コーヒーミル・グラインダー【§38】

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0001名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ bbbd-FOYR)2023/01/07(土) 08:02:20.94ID:w/CVuEhK0
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コーヒーミルについて語り合いましょう。
手挽、電動、石臼等、入門からマニアックな話まで扱います。
ミル以外の話は各スレでやって下さい。
また、荒れる原因となりますのでコテハン等は専用スレでやって下さい。
>>970踏んだ人が次スレ立てて下さい。
スレ冒頭に以下の2行をペーストして下さい。
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類似スレ
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https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1482253866/


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前スレ
コーヒーミル・グラインダー【§37】
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pot/1653805938/
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0952名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 65bd-f5pC)2023/06/26(月) 07:50:51.95ID:NeSQg6kq0
ナイスカットミルが急に電源入れても動かなくなった
同じ症状出た人いる？
スイッチ入れた時に一瞬動いたあと全く動かなくなった

0953名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ adbb-F8yx)2023/06/26(月) 07:51:16.50ID:b3Lk4ZKe0
ヒューズだよ

0954名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ dd8a-0Dh1)2023/06/26(月) 08:45:32.64ID:MshM03AV0
最初のうちはヒューズを替えて動くけど、10年以上使ったら替えても速攻で飛ぶようになってお亡くなりになった。

0955名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1b73-qnXe)2023/06/26(月) 10:31:37.31ID:i1wEcXWy0
負荷ないのにヒューズ飛ぶって怖くて使えないな

0956名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MM6b-xAwN)2023/06/26(月) 12:58:54.35ID:GVv+VbJtM
モーター軸受のオイル切れだろな

0957名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa69-f5pC)2023/06/27(火) 09:53:31.17ID:BSHAvjr0a
ありがとうヒューズだったわ
予備のヒューズに替えたら動いたんだけどまた一瞬でヒューズ切れて前のより焦げたようになってた
これは寿命なのかな

0958名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 8dff-0hzz)2023/06/27(火) 10:08:48.50ID:ntbHJqk70
>>957
つ 956

0959名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ dd8a-0Dh1)2023/06/27(火) 10:17:58.74ID:nFyRzY2f0
何回かヒューズ替えてると正常動作するようになることもあるんだよな。
自分の場合は3本目でその後しばらく使えた。

0960名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa69-f5pC)2023/06/27(火) 21:30:18.18ID:FhvUAZaYa
>>958
ミシン油でもさしておけばいいのかな

0961名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa69-ni72)2023/06/30(金) 03:45:33.99ID:hrt/7TORa
モータの寿命かな
直流モータのブラシが摩耗してカーボン紛になって接点をショートさせるという
そりゃヒューズ飛ぶわな

0962名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 0303-AfuT)2023/06/30(金) 08:52:37.17ID:QvNnYyc60
ブラシ交換じゃいかんのかな

0963名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1b54-bte+)2023/06/30(金) 16:00:52.91ID:hFSpdQuH0
このヒトなんでも直すな　
https://www.youtube.com/watch?v=funXB-5FSy0

0964名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ d7bd-xmJ4)2023/07/09(日) 08:54:14.43ID:2qtt8WQJ0
ヒューズ交換だけで治ったわ
みんなありがとう

0965名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9fe2-Ur3E)2023/07/09(日) 09:25:54.80ID:uFiywwd10
また一瞬でヒューズ飛ぶんちゃうか

0966名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffaf-hYB4)2023/07/09(日) 11:37:25.79ID:pdjQKK430
ヒューズって問題がある時に飛んで知らせてくれる部品で、
問題を解決せずにヒューズだけ交換してもその場しのぎ以上の意味はないんじゃないか？

0967名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 1f03-WhJc)2023/07/09(日) 18:25:38.13ID:quo5rItq0
何年も使ってるなら大抵ブラシ交換よ

0968名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ffff-NXIx)2023/07/10(月) 11:11:14.69ID:b1cSzG6k0
ヒューズに異常があるわけじゃなくて正常に作動するから飛ぶ訳やもんね

0969名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sa9b-NaBG)2023/07/10(月) 15:05:28.75ID:UfuAhusNa
グラインダーなんて交流モーターかと思ってた

0970名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MM8f-17cD)2023/07/10(月) 15:57:41.90ID:Gc5SMjxpM
骨董品はACのシンクロナスモーター

