緒に味噌汁の薬味にするとたまらん
それより何より梅酢に漬けたら最高
酒の肴にも飯の友にも
食い過ぎてアホになっても良いと思えてしまう
0139ぱくぱく名無しさん2016/10/08(土) 10:38:40.36ID:wvs90wsO
30年物のぬか床が家にあるけど茗荷はぬか漬けにしたら美味しいよ
>>138
年寄りはね、食欲がないから飯があんまり美味しく感じないんだよ
茗荷とか山椒とかちょっと味のアクセントになるものがあると楽なんだよね
といいつつ、オレも穂紫蘇の塩漬けなんかが大好きなんだけどw 0142ぱくぱく名無しさん2018/06/01(金) 14:07:39.32ID:mmipqEwn
近くのスーパーで3つ79円だった
高いスーパーだと3つ200円くらいする
昨日はみょうが、こんにゃく(きんぴら用)、油揚げで炊き込みご飯作ったらめっちゃ美味しかった
みょうがは千切りにする
簡単で美味しいからやってみて
0144ぱくぱく名無しさん2021/07/27(火) 06:57:58.71ID:N3wFI/7x
最高の素麺の薬味
横浜だけど路地物がなくて困る。関西にいた時は沢山あったのになー
旬な時に茗荷の炊き込みご飯食べたいーーーー