塩昆布は魔法の食材

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0001ぱくぱく名無しさん2008/04/22(火) 21:33:02ID:8i+fG7sf0
塩昆布。
浅漬けによし、炊き込みご飯によし、肉魚によし。
食材としても調味料としても万能。

塩昆布の魅力について語ろう。

0269ぱくぱく名無しさん2014/02/25(火) 14:17:39.01ID:Odqv+3F50
塩昆布にお湯入れただけの昆布茶を最近良く飲んでる。

0270ぱくぱく名無しさん2014/03/15(土) 18:49:05.05ID:osg7wG/F0
>>260
これすごく美味かった
1日で一玉食べちゃったから今また作ってる
白だしがなくなったので昆布つゆでやってみる

0271ぱくぱく名無しさん2014/03/17(月) 13:57:54.62ID:AUFPFFAR0
既出かもしれないけど冷奴にごま油まぶした塩昆布

0272ぱくぱく名無しさん2014/03/20(木) 17:51:59.92ID:95i+WrQD0
水を差すようでごめんなさい
塩昆布って塩と昆布だけじゃないアミノ酸系の味を強く感じてすこーし苦手です
塩と刻み昆布でいいじゃない、と思ってしまう

0273ぱくぱく名無しさん2014/12/15(月) 22:18:04.82ID:KjZ68LX40
月に二、三回買ってる大事な食品だが過疎ってるのが不思議だ。

お粥に入れたり焼きうどんに入れたり大活躍だよ。

0274ぱくぱく名無しさん2014/12/16(火) 10:32:06.04ID:57U4uKNlO
味の素万能ってことですね

0275ぱくぱく名無しさん2015/01/11(日) 21:47:16.58ID:KcZbAP2f0
そのま酒のつまみにすると美味い

0276ぱくぱく名無しさん2015/04/09(木) 16:18:52.39ID:KsfribQH0
>>275
そのままじゃ硬いだろ

0277ぱくぱく名無しさん2015/04/09(木) 19:30:51.30ID:mYoAXtfv0
買ってくるの忘れたorz

0278ぱくぱく名無しさん2015/04/09(木) 21:26:46.24ID:F6UCJo880
うちは常備してあるお

0279ぱくぱく名無しさん2015/04/09(木) 22:27:33.29ID:qt3V/p6V0
賞味期限切れちゃった

0280ぱくぱく名無しさん2015/10/25(日) 15:44:08.93ID:6mKTCmvl0
ごはんに塩昆布+ぶぶあられはたまらん

0281ぱくぱく名無しさん2015/11/28(土) 05:45:20.72ID:ZnWWpj1B
>>269
それに梅干しと七味入れて飲んでる
旨い

0282ぱくぱく名無しさん2016/06/20(月) 22:31:35.07ID:P3Kai7bh
>>272
添加物なしの塩昆布があればいいのにね。
塩もいいの使ってるのに添加物入れてたり残念なのもあるし

0283ぱくぱく名無しさん2016/06/20(月) 23:52:39.38ID:nt9UlpH8
>>282
自分はこれ使ってる。化学調味料無添加な塩こんぶってほとんどないよね。
だからこれは重宝してるよ。

https://www.kurakon.jp/products/01/mutenkagenenshio.html

0284ぱくぱく名無しさん2016/07/07(木) 17:27:01.73ID:x3Ch1Ao5
岩手県から安全な食材宅配の比較をしてみたよ。
http://mutenkanavi.webcrow.jp/はここでちゅわ。(・∀・)イイネ!!

0285ぱくぱく名無しさん2016/07/07(木) 17:33:28.09ID:x3Ch1Ao5
山口県からこびりつかないフライパンの比較をしてみたよ。
http://flypane.web.fc2.com/はここでちゅわ。ヾ(゚д゚;) スッ、スマソ

0286ぱくぱく名無しさん2017/04/13(木) 22:51:53.26ID:bqWp69P7
昔、芸人が作ってたポテトサラダってあれ誰だったっけ。。?

0287ぱくぱく名無しさん2018/05/03(木) 18:13:21.63ID:0c29MrlX
息の長いスレだなオイ

最近、塩昆布とレタスとゴマ油といりごまのサラダを知ったんだがうま過ぎ
塩昆布ってすごいな
夕飯に作って食ったんだけど、その深夜にどうしてもまた食いたくなって
24時間スーパーにレタス買いに行ってもうたわ

0288ぱくぱく名無しさん2018/07/17(火) 20:57:56.37ID:mw8lAGqd
林修の今でしょ!講座 3時間スペシャル★2
http://himawari.5ch.net/test/read.cgi/liveanb/1531825670/

0289ぱくぱく名無しさん2018/07/20(金) 05:57:14.46ID:vPAOZUQb
「色白の多そうな都道府県」上位は、日本海側ばかりだった!
http://j-town.net/tokyo/research/results/259831.html

