マンテカーレ総合スレ

0001オリーブ香る名無しさん2023/03/10(金) 23:37:31.24ID:o7xrUo/5
次スレは>>980が立ててください

ファイッ!

0026オリーブ香る名無しさん2023/03/14(火) 10:37:59.12ID:MW4CeeWD
また勝ってしまったか

0027オリーブ香る名無しさん2023/03/15(水) 00:18:29.31ID:c0LGcJ7m
早速mmgに釣られてやんの
やっぱりあいつはキチガイだなw

0028オリーブ香る名無しさん2023/03/15(水) 12:53:37.69ID:DCZv5qUR
パスタのマンテカーレについて教えてください

こんにちは、こちらはBingです。??

パスタのマンテカーレとは、パスタの茹で汁を加えて手早く混ぜることによって、油が乳化してトロッとしたソースに仕上げる調理法です12。パスタにソースを絡めて美味しくするために必要な作業です3。マンテカーレはイタリア語で「こねる」「混ぜる」という意味があります。

chatGPTよりはるかにまともな回答w

0029オリーブ香る名無しさん2023/03/15(水) 13:09:48.29ID:DCZv5qUR
マンテカーレのやり方を教えてください。

マンテカーレのやり方は以下の通りです12。

パスタを茹でる際に、茹で時間をパッケージの表示より1~2分短くする。
パスタがアルデンテになったら、茹で汁を少し取っておき、ザルにあける。
フライパンにソースを入れて火にかけ、沸騰したらパスタを加える。
強火で茹で汁を少しずつ加えながら、パスタとソースをよく混ぜる。このとき、油と水が乳化してトロミが出るようにする。
好みの固さになったら火から下ろし、チーズやバターなどを加えて仕上げる。
マンテカーレはパスタの味とソースの味が一体化して美味しくなります。ぜひ試してみてください??

受信したメッセージ. マンテカーレのやり方は以下の通りです 。
1. パスタを茹でる際に、茹で時間をパッケージの表示より1~2分短くする。
2. パスタがアルデンテになったら、茹で汁を少し取っておき、ザルにあける。
3. フライパンにソースを入れて火にかけ、沸騰したらパスタを加える。
4. 強火で茹で汁を少しずつ加えながら、パスタとソースをよく混ぜる。このとき、油と水が乳化してトロミが出るようにする。
5. 好みの固さになったら火から下ろし、チーズやバターなどを加えて仕上げる。 マンテカーレはパスタの味とソースの味が一体化して美味しくなります。ぜひ試してみてください??
詳細情報:
1. cookgonbao.cookpad-blog.jp
2. cookpad.com
3. shibatashoten.co.jp
4. nicovideo.jp
+1 その他

参考にしたサイトのリンクを末尾に表示する丁寧さ
Bingすごいなw

0030オリーブ香る名無しさん2023/03/17(金) 09:59:29.54ID:88aIXW4L
最近のAIはホントすごいな
ドラクエ4の頃とは大違いだ

0031オリーブ香る名無しさん2023/03/20(月) 13:15:36.35ID:dTGoMOxH
マルコさんのYouTube見てると割と毎回飛び散ってるから
掃除が大変だろうなと思う

0032オリーブ香る名無しさん2023/03/23(木) 08:34:44.30ID:tCmNwAnK
結局間違いを指摘されて恥ずかしくなって連呼して誤魔化してるだけなんだよなw

0033オリーブ香る名無しさん2023/03/23(木) 15:14:11.77ID:AlFqd+0r
わいが貼り付けたChatGPTやBingをわざわざ向こうのスレに貼るんじゃないw

0034オリーブ香る名無しさん2023/04/07(金) 16:38:57.62ID:GtnkXsMS

0035オリーブ香る名無しさん2023/04/08(土) 02:18:24.08ID:eYVbXtWH
スマン荒らしたかっただけなんだ

0036オリーブ香る名無しさん2023/04/18(火) 10:17:59.19ID:M1ZTPmQn
マンテカーレの説明してやって

0037オリーブ香る名無しさん2023/04/22(土) 12:26:43.24ID:pH9Vafms
諦めたらそこで試合終了だよ

0038オリーブ香る名無しさん2023/04/23(日) 11:44:46.61ID:5GngmOeU
>>11
あいついつまで続くんかな
そんなに悔しかったのかねぇ

0039オリーブ香る名無しさん2023/04/27(木) 09:57:09.07ID:Ic09Yrkt
つまるとこマンテカーレとは

激しく混ぜ合わせる
ソースの乳化

これがすべてである

0040オリーブ香る名無しさん2023/04/27(木) 09:58:23.90ID:Ic09Yrkt
Viva Mantecare !

0041オリーブ香る名無しさん2023/04/28(金) 00:58:07.95ID:LummtbNJ
ペペロンチーノは何を味わうのかってことなんだよ

オリーブオイル・塩・ピリっとした唐辛子の味

ペペロンチーノってあれこれ入れないんだよ

0042オリーブ香る名無しさん2023/05/10(水) 03:44:11.92ID:50/N1w64
居酒屋でずっとホッケ突っついてる奴、鳥なの?

