焼きそば専門店ってないよな?

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0001名無し募集中。。。2022/03/12(土) 11:15:30.510
見たことない

0134名無し募集中。。。2022/03/12(土) 15:37:13.780
焼きそばってそばを名乗っていながら
そば粉使ってないとか詐欺だよな

0135名無し募集中。。。2022/03/12(土) 15:45:42.150
宇都宮だけど結構あるぞ
隣の鹿沼市にもちょこちょこある

0136名無し募集中。。。2022/03/12(土) 15:55:30.040
鹿沼のないしょは潰れたのか?

0137名無し募集中。。。2022/03/12(土) 15:57:18.290
何年か前に靖国神社で花見に行った時に買ったやきそばが旨かったんだけど
後から有名な人気屋台だと知った

0138名無し募集中。。。2022/03/12(土) 15:58:12.880
ラーメンはスープ
焼きそばはソースで決まる

0139名無し募集中。。。2022/03/12(土) 16:05:38.930
決まるったってマルちゃんの粉末ソースでいいんだからたいしたもんじゃない

0140名無し募集中。。。2022/03/12(土) 16:06:53.590
そこでスープ入り焼きそば

0141名無し募集中。。。2022/03/12(土) 16:06:56.200
>>138
焼きそばなんてそんな大層なもんじゃねえよ
気楽に食え

0142名無し募集中。。。2022/03/12(土) 16:25:34.220
ソースはコーミソースでんがなまんがな!

0143名無し募集中。。。2022/03/12(土) 16:54:12.060
あぺたいと定期

0144fusianasan2022/03/12(土) 17:29:40.790
神保町にみかさあるやん

0145名無し募集中。。。2022/03/12(土) 17:37:48.490
>>138
三食焼きそばの粉末で充分

0146名無し募集中。。。2022/03/12(土) 17:46:28.430
絶メシロードでやってたな

0147名無し募集中。。。2022/03/12(土) 17:52:59.620
>>145
マルちゃんは値段も味も素晴らしい
しかし訳分からん安いだけの3食粉末はまずい

0148名無し募集中。。。2022/03/12(土) 17:53:52.910
焼きそばの粉は塩気、甘味、スパイスがちょうど良いから
ルーだけだとパンチが弱いカレーとかトマトソース系に入れると美味しいので
貯蓄しておくといよ

0149名無し募集中。。。2022/03/12(土) 18:27:37.940
>>77
みどりやは廃業した

0150名無し募集中。。。2022/03/12(土) 18:30:13.830
たこ焼き屋がやるもの

0151名無し募集中。。。2022/03/12(土) 18:37:18.900
お台場にあるだろ

0152名無し募集中。。。2022/03/12(土) 18:38:03.810
絶飯ロードに出て来たな
ポテトが入ってる焼きそばだけの店

0153fusianasan2022/03/12(土) 18:38:46.870
富士宮になかったか?あまりうまくない?

0154名無し募集中。。。2022/03/12(土) 18:40:15.090
うまくない

0155名無し募集中。。。2022/03/12(土) 18:45:50.500
芸能界きつての焼きそば通アンタッチャブル柴田おすすめのご当地焼きそば

1位 東京 いぶし銀(富士宮焼きそば)
2位 広島 来夢(鉄板漬物焼きそば)
3位 大分 想夫恋(日田焼きそば)

0156名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:16:09.760
麻婆豆腐専門店の同スレもそうだけどスレ立てる前にググりなさい
手に何でも調べられる便利ツール持ってるんだから
まぁわざと面白がって立ててるんだろうけど

0157名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:27:48.460
想夫恋はダウンタウンのまっつんも太鼓判押してた

0158名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:30:27.210
焼きそばに800円とか出すわけないからな
薄利多売よ

0159名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:32:26.460
ラーメンなら餃子とかチャーハンとかサイドメニューがあるけど
焼きそばには難しいな

0160名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:35:59.360
想夫恋はあと200円位安くていい
旨いけどさ

0161名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:38:09.000
焼きそばなんて基本は麺をソースで味付けしただけだから
家で作れよw

0162名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:38:28.870
焼きそばでも餃子でいいじゃん

0163名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:40:28.580
他のメニューがない分、手間をかけて手打ちにしたところでそんなに美味くならんのだろう
ただの焼きそばしかない店になるんだろう

0164名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:42:23.680
道頓堀にあったな今もあるか知らんけど
ちょっと高そうな店構えだった

0165名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:43:13.130
同じスレ何回も立てて楽しい?