色白と聞くだけで、なんとなく美人を想像してしまう。どうやら私たちの頭の中には、「色白=美人」というイメージがインプットされている気がする。色白はやはり何かとおトクなようだ。もちろん日焼けして健康的な美人もたくさんいるのだが......。

「秋田美人」という言葉も一般的だ。色白で透き通るような肌を持ち、目鼻立ちの整った美人が多いのが秋田県、という定評もある。佐々木希さん、加藤夏希さん、生駒里奈さんといった芸能人を思い浮かべる人も多いだろう。

そこでJタウン研究所では、「色白が多そうだと思う都道府県は?」に関して、アンケート調査を行った(総投票数2625票、2018年2月16日〜5月7日)。
http://j-town.net/tokyo/research/votes/256074.html

はたして、その結果は――。

色白は北前船ルート沿い...?
http://j-town.net/images/2018/quote-all/town20180510183949.jpg
「色白が多そうだと思う都道府県は?」調査結果(Jタウンネット調べ)

第1位はやはり秋田県だった。投票数660票、全体の25.1%、約4分の1の得票を集めた。4人に1人が、色白が多そうなのは秋田県と答えたのだ。2位以下をはるかに引き離して断然トップ、予想通りの結果となってしまった。

次に第2位は、富山県で、14.4%である。3位は石川県、11.0%。4位は新潟県で7.2%、5位は福井県、5.9%だ。おや、日本海側だらけだ。6位以下を見ても、北海道、山口、青森、山形、鳥取と、日本海に接する県が続く。なんだ、これは? まるで北前船航路ではないか。

0290ぱくぱく名無しさん2018/07/20(金) 05:57:44.80ID:vPAOZUQb
色白が多そうなのは北前船ルート沿い? 北海道産の昆布、身欠きにしん、干しナマコなど、海産物と関係があるかもしれない? と結論を急ぐのはちょっと待ってほしい。

http://j-town.net/images/2018/town/town20180510184036.jpg
佐々木希さん(2016年10月、J-CASTニュース撮影)

ここで、大手化粧品会社のポーラが発表した「美肌県グランプリ2017」の結果(2017年11月)を参照してみよう。トップは富山県、次いで石川県、秋田県という結果だった。Jタウンネット調べとは、ベスト3の順番が違った。

富山県首位の結果については、次のように解説している。

キメ、シミやくすみ、毛穴などの項目が非常に良い結果でした。日照時間が短く、降水量が多くて相対湿度も高いため、なめらかな美肌を保ちやすい環境であることに加え、良質な睡眠を心がける生活習慣がグランプリの要因だと考えられます。

やはり日照時間の短さが、美肌作りに大きく貢献しているようだ。降水量が多く、湿度が高いことも、美肌を保つには重要だ。充分な睡眠を心がける生活習慣も大事だと言える。自然環境と生活習慣、これらの要素は、石川県、秋田県にも共通しているようだ。

ツイッターにはこんな感想も寄せられていた。

「やっぱり空気が綺麗やからなんやろな?」
「まぁそこまで濃いメイクする人多く無いし娯楽施設少ないから、夜更かししたりスキンケア怠る人は少ないのかももね」

0291ぱくぱく名無しさん2019/05/04(土) 21:59:12.80ID:j+8IiINf
令和ももちろん塩昆布

0292ぱくぱく名無しさん2020/02/10(月) 07:09:48.31ID:mzT3F5Fc
くらこんの袋に書いてあった塩ボナーラおいしかった

0293ぱくぱく名無しさん2020/03/10(火) 00:00:38.34ID:Ey7YKgYV
塩昆布って高いよね
もう少し安くしてくれよ

それから、ふじっ子煮も高いから類似品を購入しけど
やはり本物より落ちるな

0294ぱくぱく名無しさん2021/01/11(月) 15:45:07.13ID:3rMNKZBw
150円くらいでしょふじっこの便利な塩昆布ってやつ
とうふに塩昆布と醤油とマヨとかつおぶしかけたのまじうまい

0295ぱくぱく名無しさん2021/01/17(日) 19:26:36.80ID:q7jRGEbT
塩昆部長の豚バラ炒め
ネギを一本使うけど、みじん切りの半分の青い方は炒めて、白い方は出来上がったら上にかける
塩昆布だけで味付けるから、ネギを全部炒めちゃうと甘みが強くなってオカズとして味が弱くなる。そこでネギ半分を生で乗せる事で、辛味があって味にパンチが出るし栄養価も出る

0296ぱくぱく名無しさん2021/01/17(日) 19:30:00.73ID:q7jRGEbT
てか、10数レスに5年もかかってるんだが

0297ぱくぱく名無しさん2021/02/04(木) 21:15:37.10ID:KTH8ehHk
昆布茶つかってるわ。

0298ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 14:44:55.14ID:P2i5bLh9
>>52
どうでしたか?

