>>659
アヒージョいいね！
>>660
オリーブオイルに全部浸して作るから皮はパリッとはならないね
別メニューに鷄肉コンフィのソテーがあるからグリルで焼けばパリっとなるんじゃないかな
コンフィ、ジューシーで柔らかくて美味しいから豚肉とか秋刀魚でもやってみたいなと思いながら結局は鷄でしかやってないや