はたして現場に必要なのか？
資格として微妙？
いろいろ語ってください
そのひと、知ってる。
うちの会社のそこそこ偉い人がその人のセミナーに高い金払っていた。
社内では、元お水？との噂も。。。
商法の様子でね。
0063ぱくぱく名無しさん2008/11/08(土) 08:01:14ID:LblzhznT0
やっぱりな。
いとー要下等のお偉いさんとやっちまったんだろうな。
そうでもないと、あんな偉そうな商売できないだろうよ。
0064ぱくぱく名無しさん2008/11/09(日) 08:56:43ID:dIpC6ph30
おおやかずこさんか
M井食品にいるものですが、711のレシピ提案に関しては、このひととうまくやらないといけないの？と疑問に思ってる
0065ぱくぱく名無しさん2008/11/10(月) 08:27:22ID:MwsFa7QU0
0066ぱくぱく名無しさん2008/11/10(月) 08:28:23ID:MwsFa7QU0
0067ぱくぱく名無しさん2008/11/10(月) 08:35:26ID:MwsFa7QU0
0068ぱくぱく名無しさん2008/11/12(水) 21:24:26ID:L3DBaULl0
フードコーディネーターになろうと思うのですが
仕事ってどういうふうにみつけるのでしょうか
強烈なコネがないと難しいでしょうか
0069ぱくぱく名無しさん2008/11/13(木) 07:30:24ID:OogYOjKA0
>>67
おおやかずこさんでしょ
このひとも苦労人だよな
でもいつも話が同じ
持ちネタだから仕方ないのか
個人的に嫌いではないけど、こういう職業もあるんだな、という感じ 0070ぱくぱく名無しさん2008/11/15(土) 02:49:47ID:6/Z53YBQ0
(´･ω･`) しらんがな
(´･ω･`) しらんがな
(´･ω･`) しらんがな
0071ぱくぱく名無しさん2008/11/18(火) 00:02:58ID:0wapnU9sO
マロンさんこと、板井さんはどうですか？？
0072ぱくぱく名無しさん2008/11/18(火) 19:29:13ID:wa70jrss0
>>66
誰でも書けるな。
ウチの執行役員もすっかりハマっちゃっています
oya商法、かなw
怖いな
0073ぱくぱく名無しさん2008/11/27(木) 08:38:09ID:MAK/ttyG0
フードコーディネーターで成功してる人って誰？
そしてなんで成功できるんだろう
0074ぱくぱく名無しさん2008/12/10(水) 17:41:24ID:V1f2zmGb0
shiriってなっまいき。大っきらい。
しり？www
生意気かどうかなんていうのはどうでもいいけど、
shioriの本は若い子が手軽に買えるから良い。
料理も簡単だし、食器とかも若い女の子好みだし。
0076ぱくぱく名無しさん2009/02/26(木) 02:40:19ID:jM8uN24uO
>>73
>>74
ちらし寿司にマヨネーズぐちゃぐちゃかけてて教えてもらった主婦も絶句だったな
あれなに？
料理学校出てないし資格も持ってないし
デブチビ不細工顔写真オンパレードの自己満写真集？ 0078ぱくぱく名無しさん2009/05/22(金) 01:18:55ID:ma0TsrfU0
主に料理撮影のテクニックについて勉強したい。
今の仕事に役立てたいだけで、就職斡旋とかは必要ない。
スケナリさんとこと、住川啓子さんとこが気になってんだけども
かよってた方どんな感じですか？
>50
その後どこで勉強されましたか？
0080ぱくぱく名無しさん2010/04/11(日) 22:53:08ID:q4/FU+knO
愚問ですが、フードコーディネーターとトータルフードコーディネーターの違いって何ですか？
化学剤を使ったりテカらせたり
食べ物本来の状態からかけ離れたイカサマデコレーション。
見栄えがいい(笑)
消費側は脚色された偽物を知りたいわけじゃない。
フードコーディネートした状態の食べ物を食えるものなら食ってみろｗ
0082ぱくぱく名無しさん2010/09/13(月) 11:17:35ID:4c1ctlTu0
ネットワークビジネスを会員を自宅に呼んで洗脳している女性がいるって本当？
0083ぱくぱく名無しさん2010/09/16(木) 03:51:49ID:JkMH9BmT0
ここのパン教室に通っています。
ttp://mahounopan.jugem.jp/
ttp://naokoryokou.jugem.jp/
マンツーマンのレッスンのあとに
魔法のセミナーがあるから行こうと誘われて
行ったらニュースキンのセミナーでした。
naoko先生から、女性はいつも撫子であるべきだと、いつもきれいであるべきだと、
美顔器やサプリメントの購入を勧められています。結構高いので迷いましたががんばって購入しました。
次は漢方の世界で売り込みするって32歳になってさらに輝いているnaoko先生が興奮して話していました。
naoko先生が今度すてきな男子を紹介してくれるって言っていました♪
あたしはこれからもがんばってパン教室に通おうと思います♪
0084ぱくぱく名無しさん2010/10/06(水) 11:43:13ID:0M3y/4qn0
CM制作会社Aの妻のフードコーディネーターS・Aは最悪。
不倫した夫が悪いのに、浮気相手に会社を辞めろと詰め寄った。
しかも自分の父を出して不倫相手に謝らせた。
>>84
別にどうでもいいけど
既婚男性と不倫した場合奥方に訴えられたなら不倫女は慰謝料を払わなければいけないんだよ
中学生でも知ってるかと思った
浮気男も不倫女も有罪というのがこの国の結論です
頑張って慰謝料払ってね＾＾ 0086ぱっくり2010/12/21(火) 01:34:30ID:5yA9ek230