0299ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 14:45:39.28ID:P2i5bLh9
>>56
どうでしたか?

0300ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 14:46:55.98ID:P2i5bLh9
>>71
最高っす!

0301ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 14:47:42.08ID:P2i5bLh9
>>77
ぼけ

0302ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 14:48:21.36ID:P2i5bLh9
>>82
どこ?

0303ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 14:49:31.29ID:P2i5bLh9
ってかさぁ
自分で作ればええやん

0304カトリン2021/04/18(日) 15:04:05.21ID:5oytuZtV
塩分少し気になるさね

0305ぱくぱく名無しさん2021/04/18(日) 20:50:21.67ID:sraPbB4n
塩を選ばないと失敗する

0306ぱくぱく名無しさん2021/04/20(火) 15:29:03.19ID:D3JTTUYA
塩昆布はヨーグルトに入れてもいい
塩昆布多め入れて野菜を漬けたりサラダにかけたりもする

0307ぱくぱく名無しさん2021/10/08(金) 12:31:53.34ID:FvB4eE//
ピーマンの細切りにに混ぜるだけで酒のアテ完成

0308カトリン2021/10/08(金) 13:20:05.71ID:WJqSNXXK
定番だけどジップロックに塩昆布とキャベツ入れてひたすら揉むゆ
ほんで水分切るだけ

0309ぱくぱく名無しさん2021/10/09(土) 03:27:06.63ID:qxv7vlx5
ピーマンはしょっぱくて旨味のあるものと混ぜると何でも・・・

0310ぱくぱく名無しさん2021/10/09(土) 05:42:31.58ID:L7+KsHlG
しょっぱくて旨味のあるものって、他に何があるだろうか?

0311ぱくぱく名無しさん2021/10/09(土) 10:27:46.39ID:qxv7vlx5
ツナ、ジャコ、おかかに出汁醤油、酒盗、チーズ、味噌

0312ぱくぱく名無しさん2021/10/10(日) 20:49:18.77ID:w8MWDKUW
ルイベ

0313ぱくぱく名無しさん2022/01/15(土) 10:48:33.21ID:EGOzh4Bo
ふりかけ昆布好きなんだけど塩こんぶと味は一緒なの?

0314ぱくぱく名無しさん2022/01/16(日) 00:22:12.82ID:Aqr6pqYn
塩こんぶはちょっとしょっばいな

0315ぱくぱく名無しさん2022/09/08(木) 12:34:06.80ID:oBf7c9zy
創業241年の老舗つくだ煮店「神宗」 大阪市から行政指導 2年前の塩昆布を再利用し販売
https://news.yahoo.co.jp/articles/75cabdfb7526195f115b09eeb704e68cf6e94bb6

株式会社 神宗
冷凍保存してもいいですか?
冷凍保存は風味が劣化するため、おすすめ致しかねます。
https://kansou.co.jp/faq/252/

0316ぱくぱく名無しさん2023/01/24(火) 13:00:36.45ID:GmzW4a86
まいう

0317ぱくぱく名無しさん2023/03/11(土) 04:59:58.61ID:TpI70Z9E
てすてす

0318ぱくぱく名無しさん2023/07/07(金) 09:34:49.40ID:+Tw8HQ7L
🌟🌟そうめんには塩昆布

0319ぱくぱく名無しさん2024/01/24(水) 14:26:19.84ID:MrCg8djh
【悲報】かつお節コーディネーター「昆布がアイヌ語起源だと??ふざけるな!!!」とブチ切れ 岸田「かなりキレてるな」

1 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW f9af-MulE) 2024/01/20(土) 07:26:27.85 ID:1QIWs+hu0 BE:963243619-PLT(15001)
https://i.imgur.com/nNYtdKg.jpg


45 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW f9af-MulE) 2024/01/20(土) 07:27:25.66 ID:1QIWs+hu0 BE:963243619-PLT(15001)
ぐぐったら秒で出てくる
https://i.imgur.com/ZnHDPVs.png


47 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW f9af-MulE) 2024/01/20(土) 07:28:41.98 ID:1QIWs+hu0 BE:963243619-PLT(15001)
日本昆布協会
https://i.imgur.com/jN4ovxq.png


56 安倍晋三🏺 ◆ABeSHInzoo (ワッチョイW f9af-MulE) 2024/01/20(土) 07:33:11.60 ID:1QIWs+hu0 BE:963243619-PLT(15001)
あ、めっちゃネトウヨだったわ
https://i.imgur.com/pkGvO28.jpg
https://i.imgur.com/9lwGnb9.jpg
https://i.imgur.com/yCjENMc.jpg
https://i.imgur.com/BH6uRet.jpg


82 安倍晋三🏺 (ワッチョイW d1c9-h6cs) 2024/01/20(土) 07:41:43.19 ID:wUFFBZN60
>>56
「母がネトウヨになりまして」を地で行ってるやん

これ家族は辛いわな

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