0043オリーブ香る名無しさん2023/05/12(金) 12:51:06.71ID:4WUt9eiC
>>1
重度精神障害者

0044オリーブ香る名無しさん2023/05/12(金) 23:02:29.04ID:yOSdVlJt
マンテカーレの最高到達点がマンテカアタック
達人になればこれぐらいできるようになる
マントゥカアタックを極めればこうなる
https://www.youtube.com/watch?v=hJdENiJVehE&ab_channel=%E5%86%85%E6%9D%91%E3%81%AE%E3%83%84%E3%83%9C%E3%82%8B%E5%8B%95%E7%94%BB%E3%80%90%E3%83%86%E3%83%AC%E3%83%93%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E5%85%AC%E5%BC%8F%E3%80%91

0045オリーブ香る名無しさん2023/05/14(日) 09:37:48.77ID:BVTNRtA2
極寒状態でマンテカーレやるとアイスクリームになるぞ

0046オリーブ香る名無しさん2023/05/16(火) 04:16:18.12ID:WbSzYIEB
マントゥカ!

0047オリーブ香る名無しさん2023/05/30(火) 16:26:58.38ID:Jai9v1s+
マントゥカアタックを仕掛けるタイミングが大切

0048オリーブ香る名無しさん2023/05/31(水) 12:11:40.72ID:ypQz7ZO8
普通マントゥカトゥーレするとフライパンの寿命減るよね
俺の場合穴があくぞ?

0049オリーブ香る名無しさん2023/06/02(金) 14:33:28.00ID:LQXbQ7x/
火加減と一度の調理で何度振るかが大事
フライパンへ愛を込めて

0050オリーブ香る名無しさん2023/06/14(水) 16:58:41.98ID:VOZU5v4T
逃げたか

0051オリーブ香る名無しさん2023/06/18(日) 09:22:48.41ID:6D4mgStR
きっと炒飯すれに行ったんだよ

0052オリーブ香る名無しさん2023/06/29(木) 18:53:45.01ID:qgDbD/gX
ペペロンチーノの極意を教えてください

0053オリーブ香る名無しさん2023/06/29(木) 18:54:29.78ID:qgDbD/gX
マントゥカ以外でお願いします

0054オリーブ香る名無しさん2023/06/30(金) 18:42:25.93ID:d957qoRj
極意は
ペペロンチーノは適当に作ってもおいしい

0055オリーブ香る名無しさん2023/07/01(土) 13:30:02.05ID:Na2/zJlh
逆にまんてゅかの極意聞きたい、です

0056オリーブ香る名無しさん2023/07/01(土) 14:56:19.72ID:KyITCwxh

0057オリーブ香る名無しさん2023/07/06(木) 08:47:41.24ID:B/uVrHLv
料理板で恥ずかしい書き込み見かけた

>マントゥカシェフのペペロンチーニ最高やな

0058オリーブ香る名無しさん2023/07/21(金) 10:14:14.65ID:x8l6V3p3
talkが現れても一切ぶれない
明らかにあちらとは違う

0059オリーブ香る名無しさん2023/08/21(月) 22:57:59.08ID:QopzJEHK
失敗は成功のもう一歩にすぎないんだよ。

0060オリーブ香る名無しさん2023/09/19(火) 20:27:47.34ID:Aavt/EY+
あの新しいカメラ、写真撮るのが楽しみやわ

0061オリーブ香る名無しさん2023/09/22(金) 11:19:11.95ID:+PNoEyB6
あかん、あかん

0062オリーブ香る名無しさん2023/09/24(日) 21:39:01.88ID:EhfsnqwA
アレ、アノ人、元気かなぁ?

0063オリーブ香る名無しさん2023/10/08(日) 08:52:59.22ID:bBI36/hK
マンテマンマン

0064オリーブ香る名無しさん2023/10/15(日) 21:04:28.60ID:dI8JtEt6
[ナガッ!!!}(>∀<)ノ (´・ω・)y―――――・~~

0065オリーブ香る名無しさん2023/10/21(土) 19:48:16.92ID:zDAiXjC8
ペペロンチーノに必要不可欠な技

0066オリーブ香る名無しさん2023/11/24(金) 10:13:03.55ID:OEPnFw3D
マントゥカされたネットリ熱々のパスタが美味い季節になってきたんやで

0067オリーブ香る名無しさん2023/12/04(月) 15:49:27.62ID:IZxQYM+K
マンテカでしょ?

0068オリーブ香る名無しさん2023/12/11(月) 16:06:20.67ID:bQcdFcKo
マンチーニのパスタを激しくマントゥカしたらめちゃくちゃ美味かった

0069オリーブ香る名無しさん2023/12/12(火) 02:45:22.02ID:pn5OcaMz
マンテカーレ
ぢゃなくて

マンテカトゥーラ
な😎🍝🇮🇹

https://youtube.com/shorts/qBErCLS7NKo

0070オリーブ香る名無しさん2023/12/15(金) 18:08:50.92ID:fi4lKIrJ
マントゥカドゥーイング
マントゥカッテッド
マントゥカアタック
マントゥカトゥーレ

0071オリーブ香る名無しさん2024/02/19(月) 16:33:39.98ID:G/iuwscp
【パスタ】ペペロンチーノ総合スレ★69
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/pasta/1703918909/

0072オリーブ香る名無しさん2024/03/10(日) 03:53:20.09ID:kNE2n1t1
乳化全盛の時代じゃなくなったね

0073オリーブ香る名無しさん2024/03/26(火) 23:48:12.25ID:aqrl2x+W
マントゥカアタックかましてくれよ

0074オリーブ香る名無しさん2024/03/29(金) 14:15:44.54ID:GxyAAF4S
>>69
マルコは南部のカラブリア出身だから

0075オリーブ香る名無しさん2024/03/29(金) 15:00:46.67ID:VGpnAj14
>>74謎が解けました

0076 警備員[Lv.9][苗]2024/04/09(火) 11:12:56.06ID:YOJRCLVH
イタリア?

新着レスの表示
レスを投稿する