0166名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:43:33.370
アペタイト

0167名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:46:30.840
>>165
あるよって突っ込みも含めてそこそこスレが伸びるから立てがいがあるんじゃね
甘やかさず無視すれば立たなくなる

実際、軽自動車、タワマンスレはスレタイ見ただけで開かなないようにしてる

0168名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:48:01.080
呆け老人の巣窟なんで何度でも同じ話できます

0169名無し募集中。。。2022/03/12(土) 19:50:07.700
スレ立てに何でも否定するから狼が過疎るんじゃん

0170名無し募集中。。。2022/03/12(土) 20:53:08.420
家で焼きそば作るとどうしても麺がプツプツ切れてしまう

0171名無し募集中。。。2022/03/12(土) 20:58:48.220
ありそうだけどなw
豚骨焼きそばだか何かマネーの虎でやっててめちゃくちゃ好評だったの覚えてる

0172名無し募集中。。。2022/03/12(土) 20:59:17.870
>>170
油不足でしょうな

0173名無し募集中。。。2022/03/12(土) 21:00:09.400
少量の水入れて蒸す感じにすれば切れないはず

0174名無し募集中。。。2022/03/12(土) 21:04:36.060
フライパンないから炊飯器で生麺の焼きそばを牛の挽き肉と作ったら旨かった

0175名無し募集中。。。2022/03/12(土) 21:04:36.410
先に麺をレンチン
これで麺が簡単にほぐれる

0176名無し募集中。。。2022/03/12(土) 21:14:17.300
何でわざわざ狼で立てるのよ
食べ物の所でどうぞ
最低でもハロプロの話題でヨロ

0177名無し募集中。。。2022/03/12(土) 21:22:21.220
自治厨とか

0178名無し募集中。。。2022/03/12(土) 21:35:00.750
神戸や大阪とか幾らでも有るよ

0179名無し募集中。。。2022/03/12(土) 22:38:57.890
焼きそばは中華麺を出来合いのソース(粉末でも液体でもよい)の味つけで食べるジャンクフード
出来合いのケチャップの味つけで食べるスパゲッティナポリタン、ケチャップライス(オムライスの中身)とその点似てる

中華麺と出来合いのソースのほかに入れるもの
*肉の脂肪分。安肉で十分、というかバラ肉、三枚肉といった油の多い安い部分がいい
 油かすも。富士宮焼きそば特有と思ってたら大阪は南河内でも有名だと今回知った
*甘み野菜。キャベツがマスト。ニンジンもいい。もやしも入れるとこ多いが甘みがなく好みが分かれる

作り置きを温めても味が落ちないのでスーパーのお惣菜の焼きそばでも十分にうまく店で出来立ての熱々を食べる必要もない
そもそも中華麺とソースのセットを買って来れば
例外は一部をお焦げ状にする硬焼きそば系
梅蘭のは形状も独特で有名だけどただこれってソース焼きそばと別の料理だよね
https://bairan-tougen.jp/menu/yakisoba

ソース焼きそばは鉄板があるといっぺんに作れるので縁日等の屋台料理として定番だし
鉄板を熱して作る料理を売る店で焼きそばも売られてることが多い
*大判焼き(今川焼き等地域によっては呼び名が違う。朝ドラで回転焼きという呼び名が一気に知名度トップに)
 小学校の近くにあって、餡子とクリームの大判焼きを買うついでに焼きそばも買うと新聞紙に包んで売ってくれていた
*お好み焼き
 ことに広島焼きは、お好み焼き、焼きそば、オムレツのハイブリッド、それに甘み野菜のキャベツを思い切り足したもの
 鰹節や青のりを適宜かけてもいいのはお好み焼きと同じ。紅ショウガも合う
*たこ焼き
 銀だこ酒場を見かけるとたこ焼きと焼きそばのセットを頼み一杯(飲めないときは同じジャンク仲間のコーラが合う)
 やりたくなる
 お好み焼きもだったが鰹節や青のりを適宜かけてもいいのはたこ焼きと共通。どちらも小麦粉料理だからね

0180名無し募集中。。。2022/03/12(土) 22:47:16.480
野菜入れれば水は足さなくていい

0181名無し募集中。。。2022/03/13(日) 00:12:26.050
10年前くらいに神田が職場だった時馬喰町のアペタイトは何回か行ったな
当時の店長は気さくな兄ちゃんだった

0182名無し募集中。。。2022/03/13(日) 08:57:58.760
川崎にあるよ
マジでうまい

0183名無し募集中。。。2022/03/13(日) 09:01:10.780
>>1
カッペ乙

0184名無し募集中。。。2022/03/13(日) 11:09:26.090
富士宮系とか神戸長田とか

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