おおやかずこ、っておばはんは結局どうなの
ただのお見合いのおばちゃんでしょう
スペシャリティはない
ただのうるさいおばはん
だまされるな
0087ぱっくり2010/12/21(火) 01:38:26ID:5yA9ek230
0088ぱくぱく名無しさん2010/12/26(日) 10:07:25ID:LCPCksGE0
この人コルドンブルー出身者だよね。
学校で一通り料理のことは習うだろうけれど、
コルドンブルーを出た人って実践・経験が圧倒的に足りないんだよね。
たぶん知識はあるんだろうけど料理力がないのが致命傷。
フレンチを食べる際には知識があるから批判して
自分がプロになった気で食べられるだろうけど、
作る側にたったらアラが見えるのがコルドンブルー卒業者。
だから店を経営している人が少ないのかもしれない。
フードコーディネイターという漠然とした職業に就くのは
ある意味妥当な選択なのか。
0089ぱくぱく名無しさん2011/01/08(土) 02:17:45ID:yTRaRGap0
辻調は料理人そこそこ輩出してるが、
コルドンはフードコーディネーター(笑)
お店の料理を食べただけで、食材、調味料、スパイス、レシピが分かり、
再現できるレベルの人っているの？
シャッターズのスペアリブを再現しようとしているけど、
未だにできないわ。
0091ぱくぱく名無しさん2011/01/23(日) 06:21:31ID:VzaVlRpG0
辻とか調理師学校は職業としての料理、
コルドンは趣味用だよ。授業の厳しさが
全然違う。アメリカのカリナリ
インスティテュートという大学を
テレビでみたけど、そこはもっと軍隊みたいだった。その上経営学までやってたw
0092ぱくぱく名無しさん2011/01/24(月) 08:52:11ID:F0q94q6b0
フードコーディネーターって曖昧。
イギリスではフードスタイリストというよ。シェフや料理研究家のレシピを広告用に作る人。みんないい料理学校出て、レストランの厨房でも働いてた、技術と早さがある人。ちなみにコルドン卒業者は知らない。あれはサロン的…？
日本のフードコーディネーターはそこまでのプロいないよ。
>>91
辻とコルドン、両方とも通った経験のある方なのかな？
自分は辻は調理、コルドンはパティスリーで通ったんだけど
どっちがきびしいとは一概に言えないところがある
0096ぱくぱく名無しさん2011/09/07(水) 03:04:06.02ID:aNeK4g9f0
バイト先にフードコーディネーターを名乗ってるオッサンがいるけどバイト先
以外にも知人のところで小遣い稼ぎしたり奥さんがバイトの掛け持ちしたりで
フリーでやるなら相当な覚悟と犠牲が必要だと思う。年に数回仕事があるとか
言ってたけどそれでフードコーディネーターってどおなんだろ。
0097ぱくぱく名無しさん2011/09/07(水) 17:24:38.84ID:CGZ07OAN0
そんなつまらない資格があるの？料理人なら、普通はコーディネートできるだろ。
料理はできないけど、コーディネートだけするのか？だけど、使われる方の料理
人は君よりコーディネート能力が高いのに、何するつもりなんだい？
0098ぱくぱく名無しさん2011/09/07(水) 19:12:24.22ID:q1LEV0sE0
使われる方の料理人は君よりコーディネート能力が高いのにってとこがよく分からないけど
俺が行ってるバイト先は飲食店じゃないからそんなに料理出ないです。
フードコーディネーターっていう国家資格は無くて民間の団体が発行してて
人によってはその資格がなくてもフードコーディネーターを名乗る人もいるらしい。
とりあえずどこかの企業でフードコーディネーターや広報として雇ってもらえてる
ならいいけどフリーなら相当名前が売れてないと収入が厳しい。
0099ぱくぱく名無しさん2011/09/18(日) 02:28:36.57ID:vDP0E4o80
講習会行ったらどこが出るか教えて星野
0100ぱくぱく名無しさん2011/11/15(火) 08:41:02.02ID:QdViVUfw0
捕手
0101ぱくぱく名無しさん2011/11/16(水) 01:54:45.07ID:EhtOjucE0
コルドンブルーなんて日調の卒業生みたいなもんじゃないか。日本の板場なら、
追廻レベルだ。フレンチは楽でいいなあ！
0102ぱくぱく名無しさん2012/05/10(木) 17:25:36.48ID:NHrwzhTZ0
あげ
0103ぱくぱく名無しさん2014/01/01(水) 17:11:30.15ID:JeypbwmT0
＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
0104ぱくぱく名無しさん2014/01/12(日) 19:54:29.01ID:BVlNYmaQ0
あげ
0106ぱくぱく名無しさん2015/02/22(日) 17:06:00.32ID:3V6D1hsv0
ヌッ
0107ぱくぱく名無しさん2015/12/05(土) 07:52:18.78ID:JvqxeZYe
アンコウ入りクエ鍋をコーディネイト
0108ぱくぱく名無しさん2016/07/02(土) 19:03:46.30ID:Q5Wu3zEY
口に良い、腹に悪い。
ここまでコーディネートは、こーでねーと
が、なかったな
今朝の北海道大樹町の最低気温マイナス２１度くらい寒かったですね😢
0111ぱくぱく名無しさん2020/04/15(水) 15:02:58.67ID:ri7fQLFh
仕事柄フードコーディネーター何人か知ってるけど、
全然仕事ないフードコーディネーター（旦那の稼ぎで暮らしは優雅）ほど鬱陶しいもんもないな。
元気なクックパッド主婦のほうが、はっきりしててマシ。