0971名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 7c31-5LlG)2023/07/16(日) 09:56:47.63ID:C0567MGn0
タイムモアC3　買った　カリカリサクサク感触がきもちいい

0972名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-b689)2023/07/16(日) 12:45:40.52ID:Uxgqa0Xfa
C3S PRO 買った　セラミック刃を2年位使ってたけど違いに感動

0973名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 32ff-HaO8)2023/07/16(日) 13:17:35.73ID:Bq0RlzEv0
セラミック刃は挽くのに時間がかかりすぎてかったるいよな

0974名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 01bd-OhCc)2023/07/16(日) 18:33:19.92ID:Hu9H5sc20
気兼ねなく丸洗いできるからアウトドア用に使ってるな、セラミック

0975名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6aeb-Ct/o)2023/07/16(日) 18:59:07.18ID:ElTLgBCh0
ハリオ 『ゼブラン コーヒーミル ステンレスカッター』ZB-CMS-B
触った人います？
毎日4人前挽くのにハンディセラミックじゃキツイっす

0976名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9674-0t1q)2023/07/16(日) 19:21:32.86ID:zv1xzecg0
ブルワーカーで鍛えろ

0977名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 01ed-NBo5)2023/07/16(日) 19:50:51.77ID:gd7BC7v20
■住民に皆さまに、荒らしについての報告■

静岡転石男、ダニ男、うなぎ、ぷきき、肛門刺客、高島厨ほか
は同一人物で、スレチの基地外日記を目的とし、
コテなし自演やアンチ自演など手段を選ばず
珈琲板においてスレ妨害工作を毎日のように行っています

実際の当人は、過疎地在住の頭の悪いぼっちのおっさんで虚言癖です
実際の生活では、お茶・珈琲は買うことができず水道水専門です
気配を感じたら「ダニ、消えろｗ」かスルーして下さいｗ

0978名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 6aeb-Ct/o)2023/07/16(日) 21:03:09.76ID:ElTLgBCh0
>>976
俺の20年の努力を返せ！

0979名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｰｯﾌﾟ Sd70-sDn5)2023/07/17(月) 09:20:27.30ID:FJpSfQG5d
水洗いできるレベルで錆びないステンレス刃にしようとしたら切れ味保てないのかね

0980名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾌﾞｰｲﾓ MMba-OhCc)2023/07/17(月) 10:14:49.19ID:fxubqpeGM
ちゃんとメンテナンスしたら大丈夫だと思うけど、ズボラな人からクレーム入れられるくらいなら最初からNGにしてるんじゃないかな

0981名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽﾌｯ Sd94-Z7rB)2023/07/17(月) 10:31:41.11ID:icgTFykjd
サビないナイフもあったりするけど、そこまで素材に金かけてもメリット無いだろ
ちゃんと水気なくすなら現行の素材で十分なんだし

0982名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｽｯﾌﾟｰ Sd62-sDn5)2023/07/17(月) 16:15:56.82ID:ZPvitUSWd
水洗いできるってのは結構なメリットだと思うんだけどなあ

0983名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 16fe-bpoS)2023/07/17(月) 16:38:30.43ID:+Pc+jXO50
コショウやゴマのミルは洗ってないのでコーヒーミルだって洗わなくてもと思うが
洗った方が清潔なので、少し気にはなる（コショウやゴマのも）。
粉がまとわりついているのを見るとジャブジャブしたくなるね。

0984名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ d7df-/jfo)2023/07/17(月) 17:06:13.71ID:yufqgO/00
ステンレス刃物鋼は研ぐのに時間がかかるから、その工数分値段は高くなるし、
もともと材料としても、普通の刃物鋼と比べて生産数が少ないから高いだろうね。

ミルの刃物を作ってるメーカーで、ステンレス刃物鋼を扱ったことがなければ、新規開発することになるから、その分の時間と開発費が必要になるね。
そのコストをかけても、洗うことの需要が本当にあるのか、市場規模が見通せない、あるいはそもそもそんな体力は無いのが実情なんじゃないかな。

ブランドとして確立出来てるコマンダンテあたりが洗える金属歯ミルを出して、ちゃんと売れることが分かれば、他のメーカーも追従するかもしれないけど。
欧米自体の文化・気候が、アジアほど清潔を保たないとならない・保ちたいような状態じゃなさそうだから、作ってないんだと思うんだけど。。。

0985名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd8-xnWl)2023/07/17(月) 17:29:26.15ID:i0JthOG4M
洗ったらダメじゃん

0986名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ caa2-2eqx)2023/07/17(月) 17:30:05.58ID:evYjzHTO0
ステンレス鋼ってかなりの種類があるけど、切れ味と錆び難さは相反するらしいよ
https://sankentotal.com/hpgen/HPB/entries/2.html

0987! ◆ocEa5z8sLQ (ﾜｯﾁｮｲ bcbb-1cBp)2023/07/18(火) 16:50:54.39ID:lnf+8qZo0
コーヒー屋のミル洗ってないから飲めないの？

0988名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM71-r4he)2023/07/18(火) 16:52:53.58ID:DwsbN9ypM
洗ってないコーヒー豆は飲めない人おるか？

0989名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df72-WBvU)2023/07/19(水) 07:23:30.82ID:zIH1VaBD0
電動コーヒーミル検討しとって、カリタのナイスカットgかネクストgを家庭二人で毎日飲む用に検討してるが同じくらいこの価格でおすすめのマシンありますか？ハンドリップ想定。
YouTubeでネクストG酷評してるYouTubeもいた笑

0990名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df72-WBvU)2023/07/19(水) 07:23:34.21ID:zIH1VaBD0
電動コーヒーミル検討しとって、カリタのナイスカットgかネクストgを家庭二人で毎日飲む用に検討してるが同じくらいこの価格でおすすめのマシンありますか？ハンドリップ想定。
YouTubeでネクストG酷評してるYouTubeもいた笑

0991名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 9bac-bpoS)2023/07/19(水) 08:08:43.88ID:pNa+Aoi40
BM-250N

0992名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 16c7-xnWl)2023/07/19(水) 08:09:15.20ID:oWrLyXIJ0
>>990
同じyoutubeのレビュー参照すれば
自ずと分かるやろ
予算と目的でそれぞれ異なるけど国産よりも海外製品で探した方が

0993名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ae26-bE7n)2023/07/19(水) 20:20:13.05ID:xFiN0xZw0
>>990
この先エスプレッソもしたいなら機種選びは慎重にしたほうがいいかな
私は限定色が好み+粉が飛び散らないって点でネクストG選んだけど特に不満はないよ
エスプレッソは対応してないから用途別にハンドミルつかってるけど

コーヒーに自信ある人だとグラインダーで味の違いわかるんだろうけど…

都内在住なら
ttps://www.oc-ogawa.co.jp/ocl-shimokitazawa/
こういう店でグラインダー実際に使うと感じがわかるかもしれない

0994名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｱｳｱｳｳｰ Sab5-EREZ)2023/07/20(木) 08:53:05.95ID:Xn/Qhf3za
コマンダンテ正規代理店もの6万円超えはすごいな。
正規代理店経由で購入しても歯が欠けてたりするのに。

0995名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ｵｯﾍﾟｹ Srd7-jfbm)2023/07/20(木) 09:21:55.90ID:Tm7Wh27dr
>>989
俺ならOXO BREW

生産中止の先行機バリスタブレインの使ってるがステンレス臼が同一
挽き目設定の段階数が多くなり受け容器は進化してる
挽き豆の均一さと微粉の少なさはナイスカットやBM-250より優れている

0996名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df72-WBvU)2023/07/20(木) 12:57:40.44ID:4co/MoSD0
中深煎りや深煎りが好きなので、ネクストgやなくて、みるっこ検討中。varia3やOXOのが最新で人気なの？エスプレッソはしない

0997名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ ce74-+CbN)2023/07/20(木) 13:26:57.62ID:YQOvfnJI0
>>994
今そんなにすんの？やべーな

0998名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df72-WBvU)2023/07/20(木) 17:40:38.93ID:4co/MoSD0
結局みるっこ最強やろ

0999名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ 958a-2eqx)2023/07/20(木) 18:03:25.96ID:6wDtVhcL0
お前がそう思うんならそうなんだろう お前ん中ではな

1000名無しさん＠( ･∀･)つ旦~ (ﾜｯﾁｮｲ df72-WBvU)2023/07/20(木) 18:04:36.98ID:4co/MoSD0
>>999
お前は何が最強やとおもうの？いってみ

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